Miklix

Evde Guava Yetiştirmenin Kapsamlı Rehberi

Yayınlandı: 28 Aralık 2025 19:40:39 UTC

Evde guava yetiştirmek, bahçenize tropiklerin lezzetini getiren, keyifli bir deneyim olabilir. Bu lezzetli meyveler C vitamini ve eşsiz bir lezzetle doludur, bu da onları emeğe değer kılar.


Bu sayfa, mümkün olduğunca çok kişi tarafından erişilebilir olması amacıyla İngilizce'den makine çevirisiyle çevrilmiştir. Ne yazık ki, makine çevirisi henüz mükemmelleştirilmiş bir teknoloji değildir, bu nedenle hatalar meydana gelebilir. Tercih ederseniz, orijinal İngilizce versiyonu buradan görüntüleyebilirsiniz:

A Complete Guide to Growing Guavas at Home

Ahşap bir yüzey üzerinde yeşil yapraklarla birlikte, beyaz ve pembe etli, bütün ve dilimlenmiş guavalar da dahil olmak üzere farklı renk ve boyutlarda çeşitli guava meyveleri sergileniyor.
Ahşap bir yüzey üzerinde yeşil yapraklarla birlikte, beyaz ve pembe etli, bütün ve dilimlenmiş guavalar da dahil olmak üzere farklı renk ve boyutlarda çeşitli guava meyveleri sergileniyor. Daha fazla bilgi için resme tıklayın veya dokunun.

İster sıcak bir iklimde geniş bir bahçeniz olsun, ister daha serin bir bölgede küçük bir seranız olsun, bu kılavuz size kendi guava ağaçlarınızı başarıyla yetiştirmek için bilmeniz gereken her şeyi anlatacaktır.

Evde Yetiştirilebilecek Popüler Guava Çeşitleri

Evde yetiştirmeye uygun yaygın guava çeşitleri

Guava yetiştirmeye başlamadan önce, ikliminize ve tercihlerinize uygun doğru çeşidi seçmek önemlidir. Her tür, lezzet, boyut ve yetiştirme gereksinimleri açısından benzersiz özellikler sunar.

Tropikal Beyaz

En yaygın çeşidi olan bu guava, beyaz etli ve tatlı, hafif bir lezzete sahiptir. Taze tüketim için mükemmel olan bu guavalar, saksıda yetiştirilmeye de uygundur. Genellikle 3-4,5 metre yüksekliğe ulaşırlar, ancak daha küçük bir boyutta kalmaları için budanabilirler.

Bir meyve bahçesinde, soluk yeşil meyve kümeleri ve yemyeşil yaprakları olan tropikal beyaz guava ağacının güneş ışığı alan dalı.
Bir meyve bahçesinde, soluk yeşil meyve kümeleri ve yemyeşil yaprakları olan tropikal beyaz guava ağacının güneş ışığı alan dalı. Daha fazla bilgi için resme tıklayın veya dokunun.

Tropikal Pembe

Göz alıcı pembe rengi ve tatlı-ekşi lezzetiyle bilinen bu guavalar, reçel ve tatlı yapımı için mükemmeldir. Beyaz guavalara benzer şekilde yetişirler ancak gelişmeleri için biraz daha fazla neme ihtiyaç duyabilirler.

Güneşli bir bahçede, yemyeşil yapraklar arasında salkım salkım olgun guava meyveleri bulunan tropikal bir guava ağacı.
Güneşli bir bahçede, yemyeşil yapraklar arasında salkım salkım olgun guava meyveleri bulunan tropikal bir guava ağacı. Daha fazla bilgi için resme tıklayın veya dokunun.

Endonezya Çekirdeksiz

Adından da anlaşılacağı gibi, bu guavalar çekirdeksizdir, bu da onları taze tüketim için ideal kılar. Sarı-yeşil renkte, beyaz etli meyveler verirler ve iyi ürün vermeleri için sürekli sıcak hava koşullarına ihtiyaç duyarlar.

Güneşli tropikal bir bahçede yetişen, açık yeşil meyvelere sahip Endonezya çekirdeksiz guava ağacı.
Güneşli tropikal bir bahçede yetişen, açık yeşil meyvelere sahip Endonezya çekirdeksiz guava ağacı. Daha fazla bilgi için resme tıklayın veya dokunun.

