Potpuni vodič za uzgoj timijana od sadnje do berbe

Prikaz visoke rezolucije različitih sorti biljaka timijana koji prikazuje različite boje lišća, teksture i navike rasta u gustom vrtnom aranžmanu. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Bez obzira jeste li iskusan vrtlar ili tek počinjete, uzgoj timijana nudi jednostavno, ali zadovoljavajuće iskustvo koje donosi koristi tijekom cijele sezone. U ovom sveobuhvatnom vodiču provest ćemo vas kroz sve što trebate znati o uspješnom uzgoju timijana, od odabira pravih sorti do berbe i skladištenja vašeg uroda.

Vrste timijana: Odabir prave vrste za vaš vrt

Uobičajene sorte timijana (s lijeva na desno): Obični timijan, limunski timijan, puzajući timijan i vunasti timijan

S preko 50 dostupnih sorti, timijan nudi ponešto za svaki vrt i kulinarske preferencije. Svaka vrsta donosi svoj jedinstveni profil okusa, način rasta i ukrasnu vrijednost.

Kulinarske sorte timijana

• Obični timijan (Thymus vulgaris) - Klasična kulinarska sorta s jakim okusom, savršena za kuhanje. Naraste 15-30 cm u visinu s malim sivozelenim listovima.
• Limunska dušica (Thymus citriodorus) - Ima jarku citrusnu aromu i okus, izvrsna je za riblja jela i čajeve. Raste slično običnoj dušici, ali s prepoznatljivim mirisom limuna.
• Francuski timijan - Često se smatra najboljom kulinarskom sortom sa suptilnim, manje ljekovitim okusom od običnog timijana.
• Timijan s kuminom - Nudi jedinstven okus sličan kuminu, idealan za jela od mesa i kruh.

Obična majčina dušica, limunska majčina dušica, francuska majčina dušica i majčina dušica kim rastu jedna pored druge u urednom vrtu začinskog bilja na sunčan ljetni dan s označenim drvenim znakovima. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Ukrasne sorte timijana

• Puzavi timijan (Thymus serpyllum) - Niskorastuća biljka koja se širi između kamenja ili preko zidova. Proizvodi obilne cvjetove koji privlače oprašivače.
• Vunasti timijan (Thymus pseudolanuginosus) - Ima pahuljaste, sive listove koji tvore gustu podlogu. Više je ukrasan nego kulinarski.
• Srebrni timijan - Atraktivno šareno lišće sa srebrnim rubovima, koje kombinira ljepotu i okus.

Puzavi timijan, vunasti timijan i srebrni timijan rastu jedan pored drugog u dobro održavanom vrtu začinskog bilja za vedrog ljetnog dana. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Odabir savršenog mjesta za uzgoj timijana

Timijan uspijeva u uvjetima koji oponašaju njegovo mediteransko podrijetlo. Odabir prave lokacije ključan je za zdrav rast i obilne urode.

Zahtjevi za sunčevu svjetlost

Timijan voli sunce i najbolje uspijeva na mjestima s puno sunca koja primaju najmanje 6-8 sati izravne sunčeve svjetlosti dnevno. U toplijim klimama, lagana popodnevna sjena može biti korisna tijekom najintenzivnijih ljetnih mjeseci. Prilikom uzgoja timijana u zatvorenom prostoru, postavite posude blizu prozora okrenutih prema jugu radi maksimalne izloženosti svjetlu.

Uvjeti tla

Dobro drenirano tlo apsolutno je neophodno za uspješan uzgoj timijana. Ova biljka prezire mokra stopala i može brzo podleći truljenju korijena u vlažnim uvjetima. Idealno tlo za timijan ima sljedeće karakteristike:

Idealna svojstva tla

• Pjeskovita ili ilovasta tekstura
• Izvrsna drenaža
• PH između 6,0-8,0 (poželjno blago lužnato)
• Niska do umjerena plodnost

Izmjene tla

• Dodajte krupni pijesak ili sitni šljunak za bolju drenažu
• Kisela tla ugradite vapnenačke komadiće
• Koristite minimalno organske tvari (prebogato tlo smanjuje okus)
• Razmislite o dodavanju zdrobljenih ljuski jaja za kalcij

Profesionalni savjet: Ako vaš vrt ima teško glineno tlo, razmislite o uzgoju timijana u podignutim gredicama ili posudama gdje možete kontrolirati sastav tla. Dodavanje 25% hortikulturnog pijeska u vašu mješavinu za cvijeće stvorit će savršeno okruženje za uzgoj.

