Miklix

Täydellinen opas guavojen kasvattamiseen kotona

Julkaistu: 28. joulukuuta 2025 klo 19.40.24 UTC

Guavan kasvattaminen kotona voi olla palkitseva kokemus, joka tuo tropiikin maun puutarhaasi. Nämä herkulliset hedelmät ovat täynnä C-vitamiinia ja ainutlaatuista makua, joten ne ovat vaivan arvoisia.


Tämä sivu on käännetty koneellisesti englannista, jotta se olisi mahdollisimman monen ihmisen saatavilla. Valitettavasti konekääntäminen ei ole vielä täydellistä tekniikkaa, joten virheitä voi esiintyä. Voit halutessasi tarkastella alkuperäistä englanninkielistä versiota täällä:

A Complete Guide to Growing Guavas at Home

Erilaisia guava-hedelmiä eri väreissä ja kokoisina, mukaan lukien kokonaisia ja viipaloituja guavoja, joissa on valkoista ja vaaleanpunaista hedelmälihaa puupinnalla, jossa on vihreät lehdet
Erilaisia guava-hedelmiä eri väreissä ja kokoisina, mukaan lukien kokonaisia ja viipaloituja guavoja, joissa on valkoista ja vaaleanpunaista hedelmälihaa puupinnalla, jossa on vihreät lehdet Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Olipa sinulla sitten tilava puutarha lämpimässä ilmastossa tai pieni kasvihuone viileämmällä alueella, tämä opas opastaa sinua kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää omien guavapuiden onnistuneesta viljelystä.

Suosittuja guava-lajikkeita kotikasvatukseen

Yleiset guavalajikkeet, jotka soveltuvat kotiviljelyyn

Ennen kuin aloitat guavojen kasvattamisen, on tärkeää valita oikea lajike ilmastoon ja mieltymyksiin. Jokaisella lajikkeella on ainutlaatuiset ominaisuudet maun, koon ja kasvatusvaatimusten suhteen.

Trooppinen valkoinen

Yleisin lajike, jolla on valkoinen hedelmäliha ja makea, mieto maku. Nämä guavat sopivat erinomaisesti tuoreena syötäväksi ja sopeutuvat hyvin ruukkukasvatukseen. Ne kasvavat tyypillisesti 3–4,5 metrin korkeuteen, mutta niitä voidaan leikata pienemmän koon säilyttämiseksi.

Trooppisen valkoisen guavapuun auringonpaisteinen oksa, jossa on vaaleanvihreitä hedelmiä ja reheviä lehtiä hedelmätarhassa
Trooppisen valkoisen guavapuun auringonpaisteinen oksa, jossa on vaaleanvihreitä hedelmiä ja reheviä lehtiä hedelmätarhassa Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Trooppinen pinkki

Nämä guavat tunnetaan silmiinpistävän vaaleanpunaisesta hedelmälihastaan ja makeanhapokkaasta maustaan, ja ne sopivat täydellisesti hillojen ja jälkiruokien valmistukseen. Ne kasvavat samalla tavalla kuin valkoiset guavat, mutta ne saattavat vaatia hieman enemmän kosteutta menestyäkseen.

Trooppinen guavapuu, jossa kokonaisten kypsien guavahedelmien ryppäitä roikkuu rehevien vihreiden lehtien keskellä aurinkoisessa hedelmätarhassa
Trooppinen guavapuu, jossa kokonaisten kypsien guavahedelmien ryppäitä roikkuu rehevien vihreiden lehtien keskellä aurinkoisessa hedelmätarhassa Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Indonesian siemenetön

Kuten nimestä voi päätellä, näissä guavissa ei ole siemeniä, joten ne sopivat erinomaisesti tuoreeseen kulutukseen. Ne tuottavat kellertävänvihreitä hedelmiä, joissa on valkoinen hedelmäliha, ja ne vaativat tasaisen lämpimän lämpötilan voidakseen kasvaa hyvin.

