Les millors varietats de maduixa per cultivar al vostre jardí

Publicat: 27 d’agost del 2025, a les 6:39:51 UTC

Triar les varietats de maduixes adequades per al vostre jardí pot marcar la diferència entre una collita abundant de baies dolces i sucoses i un rendiment decebedor. Amb centenars de varietats de maduixes disponibles, trobar la combinació perfecta per a les vostres condicions de cultiu, espai disponible i preferències gustatives pot semblar aclaparador. Aquesta guia us ajudarà a navegar pel deliciós món de les maduixes i a seleccionar les millors varietats de maduixes per cultivar al vostre jardí.

Aquesta pàgina es va traduir automàticament de l'anglès per tal de fer-la accessible al màxim de persones possible. Malauradament, la traducció automàtica encara no és una tecnologia perfeccionada, de manera que es poden produir errors. Si ho prefereixes, pots veure la versió original en anglès aquí:

The Best Strawberry Varieties to Grow in Your Garden

Un camp de maduixes vibrant amb fileres de plantes verdes i exuberants que creixen en línies ordenades i organitzades. Les plantes prosperen, amb fulles verdes amples i saludables i nombroses maduixes vermelles i madures que pengen a prop de la terra, llestes per a la collita. Algunes maduixes encara es troben en diverses etapes de maduració, mostrant tons verds i grocs. La terra sembla ben cuidada i lleugerament seca, cosa que suggereix un dia càlid i assolellat. Al fons, hi ha flors i elements de jardí borrosos, que afegeixen una atmosfera colorida i natural a l'escena.

Factors clau a tenir en compte a l'hora de triar varietats de maduixa

Abans d'endinsar-nos en varietats específiques, és important entendre els factors clau que influiran en l'èxit del cultiu de maduixes. Aquestes consideracions us ajudaran a reduir les millors varietats de maduixes per cultivar al vostre jardí.

Zona de creixement i compatibilitat climàtica

Les maduixes tenen diferents nivells de resistència al fred i tolerància a la calor. Tot i que la majoria de varietats creixen bé a les zones USDA 5-8, algunes estan especialment criades per a regions més fredes o més càlides. Comproveu sempre si una varietat és adequada per a la vostra zona de cultiu específica abans de comprar-la.

Tipus de plantes de maduixa

Les maduixes es presenten en tres tipus principals, cadascun amb hàbits de creixement i patrons de collita diferents:

Maduixes de juny: produeixen una gran collita a l'any, normalment durant un període de 2-3 setmanes a finals de primavera o principis d'estiu. Envien molts estolons i creen parterres gruixuts.

Maduixes perennes: produeixen de dues a tres collites durant la temporada de creixement, normalment a la primavera, l'estiu i la tardor. Produeixen menys estolons que les maduixes de juny.

Maduixes de dia neutre: produeixen fruits contínuament durant tota la temporada de creixement, sempre que les temperatures es mantinguin entre 35 i 85 °F. Produeixen molt pocs estolons.

Finalitat i ús

Tingueu en compte com penseu utilitzar les maduixes a l'hora de seleccionar varietats:

Menjar fresc: busqueu varietats conegudes pel seu sabor i dolçor excepcionals.

Conserves i melmelades: trieu varietats amb un sabor intens que aguantin bé la cocció.

Congelació: seleccioneu varietats més fermes que mantinguin la seva forma i textura quan es congelen.

Valor ornamental: algunes varietats ofereixen un fullatge atractiu o baies de colors únics.

Les varietats de maduixa més dolces per a jardins domèstics

Si el sabor és la teva màxima prioritat, aquestes varietats excepcionalment dolces faran les delícies del teu paladar. Aquestes maduixes són perfectes per menjar en fresc i seran el punt culminant de les teves postres d'estiu.

Earlglow

L'Earliglow sovint es considera l'estàndard d'or pel que fa al sabor als jardins domèstics. Com el seu nom indica, és una de les maduixes que maduren més aviat, cosa que us dóna un avantatge a la temporada de maduixes. Les baies de mida mitjana són de color vermell brillant, fermes i tenen un sabor dolç excepcional amb un equilibri perfecte.