Zdrave biljke timijana rastu na punom suncu u dobro dreniranom kamenitom tlu sa šljunkom i kamenjem. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Metode sadnje: sjeme, reznice ili presađivanje?

Tri načina uzgoja timijana: sjeme (lijevo), reznice (u sredini) i presađivanje (desno)

Postoje tri glavne metode za uzgoj timijana u vrtu, svaka sa svojim prednostima i izazovima. Istražimo svaki pristup kako bismo vam pomogli da odlučite koji je najbolji za vašu situaciju.

Uzgoj timijana iz sjemena

Uzgoj timijana iz sjemena zahtijeva strpljenje jer klijanje može biti sporo i neujednačeno. Međutim, omogućuje vam uzgoj sorti koje možda nisu dostupne kao presađene biljke.

1. Počnite sijati sjeme u zatvorenom prostoru 6-10 tjedana prije posljednjeg proljetnog mraza.
2. Koristite mješavinu za uzgoj sjemena s dobrom drenažom i jedva prekrijte sitne sjemenke.
3. Za optimalno klijanje održavajte temperaturu tla oko 21°C.
4. Održavajte tlo lagano vlažnim, ali nikada natopljenim.
5. Očekujte klijanje za 14-28 dana.
6. Osigurajte jarko svjetlo čim se sadnice pojave.
7. Presadite na otvoreno nakon što se stvrdne i kada temperatura tla dosegne 21°C.

Razmnožavanje timijana reznicama

Uzimanje reznica je izvrstan način razmnožavanja timijana, posebno s ustaljenih biljaka s poželjnim karakteristikama. Ovom metodom dobivaju se biljke identične roditelju.

1. U proljeće ili rano ljeto odrežite stabljike duge 7-10 cm s novih, neodreskastih izraslina.
2. Uklonite lišće s donjih 2,5-5 cm svake reznice.
3. Umočite odrezani kraj u hormon za ukorjenjivanje (nije obavezno, ali je korisno).
4. Reznice umetnite u mješavinu jednakih dijelova perlita i tresetne mahovine.
5. Održavajte medij lagano vlažnim i postavite ga na jarko, neizravno svjetlo.
6. Korijenje bi se trebalo razviti unutar 4-6 tjedana.
7. Presadite u pojedinačne posude nakon što se ukorijeni.

Sadnja presadnica timijana

Kupnja mladih biljaka timijana u vrtnom centru najbrži je i najlakši način za početak uzgoja timijana. Potražite zdrave biljke sa živopisnim lišćem i bez znakova stresa.

Kada saditi: Posadite majčinu dušicu na otvorenom 2-3 tjedna nakon posljednjeg proljetnog mraza, kada se temperatura tla zagrije na najmanje 21°C. U toplijim klimama (zone 8-10), jesenska sadnja je također uspješna.

Vanjska fotografija koja prikazuje razmnožavanje timijana sjemenkama u tlu, reznice koje se ukorjenjuju u vodi i mlade presadnice timijana s otkrivenim korijenjem na drvenom stolu. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Detaljne upute za sadnju

Sadnja timijana na odgovarajućoj dubini i razmaku osigurava zdrav rast

Sadnja u vrtne gredice

1. Pripremite tlo: Osigurajte izvrsnu drenažu dodavanjem pijeska ili sitnog šljunka. Za glinena tla razmislite o stvaranju povišene gredice.
2. Razmak: Sadite majčinu dušicu na razmaku od 30-60 cm, ovisno o sorti. Puzavim sortama treba više prostora za širenje.
3. Dubina sadnje: Posadite biljke na istu dubinu na kojoj su rasle u svojim posudama.
4. Zalijevanje: Nakon sadnje dobro zalijte, a zatim pustite da se zemlja osuši između zalijevanja.
5. Malčiranje: Nanesite tanki sloj šljunka ili drobljenog kamena oko biljaka kako biste spriječili rast stabljika u vlažnom tlu i suzbili korov.

