گھر میں کیلے اگانے کے لیے ایک مکمل گائیڈ
شائع شدہ: 12 جنوری، 2026 کو 3:21:20 PM UTC
آپ کے اپنے کیلے اگانا ایک فائدہ مند تجربہ ہو سکتا ہے جو آپ کے باغ یا گھر میں اشنکٹبندیی علاقوں کو چھوتا ہے۔ چاہے آپ کے پاس گرم آب و ہوا میں ایک وسیع و عریض صحن ہو یا ٹھنڈے علاقے میں دھوپ والا گوشہ ہو، کیلے کے پودے صحیح دیکھ بھال اور حالات کے ساتھ پروان چڑھ سکتے ہیں۔
A Complete Guide to Growing Bananas at Home
یہ جامع گائیڈ آپ کو ان دلچسپ پودوں کی کاشت کے بارے میں جاننے کے لیے درکار ہر چیز کے بارے میں بتائے گا، صحیح اقسام کے انتخاب سے لے کر اپنے آبائی پھلوں کی کٹائی تک۔
اپنے کیلے اگانے کے فوائد
کاشت کی تفصیلات میں غوطہ لگانے سے پہلے، آئیے یہ دریافت کریں کہ گھر میں کیلے اگانا کیوں ضروری ہے:
تازہ دیسی کیلے کا ذائقہ بہتر ہوتا ہے۔
- غیر معمولی ذائقہ - گھریلو کیلے اسٹور سے خریدی گئی اقسام کے مقابلے میں بھرپور ذائقہ پیدا کرتے ہیں، جو عام طور پر شپنگ کے لیے وقت سے پہلے کاٹے جاتے ہیں۔
- آرائشی قدر - کیلے کے پودے اپنے بڑے، سرسبز پودوں کے ساتھ کسی بھی باغ یا اندرونی جگہ میں ڈرامائی اشنکٹبندیی جمالیات کا اضافہ کرتے ہیں۔
- پائیداری - آپ کے اپنے پھل اگانے سے تجارتی کیلے سے منسلک پیکیجنگ فضلہ اور نقل و حمل کے اخراج میں کمی آتی ہے۔
- مختلف قسم کی رسائی - کیلے کی انوکھی قسمیں کاشت کریں جو عام طور پر سپر مارکیٹوں میں نہیں پائی جاتی ہیں، بشمول چھوٹی، میٹھی قسمیں گھر میں اگانے کے لیے بہترین ہیں۔
- پیداواری پودے - ایک بالغ کیلے کا پودا 25-40 پاؤنڈ پھل پیدا کر سکتا ہے، جو نسبتاً چھوٹی جگہ سے وافر فصل فراہم کرتا ہے۔
- ایک سے زیادہ استعمال - پھلوں کے علاوہ، کیلے کے پودے سایہ فراہم کرتے ہیں، ونڈ بریک کے طور پر کام کرتے ہیں، اور ان کے پتے کھانا پکانے یا کھاد بنانے کے لیے استعمال کیے جا سکتے ہیں۔
گھر میں اگانے کے لیے کیلے کی بہترین اقسام
کیلے کی صحیح قسم کا انتخاب کامیابی کے لیے بہت ضروری ہے، خاص طور پر اگر آپ غیر اشنکٹبندیی آب و ہوا میں بڑھ رہے ہیں۔ گھریلو باغبانوں کے لیے یہاں کچھ بہترین اختیارات ہیں:
کنٹینر اگانے کے لیے بونی اقسام
Dwarf Cavendish کنٹینر کے ماحول میں پروان چڑھتا ہے۔
بونے کیوینڈش
اونچائی: 6-8 فٹ
آب و ہوا: زون 9-11
کنٹینر دوستانہ: ہاں
بونے کی سب سے مشہور قسم، گروسری اسٹور کیلے کی طرح میٹھا پھل پیدا کرتی ہے۔ کیلے کے پودے کے لیے اچھی ٹھنڈ برداشت کے ساتھ کنٹینرز اور چھوٹی جگہوں کے لیے بہترین۔
سپر بونے کیوینڈش
اونچائی: 3-4 فٹ
آب و ہوا: زون 9-11
کنٹینر دوستانہ: بہترین
الٹرا کمپیکٹ ورائٹی انڈور اگنے یا چھوٹے آنگن کے لیے بہترین ہے۔ پھلوں کے چھوٹے گچھے پیدا کرتا ہے لیکن کیلے کا کلاسک ذائقہ برقرار رکھتا ہے۔ محدود جگہ والے علاقوں کے لیے مثالی۔
بونا اورینوکو
اونچائی: 6-9 فٹ
آب و ہوا: زون 8-11
کنٹینر دوستانہ: ہاں
گھوڑے کیلے" کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، یہ قسم چھوٹے، سیب کے ذائقہ والے پھل پیدا کرتی ہے. بہت سی دوسری اقسام کے مقابلے زیادہ ٹھنڈا سخت ہے، جو اسے معمولی بڑھنے والے علاقوں کے لیے موزوں بناتا ہے۔
بیرونی بڑھنے کے لیے کولڈ ہارڈی اقسام
سرد سخت موسیٰ باسجو معتدل آب و ہوا میں زندہ رہ سکتا ہے۔
موسیٰ بسجو
اونچائی: 12-18 فٹ
آب و ہوا: زون 5-11
کنٹینر دوستانہ: نہیں۔
سب سے زیادہ ٹھنڈا سخت کیلا، موسم سرما کی مناسب حفاظت کے ساتھ درجہ حرارت 0 ° F (-18 ° C) تک نیچے رہتا ہے۔ ٹھنڈے علاقوں میں بنیادی طور پر سجاوٹی کے طور پر اگایا جاتا ہے، کیونکہ پھل کم بڑھنے والے موسموں میں شاذ و نادر ہی پکتا ہے۔
راجہ پوری
اونچائی: 8-10 فٹ
آب و ہوا: زون 8-11
کنٹینر دوستانہ: ہاں
بہترین سردی برداشت کے ساتھ کمپیکٹ پلانٹ۔ میٹھے، چھوٹے پھل پیدا کرتا ہے اور بہت سی دوسری اقسام کے مقابلے میں زیادہ تیزی سے پھل دیتا ہے، اکثر پودے لگانے کے 12-15 ماہ کے اندر۔
بلیو جاوا
اونچائی: 15-20 فٹ
آب و ہوا: زون 9-11
کنٹینر کے موافق: کٹائی کے ساتھ
اس کے کریمی، ونیلا ذائقے والے پھل کے لیے اسے "آئس کریم کیلا" بھی کہا جاتا ہے۔ مخصوص نیلے سبز رنگ کے پودوں اور اچھی سردی کو برداشت کرنے کی وجہ سے یہ سب ٹراپیکل علاقوں میں مقبول ہے۔
اشنکٹبندیی علاقوں کے لیے اقسام
لیڈی فنگر کیلے اشنکٹبندیی ماحول میں پروان چڑھتے ہیں۔
لیڈی فنگر
اونچائی: 12-18 فٹ
آب و ہوا: زون 10-11
کنٹینر دوستانہ: نہیں۔
Cavendish اقسام کے مقابلے میں چھوٹا، میٹھا پھل پیدا کرتا ہے۔ خوبصورت نشوونما کی عادت کے ساتھ لمبے، پتلے پودے انہیں آرائشی طور پر قیمتی اور پیداواری بناتے ہیں۔
گولڈ فنگر (FHIA-01)
اونچائی: 10-16 فٹ
آب و ہوا: زون 9-11
کنٹینر دوستانہ: نہیں۔