Pros

Sabor dolç excepcional
Resistent a les malalties
Collita primerenca
Es congela bé

Contres

La mida de la baia disminueix a mesura que avança la temporada
Període de collita única
No tolerant a la calor

Una vista de primer pla d'un grup de maduixes madures que pengen de les seves tiges verdes. Les maduixes són d'un vermell vibrant, brillants i grassonetes, cosa que indica el punt àlgid de maduresa i frescor. La seva superfície està esquitxada de llavors petites i espaiades uniformement, i les fulles verdes contrasten bellament amb el ric color vermell del fruit. El fons presenta fulles verdes de maduixa, lleugerament desenfocades, que emfatitzen els fruits com a tema principal. L'escena general transmet una sensació de frescor i abundància, típica d'una collita saludable de maduixes.

Mara des Bois

Aquesta varietat francesa combina el millor dels dos mons: el sabor intens de les maduixes alpines amb la mida més gran de les varietats de jardí. Mara des Bois produeix fruits des de mitjans d'estiu fins a la tardor amb una aroma increïble i un sabor complex que us recordarà a les maduixes silvestres.

Pros

Excepcional sabor de maduixa silvestre
Temporada de collita ampliada
Bona resistència a les malalties
Plantes atractives

Contres

Baies més petites que algunes varietats
No tan productiu com algunes varietats
Pot ser més difícil de trobar

Varietats de maduixa més productives

Si voleu maximitzar la vostra collita, aquestes varietats d'alt rendiment mantindran la vostra cuina plena de maduixes fresques. Aquestes varietats són perfectes per conservar, congelar i compartir amb amics i familiars.

Mel

La varietat Honeoye (pronunciada "ull de mel") és coneguda per la seva productivitat excepcional. Aquesta varietat que brota al juny produeix grans collites de baies vermelles brillants i fermes que mantenen la seva mida durant tota la temporada. És extremadament resistent al fred i s'adapta a diverses condicions del sòl.

Pros

Extremadament productiu
Resistent al fred (zones 3-8)
Baies grans i fermes
Bona resistència a les malalties

Contres

Pot ser àcid quan fa calor
Període de collita única
No és ideal per a les regions del sud

Una planta de maduixes pròspera plena de raïms de maduixes vermelles madures. Els fruits són carnosos, brillants i perfectament formats, amb petites llavors daurades que esquitxen la seva superfície. El seu color vermell brillant contrasta bonicament amb les exuberants fulles verdes que les envolten. Algunes maduixes pengen en raïms, connectades per tiges primes, cosa que indica una collita sana i abundant. La llum del sol realça la vitalitat natural de les maduixes i les fulles, donant a l'escena una sensació fresca, acollidora i estiuenca.

Bellesa dels Ozarks

L'Ozark Beauty és la varietat més popular i perenne per una bona raó. Produeix dues collites significatives per temporada amb algunes baies entremig, donant-vos maduixes fresques des de finals de primavera fins a la tardor. Les baies grans i dolces són perfectes tant per menjar en fresc com per conservar-les.

Pros

Temporada de collita ampliada
Baies grans per a un tipus perenne
Adaptable a diversos climes (Zones 4-8)
Bon equilibri de sabor

Contres

Menys productius que els que porten el juny
Requereix un reg més constant
Les baies poden ser més petites quan fa calor

Una vista de primer pla d'un grup de maduixes madures que pengen de les seves tiges. Les maduixes són grassonetes, d'un vermell vibrant i tenen una brillantor brillant, que indica el punt àlgid de maduresa. Les seves superfícies estan esquitxades de petites llavors daurades i estan unides a barrets de fulles verdes. Les tiges són primes i lleugerament corbes, i suporten múltiples baies en diferents etapes de maduresa, incloent-hi algunes de verdes immadures. Les exuberants fulles verdes del fons realcen el contrast viu, creant una escena fresca i apetitosa.

Les millors varietats de maduixa per a contenidors i espais petits

Un espai limitat al jardí no vol dir que no puguis gaudir de les maduixes cultivades a casa. Aquestes varietats compactes prosperen en tests, cistelles penjants i petites parcel·les de jardí, alhora que proporcionen collites delicioses.

Tristar

Tristar és una varietat neutra en el dia que produeix baies contínuament des de la primavera fins a les gelades. El seu hàbit de creixement compacte la fa perfecta per a contenidors i espais petits. Les baies de mida mitjana són dolces, fermes i no tenen un nucli buit, cosa que les fa excel·lents per menjar en fresc i congelar.

