صورة: استخدامات البقدونس الطازج في الطهي
نُشرت: ٢٤ فبراير ٢٠٢٦ م في ٨:٤٢:٤٤ م UTC
صورة عالية الدقة تعرض البقدونس الطازج في استخدامات طهي متعددة: مفروم، ومخلوط، ومزين به المعكرونة والصلصات والخبز.
Fresh Parsley in Culinary Use

الإصدارات المتوفرة من هذه الصورة
مقاس عادي (1,536 x 1,024)
حجم كبير (3,072 x 2,048)
حجم كبير جداً (4,608 x 3,072)
حجم كبير جداً (6,144 x 4,096)
حجم كبير بشكل كوميدي (1,048,576 x 699,051)
- ما زلت أقوم بالتحميل...؛-)
وصف الصورة
تُظهر صورة رقمية عالية الدقة بقدونسًا طازجًا يُستخدم في تطبيقات طهي متنوعة على طاولة خشبية ريفية ذات حبيبات خشبية وعقد ظاهرة وسطح متأثر قليلاً بالعوامل الجوية.
على الجانب الأيسر من الصورة، تستقر على الطاولة لوحة تقطيع خشبية مستديرة بلون خشبي دافئ وطبيعي. تتوسطها باقة كبيرة من البقدونس الطازج بأوراقه الخضراء الزاهية وحوافه المسننة الرقيقة. مربوط البقدونس بخيط بني فاتح طبيعي معقود بعقدة بسيطة حول سيقانه الخضراء. تتناثر بعض أغصان البقدونس المتفرقة حول لوحة التقطيع. وعلى اللوحة نفسها، توجد سكين طاهٍ من الفولاذ المقاوم للصدأ بمقبض أسود مزين بثلاثة مسامير. جزء من نصل السكين مغمور في اللوحة، وعليه بقدونس مفروم ناعماً.
فوق لوح التقطيع، يوجد طبق خزفي أبيض صغير مستدير يحتوي على صلصة غمس أساسها البقدونس أو زيت منكه بالأعشاب. تتميز الصلصة بسطحها الخشن، حيث يمتزج البقدونس المفروم ناعماً بزيت الزيتون. يمنح الزيت الصلصة لمعةً براقةً تتناقض مع اللون الأخضر الداكن للبقدونس. تُوضع غصن من البقدونس فوق الصلصة للتزيين.
في وسط الصورة، وعاء خزفي أبيض مائل للبيج ذو حواف غير منتظمة قليلاً، مملوء بمعكرونة بيني ممزوجة بصلصة البقدونس. المعكرونة مغطاة بصلصة خضراء مصنوعة من البقدونس المفروم ناعماً، ويعلوها غصن من البقدونس للتزيين. يوضع الوعاء قليلاً إلى يمين لوح التقطيع.
إلى يمين طبق المعكرونة، تستقر شريحة من الخبز المقرمش ذي القشرة الذهبية واللب الأبيض الناعم على الطاولة الخشبية. يُغطى الخبز بسخاء بصلصة خضراء زاهية قوامها خشن قليلاً، مصنوعة من البقدونس. وتُزين الصلصة بغصن من البقدونس.
تتناثر أغصان إضافية من البقدونس على الطاولة الخشبية، مما يعزز الإحساس بالوفرة والنضارة. تتميز الصورة بإضاءة ناعمة ومنتشرة تبرز الألوان والقوام، وتلقي بظلال خفيفة، وتساهم في عمق المشهد وبعده. يؤكد التكوين العام على تنوع استخدامات البقدونس في الطهي، من التحضير إلى التقديم النهائي.
الصورة مرتبطة بـ: دليل شامل لزراعة البقدونس في حديقة منزلك