Indonesialainen siemenetön guavapuu, jonka hedelmät ovat vaaleanvihreitä, kasvaa aurinkoisessa trooppisessa hedelmätarhassa.
Indonesialainen siemenetön guavapuu, jonka hedelmät ovat vaaleanvihreitä, kasvaa aurinkoisessa trooppisessa hedelmätarhassa. Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Punainen malesialainen

Punertavan violetin kuorensa ja vaaleanpunaisen hedelmälihansa ansiosta nämä guavat tarjoavat ainutlaatuisen ulkonäön. Niillä on makea maku mansikan vivahteilla, ja ne kestävät kylmää hieman paremmin kuin muut lajikkeet.

Punainen malesialainen guavapuu, jonka vihreistä lehtisistä oksista roikkuu kokonaisia kypsiä punaisia guavoja aurinkoisessa hedelmätarhassa.
Punainen malesialainen guavapuu, jonka vihreistä lehtisistä oksista roikkuu kokonaisia kypsiä punaisia guavoja aurinkoisessa hedelmätarhassa. Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Sitruuna-guava

Nämä keltaiset hedelmät ovat perinteisiä guavoja pienempiä, ja niillä on erottuva sitrushedelmien maku. Ne ovat kompaktimpia, joten ne sopivat pienempiin puutarhoihin tai ruukkukasvatukseen.

Sitruunaguavapuu, jossa kypsien keltaisten guavien ryppäitä roikkuu vihreistä lehtisistä oksista luonnonvalossa.
Sitruunaguavapuu, jossa kypsien keltaisten guavien ryppäitä roikkuu vihreistä lehtisistä oksista luonnonvalossa. Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Mansikka-guava

Nämä pienet punaiset hedelmät eivät ole varsinaisia guavia, vaan sukua sille. Ne tarjoavat intensiivisen maun kompaktissa pakkauksessa. Ne ovat kylmänkestävämpiä kuin perinteiset guavat, joten ne sopivat hieman viileämpään ilmastoon.

Korkean resoluution kuva mansikkaguavapuusta, jolla on kiiltävän vihreät lehdet, punaiset ja vihreät hedelmät ja pienet valkoiset kukat.
Korkean resoluution kuva mansikkaguavapuusta, jolla on kiiltävän vihreät lehdet, punaiset ja vihreät hedelmät ja pienet valkoiset kukat. Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Ilmasto- ja maaperävaatimukset

Ilmastonäkökohdat

Guavapuut viihtyvät trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla, joilla on kuuma ja kostea ilmasto. Ne kasvavat parhaiten USDA-vyöhykkeillä 9–11, joissa lämpötilat laskevat harvoin alle 4 °C:n. Nämä puut ovat erittäin pakkasherkkiä, varsinkin nuorina, ja ne voivat vaurioitua tai kuolla pakkaslämpötiloissa.

Jos asut viileämmässä ilmastossa, älä vaivu epätoivoon! Voit silti kasvattaa guavoja seuraavasti:

  • Kasvatetaan niitä astioissa, joita voidaan siirtää sisätiloihin kylmällä säällä
  • Istutus kasvihuoneeseen tai aurinkohuoneeseen
  • Ulkona kasvavien puiden talvisuojaus reunavyöhykkeillä
  • Valitsemalla kylmänkestävämpiä lajikkeita, kuten mansikka-guavaa

Ilmastovinkki: Guavapuut tarvitsevat vähintään 6 tuntia suoraa auringonvaloa päivittäin, mutta 8–10 tuntia on ihanteellinen aika maksimaalisen hedelmätuotannon saavuttamiseksi. Kuumassa ilmastossa jonkin verran iltapäivän varjoa voi olla hyödyllistä.

Terve guavapuu, jolla on tiheä vihreä lehdistö ja kypsyvät hedelmät, kasvaa täydessä auringossa trooppisessa hedelmätarhassa.
Terve guavapuu, jolla on tiheä vihreä lehdistö ja kypsyvät hedelmät, kasvaa täydessä auringossa trooppisessa hedelmätarhassa. Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Maaperän vaatimukset

Guavapuut sopeutuvat erilaisiin maaperätyyppeihin, mutta parhaiten ne viihtyvät hyvin vettä läpäisevässä ja orgaanista ainesta sisältävässä maaperässä. Ihanteellisia maaperän ominaisuuksia ovat:

  • PH-taso 5,0–7,0 (hieman happamasta neutraaliin)
  • Hyvä salaojitus estää juurimädän
  • Korkea orgaaninen pitoisuus ravinteiden hyväksikäyttämisen takaamiseksi
  • Savimainen rakenne, joka säilyttää kosteuden kastumatta

Jos kotimaaperäsi on raskasta savea tai erittäin hiekkaista, paranna sitä kompostilla, vanhalla lannalla tai muulla orgaanisella aineella ennen istutusta. Ruukkukasvatuksessa käytä hedelmäpuille tai trooppisille kasveille suunniteltua korkealaatuista ruukutusmultaa.