Kırmızı Malezyalı

Kırmızımsı mor kabukları ve pembe etleriyle öne çıkan bu guavalar, eşsiz bir görsel çekiciliğe sahiptir. Çilek notaları içeren tatlı bir lezzete sahip olup, diğer çeşitlere göre soğuğa biraz daha dayanıklıdırlar.

Güneşli bir bahçede, yeşil yapraklı dallarından salkımlar halinde olgun kırmızı guavalar sarkan Malezya kırmızı guava ağacı.
Güneşli bir bahçede, yeşil yapraklı dallarından salkımlar halinde olgun kırmızı guavalar sarkan Malezya kırmızı guava ağacı. Daha fazla bilgi için resme tıklayın veya dokunun.

Limon Guava

Geleneksel guavalardan daha küçük olan bu sarı meyveler, belirgin bir narenciye aromasına sahiptir. Daha kompakt yapıları sayesinde küçük bahçeler veya saksıda yetiştirme için uygundurlar.

Güneş ışığı altında, yeşil yapraklı dallarından olgun sarı guavaların salkımlarının sarktığı limon guava ağacı.
Güneş ışığı altında, yeşil yapraklı dallarından olgun sarı guavaların salkımlarının sarktığı limon guava ağacı. Daha fazla bilgi için resme tıklayın veya dokunun.

Çilek Guava

Gerçek bir guava olmasa da, onunla akraba bir tür olan bu küçük kırmızı meyveler, yoğun bir lezzeti kompakt bir yapıda sunar. Geleneksel guavalardan daha soğuğa dayanıklıdırlar, bu da onları biraz daha serin iklimler için uygun hale getirir.

Parlak yeşil yaprakları, kırmızı ve yeşil meyveleri ve küçük beyaz çiçekleri olan bir çilek guava ağacının yüksek çözünürlüklü fotoğrafı.
Parlak yeşil yaprakları, kırmızı ve yeşil meyveleri ve küçük beyaz çiçekleri olan bir çilek guava ağacının yüksek çözünürlüklü fotoğrafı. Daha fazla bilgi için resme tıklayın veya dokunun.

İklim ve Toprak Gereksinimleri

İklim Hususları

Guava ağaçları, sıcak ve nemli iklimlere sahip tropikal ve subtropikal bölgelerde yetişir. Sıcaklıkların nadiren 4°C'nin altına düştüğü USDA 9-11 bölgelerinde en iyi şekilde büyürler. Bu ağaçlar, özellikle gençken dona karşı çok hassastır ve donma sıcaklıklarından zarar görebilir veya ölebilir.

Daha serin bir iklimde yaşıyorsanız, umutsuzluğa kapılmayın! Guava yetiştirmek için şu yöntemleri kullanabilirsiniz:

  • Soğuk havalarda içeriye taşınabilen kaplarda yetiştirmek.
  • Sera veya kış bahçesinde bitki yetiştirme
  • Marjinal bölgelerdeki dış mekan ağaçları için kış koruması sağlamak
  • Çilek guavası gibi soğuğa daha dayanıklı çeşitler seçmek

İklim İpucu: Guava ağaçları günde en az 6 saat doğrudan güneş ışığına ihtiyaç duyar, ancak maksimum meyve verimi için 8-10 saat idealdir. Sıcak iklimlerde, öğleden sonra biraz gölge faydalı olabilir.

Tropikal bir meyve bahçesinde, tam güneş altında yetişen, yemyeşil yaprakları ve olgunlaşan meyveleriyle sağlıklı bir guava ağacı.
Tropikal bir meyve bahçesinde, tam güneş altında yetişen, yemyeşil yaprakları ve olgunlaşan meyveleriyle sağlıklı bir guava ağacı. Daha fazla bilgi için resme tıklayın veya dokunun.

Toprak Gereksinimleri

Guava ağaçları çeşitli toprak tiplerine uyum sağlayabilir ancak en iyi performansı organik madde bakımından zengin, iyi drene edilmiş topraklarda gösterirler. İdeal toprak özellikleri şunlardır:

  • PH seviyesi 5,0-7,0 arasındadır (hafif asidik ila nötr).
  • Kök çürümesini önlemek için iyi drenaj
  • Besin maddelerinin kullanılabilirliği için yüksek organik içerik
  • Su tutma özelliği gösteren ancak suyla aşırı dolmayan, killi bir dokuya sahip toprak.

