Lakritsrot: Den urgamla örten med moderna hälsofördelar

Publicerad: 21 september 2026 kl. 07:44:30 UTC

Lakrits har värderats i tusentals år inom traditionell medicin i många kulturer. Denna anmärkningsvärda rot erbjuder mer än bara sin distinkta söta smak.


Denna sida har maskinöversatts från engelska för att göra den tillgänglig för så många som möjligt. Tyvärr är maskinöversättning ännu inte en fulländad teknik, så fel kan uppstå. Om du föredrar det kan du se den engelska originalversionen här:

Licorice Root: The Ancient Herb with Modern Health Benefits

Närbild av färska lakritsrötter bundna med snöre och torkade rotbitar utspridda på en rustik träyta.
Närbild av färska lakritsrötter bundna med snöre och torkade rotbitar utspridda på en rustik träyta.
Klicka eller tryck på bilden för mer information och högre upplösning.

Modern forskning fortsätter att avslöja de potentiella hälsofördelarna med lakrits. Från att lindra halsont till att stödja matsmältningshälsan förtjänar detta uråldriga botemedel en närmare titt.

Att förstå hur man använder lakrits på ett säkert sätt är viktigt. Den här guiden utforskar näringsegenskaperna, evidensbaserade hälsofördelar och viktiga försiktighetsåtgärder du behöver känna till.

Vad är lakrits och var kommer det ifrån

Lakrits kommer från roten av växten Glycyrrhiza glabra. Denna fleråriga ört växer naturligt i delar av Europa och Asien.

Lakritsroten innehåller en förening som heter glycyrrhizin. Detta ämne ger lakritsen dess karakteristiska söta smak, ungefär 50 gånger sötare än socker.

Människor har använt lakrits i över 4 000 år. Forntida egyptier, greker och kinesiska utövare införlivade alla denna rot i sina helande traditioner.

Idag förekommer lakrits i olika former. Du kan hitta lakritsrotextrakt i kosttillskott, teer och utvärtes produkter avsedda för hudvård och hälsostöd.

En lakritsväxt med gröna sammansatta blad och exponerade bruna rötter som växer i torr, stenig jord omgiven av gräs och vildblommor.
En lakritsväxt med gröna sammansatta blad och exponerade bruna rötter som växer i torr, stenig jord omgiven av gräs och vildblommor.
Klicka eller tryck på bilden för mer information och högre upplösning.

Näringsegenskaper hos lakritsrot

Lakritsrot innehåller flera bioaktiva föreningar. Dessa ämnen bidrar till dess potentiella hälsoeffekter utöver grundläggande näring.

Viktiga aktiva föreningar

Den primära aktiva substansen i lakrits är glycyrrhizin. Denna substans utgör cirka 10-25 viktprocent av roten.

Lakrits innehåller också flavonoider och andra växtföreningar. Dessa inkluderar liquiritin, isoliquiritin och glabridin, vilka forskare studerar för olika hälsoegenskaper.

Roten ger mineraler som kalium, kalcium och magnesium. Den innehåller också små mängder B-vitaminer och E-vitamin.

Vissa lakritsprodukter är deglycyrrhizinerade (DGL). Denna process tar bort det mesta av glycyrrhizinet, vilket minskar vissa risker samtidigt som andra nyttiga föreningar bibehålls.

Ett högupplöst landskapsfotografi som visar lakritsrotpulver i en glasskål, en träskopa och en liten glasflaska med mörkt lakritsextrakt omgiven av torkade lakritsrötter och skivade bitar på en rustik träyta.
Ett högupplöst landskapsfotografi som visar lakritsrotpulver i en glasskål, en träskopa och en liten glasflaska med mörkt lakritsextrakt omgiven av torkade lakritsrötter och skivade bitar på en rustik träyta.
Klicka eller tryck på bilden för mer information och högre upplösning.

Evidensbaserade hälsofördelar med lakrits

Forskning har undersökt ett flertal potentiella hälsotillämpningar för lakrits. Bevisen varierar i styrka beroende på tillstånd.

Stöd för matsmältningssystemet

Lakrits kan bidra till att skydda magslemhinnan. Vissa studier tyder på att det kan stödja läkning av magsår.