Vaiheittaiset istutusohjeet

Kasvaminen siemenistä

Guavojen kasvattaminen siemenistä on taloudellista, mutta vaatii kärsivällisyyttä, koska puiden hedelmöittämiseen voi kulua jopa 8 vuotta, eivätkä ne välttämättä kasva uskollisiksi emokasville.

  1. Uuta siemenet kypsästä guava-hedelmästä ja huuhtele massa pois
  2. Liota siemeniä lämpimässä vedessä 24–48 tuntia itämisen parantamiseksi
  3. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi keitä siemeniä viisi minuuttia, jotta kova kuori pehmenee.
  4. Kylvä siemenet ¼ tuuman syvyyteen kylvölannoitteeseen
  5. Pidä maaperä tasaisesti kosteana 24–29 °C:ssa
  6. Odota itämistä 2–8 viikossa
  7. Istuta taimet yksittäisiin ruukkuihin, kun niillä on useita aitoja lehtiä

Tärkeää: Siemenistä kasvatetut guavat eivät välttämättä tuota samanlaista hedelmää kuin emokasvi. Yhdenmukaisten tulosten saavuttamiseksi osta vartettuja puita tai käytä vegetatiivisia lisäysmenetelmiä.

Taimien istuttaminen

Nuorten guavapuiden ostaminen taimitarhoilta on nopein tapa saada aikaan tuottavia kasveja. Nämä puut vartetaan usein tasaisen hedelmälaadun ja aikaisemman sadon varmistamiseksi.

  1. Valitse istutuspaikka, jossa on täysi aurinko ja suoja voimakkailta tuulilta
  2. Kaiva kuoppa, joka on kolme kertaa leveämpi ja hieman syvempi kuin juuripaakku.
  3. Sekoita luonnonmultaa kompostiin suhteessa 2:1
  4. Ota kasvi pois astiastaan ja löysää juuret varovasti
  5. Aseta puu kuoppaan varmistaen, että vartoksen liitoskohta (jos sellainen on) pysyy maanpinnan yläpuolella.
  6. Täytä multaseoksella ja tamppaa varovasti ilmataskujen poistamiseksi.
  7. Tee puun ympärille vesiallas ja kastele se perusteellisesti
  8. Levitä 5–7,5 cm katetta pitäen sitä poissa rungosta

Välistysvinkki: Istuta guavapuut 4,5–6 metrin päähän toisistaan, jos kasvatat useita puita. Ruukkuihin istutettaessa valitse halkaisijaltaan vähintään 38–46 cm oleva ruukku, jossa on tyhjennysreiät.

Kuvitettu vaiheittainen prosessi, joka näyttää, miten nuori guavapuu istutetaan puutarhamultaan, kuopan kaivamisesta kasteluun ja multaamiseen.
Kuvitettu vaiheittainen prosessi, joka näyttää, miten nuori guavapuu istutetaan puutarhamultaan, kuopan kaivamisesta kasteluun ja multaamiseen. Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Kastelu-, lannoitus- ja hoitoaikataulu

Kasteluvaatimukset

Oikeanlainen kastelu on ratkaisevan tärkeää guavapuun terveydelle ja hedelmien tuotannolle. Vaikka vakiintuneet puut kestävät jonkin verran kuivuutta, tasainen kosteus kukinnan ja hedelmöityksen aikana on välttämätöntä.

