Əkindən Məhsula Qədər Kəklikotu Yetişdirmək üçün Tam Təlimat
Nəşr olundu: 26 yanvar 2026 at 00:33:42 UTC
Kəklikotu bağınızda yetişdirə biləcəyiniz ən çox yönlü və faydalı otlardan biridir. Ətirli yarpaqları, cəlbedici çiçəkləri və kulinariya çox yönlülüyü ilə bu Aralıq dənizi yerli bitkisi istənilən bağ sahəsinə həm gözəllik, həm də ləzzət gətirir.
A Complete Guide to Growing Thyme From Planting to Harvest

İstər təcrübəli bağban, istərsə də yeni başlayan biri olun, kəklikotu yetişdirmək mövsümlər boyu fayda verən sadə, lakin məmnunedici bir təcrübə təqdim edir. Bu əhatəli təlimatda, düzgün sortların seçilməsindən tutmuş bol məhsul yığımına və saxlanmasına qədər kəklikotunun uğurla yetişdirilməsi haqqında bilməli olduğunuz hər şeyi sizə izah edəcəyik.
Kəklikotu Çeşidləri: Bağınız üçün Düzgün Növ Seçimi
Adi kəklikotu növləri (soldan sağa): Adi kəklikotu, limon kəkliyi, sürünən kəklikotu və yunlu kəklikotu
50-dən çox çeşidi ilə kəklikotu hər bağ və kulinariya seçiminə uyğun bir şey təklif edir. Hər növün özünəməxsus dadı, böyümə vərdişi və dekorativ dəyəri var.
Kulinariya kəklikotu növləri
- Adi kəklikotu (Thymus vulgaris) - Güclü dadı olan, yemək bişirmək üçün ideal olan klassik kulinariya növü. 6-12 düym hündürlükdə, kiçik boz-yaşıl yarpaqları ilə bitir.
- Limon Kəklikotu (Thymus citriodorus) - Parlaq sitrus ətri və dadına malikdir, balıq yeməkləri və çaylar üçün əladır. Adi kəklikotuya bənzər, lakin fərqli limon qoxusu ilə bitir.
- Fransız kəklikotu - Çox vaxt adi kəklikotu ilə müqayisədə incə, daha az dərman dadına malik ən yaxşı kulinariya növü hesab olunur.
- Zirə kəklikotu - Ət yeməkləri və çörəklər üçün ideal olan unikal zirə dadı təqdim edir.

Dekorativ kəklikotu növləri
- Sürünən kəklikotu (Thymus serpyllum) - Alçaq boylu, pilləkən daşları arasında və ya divarların üzərindən yayılan torpaq örtüyü. Tozlandırıcıları cəlb edən bol çiçəklər yetişdirir.
- Yunlu Kəklikotu (Thymus pseudolanuginosus) - Sıx bir örtük əmələ gətirən tüklü, boz yarpaqlara malikdir. Kulinariyadan daha çox bəzək bitkisidir.
- Gümüş Kəklikotu - Gözəllik və ləzzəti özündə birləşdirən gümüşü kənarları olan cəlbedici rəngli yarpaqlar.

Kəklikotu yetişdirmək üçün mükəmməl yer seçmək
Kəklikotu, Aralıq dənizi mənşəyini təqlid edən şəraitdə yaxşı inkişaf edir. Düzgün yer seçmək sağlam böyümə və bol məhsul üçün çox vacibdir.
Günəş işığına dair tələblər
Kəklikotu günəş işığını sevir və gündə ən azı 6-8 saat birbaşa günəş işığı düşən tam günəşli yerlərdə daha yaxşı inkişaf edir. İsti iqlim şəraitində, ən sıx yay aylarında günortadan sonra yüngül kölgə faydalı ola bilər. Kəklikotu evdə yetişdirərkən, maksimum işıq düşməsi üçün qabları cənuba baxan pəncərələrin yaxınlığında qoyun.
Torpaq şəraiti
Kəklikotu yetişdirmək üçün yaxşı drenajlı torpaq mütləq vacibdir. Bu bitki yaş ayaqları sevmir və islak şəraitdə tez bir zamanda kök çürüməsinə məruz qala bilər. Kəklikotu üçün ideal torpaq aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir:
İdeal Torpaq Xüsusiyyətləri
- Qumlu və ya gilli tekstura
- Əla drenaj
- PH 6.0-8.0 arasında (bir az qələvi üstünlük verilir)
- Aşağı və orta dərəcədə məhsuldarlıq
Torpaq Dəyişiklikləri
- Drenajı yaxşılaşdırmaq üçün qaba qum və ya incə çınqıl əlavə edin
- Asidik torpaqlara əhəng daşı qırıntılarını daxil edin
- Minimum üzvi maddələrdən istifadə edin (çox zəngin torpaq dadı azaldır)
- Kalsium üçün əzilmiş yumurta qabıqları əlavə etməyi düşünün
Məsləhət: Bağınızda ağır gilli torpaq varsa, torpaq tərkibini idarə edə biləcəyiniz hündür çarpayılarda və ya qablarda kəklikotu yetişdirməyi düşünün. Saksı qarışığınıza 25% bağçılıq dənəsi əlavə etmək mükəmməl böyümə mühiti yaradacaq.