Pros

Hàbit de creixement compacte
Producció contínua
Excel·lent sabor
Resistent a les malalties

Contres

Baies de mida mitjana
Requereix alimentació regular
Menys productiu en cas de calor extrema

Un petit jardí de maduixes amb diverses plantes que creixen en testos i contenidors. Les plantes de maduixes tenen fulles exuberants i verdes brillants i prosperen en un sòl ben cuidat. De les plantes pengen raïms de maduixes en diversos estadis de maduresa, que van del verd i groguenc al vermell brillant, cosa que indica un creixement saludable. Algunes de les maduixes estan gairebé a punt per a la collita, mentre que d'altres encara s'estan desenvolupant. La instal·lació sembla estar en un pati o balcó, cosa que la converteix en un excel·lent exemple de jardineria en contenidors per a maduixes fresques cultivades a casa.

Alexandria Alpina

L'Alpina Alexandria produeix baies petites i de sabor intens en plantes compactes que no fan estolons. Això les fa ideals per a contenidors i vores. Produeixen fruits contínuament des de la primavera fins a la tardor i fins i tot poden tolerar l'ombra parcial.

Pros

Extremadament saborós
Sense estolons (es manté on es van plantar)
Tolera la semiombra
Producció contínua

Contres

Baies molt petites
Rendiment global més baix
Pot ser més difícil de trobar

Una vista de primer pla de maduixes madures que creixen abundantment entre exuberants fulles verdes. Les maduixes són d'un vermell brillant, grassonetes i lluents, amb petites llavors daurades que decoren la seva superfície. Els seus barrets verds i frondosos contrasten vivament amb el ric color vermell, fent que els fruits semblin frescos i atractius. Les fulles que les envolten són sanes i vibrants, cosa que indica plantes ben nodrides. Aquesta escena captura l'essència d'una planta de maduixa pròspera en el seu punt àlgid de maduresa, a punt per a la collita i perfecta per al consum fresc.

Varietats de maduixa resistents al fred

Per als jardiners de les regions del nord, aquestes varietats resistents al fred sobreviuran a hiverns durs i encara produiran collites excel·lents. Aquestes plantes resistents són perfectes per a les zones 3-5 i les zones amb gelades de finals de primavera.

Surecrop

Fidel al seu nom, Surecrop és una de les varietats de juny més fiables per a condicions difícils. És extremadament resistent al fred i a la sequera, cosa que la fa perfecta per als jardins del nord. Les baies de mida mitjana a gran són fermes, de color vermell intens i tenen un sabor excel·lent tant per menjar en fresc com per conservar-les.

Pros

Extremadament resistent al fred (zones 3-8)
Resistent a la sequera
Resistent a les malalties
Productor fiable

Contres

Període de collita única
Forma irregular de la baia a principis de temporada
No és ideal per a les regions del sud

Una planta de maduixes sana amb diverses maduixes madures de color vermell brillant que pengen entre fulles verdes exuberants. Les maduixes són grassonetes, brillants i cobertes de petites llavors daurades, cosa que indica el punt àlgid de maduresa. També es poden veure alguns fruits immadurs i capolls florals, que mostren les diferents etapes de creixement de la planta. Les fulles són amples, de color verd vibrant i lleugerament serrades, i prosperen sota la llum solar natural. El ric contrast entre les maduixes vermelles i el fullatge verd destaca la frescor i la vitalitat de la planta, cosa que suggereix una escena de jardí ideal per a la collita.

Fort Laramie

Fort Laramie és una varietat perenne criada específicament per a la resistència al fred. Produeix baies grans i vermelles brillants amb una aroma excepcional i un sabor dolç durant tota la temporada de creixement. És una excel·lent opció per als jardiners del nord que volen allargar la seva collita de maduixes més enllà de la temporada de juny.

Pros

Extremadament resistent al fred (zones 3-7)
Temporada de collita ampliada
Baies grans i saboroses
Bo per al cultiu hidropònic

Contres

Menys productius que els que porten el juny
Requereix un reg més constant
No tolerant a la calor

Una vista de primer pla d'una planta de maduixes amb un grup de maduixes madures i d'un vermell vibrant. Els fruits són carnosos, brillants i adornats amb petites llavors daurades, que mostren la seva frescor i maduresa perfecta. Pengen de tiges verdes primes i estan coronats amb barrets verds frondosos. Al voltant de les maduixes hi ha fulles verdes amples i sanes, que contribueixen a l'aspecte exuberant i pròsper de la planta. El fons terrós i la llum solar natural realcen el ric color vermell, evocant la sensació d'una collita fresca i abundant.