KasvuvaiheKastelutiheysMääräErityishuomioita
Vasta istutettu2–3 päivän välein2–3 gallonaaPidä maaperä jatkuvasti kosteana, mutta ei märkänä
Perustaminen (2–6 kuukautta)1–2 kertaa viikossa3–5 gallonaaSäädä sateen ja lämpötilan mukaan
Vakiintuneet puutViikoittain5–10 gallonaaVähennä talvella, lisää kukinnan/hedelmän aikana
Konttikasvit2–3 kertaa viikossaKunnes vesi valuu pohjastaAnna mullan pintakerroksen kuivua noin sentin verran kastelujen välillä

Lannoitusohjelma

Guavapuut tarvitsevat säännöllistä lannoitusta tuottaakseen runsaita ja maukkaita hedelmiä. Ne tarvitsevat paljon typpeä, fosforihappoa, kaliumia ja magnesiumia.

Nuoret puut (1–2 vuotta)

  • Levitä tasapainoista lannoitetta (6-6-6-2) 1-2 kuukauden välein kasvukauden aikana.
  • Käytä noin ¼ paunaa per levityskerta, lisäämällä vähitellen
  • Levitä lannoitetta tasaisesti tiputuslinjan ympärille välttäen runkoa
  • Kastele huolellisesti levityksen jälkeen

Aikuiset puut (yli 3 vuotta)

  • Levitä lannoitetta 3-4 kertaa vuodessa
  • Käytä 0,5–1,2 kiloa käsittelykertaa kohden puun koosta riippuen.
  • Ensimmäinen levitys: aikaisin keväällä ennen uutta kasvua
  • Lisäkäsittelyt: tasaisesti jaettuna koko kasvukauden ajan
  • Vältä lannoittamista talvilepokauden aikana

Luomuvaihtoehdot: Luomuviljelyssä käytä kompostia, vanhaa lantaa, kalaemulsiota tai erikoistuneita luomupuulannoitteita. Lisää Epsom-suolaa (1 ruokalusikallinen gallonaa vettä kohden) kuukausittain kasvukauden aikana magnesiumin saamiseksi.

Henkilö kastelee ja lannoittaa nuorta guavapuuta puutarhassa, jossa on vihreät lehdet ja lämmin auringonvalo
Henkilö kastelee ja lannoittaa nuorta guavapuuta puutarhassa, jossa on vihreät lehdet ja lämmin auringonvalo Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Leikkaustekniikat paremman sadon saavuttamiseksi

Oikeat leikkaustekniikat auttavat ylläpitämään puiden terveyttä ja parantamaan hedelmien tuotantoa

Säännöllinen leikkaaminen on välttämätöntä guavapuille, jotta ne säilyttävät muotonsa, edistävät uutta kasvua ja maksimoivat hedelmien tuotannon. Leikkaaminen parantaa myös ilmankiertoa, mikä auttaa ehkäisemään sairauksia.

Milloin leikata

Paras aika leikata guavapuita on lopputalvella tai alkukeväällä, juuri ennen kasvukauden alkua. Trooppisilla alueilla, joilla kasvaa ympäri vuoden, kasvavien puiden kohdalla leikkaa ne sadonkorjuukauden jälkeen.

Perusleikkauksen vaiheet

  1. Poista ensin kaikki kuolleet, sairaat tai vaurioituneet oksat
  2. Harvenna ruuhkaisia alueita parantaaksesi ilmankiertoa
  3. Leikkaa liian pitkät oksat halutun korkeuden säilyttämiseksi
  4. Poista puun tyvestä kasvavat imuvesot
  5. Leikkaa ristikkäiset oksat, jotka saattavat hankautua toisiaan vasten

Puun ja pensaan muodon leikkaaminen

Puun muoto

  • Poista kaikki alemmat oksat ja imuoksat
  • Ylläpidä yhtä runkoa, jossa on 3–4 pääoksaa
  • Leikkaa luodaksesi avoimen keskustan paremman valon läpäisyn takaamiseksi