Roten har traditionellt använts mot halsbränna och matsmältningsbesvär. DGL-lakritsprodukter rekommenderas ofta för dessa matsmältningsproblem.

Forskning visar att lakrits kan stimulera slemproduktionen i magen. Detta skyddande lager hjälper till att skydda magväggen från syra.

En glaskopp med bärnstensfärgat lakritste står på ett rustikt träbord omgivet av färska och torkade lakritsrötter, en liten träskål med strimlad rot och gröna blad i bakgrunden.
En glaskopp med bärnstensfärgat lakritste står på ett rustikt träbord omgivet av färska och torkade lakritsrötter, en liten träskål med strimlad rot och gröna blad i bakgrunden.
Klicka eller tryck på bilden för mer information och högre upplösning.

Andningshälsa och lindring av halsont

Lakritstabletter är populära för att lindra halsont. Rotens föreningar kan hjälpa till att lindra irriterad halsvävnad.

Vissa bevis tyder på att lakrits kan hjälpa mot hosta och bronkit. Dess slemlösande egenskaper kan hjälpa till att rensa slem från luftvägarna.

Lakritsmunskölj har visat lovande resultat i vissa studier. Det kan minska halsont efter operation hos patienter som hade andningsrör.

Hudåkommor och topiska applikationer

Lakritsextrakt förekommer i många hudvårdsprodukter. Forskning har undersökt dess effekter på olika hudåkommor.

Studier tyder på att lakrits kan lindra eksemsymtom. De antiinflammatoriska egenskaperna kan minska rodnad och klåda.

Hudljusning

Lakritsextrakt kan bidra till att minska hyperpigmentering. Viss forskning visar att det kan ljusa upp mörka fläckar med tiden.

Föreningen glabridin hämmar pigmentproduktionen. Detta gör den populär i kosmetiska formuleringar.

Antiinflammatoriska effekter

Topisk lakrits kan minska hudinflammation. Denna egenskap gynnar flera inflammatoriska hudåkommor.

Vissa använder lakritsgel mot akne. Begränsade bevis stöder denna tillämpning, men mer forskning behövs.

Potentiella metabola och hjärthälsoeffekter

Viss forskning har undersökt lakrits effekter på ämnesomsättningen. Resultaten har varit blandade och kräver ytterligare undersökning.

Djurstudier tyder på att vissa lakritsföreningar kan påverka fettmetabolismen. Bevis för vikthantering på människor är fortfarande begränsade.

Viktigt: Trots potentiella fördelar kan lakrits påverka blodtrycket och hjärthälsan negativt vid konsumtion i stora mängder eller användning under längre perioder. Denna motsägelsefulla effekt gör medicinsk övervakning nödvändig.

Stillebenfotografi av örtbaserade halstabletter med lakrits arrangerade i en träskål på ett rustikt bord, omgivna av torkade lakritsrötter, färska gröna blad, kamomillblommor, fänkålsfrön, en burk gyllene honung, glasflaskor med örtextrakt, en träsked fylld med blandade torkade örter och en mortel och stöt i mässing, allt mjukt upplyst med ett varmt, inbjudande ljus.
Stillebenfotografi av örtbaserade halstabletter med lakrits arrangerade i en träskål på ett rustikt bord, omgivna av torkade lakritsrötter, färska gröna blad, kamomillblommor, fänkålsfrön, en burk gyllene honung, glasflaskor med örtextrakt, en träsked fylld med blandade torkade örter och en mortel och stöt i mässing, allt mjukt upplyst med ett varmt, inbjudande ljus.
Klicka eller tryck på bilden för mer information och högre upplösning.

Hur man konsumerar lakrits säkert

Lakrits finns i flera former. Varje typ har olika koncentrationsnivåer och lämpliga användningsområden.

Olika former av lakritsprodukter

  • Torkad lakritsrot för att göra te
  • Lakritsrotextrakt i flytande form eller kapselform
  • DGL (deglycyrrhizinerade) kosttillskott
  • Topiska krämer och geler för hudapplikation
  • Lakritshalstabletter för halslindring
  • Svart lakritsgodis (innehåller ofta anisolja istället för riktig lakrits)
Ett detaljerat fotografi som visar olika lakritsprodukter, inklusive te, kosttillskott och godis, arrangerade på en träyta.
Ett detaljerat fotografi som visar olika lakritsprodukter, inklusive te, kosttillskott och godis, arrangerade på en träyta.
Klicka eller tryck på bilden för mer information och högre upplösning.