بہترین پیداوار کے ساتھ بیماریوں کے خلاف مزاحم ہائبرڈ۔ جب پھل پک جاتا ہے تو اس کا ذائقہ سیب جیسا ہوتا ہے۔ بہت سی اقسام کے مقابلے میں کم مثالی حالات میں زیادہ روادار۔
برازیلین
اونچائی: 12-15 فٹ
آب و ہوا: زون 9-11
کنٹینر دوستانہ: نہیں۔
ایپل کیلا" یا "سلک کیلا" کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ ہلکی کھردری کے ساتھ میٹھا پھل پیدا کرتا ہے۔ اس کے بہترین ذائقہ پروفائل اور قابل اعتماد پیداوار کے لیے مشہور ہے۔
کیلے کے لیے آب و ہوا اور بڑھتی ہوئی ضروریات
کامیاب کاشت کے لیے کیلے کے پودوں کی ماحولیاتی ضروریات کو سمجھنا ضروری ہے۔ اگرچہ وہ عام طور پر اشنکٹبندیی آب و ہوا کے ساتھ منسلک ہوتے ہیں، صحیح دیکھ بھال اور مختلف قسم کے انتخاب کے ساتھ، کیلے کو حیران کن حالات میں اگایا جا سکتا ہے۔
درجہ حرارت کے تقاضے
گرم مائیکرو کلائمیٹ بنانے سے کیلے کو معمولی علاقوں میں پھلنے پھولنے میں مدد ملتی ہے۔
- بہترین نشوونما: کیلے 78-86°F (26-30°C) کے درمیان بہترین اگتے ہیں۔
- نمو سست پڑتی ہے: 60°F (16°C) سے نیچے، نمو نمایاں طور پر سست ہو جاتی ہے۔
- نمو رک جاتی ہے: 50°F (10°C) سے کم درجہ حرارت پر، نشوونما مکمل طور پر رک جاتی ہے۔
- نقصان ہوتا ہے: ٹھنڈ یا درجہ حرارت 32 ° F (0 ° C) سے نیچے کیلے کی زیادہ تر اقسام کے اوپر کے زمینی حصوں کو نقصان یا ہلاک کر دے گا۔
- گرمی کی رواداری: اگر مناسب طریقے سے پانی پلایا جائے تو کیلے شدید گرمی کو برداشت کر سکتے ہیں، حالانکہ درجہ حرارت 98 ° F (37 ° C) سے زیادہ پتوں کو جھلس سکتا ہے۔
مائیکرو کلائمیٹ ٹِپ: معمولی بڑھنے والے علاقوں میں، جنوب کی سمت والی دیواروں کے قریب کیلے لگائیں جو دن کے وقت گرمی کو جذب کرتے ہیں اور رات کو چھوڑ دیتے ہیں۔ اس سے اردگرد کے علاقے سے کئی ڈگری گرم مائیکرو کلائمیٹ پیدا ہو سکتا ہے۔
روشنی کی ضروریات
کیلے سورج سے محبت کرنے والے پودے ہیں جن کو زیادہ سے زیادہ نشوونما اور پھلوں کی پیداوار کے لیے مناسب روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔
- مکمل سورج: زیادہ تر علاقوں میں، کیلے کو پھل کی بہترین پیداوار کے لیے روزانہ 6-8 گھنٹے براہ راست سورج کی روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔
- جزوی سایہ: انتہائی گرم آب و ہوا میں، دوپہر کا سایہ پتوں کے جلنے سے بچنے کے لیے فائدہ مند ہو سکتا ہے۔
- انڈور گروونگ: جب گھر کے اندر اگایا جائے تو جنوب کی سمت والی کھڑکیوں کے قریب رکھیں یا روزانہ 10-12 گھنٹے کے لیے اضافی بڑھنے والی لائٹس فراہم کریں۔
پانی اور نمی کے تقاضے
کیلے کے پودے کی صحت کے لیے مسلسل پانی دینا ضروری ہے۔
- پانی کی ضرورت: کیلے کو ہفتہ وار 1-1.5 انچ پانی کی ضرورت ہوتی ہے، جو گرم موسم اور پھلوں کی نشوونما کے دوران بڑھتا ہے۔
- مستقل مزاجی: مستقل نمی بہت ضروری ہے - فعال نشوونما کے دوران مٹی کو کبھی بھی مکمل طور پر خشک نہ ہونے دیں۔
- نمی: کیلے مرطوب حالات میں پروان چڑھتے ہیں (60-80% رشتہ دار نمی)۔ انڈور کاشتکاروں کو باقاعدگی سے humidifiers یا مسٹ پلانٹس استعمال کرنے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔
- نکاسی آب: پانی کی زیادہ ضروریات کے باوجود، کیلے پانی بھرے حالات کو برداشت نہیں کر سکتے۔ اچھی نکاسی ضروری ہے۔
کیلے اگانے کے لیے مٹی کی ضروریات
کیلے کے پودوں کے لیے اچھی طرح سے تیار شدہ نامیاتی مادے سے بھرپور مٹی بہترین ہے۔
کیلے بھاری خوراک ہیں جن کو اپنی تیز رفتار نشوونما اور پھلوں کی پیداوار کے لیے غذائیت سے بھرپور مٹی کی ضرورت ہوتی ہے۔ زمین کا صحیح ماحول بنانا کامیابی کے لیے بنیادی ہے:
مثالی مٹی کی خصوصیات
- بناوٹ: ڈھیلی، چکنی مٹی جو نمی کو برقرار رکھتی ہے جبکہ اضافی پانی کو نکالنے دیتا ہے۔
- گہرائی: وسیع جڑ کے نظام کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے گہری مٹی (کم از کم 2 فٹ)۔
- پی ایچ کی سطح: زیادہ سے زیادہ غذائی اجزاء کی دستیابی کے لیے تھوڑا تیزابیت سے غیر جانبدار (pH 5.5-7.0)۔
- نامیاتی مادّہ: غذائی اجزاء فراہم کرنے اور مٹی کی ساخت کو بہتر بنانے کے لیے نامیاتی مواد (5-10%) میں زیادہ۔
- نکاسی آب: جڑوں کو سڑنے سے روکنے کے لیے اچھی طرح سے نکاسی، پھر بھی نمی برقرار رکھنے کے لیے نشوونما کو سہارا دیتی ہے۔
مٹی کی تیاری
پودے لگانے سے پہلے مٹی کی مناسب تیاری آپ کے کیلے کے پودوں کو بہترین آغاز دے گی۔
- پی ایچ اور غذائیت کی سطح کا تعین کرنے کے لیے اپنی مٹی کی جانچ کریں۔ اگر ضروری ہو تو اسے بلند کرنے کے لیے چونے یا اسے کم کرنے کے لیے سلفر کا استعمال کرتے ہوئے پی ایچ کو ایڈجسٹ کریں۔
- ہر پودے کے لیے تقریباً 3 فٹ چوڑا اور 2 فٹ گہرا پودے لگانے کا ایک بڑا سوراخ کھودیں۔