Bushin muoto

  • Anna useiden varsien kehittyä tyvestä
  • Säilytä luonnollisempi, pyöreämpi muoto
  • Ohenna sisäoksat ruuhkautumisen estämiseksi
Puutarhuri esittelee guava-puun oikeita leikkaustekniikoita käsikäyttöisillä oksasaksilla ja antaa ohjeita oikeista leikkauskulmista ja oksien poistosta.
Puutarhuri esittelee guava-puun oikeita leikkaustekniikoita käsikäyttöisillä oksasaksilla ja antaa ohjeita oikeista leikkauskulmista ja oksien poistosta. Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Yleisiä tuholaisia ja tauteja orgaanisten ratkaisujen avulla

Yleisten guavapuuongelmien tunnistaminen ja hoitaminen varhain on avain puun terveyden ylläpitämiseen

Kuten kaikki hedelmäpuut, myös guavat voivat kärsiä erilaisista tuholaisista ja taudeista. Onneksi monia ongelmia voidaan hallita orgaanisilla menetelmillä, jotka ovat turvallisia puutarhallesi ja ympäristöllesi.

Yleiset tuholaiset

Kirvat

Nämä pienet, pehmeärunkoiset hyönteiset kerääntyvät uusiin kasvuihin ja imevät kasvinestettä, mikä aiheuttaa vääristyneitä lehtiä ja heikentynyttä elinvoimaa.

Orgaaniset ratkaisut:

  • Suihkuta voimakkaalla vesisuihkulla irrottaaksesi
  • Levitä hyönteismyrkkyä tai neemöljyä
  • Esittele hyödyllisiä hyönteisiä, kuten leppäkerttuja

Kilpikonnat

Nämä liikkumattomat tuholaiset kiinnittyvät varsiin ja lehtiin muodostaen suojaavia kuoria samalla kun ne syövät kasvinesteitä.

Orgaaniset ratkaisut:

  • Hankaa vaurioituneet alueet alkoholiin kastetulla liinalla
  • Levitä puutarhaöljyä lepokauden aikana
  • Leikkaa voimakkaasti saastuneet oksat

Banaanikärpäset

Nämä tuholaiset munivat kypsyvään hedelmään aiheuttaen vahinkoa ja kiihdyttäen mätänemistä.

Orgaaniset ratkaisut:

  • Korjaa hedelmät nopeasti kypsyessään
  • Käytä banaanikärpästen ansoja etikan kanssa tai kaupallisia vieheitä
  • Hedelmien kehittämispussit paperi- tai verkkopusseihin

Yleisiä sairauksia

Antraknoosi

Tämä sienitauti aiheuttaa tummia, uponneita vaurioita hedelmiin ja lehtiin, erityisesti kosteissa olosuhteissa.

Orgaaniset ratkaisut:

  • Paranna ilmankiertoa asianmukaisella leikkauksella
  • Levitä kuparipohjaisia sienitautien torjunta-aineita ennaltaehkäisevästi
  • Poista ja tuhoa tartunnan saaneet kasvinosat

Juurimätä

Liiallisen kastelun tai huonon salaojituksen aiheuttamia oireita ovat lehtien kellastuminen ja nuutuminen kosteasta maaperästä huolimatta.

Orgaaniset ratkaisut:

  • Paranna maaperän salaojitusta tai istuta parempaan paikkaan
  • Vähennä kastelutiheyttä
  • Levitä maaperään hyödyllisiä sieniä, kuten Trichodermaa

Leväpiste

Näkyy koholla olevina, ruosteenvärisinä täplinä lehdissä ja varsissa kosteissa ympäristöissä.

Orgaaniset ratkaisut:

  • Levitä kuparin torjunta-ainetta kauden alussa
  • Leikkaa vaurioituneet oksat
  • Vältä kastelua yläpuolelta

Ennaltaehkäisyvinkki: Monet tuholais- ja tautiongelmat voidaan estää pitämällä puiden välillä asianmukaista etäisyyttä, varmistamalla hyvä ilmankierto ja pitämällä puiden ympäristö puhtaana pudonneista hedelmistä ja roskista.

Lähikuva guavan hedelmistä ja lehdistä, jossa näkyy banaanikärpästen tartunta, toukkien aiheuttamat vauriot, kirvat, toukat ja sienitautiläiskät.
Lähikuva guavan hedelmistä ja lehdistä, jossa näkyy banaanikärpästen tartunta, toukkien aiheuttamat vauriot, kirvat, toukat ja sienitautiläiskät. Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Sadonkorjuun aikataulu ja asianmukaiset menetelmät

Oikein korjatut, kypsänä olevat guavat tarjoavat parhaan maun ja ravintoarvon.