Əkin üsulları: Toxumlar, şlamlar və ya transplantasiya?
Kəklikotu əkməyin üç yolu: toxum (solda), şlamlar (mərkəzdə) və əkin (sağda)
Bağçanızda kəklikotu əkməyin üç əsas üsulu var və hər birinin öz üstünlükləri və çətinlikləri var. Vəziyyətiniz üçün ən yaxşısını seçməyinizə kömək etmək üçün hər bir yanaşmanı araşdıraq.
| Metod | Çətinlik | Məhsul yığmaq vaxtıdır | Qiymət | Ən Yaxşısı |
| Toxumlar | Çətin | 10-12 ay | Aşağı | Səbirli bağbanlar, böyük əkinlər |
| Şlamlar | Orta | 4-6 ay | Çox aşağı | Mövcud bitkilərin çoxaldılması |
| Transplantasiyalar | Asan | 2-3 ay | Orta | Yeni başlayanlar, sürətli nəticələr |
Toxumlardan kəklikotu yetişdirmək
Toxumdan kəklikotu yetişdirmək səbir tələb edir, çünki cücərmə yavaş və qeyri-bərabər ola bilər. Bununla belə, bu, köçürmə kimi mövcud olmayan sortlar yetişdirməyə imkan verir.
- Toxumları son yaz şaxtasından 6-10 həftə əvvəl qapalı yerdə əkməyə başlayın.
- Yaxşı drenajı olan toxum qarışığından istifadə edin və kiçik toxumları çətinliklə örtün.
- Optimal cücərmə üçün torpağın temperaturunu 21°C (70°F) ətrafında saxlayın.
- Torpağı bir az nəm saxlayın, amma heç vaxt islanmamalıdır.
- 14-28 gün ərzində cücərmə gözlənilir.
- Fidanlar göründükdən sonra parlaq işıq təmin edin.
- Sərtləşdikdən sonra və torpağın temperaturu 70°F-ə çatdıqda açıq havaya köçürün.
Kəklikotu şlamlardan çoxaltmaq
Kəklikotu, xüsusən də arzuolunan xüsusiyyətlərə malik kök salmış bitkilərdən çoxaltmaq üçün əla bir yoldur. Bu üsulla ana bitki ilə eyni bitkilər əldə edilir.
- Yazda və ya yazın əvvəlində yeni, odunsuz böyümədən 3-4 düym uzunluğunda saplar kəsin.
- Hər sapın altından 1-2 sm məsafədə yarpaqları çıxarın.
- Kəsilmiş ucunu kök salma hormonuna batırın (isteğe bağlı, lakin faydalıdır).
- Şlamları bərabər miqdarda perlit və torf yosunun qarışığına yerləşdirin.
- Orta hissəni bir az nəm saxlayın və parlaq, dolayı işığa qoyun.
- Köklər 4-6 həftə ərzində inkişaf etməlidir.
- Köklər əmələ gəldikdən sonra fərdi qablara nəql edin.
Kəklikotu Transplantasiyalarının Əkilməsi
Bağ mərkəzindən gənc kəklikotu bitkiləri almaq kəklikotu yetişdirməyə başlamağın ən sürətli və asan yoludur. Parlaq yarpaqları olan və stress əlamətləri olmayan sağlam bitkilər axtarın.
Nə vaxt əkin: Kəklikotu açıq havada son yaz şaxtasından 2-3 həftə sonra, torpağın temperaturu ən azı 70°F-ə qədər isindikdə əkin. İsti iqlimlərdə (8-10 zonaları) payız əkini də uğurludur.