Eğer doğal toprağınız ağır killi veya çok kumlu ise, ekimden önce kompost, olgunlaşmış gübre veya diğer organik maddelerle iyileştirin. Saksıda yetiştirme için, meyve ağaçları veya tropikal bitkiler için tasarlanmış yüksek kaliteli bir saksı toprağı karışımı kullanın.

Adım Adım Dikim Talimatları

Tohumlardan Yetiştirme

Guava yetiştiriciliğinde tohum kullanımı ekonomiktir ancak sabır gerektirir, çünkü ağaçların meyve vermesi 8 yıla kadar sürebilir ve ana bitkiye benzemeyebilir.

  1. Olgun guava meyvesinden çekirdeklerini çıkarın ve posasını yıkayın.
  2. Çimlenme oranını artırmak için tohumları 24-48 saat ılık suda bekletin.
  3. En iyi sonuç için, sert tohum kabuğunu yumuşatmak amacıyla tohumları 5 dakika kaynatın.
  4. Tohumları çimlenme karışımına ¼ inç (yaklaşık 0,6 cm) derinliğe ekin.
  5. Toprağı 24-29°C (75-85°F) sıcaklıkta sürekli nemli tutun.
  6. Çimlenmenin 2-8 hafta içinde gerçekleşmesi bekleniyor.
  7. Fideler birkaç gerçek yaprak çıkardığında, onları ayrı saksılara aktarın.

Önemli: Tohumdan yetiştirilen guavalar, ana bitkiyle tamamen aynı meyveyi vermeyebilir. Tutarlı sonuçlar için aşılanmış ağaçlar satın alın veya vejetatif çoğaltma yöntemlerini kullanın.

Fidan Dikimi

Fidanlıklardan genç guava ağaçları satın almak, verimli bitkiler yetiştirmenin en hızlı yoludur. Bu ağaçlar genellikle tutarlı meyve kalitesi ve daha erken üretim sağlamak için aşılanır.

  1. Bol güneş alan ve kuvvetli rüzgarlardan korunaklı bir dikim yeri seçin.
  2. Kök topunun üç katı genişliğinde ve biraz daha derin bir çukur kazın.
  3. Yerel toprağı kompostla 2:1 oranında karıştırın
  4. Bitkiyi saksısından çıkarın ve köklerini nazikçe gevşetin.
  5. Ağacı çukura yerleştirin ve (varsa) aşı birleşim yerinin toprak seviyesinin üzerinde kalmasına dikkat edin.
  6. Toprak karışımıyla geri doldurun ve hava boşluklarını gidermek için hafifçe sıkıştırın.
  7. Ağacın etrafına bir su havzası oluşturun ve iyice sulayın.
  8. Ağacın gövdesinden uzak tutarak 5-7,5 cm kalınlığında malç uygulayın.

Dikim Önerisi: Birden fazla guava ağacı yetiştiriyorsanız, ağaçları 4,5-6 metre arayla dikin. Saksıda yetiştiriyorsanız, en az 38-45 cm çapında ve drenaj delikleri olan bir saksı seçin.

Bahçe toprağına genç bir guava ağacı dikmenin adım adım resimli süreci; çukur kazmaktan sulamaya ve malçlamaya kadar.
Bahçe toprağına genç bir guava ağacı dikmenin adım adım resimli süreci; çukur kazmaktan sulamaya ve malçlamaya kadar. Daha fazla bilgi için resme tıklayın veya dokunun.

Sulama, Gübreleme ve Bakım Programı

Sulama Gereksinimleri

Guava ağacının sağlığı ve meyve verimi için doğru sulama çok önemlidir. Olgun ağaçlar bir miktar kuraklığa dayanıklı olsa da, çiçeklenme ve meyve verme döneminde sürekli nem sağlanması şarttır.