Guavan korjaamisen ajankohdan ja tavan tunteminen on ratkaisevan tärkeää, jotta näistä hedelmistä voi nauttia parhaimmillaan. Lajikkeesta ja kasvuolosuhteista riippuen guavapuut alkavat tuottaa hedelmiä tyypillisesti 2–4 vuoden kuluessa istutuksesta.

Milloin sadonkorjuu

Guavat ovat yleensä valmiita sadonkorjuuseen, kun ne täyttävät nämä ehdot:

  • Ihon väri muuttuu tummanvihreästä vaaleanvihreäksi tai keltaiseksi (lajikkeesta riippuen)
  • Hedelmä antaa periksi hieman tai kevyesti painettaessa
  • Voimakas, makea aromi kehittyy
  • Koko on lajikkeelle sopiva (yleensä halkaisijaltaan 5–10 cm)

Kypsytysvinkki: Guavat jatkavat kypsymistään poimimisen jälkeen. Välitöntä syöntiä varten korjaa täysin kypsinä. Kuljetusta tai varastointia varten korjaa, kun ne alkavat vaihtaa väriä, mutta ovat vielä kiinteitä.

Sadonkorjuumenetelmät

Guavan korjaaminen vahingoittamatta hedelmää tai puuta:

  1. Kierrä hedelmää varovasti samalla kun kannattelet sen painoa
  2. Jos hedelmä ei irtoa helposti, leikkaa varsi puhtailla oksasaksilla.
  3. Käsittele hedelmiä varovasti mustelmien välttämiseksi
  4. Aseta korjatut hedelmät yhteen kerrokseen matalaan astiaan
  5. Tarkista puut 2–3 päivän välein sesongin aikana, koska hedelmät kypsyvät eri tahtiin.

Tyypillinen sadonkorjuun aikataulu

Guavan sadonkorjuuajat vaihtelevat alueittain ja lajikkeittain:

  • Trooppiset alueet: Voi tuottaa ympäri vuoden tai sadonkorjuukausia on useita
  • Subtrooppiset alueet: Pääsato loppukesästä syksyyn
  • Ruukkukasvatetut puut: Tuottavat usein pienempiä satoja, mutta voivat kasvaa useita kertoja vuodessa

Tärkeää: Poista kaikki pudonneet hedelmät viipymättä tuholaisten ja tautien leviämisen estämiseksi. Ylikypsät guavat levittävät voimakasta, epämiellyttävää hajua, joka voi houkutella ei-toivottuja hyönteisiä.

Kädet korjaavat huolellisesti kypsiä vihreitä guavoja puun oksasta oksasaksilla kirkkaassa luonnonvalossa.
Kädet korjaavat huolellisesti kypsiä vihreitä guavoja puun oksasta oksasaksilla kirkkaassa luonnonvalossa. Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Tuoreiden guavojen säilytys- ja käyttövinkkejä

Guavoja voi nauttia tuoreina tai niistä voi tehdä herkullisia hilloja, mehuja ja jälkiruokia.

Säilytysmenetelmät

Oikea säilytys pidentää korjattujen guavojen käyttöikää:

Huoneen lämpötila

  • Kiinteät, raa'at guavat: kypsyminen 2–3 päivää
  • Säilytä yhdessä kerroksessa koskettamatta toisiaan
  • Pidä poissa suorasta auringonvalosta

Jäähdytys

  • Kypsät guavat: Jopa 1 viikko
  • Aseta rei'itettyyn muovipussiin vihanneslaatikkoon
  • Tarkista päivittäin ja poista kaikki, jotka alkavat pilaantua

Jäätyminen

  • Pese, kuori ja viipaloi guavat
  • Poista siemenet halutessasi
  • Laita ilmatiiviisiin rasioihin tai pakastuspusseihin
  • Voidaan säilyttää pakastettuna jopa 8 kuukautta

Kulinaariset käyttötarkoitukset

Guavat ovat monipuolisia hedelmiä, joita voidaan käyttää monin tavoin:

Tuore kulutus

  • Syö kokonaisena (useimpien lajikkeiden kohdalla kuori ja siemenet mukaan lukien)
  • Viipaloi ja lisää hedelmäsalaattiin
  • Yhdistä juuston kanssa makean ja suolaisen välipalan saamiseksi

Kypsentäminen ja säilöntä

  • Tee guavahilloa, hyytelöä tai tahnaa (goiabada)
  • Luo trooppisia smoothieita ja mehuja
  • Paista piirakoiksi, kakuiksi ja muiksi jälkiruoiksi
  • Käytä suolaisissa kastikkeissa liharuokiin

Guavan siemenet ovat syötäviä ja ravitsevia, ja ne sisältävät hyödyllistä kuitua. Hillojen ja jälkiruokien koostumuksen tasaisemmaksi saamiseksi ne kannattaa kuitenkin siivilöidä.

Tuoreita guava-hedelmiä, joiden hedelmäliha on vaaleanpunainen, guavamehun, hillon ja hillojen rinnalla maalaismaisella puupöydällä ulkona.
Tuoreita guava-hedelmiä, joiden hedelmäliha on vaaleanpunainen, guavamehun, hillon ja hillojen rinnalla maalaismaisella puupöydällä ulkona. Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Yleisten kasvuongelmien vianmääritys

Yleisten ongelmien tunnistaminen varhain mahdollistaa nopean puuttumisen

Vaikka guavapuut hoidettaisiin asianmukaisesti, niihin voi joskus kehittyä ongelmia. Tässä on ratkaisuja yleisiin ongelmiin, joita saatat kohdata:

Guavapuuni ei kukki eikä tuota hedelmiä

Tämä voi johtua useista tekijöistä:

  • Ikä: Puiden on oltava 2–4 vuotta vanhoja ennen satoa
  • Riittämätön auringonvalo: Varmista vähintään 6–8 tuntia suoraa auringonvaloa
  • Väärä lannoitus: Liian suuri typpimäärä edistää lehtien kasvua kukkien kustannuksella
  • Väärä leikkaus: Liian suuren uuden kasvuston poistaminen poistaa potentiaalisen hedelmäpuun
  • Lämpötilastressi: Äärimmäinen kuumuus tai kylmyys voi estää kukinnan

Ratkaisu: Säädä hoitoa todennäköisen syyn mukaan. Nuorilla puilla kärsivällisyys on avainasemassa. Vakiintuneilla puilla varmista riittävä auringonvalo, vaihda fosfori- ja kaliumpitoisempaan lannoitteeseen ja leikkaa oikein.

Lehdet kellastuvat ja putoavat

Lehtien kellastuminen voi viitata:

  • Liikakastelu tai huono salaojitus aiheuttavat juuristressiä
  • Ravintoaineiden, erityisesti raudan tai magnesiumin, puutteet
  • Tuholaisten tartunta lehtien alapinnoissa
  • Normaali kausittainen lehtien pudotus (jotkut lajikkeet ovat puolilehtipuita)

Ratkaisu: Tarkista ensin maaperän kosteus ja vedenpoisto. Jos maaperä on liian märkää, vähennä kastelua ja paranna vedenpoistoa. Ravinnevajeen sattuessa käytä sopivia ravintolisiä. Tuholaisten torjuntaan käytä orgaanisia torjunta-aineita, kuten tuholaistorjuntaosiossa on kuvattu.

Hedelmät putoavat ennen kypsymistä

Ennenaikainen hedelmöityksen pudotus voi johtua seuraavista syistä:

  • Epätasainen kastelu (erityisesti kuivuus, jota seuraa runsas kastelu)
  • Ravintoaineiden epätasapaino
  • Tuholaisvauriot hedelmävarsille
  • Luonnollinen harvennus (puut pudottavat joskus ylimääräisiä hedelmiä)

Ratkaisu: Pidä maaperän kosteus tasaisena, erityisesti hedelmänkehityksen aikana. Levitä tasapainoista lannoitetta suositeltujen ohjeiden mukaisesti. Tarkista tuholaiset ja käsittele ne viipymättä.