- نامیاتی مادّے جیسے کھاد، اچھی طرح سڑی ہوئی کھاد، یا کیڑے کاسٹنگ 1:1 کے تناسب سے مقامی مٹی کے ساتھ ملائیں۔
- پودے لگانے کے سوراخ میں پوٹاشیم اور فاسفورس کی زیادہ مقدار میں آہستہ چھوڑنے والی کھاد ڈالیں۔
- پانی کی نکاسی کو بہتر بنانے کے لیے بیک فلنگ کرتے وقت ہلکا سا ٹیلہ بنائیں، خاص طور پر ان علاقوں میں جہاں زیادہ بارش ہو۔
کنٹینر سوائل مکس: کنٹینر سے اگائے جانے والے کیلے کے لیے، 60% اعلیٰ معیار کی برتن والی مٹی، 20% کمپوسٹ، 10% پرلائٹ، اور 10% ناریل کوئر کا مرکب استعمال کریں۔ یہ غذائیت اور بہترین نکاسی آب دونوں فراہم کرتا ہے۔
مرحلہ وار کیلا لگانے کی ہدایات
صحیح تیاری اور تکنیک کے ساتھ، کیلے لگانا سیدھا ہو سکتا ہے۔ بیرونی باغ اور کنٹینر پودے لگانے کے لیے ان تفصیلی اقدامات پر عمل کریں۔
آؤٹ ڈور پودے لگانے کا گائیڈ
پودے لگانے کی مناسب تکنیک اچھے قیام کو یقینی بناتی ہے۔
- صحیح جگہ کا انتخاب کریں - پوری دھوپ والی جگہ کا انتخاب کریں (روزانہ کم از کم 6 گھنٹے)، تیز ہواؤں سے تحفظ، اور اچھی نکاسی۔ ٹھنڈی آب و ہوا میں، اضافی گرمی کے لیے دیوار کے قریب جنوب کی سمت والی جگہ کا انتخاب کریں۔
- پودے لگانے کا مواد تیار کریں - ایک صحت مند کیلا چوسنے والا (پپ) حاصل کریں جس میں تلوار کی شکل کے پتوں کے ساتھ مثالی طور پر 2-3 فٹ لمبا ہو۔ چوسنے والے کو تلاش کریں جس میں کورم (رائزوم) کا ایک اچھا حصہ منسلک اور صحت مند جڑوں کے ساتھ ہو۔
- پودے لگانے کے سوراخ کو تیار کریں - ایک سوراخ تقریبا 2-3 گنا چوڑا اور اپنے چوسنے والے کی جڑ کی گیند یا کورم سے تھوڑا گہرا کھودیں۔
- مٹی میں ترمیم کریں - کھدائی ہوئی مٹی کو 50:50 کے تناسب سے کمپوسٹ یا اچھی طرح سڑی ہوئی کھاد کے ساتھ ملائیں۔
- چوسنے والے کو تراشیں - پودوں کے قائم ہونے کے دوران سانس لینے کو کم کرنے کے لیے پودوں کو کاٹ دیں۔ زیادہ سے زیادہ ایک یا دو چھوٹے پتے چھوڑ دیں۔
- پودے کی جگہ - چوسنے والے کو سوراخ میں رکھیں تاکہ کورم کا اوپری حصہ مٹی کی سطح کے ساتھ یا اس سے تھوڑا نیچے ہو۔
- احتیاط سے بیک فل کریں - پودے کے ارد گرد ترمیم شدہ مٹی سے بھریں، ہوا کی جیبوں کو ختم کرنے کے لیے اسے نرمی سے مضبوط کریں لیکن اسے کمپیکٹ نہ کریں۔
- اچھی طرح سے پانی دیں - نئے لگائے گئے کیلے کو گہرا پانی دیں تاکہ مٹی کو ٹھیک کر سکیں۔
- ملچ لگائیں - پودے کے چاروں طرف نامیاتی ملچ کی 3-4 انچ تہہ ڈالیں، اسے سڑنے سے بچنے کے لیے سیوڈسٹم سے چند انچ دور رکھیں۔
اسپیسنگ گائیڈ: بونی اقسام کے لیے خلائی پودے 4-6 فٹ کے فاصلے پر لگائیں۔ معیاری اقسام کے لیے، پودوں کے درمیان 10-12 فٹ کا فاصلہ رکھیں۔ اگر کراس پروٹیکشن کے لیے کیلے کا گروو بنا رہے ہیں، تو آپ بلاک کی تشکیل میں زیادہ گھنے پودے لگا سکتے ہیں۔
کنٹینر پودے لگانے کی گائیڈ
کنٹینر لگانا بونی اقسام اور ٹھنڈی آب و ہوا کے لیے مثالی ہے۔
- ایک مناسب کنٹینر کا انتخاب کریں - ایک برتن کا انتخاب کریں جس کا قطر کم از کم 24 انچ اور 24 انچ گہرا ہو جس میں نکاسی کے سوراخ ہوں۔ کپڑے کے برتن اپنے بہترین نکاسی اور ہوا کے لیے اچھی طرح کام کرتے ہیں۔
- کنٹینر مکس تیار کریں - جیسا کہ اوپر مٹی کے حصے میں بیان کیا گیا ہے اچھی طرح سے نکاسی والا لیکن غذائیت سے بھرپور پاٹنگ مکس بنائیں۔
- نکاسی کی تہہ شامل کریں - نکاسی کو بہتر بنانے کے لیے کنٹینر کے نچلے حصے میں موٹے مواد کی ایک تہہ رکھیں جیسے بجری یا مٹی کے ٹوٹے ہوئے ٹکڑے۔
- پودے کو پوزیشن میں رکھیں - برتن کے نیچے کچھ پاٹنگ مکس شامل کریں، پھر کیلے کے پودے کو اس طرح رکھیں کہ جڑ کی گیند کا اوپری حصہ کنٹینر کے کنارے سے 1-2 انچ نیچے بیٹھ جائے۔
- کنٹینر کو بھریں - پودے کے ارد گرد پاٹنگ مکس شامل کریں، جاتے وقت اسے آہستہ سے مضبوط کریں، جب تک کہ مکس رم سے تقریباً 1 انچ نیچے نہ پہنچ جائے (پانی دینے کے لیے)۔
- اچھی طرح سے پانی - پانی جب تک کہ یہ مٹی کو آباد کرنے اور ہوا کی جیبوں کو ختم کرنے کے لیے نکاسی کے سوراخوں سے آزادانہ طور پر بہہ نہ جائے۔
- ملچ شامل کریں - نمی برقرار رکھنے میں مدد کے لیے مٹی کی سطح پر ملچ کی ایک پتلی تہہ لگائیں۔
کنٹینر کے سائز کا انتباہ: چھوٹے سائز والے کنٹینرز بڑھوتری اور پھلوں کی پیداوار کو سختی سے محدود کر دیں گے۔ کنٹینر سے اگائے جانے والے کیلے کو سالانہ یا جب وہ اپنے کنٹینرز کو بڑھاتے ہیں دوبارہ پوٹ کرنے کا منصوبہ بنائیں۔ ایک بالغ بونے کیلے کے لیے 30 گیلن کنٹینر کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔
پانی پلانا، کھاد ڈالنا، اور دیکھ بھال کا شیڈول
مسلسل دیکھ بھال کیلے کی کامیاب کاشت کی کلید ہے۔ ان تیزی سے نشوونما پانے والے پودوں کو اپنی تیز رفتار نشوونما اور پھلوں کی پیداوار میں مدد کے لیے پانی اور غذائیت کی کافی ضرورت ہوتی ہے۔