Sadnja u posude

1. Odaberite pravu posudu: Odaberite posudu duboku najmanje 20 cm s dovoljno drenažnih rupa.
2. Pripremite mješavinu za posude: Koristite dobro dreniranu zemlju za posude pomiješanu s 25% perlita ili grubog pijeska.
3. Sadnja: Posadite majčinu dušicu na istu dubinu kao što je prethodno rasla.
4. Razmak: U većim posudama ostavite 20-30 cm između biljaka.
5. Zalijevanje: Temeljito zalijevajte, ali pustite da se zemlja osuši između zalijevanja.

Vrtlar u rukavicama sadi sadnice timijana u bogato tlo s ravnomjernim razmakom, s ručnom lopaticom u blizini u osunčanu vrtnu gredicu. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Vodič za sezonsku sadnju

Njega i održavanje: Održavanje uspjeha vašeg timijana

Nakon što se učvrsti, timijan zahtijeva izuzetno malo održavanja, ali nekoliko ključnih praksi njege osigurat će da vaše biljke ostanu zdrave i produktivne godinama.

Zalijevanje

Timijan preferira suhe uvjete i otporan je na sušu nakon što se učvrsti. Prekomjerno zalijevanje je najčešći uzrok problema pri uzgoju timijana.

• Zalijevajte obilno, ali rijetko, dopuštajući tlu da se potpuno osuši između zalijevanja.
• U jesen smanjite zalijevanje kako biste biljke pripremile za zimu.
• Biljke u posudama mogu zahtijevati češće zalijevanje, posebno po vrućem vremenu.
• Zalijevajte pri dnu biljaka kako biste lišće održali suhim i spriječili bolesti.

Gnojenje

Timijan zapravo bolje uspijeva u siromašnom tlu s minimalnom gnojidbom. Previše gnojidbe rezultira brzim, mlohavim rastom sa smanjenim okusom.

• U rano proljeće nanesite lagani sloj komposta oko biljaka.
• Za biljke u posudama, u proljeće koristite polovičnu dozu uravnoteženog organskog gnojiva.
• Izbjegavajte gnojiva s visokim udjelom dušika koja potiču rast lišća na štetu okusa.

Dobro održavana biljka timijana orezana u okrugli oblik, raste u malčiranoj vrtnoj gredici s rubom od prirodnog kamena. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Obrezivanje i žetva

Pravilno orezivanje potiče grmasti rast i sprječava drvenaste stabljike

Redovito orezivanje održava biljke timijana kompaktnima, sprječava drvenastost i potiče novi rast. Srećom, orezivanje i berba idu ruku pod ruku.

• Lagano orezivanje: Redovito orežite stabljike tijekom vegetacije kako biste potaknuli bujnost.
• Veća rezidba: Nakon cvatnje, biljke odrežite do jedne trećine.
• Izbjegavajte drvenaste stabljike: Nikada ne režite drvenaste dijelove stabljika jer neće ponovno izrasti.
• Proljetno čišćenje: U rano proljeće uklonite sve zimom oštećene izrasline.

Važno: Prilikom orezivanja timijana uvijek ostavite najmanje 12 cm rasta kako biste osigurali da imaju dovoljno energije za ponovni rast. Nikada ne režite drvenaste stabljike jer neće proizvesti novi rast.

Fotografija izbliza na kojoj ruke koriste škare za rezidbu kako bi rezale stabljiku timijana iznad čvora lista, s umetkom koji ističe ispravnu točku rezanja. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Uobičajeni štetnici i bolesti: organska rješenja

Timijan je prirodno otporan na štetočine zahvaljujući svojim aromatičnim uljima, ali povremeno se mogu pojaviti neki problemi. Evo kako ih prepoznati i riješiti organskim metodama.

Štetočine

• Grinje pauci: Sitni štetnici koji uzrokuju žućkasto, točkasto lišće. Najčešći su u vrućim, suhim uvjetima.
• Lisne uši: Mali insekti koji se skupljaju na novim izraslinama i mogu iskriviti lišće.
• Bijele mušice: Mali bijeli kukci koji lete kada se biljke uznemiruju.

Organsko suzbijanje štetočina

• Poprskajte biljke jakim mlazom vode kako biste otjerali štetočine.
• Za uporne zaraze nanesite insekticidni sapun ili ulje neema.
• Uvedite korisne insekte poput bubamara ili čipkarica.
• Održavajte dobru cirkulaciju zraka oko biljaka.