Büyüme AşamasıSulama SıklığıMiktarÖzel Hususlar
Yeni DikilmişHer 2-3 günde bir2-3 galonToprağı sürekli nemli tutun ancak ıslak olmasın
Kurulum (2-6 ay)Haftada 1-2 kez3-5 galonYağış ve sıcaklığa göre ayarlama yapın.
Yerleşik AğaçlarHaftalık5-10 galonKışın azalır, çiçeklenme/meyve verme döneminde artar.
Saksı BitkileriHaftada 2-3 kezSu alttan akana kadarSulamalar arasında toprağın üst kısmının yaklaşık 2,5 cm kadar kurumasına izin verin.

Döllenme Takvimi

Guava ağaçları bol ve lezzetli meyve verebilmek için düzenli gübrelemeye ihtiyaç duyar. Yüksek miktarda azot, fosforik asit, potasyum ve magnezyuma gereksinim duyarlar.

Genç Ağaçlar (1-2 yaş)

  • Büyüme mevsimi boyunca 1-2 ayda bir dengeli bir gübre (6-6-6-2) uygulayın.
  • Her uygulamada yaklaşık ¼ pound (yaklaşık 113 gram) kullanın ve miktarı kademeli olarak artırın.
  • Gübreyi ağacın gövdesine değdirmemeye dikkat ederek, damlama hattı çevresine eşit şekilde yayın.
  • Uygulamadan sonra iyice sulayın

Olgun Ağaçlar (3+ yaş)

  • Yılda 3-4 kez gübre uygulayın.
  • Ağacın büyüklüğüne bağlı olarak, her uygulamada 1-2 pound (yaklaşık 450-900 gram) kullanın.
  • İlk uygulama: İlkbaharın başlarında, yeni filizler çıkmadan önce.
  • Ek uygulamalar: büyüme mevsimi boyunca eşit aralıklarla dikim.
  • Kış uykusu döneminde gübreleme yapmaktan kaçının.

Organik Seçenekler: Organik yetiştirme için kompost, olgunlaşmış gübre, balık emülsiyonu veya özel organik meyve ağacı gübreleri kullanın. Magnezyum sağlamak için büyüme mevsimi boyunca ayda bir kez Epsom tuzu (1 galon suya 1 yemek kaşığı) ekleyin.

Yeşil yapraklarla kaplı ve sıcak güneş ışığı alan bir bahçede genç bir guava ağacını sulayan ve gübreleyen bir kişi.
Yeşil yapraklarla kaplı ve sıcak güneş ışığı alan bir bahçede genç bir guava ağacını sulayan ve gübreleyen bir kişi. Daha fazla bilgi için resme tıklayın veya dokunun.

Daha İyi Verim İçin Budama Teknikleri

Doğru budama teknikleri ağaç sağlığını korumaya ve meyve üretimini artırmaya yardımcı olur.

Guava ağaçlarının şeklini koruması, yeni sürgünlerin oluşmasını teşvik etmesi ve meyve verimini en üst düzeye çıkarması için düzenli budama şarttır. Budama ayrıca hava sirkülasyonunu iyileştirerek hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.

Ne Zaman Budanmalı

Guava ağaçlarını budamak için en uygun zaman, büyüme mevsiminin başlamasından hemen önce, kış sonu veya ilkbahar başıdır. Yıl boyunca büyüyen tropikal bölgelerdeki ağaçlar için ise hasat döngüsünden sonra budama yapılmalıdır.

Temel Budama Adımları

  1. Öncelikle ölü, hastalıklı veya hasarlı dalları kesin.
  2. Hava sirkülasyonunu iyileştirmek için kalabalık alanları azaltın
  3. İstenilen yüksekliği korumak için çok uzun dalları budayın.
  4. Ağacın dibinden çıkan sürgünleri temizleyin.
  5. Birbirine sürtünebilecek çapraz dalları budayın.

Ağaç Formu ve Çalı Formu İçin Budama

Ağaç Formu

  • Alt dalları ve sürgünleri tamamen kesin.
  • 3-4 ana dallı tek bir gövdeyi koruyun.
  • Daha iyi ışık geçirgenliği için ortası açık bir alan oluşturacak şekilde budama yapın.

