ಚಿತ್ರ: ಪಾಕಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಳಕೆ
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಫೆಬ್ರವರಿ 24, 2026 ರಂದು 08:43:32 ಅಪರಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಬಹು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಹೈ-ರೆಸಲ್ಯೂಷನ್ ಚಿತ್ರ: ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ತಾ, ಡಿಪ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನಾದ್ಯಂತ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
Fresh Parsley in Culinary Use
ಈ ಚಿತ್ರದ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆವೃತ್ತಿಗಳು
ನಿಯಮಿತ ಗಾತ್ರ (1,536 x 1,024)
ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ (3,072 x 2,048)
ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ (4,608 x 3,072)
ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ (6,144 x 4,096)
ಹಾಸ್ಯಮಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ (1,048,576 x 699,051)
- ಇನ್ನೂ ಅಪ್ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ... ;-)
ಚಿತ್ರದ ವಿವರಣೆ
ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಡಿಜಿಟಲ್ ಛಾಯಾಚಿತ್ರವು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮರದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಗಂಟುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹವಾಮಾನದ ಮೇಲ್ಮೈ ಇರುವ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಮರದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಬಹುದು.
ಚಿತ್ರದ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮರದ ಟೋನ್ ಹೊಂದಿರುವ ದುಂಡಗಿನ ಮರದ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇದೆ. ರೋಮಾಂಚಕ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ದಂತುರೀಕೃತ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯ ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಹಸಿರು ಕಾಂಡಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸರಳ ಗಂಟಿನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲಾದ ತಿಳಿ ಕಂದು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುರಿಯಿಂದ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯ ಕೆಲವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ ಸುತ್ತಲೂ ಹರಡಲಾಗಿದೆ. ಮೂರು ರಿವೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಪ್ಪು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಶೆಫ್ನ ಚಾಕು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿದೆ. ಚಾಕುವಿನ ಬ್ಲೇಡ್ ಭಾಗಶಃ ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಇದೆ.
ಕತ್ತರಿಸುವ ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಆಧಾರಿತ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ, ದುಂಡಗಿನ ಬಿಳಿ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಿದೆ. ಸಾಸ್ ಒಂದು ರಚನೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆಯು ಸಾಸ್ಗೆ ಹೊಳಪು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯ ಆಳವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯ ಚಿಗುರುವನ್ನು ಸಾಸ್ನ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಿತ್ರದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅನಿಯಮಿತ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಚುಕ್ಕೆಗಳಿರುವ ಆಫ್-ವೈಟ್ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಪೆನ್ನೆ ಪಾಸ್ತಾದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪೆನ್ನೆ ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಸಾಸ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯ ಚಿಗುರು ಮೇಲೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪಾಸ್ತಾ ಬಟ್ಟಲಿನ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮರದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೊರಪದರ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ, ಬಿಳಿ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರಸ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಇದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಹಸಿರು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಆಧಾರಿತ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಪ್ರೆಡ್ನ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯ ಚಿಗುರು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮರದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಿಗುರುಗಳು ಹರಡಿಕೊಂಡಿವೆ, ಇದು ಸಮೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನದ ಅರ್ಥವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿತ್ರವು ಮೃದುವಾದ, ಪ್ರಸರಣಗೊಂಡ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ನೆರಳುಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೃಶ್ಯದ ಆಳ ಮತ್ತು ಆಯಾಮಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಡುಗೆಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯ ಬಹುಮುಖತೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ, ತಯಾರಿಕೆಯಿಂದ ಅಂತಿಮ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯವರೆಗೆ.
ಈ ಚಿತ್ರವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ: ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