Consells essencials per al cultiu de maduixes amb èxit

Independentment de les varietats que trieu, aquests consells de cultiu us ajudaran a garantir una collita de maduixes reeixida al vostre jardí. Una cura adequada maximitzarà tant el rendiment com el sabor de les vostres plantes de maduixa.

Preparació del sòl

Sòl amb bon drenatge: les maduixes odien els peus mullats. Assegureu-vos d'afegir compost i cultivar en parterres elevats si cal.

pH lleugerament àcid: cal que el sòl tingui un pH entre 5,5 i 6,5 per a una absorció òptima de nutrients.

Ric en matèria orgànica: afegiu-hi abundant compost abans de plantar per aportar nutrients i millorar l'estructura del sòl.

Eviteu les zones recentment cultivades: no planteu maduixes on hagin crescut tomàquets, patates, pebrots o albergínies en els darrers 3 anys per prevenir malalties.

Llum solar i espaiament

Ple sol: proporcioneu almenys 6-8 hores de llum solar directa al dia per a una producció màxima de fruits.

Espai adequat: planteu les varietats que porten fruits al juny a 45 cm de distància en fileres separades per 90-120 cm. Les varietats que porten fruits perennes i les que no porten fruits al dia es poden separar per 30 cm.

Circulació d'aire: un bon flux d'aire entre les plantes ajuda a prevenir malalties. No sobrecarregueu el parterre de maduixes.

Gestió de plagues i malalties

Cotó - Apliqueu cobertor de palla al voltant de les plantes per mantenir les baies netes, suprimir les males herbes i conservar la humitat.

Protecció contra ocells: utilitzeu una xarxa per protegir els fruits del bosc que estan madurant dels ocells.

Rotació: traslladeu el vostre maduixerol a una nova ubicació cada 3 o 4 anys per evitar l'acumulació de malalties.

Eliminar els estolons: per a varietats perennes i de dia neutre, elimineu els estolons per concentrar l'energia de la planta en la producció de fruits.

Un hort de maduixes amb fileres de plantes joves que creixen en un sòl ric i ben cuidat. Les plantes tenen fulles sanes i d'un verd brillant, i moltes porten raïms de maduixes vermelles madures i brillants, a punt per a la collita. Algunes maduixes encara estan madurant, mostrant tons verds i vermells pàl·lids. El sòl sembla solt i ben preparat, ideal per a un creixement saludable de les plantes. L'escena reflecteix un jardí de maduixes productiu i pròsper, amb la llum del sol que realça el contrast viu entre els fruits vermells i el fullatge verd.

Conclusió

Les millors varietats de maduixes per cultivar al vostre jardí depenen en última instància de les vostres condicions específiques de cultiu, l'espai disponible i les preferències personals. Penseu en plantar una barreja de varietats per allargar la temporada de collita i gaudir de diferents perfils de sabor.

Per a principiants, les varietats de juny com Earliglow i Honeoye ofereixen collites fiables i un sabor excel·lent. Si preferiu una temporada de collita més llarga, les varietats de fruits perennes com Ozark Beauty o les varietats neutres al dia com Tristar proporcionaran baies durant tot l'estiu.

Recordeu que les plantes de maduixes són relativament econòmiques i fàcils de cultivar. No tingueu por d'experimentar amb diverses varietats per descobrir quines funcionen millor en les condicions particulars del vostre jardí. Amb la cura adequada, el vostre hort de maduixes us recompensarà amb baies dolces i sucoses que superen amb escreix qualsevol cosa que pugueu comprar al supermercat.

Primer pla d'una planta de maduixa que creix en un parterre. Una sola maduixa madura i vermella descansa sobre un llit de cobertor de palla, que contrasta bonicament amb la terra fosca que hi ha a sota. Les fulles verdes de la planta són amples i vibrants, i la llum del sol les il·lumina amb una càlida resplendor. Una altra maduixa parcialment visible penja de la planta, encara unida a la tija. L'ús de cobertor de palla suggereix un cultiu acurat, que ajuda a mantenir el fruit net i la terra humida, reflectint pràctiques de jardineria saludables i ben cuidades.

Lectures addicionals

Si t'ha agradat aquesta publicació, també et poden agradar aquests suggeriments: