படம்: சமையலில் புதிய வோக்கோசு
வெளியிடப்பட்டது: 24 பிப்ரவரி, 2026 அன்று பிற்பகல் 8:43:31 UTC
பல சமையல் பயன்பாடுகளில் புதிய வோக்கோசைக் காண்பிக்கும் உயர் தெளிவுத்திறன் படம்: பாஸ்தா, டிப் மற்றும் ரொட்டி முழுவதும் நறுக்கி, கலந்து, அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
Fresh Parsley in Culinary Use

இந்தப் படத்தின் கிடைக்கக்கூடிய பதிப்புகள்
வழக்கமான அளவு (1,536 x 1,024)
பெரிய அளவு (3,072 x 2,048)
மிகப் பெரிய அளவு (4,608 x 3,072)
மிகப் பெரிய அளவு (6,144 x 4,096)
நகைச்சுவையாக பெரிய அளவு (1,048,576 x 699,051)
- இன்னும் பதிவேற்றம் செய்யப்படுகிறது... ;-)
பட விளக்கம்
உயர் தெளிவுத்திறன் கொண்ட டிஜிட்டல் புகைப்படம், மரத்தாலான தானியங்கள், முடிச்சுகள் மற்றும் சற்று வானிலையால் பாதிக்கப்பட்ட மேற்பரப்புடன் கூடிய பழமையான மர மேசையில் பல்வேறு சமையல் பயன்பாடுகளில் புதிய வோக்கோசு பயன்படுத்தப்படுவதைக் காட்டுகிறது.
படத்தின் இடது பக்கத்தில், சூடான, இயற்கையான மர நிறத்துடன் கூடிய ஒரு வட்ட மர வெட்டும் பலகை மேசையில் உள்ளது. துடிப்பான பச்சை இலைகள் மற்றும் மென்மையான, ரம்பம் போன்ற விளிம்புகளைக் கொண்ட புதிய வோக்கோசின் ஒரு பெரிய கொத்து வெட்டும் பலகையில் உள்ளது. வோக்கோசு பச்சை தண்டுகளைச் சுற்றி ஒரு எளிய முடிச்சில் வெளிர் பழுப்பு நிற, இயற்கையான கயிறுகளால் ஒன்றாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது. வோக்கோசின் சில தனிப்பட்ட கிளைகள் வெட்டும் பலகையைச் சுற்றி சிதறிக்கிடக்கின்றன. மூன்று ரிவெட்டுகளைக் கொண்ட கருப்பு கைப்பிடியுடன் கூடிய ஒரு துருப்பிடிக்காத எஃகு சமையல்காரரின் கத்தி வெட்டும் பலகையில் உள்ளது. கத்தியின் கத்தி ஓரளவு வெட்டும் பலகையில் உள்ளது, அதன் மீது இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு உள்ளது.
வெட்டும் பலகையின் மேலே ஒரு சிறிய, வட்டமான வெள்ளை பீங்கான் பாத்திரம் உள்ளது, அதில் வோக்கோசு சார்ந்த டிப்பிங் சாஸ் அல்லது மூலிகை கலந்த எண்ணெய் உள்ளது. சாஸ் ஒரு அமைப்புள்ள மேற்பரப்பைக் கொண்டுள்ளது, இறுதியாக நறுக்கிய வோக்கோசு ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கலக்கப்படுகிறது. எண்ணெய் சாஸுக்கு பளபளப்பான பளபளப்பைக் கொடுக்கிறது, இது வோக்கோசின் அடர் பச்சை நிறத்துடன் வேறுபடுகிறது. வோக்கோசின் ஒரு துளிர் சாஸின் மேல் அலங்காரமாக வைக்கப்படுகிறது.
படத்தின் மையத்தில், சற்று ஒழுங்கற்ற விளிம்புடன் கூடிய புள்ளிகள் கொண்ட வெள்ளை நிற பீங்கான் கிண்ணம், வோக்கோசு சாஸுடன் கலந்த பென்னே பாஸ்தாவால் நிரப்பப்பட்டுள்ளது. பென்னே பாஸ்தா நன்றாக நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு கொண்டு செய்யப்பட்ட பச்சை நிற சாஸால் பூசப்பட்டுள்ளது, மேலும் அதன் மேல் ஒரு அலங்காரமாக வோக்கோசுத் துளிர் வைக்கப்பட்டுள்ளது. கிண்ணம் கட்டிங் போர்டின் வலதுபுறத்தில் சற்று வைக்கப்பட்டுள்ளது.
பாஸ்தா கிண்ணத்தின் வலதுபுறத்தில், தங்க-பழுப்பு நிற மேலோடும் மென்மையான, வெள்ளை நிற உட்புறமும் கொண்ட ஒரு துண்டு மொறுமொறுப்பான ரொட்டி மர மேசையில் வைக்கப்பட்டுள்ளது. ரொட்டியில் துடிப்பான பச்சை நிற வோக்கோசு அடிப்படையிலான ஸ்ப்ரெட் தாராளமாக பரப்பப்பட்டுள்ளது, இது சற்று தடிமனான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. ஸ்ப்ரெட் மேல் ஒரு வோக்கோசுத் துளிர் அலங்காரமாக வைக்கப்பட்டுள்ளது.
மர மேசை முழுவதும் கூடுதல் வோக்கோசுத் துளிகள் சிதறிக்கிடக்கின்றன, அவை மிகுதியையும் புத்துணர்ச்சியையும் மேம்படுத்துகின்றன. படத்தில் மென்மையான, பரவலான விளக்குகள் உள்ளன, அவை வண்ணங்கள் மற்றும் அமைப்புகளை எடுத்துக்காட்டுகின்றன, நுட்பமான நிழல்களை வீசுகின்றன மற்றும் காட்சியின் ஆழம் மற்றும் பரிமாணத்திற்கு பங்களிக்கின்றன. தயாரிப்பு முதல் இறுதி விளக்கக்காட்சி வரை சமையல் சூழல்களில் வோக்கோசின் பல்துறை திறனை ஒட்டுமொத்த கலவை வலியுறுத்துகிறது.
இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் வோக்கோசு வளர்ப்பதற்கான முழுமையான வழிகாட்டி