Çalı Formu

  • Tabandan birden fazla gövdenin gelişmesine izin verin.
  • Daha doğal, yuvarlak bir şekli koruyun.
  • Aşırı kalabalığı önlemek için iç dalları inceltin.
Bahçıvan, guava ağacında el budama makası kullanarak doğru budama tekniklerini gösteriyor; doğru kesim açıları ve dal çıkarma konusunda rehberlik ediyor.
Bahçıvan, guava ağacında el budama makası kullanarak doğru budama tekniklerini gösteriyor; doğru kesim açıları ve dal çıkarma konusunda rehberlik ediyor. Daha fazla bilgi için resme tıklayın veya dokunun.

Organik Çözümlerle Yaygın Zararlılar ve Hastalıklar

Guava ağaçlarında sık karşılaşılan sorunları erken teşhis ve tedavi etmek, ağaç sağlığını korumak için çok önemlidir.

Tüm meyve ağaçları gibi, guavalar da çeşitli zararlılardan ve hastalıklardan etkilenebilir. Neyse ki, birçok sorun bahçeniz ve çevre için güvenli olan organik yöntemler kullanılarak kontrol altına alınabilir.

Yaygın Zararlılar

Yaprak bitleri

Bu küçük, yumuşak gövdeli böcekler yeni sürgünler üzerinde kümelenir ve bitki özsuyunu emerek yaprakların şeklinin bozulmasına ve bitkinin gelişiminin zayıflamasına neden olur.

Organik Çözümler:

  • Çıkarmak için kuvvetli su akışıyla püskürtün
  • Böcek öldürücü sabun veya neem yağı uygulayın
  • Uğur böceği gibi faydalı böcekleri ortama dahil edin.

Ölçekli Böcekler

Bu hareketsiz zararlılar, bitki özsuyuyla beslenirken gövdelere ve yapraklara yapışarak koruyucu kabuklar oluştururlar.

Organik Çözümler:

  • Etkilenen bölgeleri alkole batırılmış bir bezle ovun.
  • Bitkiler uyku döneminde bahçe yağı uygulayın.
  • Böceklerin yoğun olarak istila ettiği dalları budayın.

Meyve Sinekleri

Bu zararlılar olgunlaşmakta olan meyvelere yumurta bırakarak hasara neden olur ve çürümeyi hızlandırır.

Organik Çözümler:

  • Meyveler olgunlaştığında hemen hasat edin.
  • Sirke veya ticari yemler kullanarak meyve sineği tuzakları kullanın.
  • Meyve gelişimini tamamlayan meyveleri kağıt veya file torbalarla paketleyin.

Yaygın Hastalıklar

Antraknoz

Bu mantar hastalığı, özellikle nemli koşullarda, meyve ve yapraklarda koyu renkli, çökük lezyonlara neden olur.

Organik Çözümler:

  • Uygun budama ile hava sirkülasyonunu iyileştirin.
  • Bakır bazlı mantar ilaçlarını önleyici olarak uygulayın.
  • Enfekte olmuş bitki parçalarını çıkarın ve yok edin

Kök Çürümesi

Aşırı sulama veya yetersiz drenajdan kaynaklanan belirtiler arasında yaprakların sararması ve toprağın nemli olmasına rağmen solması yer alır.

Organik Çözümler:

  • Toprağın drenajını iyileştirin veya daha iyi bir yere taşıyın.
  • Sulama sıklığını azaltın
  • Trichoderma gibi faydalı mantarları toprağa uygulayın.

Alg Lekesi

Nemli ortamlarda yaprak ve gövdelerde kabarık, pas rengi lekeler şeklinde görülür.

Organik Çözümler:

  • Mevsimin başlarında bakır bazlı mantar ilacı uygulayın.
  • Etkilenen dalları budayın.
  • Yukarıdan sulama yapmaktan kaçının

Önleme İpucu: Ağaçlar arasında uygun mesafeyi koruyarak, iyi hava sirkülasyonu sağlayarak ve ağaçların etrafındaki alanı dökülen meyve ve döküntülerden temiz tutarak birçok zararlı ve hastalık sorunu önlenebilir.

Guava meyveleri ve yapraklarının yakından çekilmiş fotoğrafında meyve sineği istilası, larva hasarı, yaprak bitleri, tırtıllar ve mantar hastalığı lekeleri görülmektedir.
Guava meyveleri ve yapraklarının yakından çekilmiş fotoğrafında meyve sineği istilası, larva hasarı, yaprak bitleri, tırtıllar ve mantar hastalığı lekeleri görülmektedir. Daha fazla bilgi için resme tıklayın veya dokunun.