Doseringsriktlinjer och varaktighet

Det finns ingen universell dosering för lakrits. Rekommendationerna varierar beroende på användningsform och syfte.

För matsmältningsstöd rekommenderar DGL-tillskott vanligtvis 380–1 140 mg dagligen. Denna form har reducerat glycyrrhizininnehåll.

De flesta hälsoexperter rekommenderar att man begränsar användningen av lakrits till högst 4–6 veckor åt gången. Långvarig användning ökar risken för biverkningar relaterade till glycyrrhizin.

För utvärtes hudvård, följ produktspecifika instruktioner. Koncentrationerna av lakritsextrakt varierar kraftigt mellan olika formuleringar.

När du konsumerar lakritsgodis, kontrollera ingredienserna noggrant. Många produkter använder anisolja som smaksättning snarare än faktisk lakritsrot.

Förbereda lakritsrotste

Lakritste erbjuder ett enkelt sätt att konsumera denna rot. Använd cirka 1-2 gram torkad rot per kopp vatten.

Låt roten dra i kokande vatten i 5–10 minuter. Teet kommer att ha en naturligt söt smak utan tillsatta sötningsmedel.

Begränsa konsumtionen till 1–2 koppar dagligen. Kom ihåg att te fortfarande innehåller glycyrrhizin och räknas mot ditt totala intag.

Viktiga biverkningar och hälsorisker

Lakrits kan orsaka allvarliga biverkningar vid felaktig användning. Att förstå dessa risker hjälper dig att fatta välgrundade beslut om användning.

Läkare och patient diskuterar kosttillskott och örtmediciner under en medicinsk konsultation på en ljus klinik.
Läkare och patient diskuterar kosttillskott och örtmediciner under en medicinsk konsultation på en ljus klinik.
Klicka eller tryck på bilden för mer information och högre upplösning.

Blodtryck och kaliumproblem

Glycyrrhizin kan orsaka sjunkande kaliumnivåer. Lågt kalium påverkar hjärtrytmen och muskelfunktionen.

Lakrits kan öka blodtrycket avsevärt. Personer med högt blodtryck bör undvika lakritsprodukter som innehåller glycyrrhizin.

Att konsumera stora mängder lakrits under längre perioder utgör den största risken. Även friska personer kan uppleva dessa effekter vid överdriven användning.

Allvarlig varning: FDA har varnat för att konsumtion av bara 60 gram svart lakrits dagligen i två veckor kan orsaka allvarliga hjärtrytmproblem hos personer över 40 år. Denna mängd motsvarar cirka 57 gram eller ungefär 60 gram.

Läkemedelsinteraktioner

Lakrits interagerar med många läkemedel. Dessa interaktioner kan vara farliga och minska läkemedlets effektivitet.

Blodtrycksmediciner

Lakrits kan motverka läkemedel mot högt blodtryck. Denna interaktion kan göra blodtrycket svårt att kontrollera.

  • ACE-hämmare
  • Betablockerare
  • Kalciumkanalblockerare
  • Diuretika (vätskedrivande medel)

Hjärt- och njurmediciner

Interaktioner med hjärtläkemedel kan vara särskilt allvarliga. Lakrits påverkar hur dessa läkemedel verkar i kroppen.

  • Digoxin och liknande hjärtmediciner
  • Blodförtunnande medel som warfarin
  • Läkemedel mot oregelbunden hjärtrytm
  • Läkemedel som bearbetas av njurarna

Hormonella läkemedel

Lakrits kan påverka hormonnivåer och hormonmediciner. Detta inkluderar preventivmedel och hormonersättningsterapi.

  • Orala preventivmedel
  • Östrogenersättningsterapi
  • Kortikosteroider
  • Sköldkörtelmediciner

Andra vanliga interaktioner

Många andra läkemedel kan interagera med lakrits. Rådfråga alltid en vårdgivare innan du kombinerar dem.

  • Insulin och diabetesläkemedel
  • NSAID-läkemedel som ibuprofen
  • Laxermedel
  • Antidepressiva medel

Vem bör undvika lakrits

Vissa personer bör inte använda lakrits alls. Riskerna överväger de potentiella fördelarna för dessa grupper.