Bolesti

• Truljenje korijena: Uzrokovano prekomjernim zalijevanjem ili lošom drenažom, dovodi do žućenja lišća i venuća.
• Botrytis (siva plijesan): Pahuljaste sive naslage na stabljikama i lišću u vlažnim uvjetima.
• Pepelnica: Bijeli pepeljasti premaz na lišću u vlažnom vremenu.

Prevencija organskih bolesti

• Osigurajte izvrsnu drenažu i izbjegavajte prekomjerno zalijevanje.
• Pravilno rasporedite biljke radi dobre cirkulacije zraka.
• Nanesite tanki sloj šljunčane malče kako biste zaštitili lišće od vlažnog tla.
• Uklonite i uništite sav zaraženi biljni materijal.

Infografika koja prikazuje uobičajene štetnike timijana poput lisnih uši, paukovih grinja, tripsa, skakavaca, gusjenica i nematoda korijenovih čvorova s organskim metodama suzbijanja ilustriranim u vrtnom okruženju. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Berba i skladištenje: Čuvanje timijana

Berba i konzerviranje timijana: rezanje, slaganje, sušenje i skladištenje

Jedna od radosti uzgoja timijana je imati svježe začinsko bilje dostupno kad god vam zatreba. Pravilne tehnike berbe osiguravaju kontinuirani rast i maksimalan okus.

Kada beriti

• Berite majčinu dušicu tijekom cijele vegetacijske sezone nakon što se biljke uspostave.
• Za najbolji okus, berite ujutro nakon što se rosa osuši, ali prije dnevne vrućine.
• Bere se neposredno prije cvatnje za maksimalan sadržaj i okus eteričnog ulja.
• Možete ubrati do jedne trećine biljke odjednom bez stresa.

Tehnike žetve

• Koristite čiste, oštre škare ili škare za orezivanje kako biste izbjegli oštećenje biljke.
• Odrežite stabljike 12-15 cm od vrha, odmah iznad čvora rasta ili skupa listova.
• Berite s više dijelova biljke umjesto da uzimate sve stabljike s jednog dijela.
• Nikada ne uklanjajte biljku u potpunosti - uvijek ostavite barem dvije trećine lišća.

Metode skladištenja

Svježe skladištenje

Za kratkotrajnu upotrebu (1-2 tjedna):

• Lagano zamotajte stabljike u vlažni papirnati ručnik
• Stavite u perforiranu plastičnu vrećicu
• Čuvati u ladici za povrće u hladnjaku
• Alternativno, stavite stabljike u vodu poput buketa

Sušenje

Za dugotrajno skladištenje (do 1-2 godine):

• Objesite male snopove naopako na toplom, tamnom mjestu
• Raširite stabljike na sitima za sušenje
• Koristite dehidrator hrane na najnižoj postavci
• Osušene listove čuvajte u hermetički zatvorenim posudama

Zamrzavanje

Dobro čuva okus 3-6 mjeseci:

• Temeljito operite i osušite stabljike
• Uklonite lišće sa stabljika
• Zamrznite cijele listove u vrećicama za zamrzavanje
• Ili nasjeckajte i zamrznite u posudama za led s vodom ili maslinovim uljem

Savjet za okus: Nemojte prati majčinu dušicu dok je ne budete spremni koristiti, jer pranjem uklanjate neka eterična ulja koja majčinoj dušici daju prepoznatljiv okus.

Rustikalna scena za stolom koja prikazuje svježe ubranu majčinu dušicu sa staklenkama infuziranog ulja, sušenim začinskim biljem, smrznutim kockicama majčine dušice i visećim snopovima koji se koriste za konzerviranje. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Prezimljavanje i njega trajnica

Pravilna zimska zaštita pomaže timijanu da preživi teške uvjete

Timijan je otporna trajnica u USDA zonama 5-9, ali pravilna zimska njega osigurava da će vaše biljke u proljeće izaći jake i zdrave. U hladnijim regijama možda će biti potrebna određena zaštita.

Zimska zaštita

• Nakon što se tlo smrzne, nanesite lagani malč od borovih iglica ili zimzelenih grana (ne teškog lišća ili slame).
• U zonama 5-6, razmislite o sadnji timijana blizu zida okrenutog prema jugu za dodatnu toplinu.
• Izbjegavajte orezivanje biljaka u jesen - gornji izrast pomaže u zaštiti krune.
• Za biljke u posudama u hladnim regijama, premjestite posude na zaštićeno mjesto ili hladni okvir.