Hasat Zaman Çizelgesi ve Uygun Yöntemler

En olgun döneminde, doğru şekilde hasat edilen guavalar en iyi lezzeti ve besin değerini sunar.

Guavaların en lezzetli olduğu dönemde tadını çıkarmak için ne zaman ve nasıl hasat edileceğini bilmek çok önemlidir. Çeşidine ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak, guava ağaçları genellikle dikildikten 2-4 yıl sonra meyve vermeye başlar.

Hasat Zamanı

Guavalar genellikle şu koşulları karşıladıklarında hasat edilmeye hazırdırlar:

  • Deri rengi, çeşidine bağlı olarak koyu yeşilden açık yeşile veya sarıya doğru değişir.
  • Meyve hafif basınca karşı az da olsa yumuşar.
  • Güçlü, tatlı bir aroma gelişir.
  • Boyutu, çeşidine uygun (tipik olarak 2-4 inç çapında).

Olgunlaştırma İpucu: Guavalar toplandıktan sonra da olgunlaşmaya devam eder. Hemen tüketmek için tamamen olgunlaştığında hasat edin. Nakliye veya depolama için, renkleri değişmeye başladığında ancak hala sert olduklarında hasat edin.

Hasat Yöntemleri

Guava meyvesine veya ağaca zarar vermeden hasat yapmak için:

  1. Meyvenin ağırlığını desteklerken onu nazikçe çevirin.
  2. Eğer meyve kolayca kopmuyorsa, temiz bir budama makası kullanarak sapını kesin.
  3. Meyveleri ezilmemeleri için dikkatlice tutun.
  4. Hasat edilen meyveleri sığ bir kaba tek sıra halinde yerleştirin.
  5. Meyvelerin olgunlaşma süreleri farklı olduğu için, en yoğun sezonda ağaçları 2-3 günde bir kontrol edin.

Tipik Hasat Zaman Çizelgesi

Guava hasat mevsimleri bölgeye ve çeşide göre değişiklik gösterir:

  • Tropikal bölgeler: Yıl boyunca ürün verebilir veya birden fazla hasat mevsimi olabilir.
  • Subtropikal bölgeler: Ana hasat yaz sonundan sonbahara kadardır.
  • Saksıda yetiştirilen ağaçlar: Genellikle daha küçük hasatlar verirler ancak yılda birden fazla kez meyve verebilirler.

Önemli: Zararlı böcek istilasını ve hastalık yayılmasını önlemek için yere düşen meyveleri derhal kaldırın. Aşırı olgunlaşmış guavalar, istenmeyen böcekleri çekebilecek güçlü ve hoş olmayan bir koku yayar.

Parlak doğal güneş ışığı altında, eller özenle budama makası kullanarak ağaç dalından olgun yeşil guavaları topluyor.
Parlak doğal güneş ışığı altında, eller özenle budama makası kullanarak ağaç dalından olgun yeşil guavaları topluyor. Daha fazla bilgi için resme tıklayın veya dokunun.

Taze Guavaların Saklanması ve Kullanımına Dair İpuçları

Guavalar taze olarak tüketilebileceği gibi, lezzetli reçeller, meyve suları ve tatlılara da dönüştürülebilir.

Depolama Yöntemleri

Doğru saklama yöntemleri hasat ettiğiniz guavaların ömrünü uzatır:

Oda Sıcaklığı

  • Sert, olgunlaşmamış guavalar: Olgunlaşmaları 2-3 gün sürer.
  • Birbirine değmeyecek şekilde tek kat halinde saklayın.
  • Doğrudan güneş ışığından uzak tutun.

Soğutma

  • Olgun guavalar: 1 haftaya kadar
  • Delikli plastik bir poşete koyup sebze çekmecesine yerleştirin.
  • Her gün kontrol edin ve bozulmaya başlayanları çıkarın.

Donmak

  • Guavaları yıkayın, soyun ve dilimleyin.
  • İstenirse çekirdekleri çıkarılabilir.
  • Hava geçirmez kaplara veya dondurucu poşetlerine koyun.
  • 8 aya kadar dondurucuda saklanabilir.