  • Personer med högt blodtryck eller hjärtproblem
  • Personer med njursjukdom eller nedsatt njurfunktion
  • Gravida kvinnor (lakrits kan öka risken för missfall)
  • Ammande mödrar
  • Personer med hormonkänsliga tillstånd som bröstcancer eller endometrios
  • De med låga kaliumnivåer
  • Alla som är planerade för operation inom två veckor
En gravid kvinna sitter mittemot en vårdgivare på en ljus läkarmottagning och diskuterar mödravård.
En gravid kvinna sitter mittemot en vårdgivare på en ljus läkarmottagning och diskuterar mödravård.
Klicka eller tryck på bilden för mer information och högre upplösning.

Att känna igen biverkningar tidigt

Känn till varningssignalerna för lakritsrelaterade problem. Sluta använda det omedelbart om du upplever dessa symtom.

Varningstecken att hålla utkik efter

  • Muskelsvaghet eller smärta
  • Oregelbunden hjärtrytm eller hjärtklappning
  • Svullnad i ben eller vrister
  • Huvudvärk eller trötthet
  • Domningar eller stickningar
  • Ökade blodtrycksavläsningar

Säker användningspraxis

  • Använd DGL-formulär när det är möjligt
  • Begränsa användningen till maximalt 4–6 veckor
  • Övervaka blodtrycket regelbundet
  • Håll kaliumintaget tillräckligt
  • Informera alla vårdgivare om användningen
  • Läs produktetiketterna noggrant

Att välja kvalitetslakritsprodukter

Inte alla lakritsprodukter uppfyller samma kvalitetsstandarder. Att välja högkvalitativa produkter bidrar till att säkerställa säkerhet och effektivitet.

Vad man ska leta efter på etiketter

Kontrollera ingredienslistan noggrant. Riktig lakrits bör innehålla Glycyrrhiza glabra eller lakritsrotextrakt.

Många svartlakritsgodisar innehåller anisolja istället för riktig lakrits. Anisolja ger en liknande smak men saknar de aktiva föreningarna som finns i lakritsrot.

Leta efter tredjepartscertifieringar för testning. Organisationer som USP, NSF International eller ConsumerLab verifierar produktkvalitet och renhet.

Två kosttillskottsflaskor sida vid sida på en träyta, en märkt "Premium Supplement" med flera certifieringar och den andra märkt "Basic Supplement" med minimal information, vilket illustrerar skillnader i etikettkvalitet och förtroendeindikatorer.
Två kosttillskottsflaskor sida vid sida på en träyta, en märkt "Premium Supplement" med flera certifieringar och den andra märkt "Basic Supplement" med minimal information, vilket illustrerar skillnader i etikettkvalitet och förtroendeindikatorer.
Klicka eller tryck på bilden för mer information och högre upplösning.

Förstå glycyrrhizininnehåll

Produkterna bör tydligt ange glycyrrhizininnehållet. Denna information hjälper dig att hantera ditt intag på ett säkert sätt.

DGL-produkter innehåller minimalt med glycyrrhizin, vanligtvis mindre än 3 %. Dessa är säkrare för längre tids användning men kan ha andra effekter än vanlig lakrits.

Vissa kosttillskott standardiserar lakritsrotextrakt till specifika procentsatser. Högre procentsatser innebär mer koncentrerade aktiva föreningar per dos.

Förvaring och hållbarhet

Förvara lakritsprodukter på en sval och torr plats. Värme och fukt kan bryta ner aktiva föreningar med tiden.

Torkad lakritsrot kan hålla i upp till tre år vid korrekt förvaring. Flytande extrakt och kosttillskott har vanligtvis kortare hållbarhet på 1–2 år.

Kontrollera alltid utgångsdatum före användning. Utgångna produkter kan förlora sin styrka eller utveckla föroreningar.

Aktuell forskning och framtida riktningar

Forskare fortsätter att undersöka lakrits för olika hälsotillämpningar. Forskningslandskapet omfattar både lovande resultat och områden som behöver mer bevis.

Områden med starka bevis

Den mest robusta forskningen stöder användningen av lakrits vid specifika matsmältningstillstånd. Flera studier har undersökt dess effekter på magsår.

