Attēls: Aktīvā rauga kultūra laboratorijas vārglāzē

Publicēts: 2025. gada 5. augusts 09:28:14 UTC
Pēdējo reizi atjaunināts: 2025. gada 5. septembris 12:55:11 UTC

Blīvs, virpuļojošs raugs kvēlojošā laboratorijas mērglāzē ar pipeti, izceļot galvenos fermentācijas mērījumus.

Šī lapa tika mašīntulkota no angļu valodas, lai padarītu to pieejamu pēc iespējas vairāk cilvēkiem. Diemžēl mašīntulkošana vēl nav pilnīga tehnoloģija, tāpēc tajā var rasties kļūdas. Ja vēlaties, oriģinālo versiju angļu valodā varat apskatīt šeit:

Active Yeast Culture in Lab Beaker

Krēmīgas rauga kultūras tuvplāns kvēlojošā laboratorijas vārglāzē ar pipeti tuvumā.

Laboratorijas vārglāzes tuvplāns, kas piepildīts ar blīvu, krēmīgu aktīvo rauga šūnu suspensiju. Šķidrums maigi virpuļo, demonstrējot rauga kultūras dinamisko, putojošo dabu. Vārglāzes stikla sienas ir apgaismotas no sāniem, radot siltu, zeltainu mirdzumu, kas izceļ caurspīdīgo, dzintara nokrāsas šķidrumu. Priekšplānā ir graduēta pipete, kas ir gatava precīzi izmērīt rauga šūnu skaitu un dozēšanas ātrumu, kas ir būtiski parametri vienmērīgai, augstas kvalitātes alus fermentācijai. Fons ir izplūdis, koncentrējoties tikai uz galveno rauga paraugu un tā sniegtajiem svarīgajiem datiem.

Attēls ir saistīts ar: Alus fermentēšana ar Mangrove Jack's M36 Liberty Bell alus raugu