Image: Persil frais à usage culinaire
Publié : 24 février 2026 à 20 h 43 min 54 s UTC
Image haute résolution montrant du persil frais dans plusieurs applications culinaires : haché, mixé et garni sur des pâtes, des trempettes et du pain.
Fresh Parsley in Culinary Use
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Description de l'image
Une photographie numérique haute résolution montre du persil frais utilisé dans diverses applications culinaires sur une table en bois rustique avec un grain de bois visible, des nœuds et une surface légèrement usée.
Sur le côté gauche de l’image, une planche à découper ronde en bois d’un ton chaud et naturel repose sur la table. Un gros bouquet de persil frais aux feuilles vertes éclatantes et aux bords délicats et dentelés est sur la planche à découper. Le persil est lié ensemble par une ficelle naturelle brun clair nouée en un simple nœud autour des tiges vertes. Quelques brins de persil sont dispersés sur la planche à découper. Un couteau de chef en acier inoxydable avec un manche noir à trois rivets repose sur la planche à découper. La lame du couteau est partiellement posée sur la planche à découper, avec du persil finement haché dessus.
Au-dessus de la planche à découper se trouve un petit plat en céramique blanc rond contenant une sauce à tremper à base de persil ou une huile infusée aux herbes. La sauce a une surface texturée, avec du persil finement haché mélangé à de l’huile d’olive. L’huile donne à la sauce un éclat brillant, contrastant avec la couleur vert profond du persil. Une branche de persil est placée sur la sauce comme garniture.
Au centre de l’image, un bol en céramique blanc cassé tacheté avec un bord légèrement irrégulier est garni de pâtes penne mélangées à une sauce au persil. Les pâtes penne sont enrobées d’une sauce verte faite de persil finement haché, et une branche de persil repose sur le dessus en guise de garniture. Le bol est positionné légèrement à droite de la planche à découper.
À droite du bol de pâtes, une tranche de pain croustillant à la croûte dorée et à l’intérieur doux et blanc repose sur la table en bois. Le pain est généreusement étalé avec une tartinnade verte vibrante à base de persil, qui a une texture légèrement épaisse. Un brin de persil est placé sur la tartine comme garniture.
D’autres brins de persil sont éparpillés sur la table en bois, accentuant le sentiment d’abondance et de fraîcheur. L’image bénéficie d’un éclairage doux et diffus qui met en valeur les couleurs et les textures, projetant des ombres subtiles et contribuant à la profondeur et à la dimension de la scène. La composition générale met l’accent sur la polyvalence du persil dans les contextes culinaires, de la préparation à la présentation finale.
L'image est liée à : Un guide complet pour cultiver du persil dans votre jardin à la maison