Слика: Активна култура квасца у лабораторијској чаши
Објављено: 5. август 2025. 09:28:49 UTC
Последње ажурирано: 5. септембар 2025. 12:55:12 UTC
Густи, вртложни квасац у ужареној лабораторијској чаши са пипетом, који истиче кључна мерења ферментације.
Active Yeast Culture in Lab Beaker
Крупни план лабораторијске чаше напуњене густом, кремастом суспензијом активних ћелија квасца. Течност се нежно вртложи, приказујући динамичну, шумећу природу културе квасца. Стаклени зидови чаше су осветљени са стране, бацајући топао, златни сјај који истиче провидну, ћилибарну течност. У првом плану, градуисана пипета је спремна да прецизно измери број ћелија квасца и брзину квашења, неопходне параметре за конзистентну, висококвалитетну ферментацију пива. Позадина је замућена, па је фокус у потпуности усмерен на кључни узорак квасца и критичне податке које он пружа.
Слика се односи на: Ферментација пива са Мангрове Јацк је M36 Либерти Белл Але квасац