Addım-addım əkin təlimatları
Kəklikotu düzgün dərinlikdə və məsafədə əkilməsi sağlam böyüməni təmin edir
Bağ çarpayılarında əkin
- Torpağı hazırlayın: Qum və ya incə çınqıl əlavə edərək əla drenaj təmin edin. Gilli torpaqlar üçün hündür bir yataq yaratmağı düşünün.
- Aralıq: Kəklikotu növündən asılı olaraq bir-birindən 12-24 düym məsafədə əkin. Sürünən növlərin yayılması üçün daha çox yerə ehtiyacı var.
- Əkin Dərinliyi: Bitkiləri qablarında böyüdükləri dərinlikdə əkin.
- Suvarma: Əkindən sonra bolca sulayın, sonra suvarmalar arasında torpağın qurumasına icazə verin.
- Malçlama: Gövdələri nəm torpaqdan uzaq tutmaq və alaq otlarını boğmaq üçün bitkilərin ətrafına nazik bir çınqıl və ya əzilmiş daş təbəqəsi çəkin.
Konteyner əkilməsi
- Düzgün qabı seçin: Ən azı 8 düym dərinlikdə və kifayət qədər drenaj dəlikləri olan bir qazan seçin.
- Saksı qarışığını hazırlayın: 25% perlit və ya iri qum ilə qarışdırılmış yaxşı drenajlı saxsı torpağından istifadə edin.
- Əkin: Kəklikotu əvvəllər böyüdüyü dərinlikdə əkin.
- Aralıq: Daha böyük qablarda bitkilər arasında 8-12 düym məsafə saxlayın.
- Suvarma: Bol sulayın, ancaq suvarma arasında torpağın qurumasına icazə verin.

Mövsümi Əkin Təlimatı
| ½ | Fəaliyyət | Qeydlər |
| Erkən yaz | Toxumları qapalı yerdə əkməyə başlayın | Son şaxta tarixindən 6-10 həftə əvvəl |
| Yazın ortası | Mövcud bitkilərdən şlamlar götürün | Yeni böyümə görünəndə |
| Gec Yaz | Açıq havada əkin | Son şaxta tarixindən 2-3 həftə sonra |
| Yay | Transplantasiya əkməyə davam edin | Əkin zamanı əlavə su verin |
| Payız | 8-10 zonalarında bitki | İlk şaxtadan 6-8 həftə əvvəl |
Baxım və Baxım: Kəklikotu çiçəklənməsini təmin etmək
Kəklikotu əkdikdən sonra olduqca az qulluq tələb edir, lakin bir neçə əsas qulluq təcrübəsi bitkilərinizin illərlə sağlam və məhsuldar qalmasını təmin edəcək.
Suvarma
Kəklikotu quru şəraitə üstünlük verir və kök saldıqdan sonra quraqlığa davamlıdır. Həddindən artıq suvarma kəklikotu yetişdirilərkən problemlərin ən çox yayılmış səbəbidir.
- Suvarma arasında torpağın tamamilə qurumasına icazə verərək, bol, lakin nadir hallarda suvarın.
- Bitkilərin qış üçün sərtləşməsinə kömək etmək üçün payızda suvarma azaldılır.
- Konteyner bitkiləri, xüsusən də isti havalarda daha tez-tez suvarmağa ehtiyac duya bilər.
- Bitkilərin yarpaqlarını quru saxlamaq və xəstəliklərin qarşısını almaq üçün dibinə su tökün.
Gübrələmə
Kəklikotu əslində minimal gübrələmə ilə arıq torpaqda daha yaxşı nəticə verir. Həddindən artıq münbitlik sürətli, zəif böyüməyə və dadının azalmasına səbəb olur.
- Erkən yazda bitkilərin ətrafına yüngül kompost tətbiq edin.
- Konteyner bitkiləri üçün yazda balanslaşdırılmış üzvi gübrənin yarı güclü tətbiqindən istifadə edin.
- Dadına zərər verərək yarpaq böyüməsini təşviq edən yüksək azotlu gübrələrdən çəkinin.

Budama və Məhsul Yığımı
Düzgün budama kolların böyüməsini təşviq edir və ağac gövdələrinin qarşısını alır
Mütəmadi budama kəklikotu bitkilərinin yığcam qalmasını təmin edir, ağaclaşmasının qarşısını alır və təzə böyüməni stimullaşdırır. Xoşbəxtlikdən, budama və yığım əl-ələ verir.
- Yüngül budama: Kolların böyüməsini təşviq etmək üçün böyümə mövsümündə sapları müntəzəm olaraq budayın.
- Əsas budama: Çiçəkləndikdən sonra bitkiləri üçdə birinə qədər kəsin.
- Oduncaqlı gövdələrdən çəkinin: Gövdələrin oduncaqlı hissələrini heç vaxt kəsməyin, çünki onlar yenidən böyüməyəcəklər.
- Yaz təmizliyi: Qışda zədələnmiş bütün bitkiləri erkən yazda çıxarın.
Əhəmiyyətli: Kəklikotu budayarkən, yenidən böyümək üçün kifayət qədər enerjiyə sahib olmaları üçün həmişə ən azı 5 düym böyümə saxlayın. Oduncaq gövdələri heç vaxt kəsməyin, çünki onlar yeni böyümə verməyəcəklər.

