Şəkil: Kulinariya istifadəsində təzə cəfəri
Nəşr olundu: 24 fevral 2026 at 20:43:45 UTC
Təzə cəfərinin müxtəlif kulinariya tətbiqlərində istifadəsini göstərən yüksək keyfiyyətli şəkil: doğranmış, qarışdırılmış və makaron, sous və çörək üzərinə bəzədilmiş.
Fresh Parsley in Culinary Use
Bu şəklin mövcud versiyaları
Adi ölçü (1,536 x 1,024)
Böyük ölçü (3,072 x 2,048)
Çox böyük ölçüdə (4,608 x 3,072)
Əlavə böyük ölçü (6,144 x 4,096)
Gülməli dərəcədə böyük ölçü (1,048,576 x 699,051)
- Hələ də yüklənir... ;-)
Şəkil təsviri
Yüksək qətnaməli rəqəmsal fotoşəkildə, görünən ağac dənələri, düyünlər və bir az aşınmış səthi olan rustik taxta masada müxtəlif kulinariya tətbiqlərində istifadə edilən təzə cəfəri göstərilir.
Şəklin sol tərəfində masanın üzərində isti, təbii ağac tonu olan dairəvi taxta doğrama taxtası var. Doğrama taxtasının üzərində parlaq yaşıl yarpaqları və incə, dişli kənarları olan böyük bir dəstə təzə cəfəri var. Cəfəri yaşıl gövdələrin ətrafında sadə bir düyünlə bağlanmış açıq qəhvəyi, təbii iplə bir-birinə bağlanıb. Doğrama taxtasının ətrafına bəzi fərdi cəfəri budaqları səpələnib. Üç pərçimli qara saplı paslanmayan polad aşpaz bıçağı doğrama taxtasının üzərindədir. Bıçağın bıçağı qismən doğrama taxtasının üzərindədir və üzərində xırda doğranmış cəfəri var.
Doğrama taxtasının üstündə cəfəri əsaslı sous və ya otlarla dəmlənmiş yağ olan kiçik, dəyirmi ağ keramika qab var. Sousun teksturalı səthi var və xırda doğranmış cəfəri zeytun yağı ilə qarışdırılır. Yağ sousa parlaq bir parıltı verir və cəfərinin tünd yaşıl rəngi ilə ziddiyyət təşkil edir. Sousun üzərinə bəzək kimi cəfəri budağı qoyulur.
Şəklin mərkəzində, kənarları bir az qeyri-bərabər olan xallı ağ rəngli keramika qab cəfəri sousu ilə qarışdırılmış penne makaronu ilə doldurulmuşdur. Penne makaronu xırda doğranmış cəfəridən hazırlanmış yaşıl sousla örtülmüş və bəzək üçün üstünə bir cəfəri budağı qoyulmuşdur. Qab doğrama taxtasının bir az sağında yerləşir.
Makaron qabının sağında, taxta masanın üzərində qızılı-qəhvəyi rəngli qabıqlı və yumşaq, ağ iç hissəsi olan xırtıldayan çörək dilimi durur. Çörəyin üzərinə bolca yaşıl cəfəri əsaslı və bir az qalın teksturalı xəmir səpilib. Bəzək üçün xəmirin üzərinə bir budaq cəfəri qoyulur.
Taxta masanın üzərinə əlavə cəfəri budaqları səpələnmişdir ki, bu da bolluq və təravət hissini artırır. Təsvir rəngləri və teksturaları vurğulayan, incə kölgələr yaradan və səhnənin dərinliyinə və ölçüsünə töhfə verən yumşaq, dağınıq işıqlandırmaya malikdir. Ümumi kompozisiya hazırlıqdan son təqdimata qədər kulinariya kontekstlərində cəfərinin çox yönlülüyünü vurğulayır.
Şəkil aşağıdakılarla bağlıdır: Ev Bağçanızda Cəfəri Yetişdirmək üçün Tam Bələdçi