છબી: બ્રિટિશ એલે આથો માટે ઓક્સિજન સેટઅપ

આ છબીમાં બ્રુઇંગ પ્રક્રિયામાં ઉપયોગમાં લેવાતા કાળજીપૂર્વક ગોઠવાયેલા ઓક્સિજનેશન સેટઅપનું ચિત્રણ કરવામાં આવ્યું છે, જે ખાસ કરીને બ્રિટિશ એલે યીસ્ટ આથો માટે બનાવાયેલ વોર્ટ તૈયાર કરવા માટે બનાવવામાં આવ્યું છે. અગ્રભાગમાં, સ્વચ્છ, સરળ પ્રયોગશાળા સપાટી પર આરામ કરીને, એક કોમ્પેક્ટ લીલો ઓક્સિજન સિલિન્ડર ઉભો છે. તેના ટેક્ષ્ચર મેટલ બોડીમાં પિત્તળના રેગ્યુલેટર એસેમ્બલી સાથે ફીટ કરવામાં આવ્યું છે જેમાં ચપળ, સુવાચ્ય નિશાનો અને ફ્લો કંટ્રોલ વાલ્વ સાથે પ્રેશર ગેજ છે. રેગ્યુલેટરથી સ્પષ્ટ, લવચીક ટ્યુબિંગની લંબાઈ વિસ્તરે છે, જે આથો પ્રણાલી તરફ દોરી જાય છે ત્યારે સુંદર રીતે વળાંક લે છે.

આ રચનાના મધ્ય ભાગમાં લેબોરેટરી-ગ્રેડ કાચ અથવા સ્પષ્ટ પોલીકાર્બોનેટથી બનેલું પારદર્શક શંકુ આકારનું આથો વાસણ છે. આ વાસણમાં સમૃદ્ધ એમ્બર રંગનું વાર્ટ હોય છે, જે ટોચ પર ફીણના પાતળા પરંતુ સુસંગત સ્તર નીચે ચેમ્બરનો મોટો ભાગ ભરે છે. વાસણની બાજુમાં માપન ચિહ્નો ચોક્કસ વોલ્યુમ મોનિટરિંગ માટે પરવાનગી આપે છે. ઓક્સિજન ટાંકીમાંથી ટ્યુબિંગ એક નાના પોર્ટ દ્વારા વાસણમાં પ્રવેશ કરે છે, જ્યાં તંદુરસ્ત યીસ્ટના વિકાસ માટે જરૂરી સૂક્ષ્મ કદના ઓક્સિજન પરપોટા પહોંચાડવા માટે છેડે સ્ટેનલેસ ડિફ્યુઝન પથ્થર જોડાયેલ હોય છે. શંકુ આકારના આથોના ધાતુના પગ વાસણને મજબૂત રીતે ઉંચા કરે છે, અને શંકુની ટોચની નજીક એક નાનો વાલ્વ દેખાય છે, જેનો ઉપયોગ ટ્રબ દૂર કરવા અથવા નમૂના સંગ્રહ માટે થાય છે.

પૃષ્ઠભૂમિ ઇરાદાપૂર્વક ન્યૂનતમ છે, જે સરળ, મેટ સફેદ ટાઇલ્સ અને તટસ્થ લાઇટિંગથી બનેલી છે જે શાંત, નિયંત્રિત પ્રયોગશાળા વાતાવરણ બનાવે છે. નરમ, સમાન પ્રકાશ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ફિટિંગ, ટ્યુબિંગની વક્રતા અને વાસણની કાચની સપાટી પરના ઝાંખા પ્રતિબિંબને પ્રકાશિત કરે છે. એકંદર છબી તકનીકી ચોકસાઇ, સ્વચ્છતા અને બ્રિટિશ એલે યીસ્ટ સ્ટ્રેન્સ સાથે શ્રેષ્ઠ આથો કામગીરી પ્રાપ્ત કરવામાં યોગ્ય ઓક્સિજનેશનની મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા દર્શાવે છે. આ રચના કાર્યાત્મક સ્પષ્ટતા અને સૌંદર્યલક્ષી વિગતો વચ્ચે સંતુલન જાળવે છે, જે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા એલેના ઉત્પાદનમાં તેના મહત્વ પર ભાર મૂકે છે તે સાથે ઓક્સિજનેશન પ્રક્રિયાને સમજવામાં સરળ બનાવે છે.

છબી આનાથી સંબંધિત છે: વ્હાઇટ લેબ્સ WLP006 બેડફોર્ડ બ્રિટીશ એલે યીસ્ટ સાથે બીયરને આથો આપવો