ရုပ်ပုံ- စော်ဖောက်ခြင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများကို ဖြေရှင်းခြင်း။

အလင်းရောင်မှိန်မှိန်ရှိသော ဓာတ်ခွဲခန်းဆက်တင်များ၊ ကရားများနှင့် စမ်းသပ်ပြွန်များ ပွက်ပွက်ဆူနေသော အရည်မျိုးစုံဖြင့် ပြည့်နေသည်။ အရှေ့ဘက်တွင်၊ hydrometer သည် နမူနာတစ်ခု၏ တိကျသောဆွဲငင်အားကို တိုင်းတာပြီး ရပ်တန့်နေသော သို့မဟုတ် နှေးကွေးသော စော်ဖောက်ခြင်းကို ညွှန်ပြသည်။ အလယ်ဗဟိုတွင် အဏုကြည့်မှန်ပြောင်းတစ်ခု ပါ၀င်ပြီး ဒုက္ခရောက်နေသော တဆေးဆဲလ်များကို ဖော်ထုတ်ပေးကာ hyphae အရှုပ်အထွေးနှင့် ဆဲလ်သေများ အစုလိုက်အပြုံလိုက် ပေါ်လာသည်။ နောက်ခံတွင်၊ မိုးဒဏ်ခံထားသော မြေဖြူခဲဘုတ်တစ်ခုသည် စော်ဖောက်ခြင်းဇယားများနှင့် ပြဿနာဖြေရှင်းခြင်းဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များကို ပြသထားပြီး မြင်ကွင်းတစ်လျှောက်တွင် အရိပ်အမြွက်ပြနေသည်။ အရိပ်များနှင့် စိတ်ဓာတ်ကျသောအလင်းရောင်များသည် ကစော်ဖောက်ခြင်းပြဿနာများကို ဖြေရှင်းခြင်း၏ စိန်ခေါ်မှုများကို ရောင်ပြန်ဟပ်ကာ တင်းမာမှုနှင့် မသေချာမရေရာမှုကို ဖန်တီးပေးသည်။

ပုံသည်- Fermentis SafAle US-05 တဆေးဖြင့် ဘီယာကို စော်ဖောက်ခြင်း။