پانی پلانے کا شیڈول
| ترقی کا مرحلہ | وقت | آؤٹ ڈور پلانٹس | کنٹینر پلانٹس | پانی کے تناؤ کی علامات |
| اسٹیبلشمنٹ | (پہلے 4-8 ہفتے) | مٹی کو مسلسل نم رکھیں لیکن گیلے نہ ہوں۔ ہفتے میں 2-3 بار گہرائی سے پانی دیں۔ | روزانہ چیک کریں؛ جب اوپری انچ مٹی خشک محسوس ہو تو پانی دیں۔ عام طور پر ہر 1-2 دن بعد۔ | مرجھا جانا، نچلے پتے کا پیلا ہونا، سست ترقی۔ |
| پودوں کی نشوونما | (2-8 ماہ) | ہفتہ وار 1-1.5 انچ پانی۔ گرم موسم کے دوران 2 انچ تک بڑھائیں۔ | جب اوپر کی 2 انچ مٹی خشک ہو جائے تو اچھی طرح پانی دیں۔ عام طور پر ہر 2-3 دن. | پتے کا کرلنگ، قبل از وقت پیلا ہونا، نشوونما رک جانا۔ |
| پھول اور پھل | (9+ ماہ) | ہفتہ وار 1.5-2 انچ تک بڑھائیں۔ پھلوں کی نشوونما کے لیے مستقل نمی بہت ضروری ہے۔ | روزانہ پانی کی ضرورت ہو سکتی ہے، خاص طور پر گرم موسم میں۔ کبھی بھی مکمل طور پر خشک نہ ہونے دیں۔ | چھوٹا پھل، وقت سے پہلے پکنا، گچھے کا سائز کم ہو جانا۔ |
| غیر فعال مدت | (موسم سرما ٹھنڈے موسم میں) | اگر پودا فعال طور پر بڑھ نہیں رہا ہے تو ہر 2-3 ہفتوں میں ایک بار پانی کم کریں۔ | تھوڑا سا پانی، صرف اس صورت میں جب مٹی کافی خشک ہو۔ تقریباً ہر 7-10 دن بعد۔ | ڈومینسی کے دوران زیادہ پانی بھرنے سے جڑ سڑ جاتی ہے۔ |
پانی دینے کا مشورہ: کیلے گہرے، کبھی کبھار پانی دینے کو ترجیح دیتے ہیں بجائے اس کے کہ بار بار اتلی پانی دیں۔ یہ گہری جڑوں کی نشوونما اور خشک سالی کی بہتر مزاحمت کی حوصلہ افزائی کرتا ہے۔
فرٹیلائزیشن کا شیڈول
باقاعدگی سے کھاد ڈالنے سے بھرپور نشوونما اور پھلوں کی پیداوار میں مدد ملتی ہے۔
کیلے بھاری خوراک ہیں جن کو اپنی تیز رفتار نشوونما اور پھلوں کی نشوونما کے لیے باقاعدہ کھاد ڈالنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
| ترقی کا مرحلہ | وقت | کھاد کی قسم | درخواست کی شرح | تعدد |
| اسٹیبلشمنٹ | (پہلے 4-8 ہفتے) | متوازن نامیاتی کھاد (مثال کے طور پر، 5-5-5) | 1/2 کپ فی پودا | ایک بار پودے لگانے کے بعد، پھر ماہانہ |
| پودوں کی نشوونما | (2-8 ماہ) | ہائی نائٹروجن کھاد (مثلاً 8-2-12) | 1 کپ فی پودا | ہر 4-6 ہفتوں میں |
| پری پھولنا | (8-10 ماہ) | زیادہ پوٹاشیم کھاد (مثال کے طور پر، 3-1-6) | 1-2 کپ فی پودا | ہر 4 ہفتے بعد |
| پھول اور پھل | زیادہ پوٹاشیم کھاد (مثال کے طور پر، 3-1-6) | 2 کپ فی پودا | ہر 3-4 ہفتوں میں | |
| غیر فعال مدت | (موسم سرما ٹھنڈے موسم میں) | کوئی نہیں۔ | N/A | کھاد کو معطل کریں۔ |
نامیاتی متبادل: ھاد، کیڑے کاسٹنگ، فش ایمولشن، اور کیلے کے چھلکے کیلے کے پودوں کے لیے بہترین نامیاتی کھاد بناتے ہیں۔ بڑھتے ہوئے موسم میں ہر 2-3 ماہ بعد پودے کے گرد 2 انچ کی تہہ کے طور پر کھاد لگائیں۔
عمومی دیکھ بھال کے کام
باقاعدگی سے کٹائی کیلے کے پودوں کو صحت مند اور پرکشش رکھتی ہے۔
- ملچنگ: پودوں کے ارد گرد نامیاتی ملچ کی 3-4 انچ کی تہہ برقرار رکھیں، اس کے گلنے کے ساتھ ہی اسے تازہ دم کریں۔ سڑنے سے بچنے کے لیے ملچ کو سیوڈسٹم سے چند انچ دور رکھیں۔
- کٹائی: مردہ یا خراب پتوں کو باقاعدگی سے ہٹا دیں۔ انہیں پتے کے تنے کی بنیاد پر صاف، تیز چاقو یا کٹائی سے کاٹ دیں۔
- چوسنے کا انتظام: پھلوں کی بہترین پیداوار کے لیے، ہر چٹائی کو 3-4 پودوں تک محدود کریں: مادر پلانٹ (پھل دینے والا)، ایک بڑا چوسنے والا (آدھا اگایا ہوا) اور ایک چھوٹا چوسنے والا۔ ضرورت سے زیادہ چوسنے والوں کو زمینی سطح پر کاٹ کر اور بڑھتے ہوئے مقام کو کھود کر ہٹا دیں۔
- ہوا سے تحفظ: ہوا والے علاقوں میں، گرنے سے بچنے کے لیے لمبے پودے داؤ پر لگائیں، خاص طور پر جب پھل لگیں۔ ایک مضبوط داؤ اور نرم تعلقات کا استعمال کریں جو تخلص کو نقصان نہیں پہنچائے گا۔
- موسم سرما کی حفاظت: معمولی موسموں میں، موسم سرما کے دوران پودوں کی حفاظت تقریباً 2-3 فٹ لمبے چھدم کو کاٹ کر اور اسے موصلی مواد جیسے برلاپ اور بھوسے سے لپیٹ کر رکھیں۔
کیلے کے پودوں کے لیے کیڑوں اور بیماریوں کا انتظام
جب کہ کیلے کے پودے نسبتاً سخت ہوتے ہیں، وہ کئی کیڑوں اور بیماریوں کے چیلنجوں کا سامنا کر سکتے ہیں۔ پودوں کی صحت اور پیداواری صلاحیت کو برقرار رکھنے کے لیے ابتدائی شناخت اور مداخلت کلیدی حیثیت رکھتی ہے۔
کیلے کے عام کیڑے
| کیڑے | علامات | کنٹرول کے طریقے |
| افڈس | نئی نشوونما پر چھوٹے کیڑوں کے جھرمٹ؛ چپچپا شہد کا دیو؛ مڑے ہوئے یا مسخ شدہ پتے۔ | مضبوط پانی کی ندی کے ساتھ سپرے کریں؛ کیڑے مار صابن یا نیم کا تیل لگائیں؛ لیڈی بگ جیسے فائدہ مند کیڑوں کو متعارف کروائیں۔ |
