تصویر: کشت مخمر فعال در بشر آزمایشگاهی

نمای نزدیکی از یک بشر آزمایشگاهی پر از سوسپانسیون غلیظ و خامه‌ای از سلول‌های مخمر فعال. مایع به آرامی می‌چرخد و ماهیت پویا و جوشان کشت مخمر را به نمایش می‌گذارد. دیواره‌های شیشه‌ای بشر از کنار روشن می‌شوند و درخششی گرم و طلایی ایجاد می‌کنند که مایع شفاف و کهربایی رنگ را برجسته می‌کند. در پیش‌زمینه، یک پیپت مدرج آماده است تا تعداد سلول‌های مخمر و سرعت پرتاب، پارامترهای ضروری برای تخمیر مداوم و با کیفیت بالای آبجو، را به طور دقیق اندازه‌گیری کند. پس‌زمینه تار شده است و تمرکز را کاملاً بر روی نمونه مخمر محوری و داده‌های حیاتی که ارائه می‌دهد، نگه می‌دارد.

تصویر مربوط به: تخمیر آبجو با مخمر آبجوی لیبرتی بل M36 مانگرو جک