Bevisen för topikal användning av lakrits i hudvård fortsätter att växa. Forskning om hudblekning och antiinflammatoriska effekter visar konsekvent positiva resultat.

Studier av munskölj med lakrits för halsont efter operation har visat lovande resultat. Denna tillämpning har gott kliniskt stöd.

Framväxande forskningsområden

Forskare utforskar lakritsföreningars antivirala egenskaper. Vissa laboratoriestudier tyder på potential mot vissa virus, men bevisen för människor är fortfarande begränsade.

Undersökningar av metabola effekter fortsätter. Djurstudier visar intressanta resultat, men översättning till människors hälsa kräver mer arbete.

Forskare studerar enskilda lakritsföreningar som glabridin separat. Att isolera specifika komponenter kan leda till riktade terapeutiska tillämpningar med färre biverkningar.

Kom ihåg att laboratorie- och djurstudier inte alltid leder till fördelar för människors hälsa. Kliniska prövningar på människor ger de mest tillförlitliga bevisen för effektivitet och säkerhet.

Forskare som utför laboratorieforskning på örtföreningar och naturliga extrakt med hjälp av glas, pipetter och växtprover.
Forskare som utför laboratorieforskning på örtföreningar och naturliga extrakt med hjälp av glas, pipetter och växtprover.
Klicka eller tryck på bilden för mer information och högre upplösning.

Vanliga frågor om lakrits

Hur mycket lakrits är säkert att konsumera dagligen?

Säkra mängder beror på lakritsformen och glycyrrhizininnehållet. För produkter som innehåller glycyrrhizin rekommenderar de flesta experter högst 100 mg glycyrrhizin dagligen, vilket motsvarar cirka 1–2 gram lakritsrot. DGL-former tillåter högre doser eftersom de innehåller minimalt med glycyrrhizin. Rådfråga alltid din vårdgivare för personlig vägledning.

Kan lakrits hjälpa till med viktminskning?

Nuvarande bevis stöder inte starkt användning av lakrits för viktminskning. Medan vissa djurstudier tyder på effekter på fettmetabolismen, är forskningen på människor begränsad och ofullständig. Lakrits bör inte betraktas som ett viktminskningstillskott, och att använda det för detta ändamål utan medicinsk övervakning kan vara riskabelt.

Är DGL-lakrits lika effektiv som vanlig lakrits?

DGL-lakrits tar bort det mesta av glycyrrhizin, vilket gör det säkrare vid längre användning och för personer med blodtrycksproblem. Vid matsmältningsproblem som halsbränna verkar DGL vara effektivt och är ofta att föredra. Vissa av lakritsens effekter kan dock bero på glycyrrhizin, så DGL kanske inte fungerar identiskt med vanlig lakrits för alla tillstånd.

Hur lång tid tar det för lakrits att verka?

Tidsramen varierar beroende på tillstånd och användning. Lakritstabletter mot halsont kan ge lindring inom några timmar. Vid matsmältningsproblem märker vissa personer förbättring inom en vecka eller två. Utvärtes hudapplicering kräver vanligtvis flera veckors regelbunden användning för att se resultat. Effekterna beror också på produktkvalitet och individuell respons.

Har svart lakritsgodis samma hälsofördelar?

De flesta svartlakritsgodisar innehåller anisolja för smaksättning snarare än äkta lakritsrot. Även godisar gjorda med äkta lakrits innehåller vanligtvis inte tillräckligt med aktiva föreningar för att ge hälsofördelar. Dessutom innehåller godis höga sockerhalter och bör inte användas som ett hälsotillskott. Kontrollera ingredienserna för att verifiera det faktiska lakritsinnehållet.

Kan jag använda lakrits om jag har diabetes?

Personer med diabetes bör vara försiktiga med lakrits. Det kan påverka blodsockernivåerna och kan interagera med diabetesläkemedel. Lakrits kan också förvärra diabeteskomplikationer om det höjer blodtrycket eller påverkar kaliumnivåerna. Alla med diabetes måste rådfråga sin vårdgivare innan de använder lakritsprodukter.

Att fatta välgrundade beslut om lakritsanvändning

Lakrits erbjuder flera potentiella hälsofördelar som stöds av traditionell användning och modern forskning. Roten visar lovande resultat för matsmältningsstöd, andningslindring och hudvård.