Proljetna obnova

Timijan koristi malo pažnje u rano proljeće kako bi se potaknuo snažan rast za novu sezonu:

• Zimski malč uklonite čim prođe opasnost od jakog mraza.
• Odrežite sve zimom oštećene ili mrtve izrasline.
• Nanesite lagani gornji sloj komposta oko (ne na) krošnju biljke.
• Podijelite starije biljke ako su drvenaste ili obrasle (vidi dolje).

Dijeljenje i pomlađivanje

Biljke timijana obično je potrebno dijeliti ili zamjenjivati svake 3-4 godine jer postaju drvenaste i manje produktivne. Rano proljeće je idealno vrijeme za ovaj zadatak.

• Iskopajte cijelu biljku, čuvajući što je više moguće korijenov sustav.
• Biljku prerežite ili iskidajte na manje dijelove, pazeći da svaki dio ima i korijenje i izdanke.
• Odbacite drvenaste središnje dijelove koji pokazuju malo novog rasta.
• Podjele ponovno posadite u svježe pripremljeno tlo.
• Temeljito zalijte i održavajte tlo stalno vlažnim dok se ne pojave novi izdanci.

Savjet za obnovu: Ako je vaš timijan previše drvenast da bi se učinkovito dijelio, uzmite nekoliko reznica s mlađih, vanjskih dijelova biljke kako biste započeli s novim biljkama prije nego što odbacite staru.

Biljka timijana zimi okružena slamnatim malčem i laganim snijegom, s listovima prekrivenim mrazom u vrtnom okruženju. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Zajednička sadnja s timijanom

Timijan uspijeva uz kompatibilno bilje i povrće

Timijan je izvrsna biljka pratilac u vrtu, nudeći prednosti susjednim biljkama, a istovremeno dobivajući prednosti zauzvrat. Njegov snažan miris može odvratiti određene štetnike, dok ga njegov nizak rast čini savršenim pokrivačem tla oko viših biljaka.

Dobri pratitelji za timijan

• Obitelj kupusa: Timijan odbija kupusne crve i druge štetnike iz porodice kupusnjača.
• Rajčice: Timijan odvraća rogače rajčice i poboljšava rast i okus.
• Patlidžan: Timijan pomaže u zaštiti od vrtnih štetnika koji ciljaju patlidžane.
• Jagode: Širenje timijana suzbija korov oko biljaka jagoda.
• Ružmarin: Obje biljke imaju slične uvjete uzgoja.
• Lavanda: Stvara prekrasnu i mirisnu mediteransku vrtnu kombinaciju.

Biljke koje treba izbjegavati u blizini timijana

• Bosiljak: Zahtijeva više vode i bogatije tlo od timijana.
• Metvica: Previše agresivna i nadmašit će timijan.
• Cilantro: Potrebni su mu hladniji uvjeti i više vlage.
• Biljke koje stvaraju gustu sjenu: Timijan treba puno sunca da bi napredovao.

Kreativne ideje za sadnju biljaka

• Posadite majčinu dušicu između stepenica gdje se oslobađa njen miris kada se po njoj hoda.
• Koristite kao aromatičnu granicu oko gredica s povrćem kako biste odvratili štetočine.
• Kombinirajte s drugim mediteranskim biljem u namjenskoj spirali začinskog bilja.
• Sadite u blizini košnica kako biste aromatizirali med i privukli oprašivače.

Bujni timijan raste uz ružmarin, bosiljak, neven, kadulju i stolisnik u osunčanoj vrtnoj gredici. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Rješavanje uobičajenih problema s uzgojem

Prepoznavanje i rješavanje uobičajenih problema s uzgojem timijana

Čak i uz pravilnu njegu, biljke timijana ponekad mogu razviti probleme. Evo kako prepoznati i riješiti najčešće probleme:

Zašto mi timijan žuti?

Uzrok: Najčešći uzrok žućenja timijana je prekomjerno zalijevanje ili loša drenaža, što dovodi do stresa korijena.

