Imagem: Salsa fresca em uso culinário
Publicado: 24 de fevereiro de 2026 às 20:43:06 UTC
Imagem de alta resolução a mostrar salsa fresca em múltiplas aplicações culinárias: picada, triturada e guarnecida em massa, molho e pão.
Fresh Parsley in Culinary Use
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Descrição da imagem
Uma fotografia digital de alta resolução mostra salsa fresca a ser utilizada em várias aplicações culinárias numa mesa rústica de madeira com veios visíveis, nós e uma superfície ligeiramente desgastada.
No lado esquerdo da imagem, uma tábua de cortar redonda de madeira com um tom quente e natural de madeira repousa sobre a mesa. Um grande cacho de salsa fresca com folhas verdes vibrantes e bordas delicadas e serrilhadas está na tábua de cortar. A salsa é unida por um fio natural castanho-claro, atado num nó simples em torno dos caules verdes. Alguns raminhos individuais de salsa estão espalhados pela tábua de cortar. Uma faca de chef em aço inoxidável com cabo preto e três rebites repousa na tábua de cortar. A lâmina da faca está parcialmente na tábua de cortar, com salsa finamente picada.
Por cima da tábua de cortar há um pequeno prato redondo de cerâmica branca contendo um molho de mergulho à base de salsa ou óleo infusionado com ervas. O molho tem uma superfície texturizada, com salsa finamente picada misturada com azeite. O óleo confere ao molho um brilho brilhante, em contraste com a cor verde escura da salsa. Um ramo de salsa é colocado por cima do molho como guarnição.
No centro da imagem, uma tigela de cerâmica malhada de branco sujo com uma borda ligeiramente irregular está recheada com massa penne misturada com um molho de salsa. A massa penne é coberta com um molho verde feito de salsa finamente picada, e um ramo de salsa repousa por cima como guarnição. A taça está posicionada ligeiramente à direita da tábua de cortar.
À direita da taça de massa, uma fatia de pão crocante com crosta dourada e interior macio e branco repousa sobre a mesa de madeira. O pão é generosamente espalhado com uma crema verde vibrante à base de salsa, que tem uma textura ligeiramente grossa. Um ramo de salsa é colocado por cima da pasta como guarnição.
Ramos adicionais de salsa estão espalhados pela mesa de madeira, aumentando a sensação de abundância e frescura. A imagem tem uma iluminação suave e difusa que realça as cores e texturas, projetando sombras subtis e contribuindo para a profundidade e dimensão da cena. A composição geral enfatiza a versatilidade da salsa em contextos culinários, desde a preparação até à apresentação final.
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