| اسپائیڈر مائٹس | پتوں کے نچلے حصے پر باریک جڑنا؛ پھٹے ہوئے، پیلے پتے؛ چھوٹے حرکت پذیر دھبے میگنیفیکیشن کے ساتھ دکھائی دیتے ہیں۔ | نمی میں اضافہ؛ پانی کے ساتھ پتیوں کو باقاعدگی سے چھڑکیں؛ کیڑے مار صابن یا باغبانی کا تیل لگائیں۔ |
| کیلا ویول | corm اور pseudostem میں ٹنلنگ؛ کمزور پودے گرنے کا خطرہ رکھتے ہیں۔ کم طاقت. | صاف پودے لگانے کے مواد کا استعمال کریں؛ متاثرہ پودوں کو ہٹا دیں اور تباہ کریں؛ فائدہ مند نیماٹوڈز کو مٹی میں لگائیں۔ |
| نیماٹوڈس | رکی ہوئی ترقی؛ پیلے پتے؛ جڑ کے نظام میں کمی؛ جڑوں پر گرہیں یا زخم۔ | پودوں کی مزاحمتی اقسام؛ نامیاتی مادے کو مٹی میں شامل کرنا؛ فصل کی گردش کی مشق کریں؛ چوسنے والوں کے لیے گرم پانی کا علاج استعمال کریں۔ |
| تھرپس | پھلوں پر چاندی کے داغ؛ سرخی مائل بھوری رنگت؛ قبل از وقت پکنا. | جڑی بوٹیوں کو ہٹا دیں جو تھرپس کی میزبانی کرتے ہیں؛ نیلے چپچپا جال کا استعمال کریں؛ کیڑے مار صابن یا نیم کا تیل لگائیں۔ |
کیلے کی عام بیماریاں
| بیماری | علامات | کنٹرول کے طریقے |
| پانامہ کی بیماری (فوزیریم ولٹ) | پرانے پتوں کا پیلا ہونا؛ بنیاد پر تخلص کی تقسیم؛ کٹ سیڈوسٹم میں بھوری یا سیاہ رنگت۔ | پودوں کی مزاحمتی اقسام؛ بیماری سے پاک پودے لگانے کے مواد کا استعمال کریں؛ مٹی کی نکاسی کو بہتر بنانا؛ آلودہ مٹی سے بچیں. |
| سگاٹوکا لیف سپاٹ | پیلے رنگ کے دھبے جو بڑے ہو جاتے ہیں اور پیلے رنگ کے ہالوں کے ساتھ بھورے ہو جاتے ہیں۔ قبل از وقت پتے کی موت | متاثرہ پتے کو ہٹا دیں؛ ہوا کی گردش کو بہتر بنانے؛ تانبے پر مبنی فنگسائڈس کا اطلاق کریں؛ مناسب غذائیت کو برقرار رکھیں. |
| بلیک لیف اسٹریک | پتوں پر کالی لکیریں جو بڑے نیکروٹک علاقوں میں پھیل جاتی ہیں۔ شدید انحطاط. | Sigatoka کنٹرول کی طرح؛ زیادہ کثرت سے فنگسائڈ ایپلی کیشنز کی ضرورت ہوسکتی ہے؛ پودوں کی مزاحمتی اقسام۔ |
| بیکٹیریل نرم روٹ | پودے کی بنیاد پر بدبودار نرم سڑ؛ مرجھا جانا پلانٹ کے خاتمے. | نکاسی آب کو بہتر بنائیں؛ پودوں کو چوٹ سے بچیں؛ متاثرہ پودوں کو ہٹانا اور تباہ کرنا؛ کٹوں کے درمیان ٹولز کو جراثیم سے پاک کریں۔ |
| کیلے بنچی ٹاپ وائرس | رکی ہوئی ترقی؛ تاج پر پتیوں کا گچھا ہونا؛ پتوں اور مڈریبس پر گہرے سبز رنگ کی لکیریں۔ | وائرس سے پاک پودے لگانے کا مواد استعمال کریں۔ ایفڈ ویکٹر کو کنٹرول کرنا؛ متاثرہ پودوں کو فوری طور پر ہٹا دیں اور تلف کریں۔ |
روک تھام کا مشورہ: کیلے کی بہت سی بیماریاں متاثرہ پودے لگانے والے مواد سے پھیلتی ہیں۔ ہمیشہ تصدیق شدہ بیماری سے پاک پودوں سے شروع کریں یا پودے لگانے سے پہلے تمام جڑوں اور کورم کی بیرونی تہوں کو تراش کر، پھر 10% بلیچ کے محلول میں 10 منٹ تک بھگو کر علاج کریں۔
پائیدار کیڑوں کے انتظام کے طریقے
فائدہ مند کیڑے قدرتی کیڑوں پر قابو پاتے ہیں۔
- ساتھی پودے لگانا: عام کیڑوں کو روکنے کے لیے کیڑوں کو بھگانے والے پودے جیسے میریگولڈز، ایلیم اور جڑی بوٹیاں کیلے کے قریب اگائیں۔
- حیاتیاتی تنوع: کیلے کے کیڑوں کا شکار کرنے والے فائدہ مند کیڑوں کو راغب کرنے کے لیے متنوع پودے لگانا۔
- جسمانی رکاوٹیں: پھلوں کے تھیلے کا استعمال کریں تاکہ بڑھتے ہوئے گچھوں کو تھرپس، پرندوں اور دیگر کیڑوں سے بچایا جا سکے۔
- باقاعدگی سے نگرانی: کیڑوں یا بیماری کے مسائل کی ابتدائی علامات کے لیے ہفتہ وار پودوں کا معائنہ کریں۔
- مناسب صفائی ستھرائی: بیماری کے دباؤ کو کم کرنے کے لیے مردہ پتے اور پودوں کے ملبے کو باقاعدگی سے ہٹا دیں۔
- صحت مند پودے: زیادہ سے زیادہ نشوونما کے حالات کو برقرار رکھیں — اچھی پرورش والے پودے کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف زیادہ مزاحم ہوتے ہیں۔
کٹائی کی ٹائم لائن اور تکنیک
کیلے اگانے کے سب سے زیادہ فائدہ مند پہلوؤں میں سے ایک آپ کے اپنے آبائی پھل کاٹنا ہے۔ یہ سمجھنا کہ کب اور کیسے کٹائی جائے اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ آپ بہترین ذائقہ اور معیار سے لطف اندوز ہوں گے۔
کیلے کی ترقی کی ٹائم لائن
| ترقی کا مرحلہ | ٹائم لائن | کیا توقع کرنی ہے۔ |
| اسٹیبلشمنٹ | 0-2 ماہ | نئے پتے نکلتے ہیں؛ جڑوں کی ترقی؛ زمین کے اوپر کم سے کم دکھائی دینے والی نمو۔ |
| پودوں کی نشوونما | 2-8 ماہ | پتیوں کی تیز پیداوار؛ چھدم گاڑھا ہونا؛ suckers تیار کرنے کے لئے شروع. |
| پھولوں کا ظہور | 9-12 ماہ* | چھدم کے مرکز سے پھول دار ڈنٹھل نکلتا ہے۔ جامنی رنگ کے پھول کی کلی نمودار ہوتی ہے۔ |
| پھلوں کی نشوونما | پھول آنے کے 3-4 ماہ بعد | کیلے کے ہاتھ؛ پھل بھر جاتا ہے؛ پھول کی کلی لمبا ہوتی رہتی ہے۔ |
| فصل | کل 12-16 ماہ* | پھل بالغ سائز تک پہنچ جاتا ہے؛ پھلوں کے درمیان زاویہ نرم رنگ ہلکا ہونا شروع ہوتا ہے. |