Rješenje: Pustite da se zemlja potpuno osuši između zalijevanja. Ako se sadi u zemlju, poboljšajte drenažu dodavanjem pijeska ili šljunka. Za biljke u posudama, provjerite imaju li posude odgovarajuće drenažne rupe i razmislite o presađivanju u svježe, dobro drenirano tlo.

Zašto moj timijan raste dugonogo s rijetkim listovima?

Uzrok: Nedovoljno svjetla uzrokuje da se timijan rasteže prema dostupnim izvorima svjetlosti, što rezultira dugonogim i slabim rastom.

Rješenje: Premjestite biljke na mjesto s najmanje 6 sati izravne sunčeve svjetlosti dnevno. Ako uzgajate u zatvorenom prostoru, koristite lampu za uzgoj kao dodatak prirodnom svjetlu. Orezujte duge i tanke biljke kako biste potaknuli rast grma.

Zašto je moj timijan prestao rasti i proizvoditi nove listove?

Uzrok: Biljke timijana s godinama postaju drvenaste i manje produktivne, obično nakon 3-4 godine.

Rješenje: Uzmite reznice s mlađih dijelova biljke kako biste posijali nove biljke. Zamijenite staru biljku ovim novim izdancima ili podijelite biljku ako još uvijek ima dijelove s jakim rastom.

Zašto mi je timijan uginuo preko zime?

Uzrok: Zimska oštećenja mogu nastati zbog ekstremne hladnoće, promjenjivih temperatura ili prekomjerne vlage oko krune.

Rješenje: Osigurajte odgovarajuću zimsku zaštitu laganim malčem nakon što se tlo smrzne. U vrlo hladnim regijama uzgajajte sorte osjetljive na hladnoću u posudama koje se mogu premjestiti na zaštićena mjesta. Odaberite sorte koje odgovaraju vašoj zoni otpornosti.

Zašto moj timijan ima malo cvjetova i privlači malo oprašivača?

Uzrok: Prekomjerno orezivanje, posebno prije sezone cvatnje, uklanja potencijalne cvjetne pupoljke.

Rješenje: Dopustite nekim dijelovima biljaka timijana da procvjetaju svake godine. Smanjite berbu nekoliko tjedana prije tipičnog razdoblja cvjetanja. Posadite nekoliko biljaka timijana kako biste mogli brati plodove s nekih, a drugima dopustiti da procvjetaju.

Edukativna infografika koja prikazuje uobičajene probleme s biljkama timijana poput truljenja korijena, lisnih uši, pepelnice i dugonogog rasta, s fotografijama, simptomima i jednostavnim vrtlarskim rješenjima. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Zaključak: Uživanje u plodovima svog rada

Uzgoj timijana nagrađuje vrtlare obilnim urodom ove svestrane biljke koja uljepšava bezbrojna jela. Od aromatičnih listova do cvjetova pogodnih za pčele, timijan donosi višestruke koristi i vrtu i kuhinji.

Uz odgovarajuće uvjete uzgoja - puno sunca, dobro drenirano tlo i minimalno zalijevanje - timijan uspijeva uz malo održavanja. Redovita berba održava biljke grmovitima i produktivnima, dok pravilna zimska njega osigurava godine kontinuiranog rasta.

Bez obzira uzgajate li timijan u posudama na sunčanoj prozorskoj dasci ili kao dio većeg vrta s biljem, tehnike obuhvaćene ovim vodičem pomoći će vam da postignete uspjeh. Imajte na umu da se timijan poboljšava s godinama (barem prvih nekoliko godina), razvijajući dublji okus kako biljke sazrijevaju.

Dok uživate u plodovima svog rada, eksperimentirajte s različitim kulinarskim primjenama domaćeg timijana. Od klasičnih jela od mesa do pečenja od povrća, juha, pa čak i slastica, prepoznatljiv okus ove biljke dodaje dašak mediteranskog sunca vašoj kuhinji tijekom cijele godine.

Svježi timijan na drvenoj dasci za rezanje s maslinovim uljem, češnjakom i pečenom piletinom u tavi, prikazano u toploj rustikalnoj kuhinjskoj sceni. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Dodatno čitanje

Ako vam se svidio ovaj post, možda će vam se svidjeti i ovi prijedlozi:

• Vodič za uzgoj biljaka aloe vere kod kuće
• Uzgoj vlastitog češnjaka: Potpuni vodič
• Potpuni vodič za uzgoj bosiljka: od sjemena do berbe