Mutfakta Kullanımları

Guava, birçok farklı şekilde kullanılabilen çok yönlü bir meyvedir:

Taze Tüketim

  • Bütün olarak yiyin (çoğu çeşit için kabuk ve çekirdek dahil).
  • Dilimleyip meyve salatalarına ekleyin.
  • Tatlı-tuzlu bir atıştırmalık için peynirle birlikte servis edin.

Pişirme ve Konserveleme

  • Guava reçeli, jöle veya macun yapın (goiabada)
  • Tropikal smoothie ve meyve suları hazırlayın.
  • Turta, kek ve diğer tatlıların içine katın.
  • Et yemekleri için lezzetli soslarda kullanın.

Guava çekirdekleri yenilebilir ve besleyicidir, faydalı lif içerirler. Ancak reçel ve tatlılarda daha pürüzsüz bir kıvam elde etmek için çekirdekleri süzmeniz gerekebilir.

Açık havada, rustik bir ahşap masa üzerinde, pembe etli taze guava meyveleri, guava suyu, reçeli ve konserveleriyle birlikte sergileniyor.
Açık havada, rustik bir ahşap masa üzerinde, pembe etli taze guava meyveleri, guava suyu, reçeli ve konserveleriyle birlikte sergileniyor. Daha fazla bilgi için resme tıklayın veya dokunun.

Yaygın Büyüme Sorunlarının Giderilmesi

Sık karşılaşılan sorunların erken teşhis edilmesi, hızlı müdahale olanağı sağlar.

Uygun bakım yapılsa bile, guava ağaçları bazen sorunlar yaşayabilir. İşte karşılaşabileceğiniz yaygın sorunlara yönelik çözümler:

Guava ağacım çiçek açmıyor ve meyve vermiyor.

Bu durum çeşitli faktörlerden kaynaklanabilir:

  • Yaş: Ağaçların meyve vermeye başlamadan önce 2-4 yaşında olmaları gerekir.
  • Yetersiz güneş ışığı: En az 6-8 saat doğrudan güneş ışığı almasını sağlayın.
  • Yanlış gübreleme: Çok fazla azot, çiçek gelişimi yerine yaprak gelişimini teşvik eder.
  • Yanlış budama: Çok fazla yeni sürgün kesmek, potansiyel meyve veren dalları ortadan kaldırır.
  • Sıcaklık stresi: Aşırı sıcak veya soğuk, çiçeklenmeyi engelleyebilir.

Çözüm: Muhtemel nedene göre bakımı ayarlayın. Genç ağaçlar için sabır çok önemlidir. Olgun ağaçlar için ise yeterli güneş ışığı sağlayın, fosfor ve potasyum oranı yüksek bir gübreye geçin ve doğru budama yapın.

Yapraklar sararıyor ve dökülüyor.

Yaprakların sararması şu belirtilere işaret edebilir:

  • Aşırı sulama veya yetersiz drenaj, köklerde strese neden olur.
  • Besin eksiklikleri, özellikle demir veya magnezyum
  • Yaprakların alt yüzeylerinde haşere istilası
  • Normal mevsimsel yaprak dökümü (bazı çeşitleri yarı yaprak döken özelliktedir)

Çözüm: Öncelikle toprak nemini ve drenajını kontrol edin. Çok ıslaksa, sulamayı azaltın ve drenajı iyileştirin. Besin eksiklikleri için uygun takviyeler uygulayın. Zararlılar için, zararlılar bölümünde açıklanan organik yöntemlerle mücadele edin.

Meyve olgunlaşmadan önce dökülür.

Meyvelerin erken dökülmesine neden olabilecek sebepler şunlardır:

  • Düzensiz sulama (özellikle kuraklığın ardından aşırı sulama)
  • Besin dengesizlikleri
  • Meyve saplarında zararlı böcek hasarı
  • Doğal seyreltme (ağaçlar bazen fazla meyvelerini döker)

Çözüm: Özellikle meyve gelişimi sırasında toprak nemini sürekli olarak koruyun. Tavsiye edildiği şekilde dengeli gübre uygulayın. Zararlı böcek sorunlarını kontrol edin ve derhal müdahale edin.

Guava ağacımda soğuktan kaynaklanan hasar.

