ਚਿੱਤਰ: ਲੈਬ ਬੀਕਰ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮ ਖਮੀਰ ਸੱਭਿਆਚਾਰ

ਸਰਗਰਮ ਖਮੀਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਸੰਘਣੇ, ਕਰੀਮੀ ਸਸਪੈਂਸ਼ਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਬੀਕਰ ਦਾ ਇੱਕ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਦ੍ਰਿਸ਼। ਤਰਲ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖਮੀਰ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲ, ਚਮਕਦਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਬੀਕਰ ਦੀਆਂ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਮਾਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਗਰਮ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਚਮਕ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਅੰਬਰ-ਰੰਗ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਫੋਰਗਰਾਉਂਡ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਗ੍ਰੈਜੂਏਟਿਡ ਪਾਈਪੇਟ ਖਮੀਰ ਸੈੱਲ ਗਿਣਤੀ ਅਤੇ ਪਿਚਿੰਗ ਦਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮਾਪਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਕਸਾਰ, ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਾਪਦੰਡ। ਪਿਛੋਕੜ ਧੁੰਦਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁੱਖ ਖਮੀਰ ਨਮੂਨੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਡੇਟਾ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਚਿੱਤਰ ਇਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ: ਮੈਂਗਰੋਵ ਜੈਕ ਦੇ M36 ਲਿਬਰਟੀ ਬੈੱਲ ਏਲ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟ ਕਰਨਾ