ٹائم لائن مختلف قسم، آب و ہوا اور بڑھتے ہوئے حالات کی بنیاد پر نمایاں طور پر مختلف ہوتی ہے۔ بہترین اشنکٹبندیی حالات میں، سائیکل چھوٹا ہو سکتا ہے. معمولی آب و ہوا میں یا کنٹینر سے اگائے جانے والے پودوں کے ساتھ، اس میں زیادہ وقت لگ سکتا ہے۔
فصل کب کرنی ہے۔
فصل کے لیے تیار پختہ کیلے بھر گئے ہیں اور اپنی کونیی شکل کھو چکے ہیں۔
بہت سے پھلوں کے برعکس، کیلے کو مکمل طور پر پکنے سے پہلے کاٹا جاتا ہے۔ صحیح وقت کا تعین کرنے کا طریقہ یہاں ہے:
- سائز: مختلف قسم کے لیے پھل اپنے مخصوص سائز تک پہنچ چکے ہیں۔
- شکل: پھل کے کونیی کنارے بھر گئے ہیں اور زیادہ گول ہو گئے ہیں۔
- رنگ: گہرا سبز رنگ تھوڑا ہلکا ہونا شروع ہوتا ہے (لیکن پھر بھی سبز رہتا ہے)۔
- پھولوں کا خاتمہ: ہر پھل کی نوک پر پھولوں کی چھوٹی باقیات سوکھ جاتی ہیں اور آسانی سے رگڑ جاتی ہیں۔
- اوپر والا ہاتھ: جب کیلے کا اوپر والا ہاتھ (پودے کے قریب ترین) پیلے ہونے کے آثار دکھاتا ہے، تو پورے گچھے کی کٹائی کا وقت آگیا ہے۔
کٹائی کی تکنیک
نقصان کو روکنے کے لیے کاٹتے وقت گچھے کو سہارا دیں۔
- اوزار جمع کریں - آپ کو ایک تیز چاقو یا چاقو، دستانے (کیلے کے رس کے داغ والے کپڑے)، اور ممکنہ طور پر لمبی اقسام کے لیے ایک سیڑھی کی ضرورت ہوگی۔
- گچھے کو سپورٹ کریں - کسی کو گچھے کو پکڑو یا نرم لینڈنگ کی جگہ تیار کرو کیونکہ بالغ گچھوں کا وزن 25-40 پاؤنڈ یا اس سے زیادہ ہو سکتا ہے۔
- کٹ بنائیں - کیلے کے اوپر والے ہاتھ سے تقریباً 12 انچ اوپر ڈنٹھل کاٹ لیں۔ لمبے لمبے پودوں کے لیے، آپ کو گچھے کو پہنچ کے اندر لانے کے لیے سیوڈسٹم کو جزوی طور پر کاٹنا پڑے گا۔
- احتیاط سے ہینڈل کریں - نقل و حمل کے دوران پھلوں کو ٹکرانے یا جھلسنے سے گریز کریں کیونکہ یہ وقت سے پہلے پکنے اور خراب ہونے کا سبب بن سکتا ہے۔
کٹے ہوئے کیلے کو پکانا
ایک سیب کے ساتھ ایک کاغذی تھیلا پکنے کے عمل کو تیز کرتا ہے۔
کٹائی کے بعد، آپ کے پاس اپنے کیلے کو پکنے کے لیے کئی اختیارات ہیں:
- پورے گچھے کا طریقہ: پورے گچھے کو ٹھنڈی، سایہ دار جگہ پر لٹکا دیں۔ ضرورت کے مطابق انفرادی ہاتھوں کی کٹائی کریں۔
- ہاتھ سے ہاتھ لگانے کا طریقہ: گچھے سے الگ الگ ہاتھوں کو کاٹ لیں اور انہیں الگ الگ پکائیں، جس سے پکنے کا عمل مشکل ہو جاتا ہے۔
- تیز پکنا: سبز کیلے کو کاغذ کے تھیلے میں ایک سیب یا پکے ہوئے کیلے کے ساتھ رکھیں تاکہ ایتھیلین گیس کی نمائش کے ذریعے پکنے میں تیزی آئے۔
- درجہ حرارت کنٹرول: گرم درجہ حرارت (70-75°F/21-24°C) پکنے کو تیز کرتا ہے۔ ٹھنڈا درجہ حرارت اسے سست کر دیتا ہے۔
اہم: کیلے کے پکنے سے پہلے انہیں کبھی بھی فریج میں نہ رکھیں۔ ٹھنڈا درجہ حرارت پکنے کے عمل میں خلل ڈالتا ہے اور پھل کو اندر سے صحیح طریقے سے پکائے بغیر چھلکا سیاہ ہو سکتا ہے۔
پوسٹ ہارویسٹ پلانٹ کی دیکھ بھال
چوسنے والوں کے لیے جگہ بنانے کے لیے پھل دار سیڈوسٹم کو ہٹا دیں۔
کٹائی کے بعد، پھل پیدا کرنے والا مادر پودا قدرتی طور پر مر جائے گا۔ اپنے کیلے کے پیچ کو برقرار رکھنے کے لیے:
- مدر پلانٹ کو کاٹ دیں - کٹائی کے بعد، چھدم کو زمین سے تقریباً 12 انچ تک کاٹ دیں۔
- کاٹیں اور ری سائیکل کریں - سیوڈسٹم کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور کیلے کی چٹائی کے ارد گرد ملچ کے طور پر استعمال کریں یا اپنے کھاد کے ڈھیر میں شامل کریں۔
- ایک جانشین منتخب کریں - اگلا پھل دینے والا پودا بننے کے لیے سب سے مضبوط چوسنے والے کا انتخاب کریں۔ یہ عام طور پر سب سے بڑا تلوار چوسنے والا ہے۔
- دوسرے چوسنے والوں کا انتظام کریں - اضافی چوسنے والے کو ہٹا دیں، مسلسل پیداوار کے لیے بڑھوتری کے مختلف مراحل پر صرف 2-3 فی چٹائی رکھیں۔
- کھاد ڈالیں - ترقی پذیر چوسنے والوں کی مدد کے لیے کھاد لگائیں جو آپ کی اگلی فصل پیدا کرے گی۔
کیلے کی افزائش میں مشترکہ چیلنجز اور حل
یہاں تک کہ تجربہ کار باغبانوں کو بھی کیلے اگاتے وقت چیلنجز کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ یہاں ان سب سے عام مسائل کے حل ہیں جن کا آپ کو سامنا ہو سکتا ہے۔
عام مسائل کو پہچاننے سے ابتدائی مداخلت میں مدد ملتی ہے۔
چیلنج: پودا نہ پھول
ممکنہ وجوہات:
- ناکافی روشنی
- ناکافی غذائی اجزاء
- بہت جوان (9 ماہ سے کم)
- بہت ٹھنڈا۔
- آپ کی آب و ہوا کے لیے غلط قسم
حل:
- روزانہ کم از کم 6 گھنٹے براہ راست سورج کی روشنی کو یقینی بنائیں
- پوٹاشیم فرٹیلائزیشن میں اضافہ کریں۔
- صبر کریں - کچھ اقسام کو پھول آنے میں 18+ مہینے لگتے ہیں۔
- معمولی موسموں میں موسم سرما سے تحفظ فراہم کریں۔
- آپ کے حالات کے مطابق مختلف قسموں پر سوئچ کرنے پر غور کریں۔
چیلنج: پیلے پتے