Ağacınız don veya buzlanmaya maruz kalırsa:

  • Hasar görmüş bölgeleri hemen budamayın; ilkbahara kadar bekleyin ve hangi kısımların iyileştiğini görün.
  • Toprağın iyileşmesine yardımcı olmak için orta derecede sulayın (nemli ama aşırı ıslak olmamalı).
  • Yeni sürgünler çıktığında dengeli bir gübre uygulayın.
  • Gelecekte donmaya karşı koruma sağlayın (örtüler, ısıtıcı lambalar vb.).

Çözüm: Sabırlı olun, çünkü ağaçlar genellikle hafif soğuk hasarından kurtulabilirler. Ciddi hasar durumlarında, ilkbaharda yeni sürgünler çıktığında sağlıklı dallara kadar budama yapmanız gerekebilir.

Sağlıklı guava yaprakları ile sararma, yaprak lekeleri, mantar hastalığı ve böcek zararı nedeniyle etkilenmiş guava yapraklarının yan yana karşılaştırması.
Sağlıklı guava yaprakları ile sararma, yaprak lekeleri, mantar hastalığı ve böcek zararı nedeniyle etkilenmiş guava yapraklarının yan yana karşılaştırması. Daha fazla bilgi için resme tıklayın veya dokunun.

Çözüm

Kendi guavalarınızı yetiştirmek, bahçenize tropiklerin tadını getiren ödüllendirici bir deneyim olabilir. Bu ağaçlar gelişmek için belirli koşullara ihtiyaç duysalar da, özellikle olumsuz hava koşullarında korunaklı alanlara taşınabilen kaplarda yetiştirildiklerinde, birçok insanın düşündüğünden daha uyumludurlar.

Yeterli güneş ışığı, düzenli sulama, düzenli gübreleme ve zamanında budama gibi uygun bakım ile guava ağaçlarınız uzun yıllar boyunca lezzetli ve besleyici meyveler verebilir. İlk zorluklar sizi cesaretlendirmesin; deneyimli bahçıvanlar bile tropikal meyveleri doğal yetişme alanlarının dışında yetiştirirken aksiliklerle karşılaşırlar.

Unutmayın ki her büyüme mevsimi yeni bilgi ve deneyim getirir. Bulunduğunuz mikro iklimde neyin işe yaradığını not alın, yaklaşımınızı gerektiği gibi ayarlayın ve başarılı bir guava yetiştiricisi olma sürecinin tadını çıkarın. Kendi yetiştirdiğiniz guavaların eşsiz lezzeti ve olağanüstü besin değerleriyle hasat edilmesinin verdiği ödül, tüm çabalarınıza değer.

Ve unutmayın, guava ağacı dikmek için en iyi zaman beş yıl önceydi. İkinci en iyi zaman ise bugün ;-)

Güneşli bir ev bahçesinde, çiçeklerle çevrili, olgun meyveler veren sağlıklı bir guava ağacı.
Güneşli bir ev bahçesinde, çiçeklerle çevrili, olgun meyveler veren sağlıklı bir guava ağacı. Daha fazla bilgi için resme tıklayın veya dokunun.

Daha Fazla Okuma

Bu yazıyı beğendiyseniz, şu öneriler de ilginizi çekebilir:


Bluesky'de paylaşFacebook'ta paylaşLinkedIn'de paylaşTumblr'da paylaşX'te paylaşLinkedIn'de paylaşPinterest'e Pinleyin

Amanda Williams

Yazar Hakkında

Amanda Williams
Amanda hevesli bir bahçıvandır ve toprakta yetişen her şeyi sever. Kendi meyve ve sebzelerini yetiştirmek için özel bir tutkusu var, ancak tüm bitkiler onun ilgisini çekiyor. Burada miklix.com'da konuk blog yazarı olarak çalışıyor ve katkılarını çoğunlukla bitkiler ve onlara nasıl bakılacağı üzerine yoğunlaştırıyor, ancak bazen bahçeyle ilgili diğer konulara da girebiliyor.

Bu sayfadaki görseller bilgisayar tarafından oluşturulmuş çizimler veya yaklaşık çizimler olabilir ve bu nedenle gerçek fotoğraflar olmayabilir. Bu tür görseller yanlışlıklar içerebilir ve doğrulanmadan bilimsel olarak doğru kabul edilmemelidir.