Lakrits medför dock också betydande risker vid felaktig användning. Förhöjt blodtryck, kaliumbrist och läkemedelsinteraktioner kan orsaka allvarliga hälsoproblem.

Säker användning kräver förståelse för korrekt dosering, tidsgränser och individuella riskfaktorer. DGL-former erbjuder minskad risk för vissa tillämpningar.

Kvalitet är avgörande när man väljer lakritsprodukter. Tredjepartstester och tydlig märkning hjälper till att säkerställa att du får vad du förväntar dig.

Det viktigaste steget innan du använder lakrits för hälsoändamål är att rådgöra med din vårdgivare. De kan bedöma dina individuella riskfaktorer, granska dina läkemedel och hjälpa till att avgöra om lakrits är lämpligt för dig.

Kom ihåg att naturligt inte alltid betyder säkert. Välgrundade beslut baserade på vetenskapliga bevis och professionell medicinsk rådgivning ger den bästa vägen till att använda lakrits på ett fördelaktigt sätt samtidigt som riskerna minimeras.

Oavsett om du funderar på lakrits för matsmältningskomfort, andningsstöd eller hudvård, ta itu med det med eftertanke. Respektera kraften i detta uråldriga botemedel genom att använda det klokt och under lämplig vägledning.

En läkare i vit labbrock konsulterar med ett äldre par på en ljus läkarmottagning och visar hälsodata på en surfplatta samtidigt som de diskuterar välgrundade beslut.
En läkare i vit labbrock konsulterar med ett äldre par på en ljus läkarmottagning och visar hälsodata på en surfplatta samtidigt som de diskuterar välgrundade beslut.
Klicka eller tryck på bilden för mer information och högre upplösning.

Vidare läsning

Om du gillade det här inlägget kanske du också gillar dessa förslag:


Dela på BlueskyDela på FacebookDela på LinkedInDela på TumblrDela på XFäst på PinterestDela på Reddit


Emily Taylor

Om författaren

Emily Taylor
Emily är gästskribent här på miklix.com och fokuserar mest på hälsa och kost, vilket hon brinner för. Hon försöker bidra med artiklar till den här webbplatsen när tiden och andra projekt tillåter, men som allt annat i livet kan frekvensen variera. När hon inte bloggar på nätet gillar hon att sköta sin trädgård, laga mat, läsa böcker och sysselsätta sig med olika kreativa projekt i och runt sitt hus.

Denna sida innehåller information om de näringsmässiga egenskaperna hos ett eller flera livsmedel eller kosttillskott. Sådana egenskaper kan variera över hela världen beroende på skördesäsong, markförhållanden, djurskyddsförhållanden, andra lokala förhållanden osv. Se alltid till att kontrollera dina lokala källor för specifik och uppdaterad information som är relevant för ditt område. Många länder har officiella kostråd som bör ha företräde framför allt du läser här. Du bör aldrig bortse från professionell rådgivning på grund av något du läser på den här webbplatsen.

Dessutom är informationen på denna sida endast avsedd för informationsändamål. Även om författaren har gjort rimliga ansträngningar för att verifiera informationens giltighet och undersöka de ämnen som tas upp här, är han eller hon möjligen inte en utbildad yrkesman med en formell utbildning i ämnet. Rådgör alltid med din läkare eller en professionell dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller om du har några relaterade frågor.

Allt innehåll på denna webbplats är endast för informationsändamål och är inte avsett att ersätta professionell rådgivning, medicinsk diagnos eller behandling. Ingen av informationen här ska betraktas som medicinsk rådgivning. Du ansvarar för din egen sjukvård, behandling och beslut. Sök alltid råd från din läkare eller annan kvalificerad vårdgivare med alla frågor du kan ha angående ett medicinskt tillstånd eller oro för ett sådant. Ignorera aldrig professionell medicinsk rådgivning eller dröjsmål med att söka det på grund av något du har läst på denna webbplats.

Bilderna på denna sida kan vara datorgenererade illustrationer eller approximationer och är därför inte nödvändigtvis faktiska fotografier. Sådana bilder kan innehålla felaktigheter och bör inte anses vara vetenskapligt korrekta utan verifiering.