ممکنہ وجوہات:
- پرانے پتوں کی قدرتی عمر بڑھنا
- غذائی اجزاء کی کمی
- زیادہ پانی یا ناقص نکاسی آب
- سرد نقصان
- بیماری (پاناما، سگاٹوکا)
حل:
- عام اگر صرف سب سے پرانے پتوں کو متاثر کرتا ہے۔
- مائیکرو نیوٹرینٹس کے ساتھ متوازن کھاد لگائیں۔
- نکاسی آب کو بہتر بنائیں؛ پانی پلانے کے شیڈول کو ایڈجسٹ کریں۔
- سردی سے تحفظ فراہم کریں؛ سخت قسمیں منتخب کریں۔
- متاثرہ پتے کو ہٹا دیں؛ مناسب فنگسائڈز کا اطلاق کریں
چیلنج: ہوا کا نقصان
ممکنہ وجوہات:
- بے نقاب پودے لگانے کا مقام
- واحد پودے بغیر گروپ کے تحفظ کے
- پھل والے سب سے زیادہ بھاری پودے
حل:
- محفوظ جگہوں پر پودے لگائیں۔
- باہمی تحفظ فراہم کرنے کے لیے گروپس میں بڑھیں۔
- پودوں کو داؤ پر لگائیں، خاص طور پر جب پھل لگائیں۔
- کیلے کے پیچ کے ارد گرد ونڈ بریک پودے لگانے پر غور کریں۔
- تیز ہواؤں کے لیے، ہوا کی مزاحمت کو کم کرنے کے لیے پتوں کو آدھے حصے میں کاٹ دیں۔
چیلنج: چھوٹا یا ناقص معیار کا پھل
ممکنہ وجوہات:
- پھل کی نشوونما کے دوران ناکافی پانی
- غذائی اجزاء کی کمی
- وسائل کے لیے مقابلہ کرنے والے بہت سارے
- کیڑوں یا بیماری کا دباؤ
- ناکافی سورج کی روشنی
حل:
- مٹی کی مستقل نمی کو برقرار رکھیں
- پھل لگانے کے دوران پوٹاشیم فرٹیلائزیشن میں اضافہ کریں۔
- صرف 3-4 فی چٹائی رکھ کر اضافی چوسنے والے کو ہٹا دیں۔
- کیڑوں اور بیماریوں کے مناسب کنٹرول کو نافذ کریں۔
- اس بات کو یقینی بنائیں کہ پودوں کو مناسب سورج کی روشنی ملے
چیلنج: کنٹینر پلانٹس جدوجہد کر رہے ہیں۔
ممکنہ وجوہات:
- کنٹینر بہت چھوٹا ہے۔
- ناقص نکاسی آب
- ناکافی پانی دینا
- جڑ سے جڑے حالات
- ناکافی غذائی اجزاء
حل:
- کم از کم 24 انچ چوڑے اور گہرے کنٹینرز استعمال کریں۔
- مناسب نکاسی آب کے سوراخوں کو یقینی بنائیں
- مسلسل پانی، مکمل خشک ہونے کی اجازت نہیں
- تازہ مٹی میں سالانہ ریپوٹ کریں۔
- زمین پر لگائے گئے کیلے سے زیادہ کثرت سے کھاد ڈالیں۔
چیلنج: موسم سرما کی بقا کے مسائل
ممکنہ وجوہات:
- پودے کی برداشت سے کم درجہ حرارت
- سرد ادوار کے دوران گیلی مٹی
- ناکافی تحفظ
- آب و ہوا کے لیے نامناسب قسم
حل:
- موسی باسجو جیسی سرد سخت قسمیں منتخب کریں۔
- موسم سرما کی نکاسی کو بہتر بنائیں
- 2-3 فٹ تک کاٹ کر موصلیت سے لپیٹیں۔
- بیس کے ارد گرد گاڑھا ملچ لگائیں۔
- کنٹینرز میں اگانے پر غور کریں جنہیں گھر کے اندر منتقل کیا جاسکتا ہے۔
کیلے کی کاشت کے بارے میں اکثر پوچھے جانے والے سوالات
کیلے کے پودوں کو پھل آنے میں کتنا وقت لگتا ہے؟
بہترین حالات میں، کیلے کے پودے عام طور پر پودے لگانے کے 9-15 ماہ بعد پھل دیتے ہیں۔ تاہم، یہ ٹائم لائن نمایاں طور پر مختلف ہوتی ہے جس کی بنیاد پر:
- آب و ہوا - پودے گرم، اشنکٹبندیی حالات میں تیزی سے بڑھتے ہیں۔
- مختلف قسمیں - کچھ قسمیں دوسروں کے مقابلے میں زیادہ تیزی سے پھل دیتی ہیں۔
- بڑھتے ہوئے حالات - بہترین مٹی، پانی، اور غذائی اجزاء کی ترقی کی رفتار۔
- ابتدائی مواد - بڑے چوسنے والے یا ٹشو کلچر والے پودے چھوٹے پپلوں کی نسبت جلد پھل دے سکتے ہیں۔
ٹھنڈی آب و ہوا میں یا کنٹینر سے اگائے جانے والے پودوں کے ساتھ، پھل آنے میں 24 مہینے لگ سکتے ہیں۔ ابتدائی کٹائی کے بعد، چوسنے والے سے بعد میں آنے والا پھل عام طور پر زیادہ تیزی سے نشوونما پاتا ہے، اکثر 6-8 ماہ کے اندر۔
کیا میں سال بھر گھر کے اندر کیلے اگا سکتا ہوں؟
جی ہاں، آپ سال بھر گھر کے اندر کیلے اگ سکتے ہیں، لیکن کچھ حدود کے ساتھ:
- بونے قسموں کا انتخاب کریں جیسے سپر بونے کیوینڈیش یا بونے اورینوکو۔
- روزانہ کم از کم 6 گھنٹے روشن، براہ راست روشنی فراہم کریں۔ جنوب کی سمت والی کھڑکی مثالی ہے، لیکن اضافی بڑھنے والی لائٹس ضروری ہو سکتی ہیں۔
- گرم درجہ حرارت (65-85°F/18-29°C) اور نمی کو 50% سے زیادہ رکھیں۔
- بہترین نکاسی کے ساتھ ایک بڑا کنٹینر (کم از کم 15-20 گیلن) استعمال کریں۔
- باہر اگنے والے پودوں کے مقابلے میں سست ترقی اور ممکنہ طور پر چھوٹے پھل کے لیے تیار رہیں۔
اگرچہ انڈور کیلے پھل دے سکتے ہیں، وہ اکثر بنیادی طور پر سجاوٹی رہتے ہیں۔ بہتر نشوونما اور پھلوں کی پیداوار کے لیے اگر ممکن ہو تو گرم مہینوں میں انہیں باہر منتقل کرنے پر غور کریں۔
کیا کیلے کے پودوں کو پھل پیدا کرنے کے لیے جرگن کی ضرورت ہوتی ہے؟
نہیں۔ تجارتی کیلے کی قسمیں پارتھینوکارپک ہیں، یعنی وہ کھاد ڈالے بغیر پھل پیدا کرتی ہیں۔ پھل درحقیقت بغیر بیج کے بیر ہوتے ہیں جو غیر زرخیز پھولوں سے تیار ہوتے ہیں۔
جنگلی کیلے کو جرگن کی ضرورت ہوتی ہے اور بیج پیدا کرتے ہیں، لیکن یہ گھریلو باغات میں شاذ و نادر ہی اگائے جاتے ہیں۔ پولنیشن کی ضروریات کی عدم موجودگی کیلے کو بند جگہوں یا چند جرگوں والے علاقوں میں اگنا آسان بناتی ہے۔