Guava-puuni kylmävauriot

Jos puusi saa pakkasta tai jäätymistä:

  • Älä leikkaa vaurioituneita alueita heti – odota kevääseen ja katso, mikä toipuu.
  • Kastele kohtalaisesti (kosteaa, mutta ei märkää) toipumisen edistämiseksi
  • Levitä tasapainoista lannoitetta, kun uutta kasvua ilmestyy
  • Huolehdi pakkassuojasta tulevaisuudessa (peitteet, lämmittävät valot jne.)

Ratkaisu: Ole kärsivällinen, sillä puut usein toipuvat pienistä kylmävaurioista. Vakavien vaurioiden sattuessa saatat joutua leikkaamaan ne takaisin terveeseen puuosaan, kun uutta kasvua ilmestyy keväällä.

Terveiden guavanlehtien ja kellastuneiden, lehtilaikkujen, sienitautien ja tuholaisten vahingoittamien guavanlehtien rinnakkainen vertailu.
Terveiden guavanlehtien ja kellastuneiden, lehtilaikkujen, sienitautien ja tuholaisten vahingoittamien guavanlehtien rinnakkainen vertailu. Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Johtopäätös

Omien guavojen kasvattaminen voi olla palkitseva kokemus, joka tuo puutarhaasi tropiikin maun. Vaikka nämä puut vaativatkin menestyäkseen erityisiä olosuhteita, ne ovat sopeutumiskykyisempiä kuin monet ihmiset ymmärtävät, varsinkin kun niitä kasvatetaan astioissa, jotka voidaan siirtää suojaisille alueille huonolla säällä.

Asianmukaisella hoidolla – mukaan lukien riittävä auringonvalo, säännöllinen kastelu, säännöllinen lannoitus ja oikea-aikainen leikkaus – guavapuusi voivat tarjota herkullisia ja ravitsevia hedelmiä monien vuosien ajan. Älä lannistu alkuvaiheen haasteista; jopa kokeneet puutarhurit kohtaavat takaiskuja kasvattaessaan trooppisia hedelmiä niiden alkuperäisen levinneisyysalueen ulkopuolella.

Muista, että jokainen kasvukausi tuo uutta tietoa ja kokemusta. Tee muistiinpanoja siitä, mikä toimii omassa mikroilmastossasi, säädä lähestymistapaasi tarpeen mukaan ja nauti prosessista, jossa sinusta tulee menestyvä guavanviljelijä. Omien kotikasvatettujen guavien korjaaminen ainutlaatuisine makuineen ja poikkeuksellisine ravintoarvoineen tekee kaikista ponnisteluistasi vaivan arvoisia.

Ja muista, paras aika istuttaa guavapuu oli viisi vuotta sitten. Toiseksi paras aika on tänään ;-)

Terve guavapuu kypsine hedelmineen kasvaa aurinkoisessa kotipuutarhassa kukkien ympäröimänä
Terve guavapuu kypsine hedelmineen kasvaa aurinkoisessa kotipuutarhassa kukkien ympäröimänä Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Lisälukemista

Jos pidit tästä postauksesta, saatat pitää myös näistä ehdotuksista:


Jaa BlueskyssäJaa FacebookissaJaa LinkedInissäJaa TumblrissaJaa X:ssäJaa LinkedInissäPin Pinterestissä

Amanda Williams

Kirjoittajasta

Amanda Williams
Amanda on innokas puutarhuri ja rakastaa kaikkea, mikä kasvaa maaperässä. Hän on erityisen innostunut omien hedelmien ja vihannesten kasvattamisesta, mutta kaikki kasvit kiinnostavat häntä. Hän on vieraileva bloggaaja täällä miklix.com-sivustolla, jossa hän keskittyy useimmiten kasveihin ja niiden hoitoon, mutta saattaa joskus poiketa myös muihin puutarhaan liittyviin aiheisiin.

Tämän sivun kuvat voivat olla tietokoneella luotuja kuvituksia tai arvioita, eivätkä ne siksi välttämättä ole todellisia valokuvia. Tällaiset kuvat voivat sisältää epätarkkuuksia, eikä niitä tule pitää tieteellisesti oikeina ilman vahvistusta.