Billede: Frisk persille til kulinarisk brug
Udgivet: 24. februar 2026 kl. 20.42.49 UTC
Billede i høj opløsning, der viser frisk persille i flere kulinariske anvendelser: hakket, blendet og garneret på pasta, dip og brød.
Fresh Parsley in Culinary Use
Tilgængelige versioner af dette billede
Almindelig størrelse (1,536 x 1,024)
Stor størrelse (3,072 x 2,048)
Meget stor størrelse (4,608 x 3,072)
Ekstra stor størrelse (6,144 x 4,096)
Komisk stor størrelse (1,048,576 x 699,051)
- Uploader stadig... ;-)
Billedbeskrivelse
Et digitalt fotografi i høj opløsning viser frisk persille, der bruges i forskellige kulinariske anvendelser på et rustikt træbord med synlige træårer, knaster og en let forvitret overflade.
I venstre side af billedet ligger et rundt træskærebræt med en varm, naturlig trætone på bordet. En stor buket frisk persille med livlige grønne blade og fine, savtakkede kanter ligger på skærebrættet. Persillen er bundet sammen af lysebrun, naturlig snor bundet i en simpel knude omkring de grønne stilke. Nogle enkelte persillekviste er spredt rundt på skærebrættet. En kokkekniv i rustfrit stål med et sort skaft med tre nitter ligger på skærebrættet. Knivens blad er delvist på skærebrættet med finthakket persille på.
Over skærebrættet er der en lille, rund hvid keramikskål med en persillebaseret dipsauce eller urteolie. Saucen har en tekstureret overflade med finthakket persille blandet med olivenolie. Olien giver saucen en blank glans, der står i kontrast til persillens dybgrønne farve. En kvist persille placeres oven på saucen som pynt.
I midten af billedet er en plettet, råhvid keramikskål med en let ujævn kant fyldt med pennepasta blandet med en persillesauce. Pennepastaen er overtrukket med en grøn sauce lavet af finthakket persille, og en kvist persille ligger ovenpå som pynt. Skålen er placeret lidt til højre for skærebrættet.
Til højre for pastaskålen ligger en skive sprødt brød med en gyldenbrun skorpe og et blødt, hvidt indre på træbordet. Brødet er rigeligt smurt med et friskt, grønt persillebaseret pålæg, der har en let grov tekstur. En kvist persille er placeret oven på pålægget som pynt.
Yderligere persillekviste er spredt ud over træbordet, hvilket forstærker følelsen af overflod og friskhed. Billedet har et blødt, diffust lys, der fremhæver farverne og teksturerne, kaster subtile skygger og bidrager til scenens dybde og dimension. Den overordnede komposition understreger persilles alsidighed i kulinariske sammenhænge, fra tilberedning til endelig præsentation.
Billedet er relateret til: En komplet guide til dyrkning af persille i din have