છબી: લેબ બીકરમાં સક્રિય યીસ્ટ કલ્ચર

સક્રિય યીસ્ટ કોષોના ગાઢ, ક્રીમી સસ્પેન્શનથી ભરેલા પ્રયોગશાળા બીકરનું નજીકથી દૃશ્ય. પ્રવાહી ધીમેથી ફરે છે, જે યીસ્ટ કલ્ચરની ગતિશીલ, તેજસ્વી પ્રકૃતિ દર્શાવે છે. બીકરની કાચની દિવાલો બાજુથી પ્રકાશિત થાય છે, જે ગરમ, સોનેરી ચમક આપે છે જે અર્ધપારદર્શક, એમ્બર-રંગીન પ્રવાહીને પ્રકાશિત કરે છે. ફોરગ્રાઉન્ડમાં, એક ગ્રેજ્યુએટેડ પીપેટ યીસ્ટ સેલ ગણતરી અને પિચિંગ રેટને ચોક્કસ રીતે માપવા માટે તૈયાર છે, જે સુસંગત, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા બીયર આથો માટે આવશ્યક પરિમાણો છે. પૃષ્ઠભૂમિ ઝાંખી છે, જે મુખ્ય યીસ્ટ નમૂના અને તે પ્રદાન કરે છે તે મહત્વપૂર્ણ ડેટા પર સંપૂર્ણપણે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.

છબી આનાથી સંબંધિત છે: મેંગ્રોવ જેકના M36 લિબર્ટી બેલ એલે યીસ્ટ સાથે બીયરને આથો આપવો