میں سردیوں میں کیلے کے پودوں کی حفاظت کیسے کروں؟
موسم سرما سے تحفظ کی حکمت عملی آپ کی آب و ہوا اور کیلے کی قسم پر منحصر ہے:
- زون 9-11: کیلے کی زیادہ تر اقسام کو کم سے کم تحفظ کی ضرورت ہوتی ہے۔ بنیاد کے ارد گرد ملچ کی ایک موٹی تہہ لگائیں اور ٹھنڈے کپڑے سے کبھی کبھار ٹھنڈ سے بچائیں۔
- زون 7-8: پہلی ٹھنڈ کے بعد سیوڈسٹم کو تقریباً 2-3 فٹ لمبا کاٹ دیں۔ بقیہ سٹمپ کو برلیپ یا فراسٹ کپڑے کی کئی تہوں سے لپیٹیں، پھر اندرونی حصے کو خشک تنکے یا پتوں سے بھر دیں۔ بیس کے ارد گرد 12+ انچ ملچ کا ٹیلا لگائیں۔
- زون 5-6: موسیٰ باسجو جیسی سرد سخت قسمیں اگائیں۔ پہلے ٹھنڈ کے بعد، 12 انچ لمبا کاٹ لیں، سٹمپ لپیٹیں، اور بہت زیادہ ملچ کریں۔ ریزوم موسم بہار میں دوبارہ اگنے کے لیے زندہ رہے گا، حالانکہ پھل آنے کا امکان نہیں ہے۔
- 5 سے نیچے کے زونز: کنٹینرز میں بڑھیں اور سردیوں کے لیے گھر کے اندر روشن مقام پر لائیں، یا سالانہ کے طور پر علاج کریں۔
کنٹینر سے اگائے جانے والے پودوں کو کسی محفوظ جگہ جیسے گیراج یا تہہ خانے میں منتقل کیا جا سکتا ہے۔ نیند کے دوران پانی کم کریں لیکن مٹی کو مکمل طور پر خشک نہ ہونے دیں۔
میرے کیلے کے پتے کیوں پھٹ رہے ہیں اور پھٹ رہے ہیں؟
کیلے کے پتے قدرتی طور پر پھٹتے اور پھٹ جاتے ہیں، خاص طور پر ہوا کے حالات میں۔ یہ دراصل ایک انکولی خصوصیت ہے جو:
- ہوا کی مزاحمت کو کم کرتا ہے، پودے کو گرنے سے روکتا ہے۔
- روشنی کو نچلے پتوں تک پہنچنے کی اجازت دیتا ہے۔
- ہوا کی گردش میں مدد کرتا ہے، بیماری کے دباؤ کو کم کرتا ہے۔
معمولی تقسیم پودے کو نقصان نہیں پہنچاتی اور مداخلت کی ضرورت نہیں ہوتی۔ تاہم، ضرورت سے زیادہ پھاڑنا اس بات کی نشاندہی کر سکتا ہے:
- بہت زیادہ ہوا کی نمائش (ونڈ بریک شامل کرنے پر غور کریں)
- غذائیت کی کمی (خاص طور پر پوٹاشیم)
- غلط ہینڈلنگ سے جسمانی نقصان
اگر پتے 50 فیصد سے زیادہ خراب یا مکمل طور پر بھورے ہوں تو ہی انہیں ہٹا دیں۔
کیا میں اسٹور سے خریدے گئے پھلوں سے کیلے اگ سکتا ہوں؟
نہیں، آپ گروسری اسٹورز میں خریدے گئے پھلوں سے کیلے نہیں اگ سکتے۔ تجارتی کیلے بغیر بیج کے اور جراثیم سے پاک ہوتے ہیں، جو صدیوں کی منتخب افزائش کے ذریعے تیار ہوتے ہیں۔ تجارتی کیلے کے بیچ میں چھوٹے چھوٹے سیاہ دھبے غیر ترقی یافتہ، ناقابل عمل بیج کی باقیات ہیں۔
گھر میں کیلے اگانے کے لیے، آپ کو یہ کرنے کی ضرورت ہوگی:
- نرسری سے کیلا چوسنے والا، ریزوم یا ٹشو کلچر پلانٹ خریدیں۔
- کیلے کے موجودہ پودے سے چوسنے والا حاصل کریں۔
- خصوصی بیج فراہم کرنے والے تلاش کریں جو بیج والے کیلے کی اقسام پیش کرتے ہیں (یہ تجارتی کھانے کی اقسام سے مختلف ہوں گے)
سب سے آسان اور قابل اعتماد طریقہ یہ ہے کہ کیلے کا چھوٹا پودا کسی معروف نرسری سے خریدا جائے یا کیلے اگانے والے دوست یا پڑوسی سے چوسنے والا پودا حاصل کیا جائے۔
نتیجہ: اپنی محنت کے پھل سے لطف اندوز ہونا
اپنے آبائی کیلے کی کٹائی کا اطمینان
گھر میں کیلے اگانا باغبانی کے سب سے زیادہ فائدہ مند تجربات میں سے ایک ہو سکتا ہے۔ چاہے آپ انہیں اشنکٹبندیی جنت میں کاشت کر رہے ہوں یا ٹھنڈے آب و ہوا میں کنٹینر کے نمونوں کی پرورش کر رہے ہوں، پودے لگانے سے فصل کاٹنے تک کا سفر چیلنجز اور بے پناہ اطمینان دونوں پیش کرتا ہے۔
یاد رکھیں کہ کیلے کے پودے قابل ذکر حد تک موافقت پذیر ہوتے ہیں۔ مناسب قسم کے انتخاب، توجہ کی دیکھ بھال، اور تھوڑا سا صبر کے ساتھ، آپ ان اشنکٹبندیی خزانوں سے بڑھتے ہوئے حالات کی ایک وسیع رینج میں لطف اٹھا سکتے ہیں۔ اکیلے سرسبز پودوں ہی انہیں قابل قدر زیور بناتا ہے، اور کامیابی کے ساتھ اپنے پھل کی کٹائی منانے کے قابل ایک کامیابی ہے۔
جب آپ اپنے کیلے اگانے والے مہم جوئی کا آغاز کرتے ہیں تو لچکدار اور محتاط رہیں۔ ہر بڑھتا ہوا ماحول منفرد چیلنجز پیش کرتا ہے، اور آپ اپنے حالات کے مطابق مخصوص تکنیک تیار کریں گے۔ ناکامیوں سے مایوس نہ ہوں - یہاں تک کہ تجربہ کار کاشتکاروں کو بھی ان شاندار پودوں کے ساتھ کبھی کبھار چیلنجوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔
اس گائیڈ کے علم اور تجربے کے ذریعے سیکھنے کی خواہش کے ساتھ، آپ گھریلو کیلے کے کاشتکاروں کی بڑھتی ہوئی کمیونٹی میں شامل ہونے کے لیے اچھی طرح سے لیس ہیں۔ بڑھتے ہوئے مبارک ہو!
مزید پڑھنا
اگر آپ اس پوسٹ سے لطف اندوز ہوتے ہیں، تو آپ ان تجاویز کو بھی پسند کر سکتے ہیں:
- آپ کے باغ میں لگانے کے لیے سروس بیری کے درختوں کی بہترین اقسام کے لیے ایک گائیڈ
- آپ کے گھر کے باغ میں بہترین آم اگانے کے لیے ایک گائیڈ
- گھر میں امرود اگانے کے لیے ایک مکمل گائیڈ