Ümumi Zərərvericilər və Xəstəliklər: Üzvi Həllər
Kəklikotu, aromatik yağları sayəsində təbii olaraq zərərvericilərə davamlıdır, lakin bəzən bir neçə problem yarana bilər. Üzvi üsullarla onları necə müəyyən etmək və həll etmək olar.
Zərərvericilər
- Hörümçək gənələri: Xırda, saralmış yarpaqlara səbəb olan kiçik zərərvericilər. Ən çox isti və quru şəraitdə rast gəlinir.
- Bitlər: Yeni böyüməyə yığılan və yarpaqları təhrif edə bilən kiçik həşəratlar.
- Ağ milçəklər: Bitkilər narahat olduqda uçan kiçik ağ həşəratlar.
Üzvi Zərərvericilərə Qarşı Mübarizə
- Zərərvericiləri məhv etmək üçün bitkiləri güclü su axını ilə sprey edin.
- Davamlı infeksiyalar üçün insektisid sabunu və ya neem yağı tətbiq edin.
- Xanımböceği və ya krujeva qanadları kimi faydalı həşəratları gətirin.
- Bitkilərin ətrafında yaxşı hava dövranını təmin edin.
Xəstəliklər
- Kök çürüməsi: Həddindən artıq suvarma və ya zəif drenaj nəticəsində yaranan xəstəlik yarpaqların saralmasına və solmasına səbəb olur.
- Botrytis (Boz Kif): Rütubətli şəraitdə gövdə və yarpaqlarda tüklü boz böyümə.
- Tozlu küf: Rütubətli havada yarpaqlarda ağ toz örtük.
Üzvi Xəstəliklərin Qarşısının Alınması
- Əla drenaj təmin edin və həddindən artıq suvarmadan çəkinin.
- Yaxşı hava dövranı üçün bitkiləri düzgün şəkildə yerləşdirin.
- Yarpaqların nəm torpaqdan uzaqlaşması üçün nazik bir çınqıl təbəqəsi tətbiq edin.
- Yoluxmuş bitki materialını çıxarın və məhv edin.

Yığım və Saxlama: Kəklikotu Qoruma
Kəklikotu yığımı və qorunması: kəsmə, paketləmə, qurutma və saxlama
Kəklikotu yetişdirməyin sevinclərindən biri də ehtiyac duyduğunuz zaman təzə otların əlinizdə olmasıdır. Düzgün yığım üsulları davamlı böyüməni və maksimum dadı təmin edir.
Nə vaxt məhsul yığmaq
- Bitkilər kök saldıqdan sonra, böyümə mövsümü boyunca kəklikotu yığın.
- Ən yaxşı dad üçün, şeh quruduqdan sonra, lakin günün istisindən əvvəl səhər yığın.
- Maksimum efir yağı tərkibi və dadı üçün çiçəkləmədən əvvəl yığın.
- Bitkinin üçdə birinə qədərini bir anda stress keçirmədən yığa bilərsiniz.
Məhsul yığımı texnikası
- Bitkiyə zərər verməmək üçün təmiz, iti qayçı və ya budama qayçılarından istifadə edin.
- Sapları yuxarıdan 5-6 düym, böyümə düyününün və ya yarpaq dəstinin üstündən kəsin.
- Bitkinin bir hissəsindən bütün gövdələri götürmək əvəzinə, bitkinin bir neçə sahəsindən yığın.
- Bitkini tamamilə soymayın - həmişə yarpaqların ən azı üçdə ikisini saxlayın.
Saxlama üsulları
Təzə Saxlama
Qısamüddətli istifadə üçün (1-2 həftə):
- Sapları nəm kağız dəsmal ilə boş bir şəkildə sarın
- Deşikli plastik torbaya qoyun
- Soyuducuda, dondurucuda saxlayın
- Alternativ olaraq, sapları buket kimi suya qoyun
Qurutma
Uzunmüddətli saxlama üçün (1-2 ilə qədər):
- Kiçik dəstələri isti və qaranlıq yerdə tərs çevirin
- Sapları qurutma ekranlarına yayın
- Qida quruducusunu ən aşağı rejimdə istifadə edin
- Qurudulmuş yarpaqları hava keçirməyən qablarda saxlayın
Dondurma
Dadını 3-6 ay ərzində yaxşı saxlayır:
- Sapları yaxşıca yuyun və qurudun
- Yarpaqları gövdələrdən çıxarın
- Bütün yarpaqları dondurucu torbalarda dondurun
- Və ya doğrayın və su və ya zeytun yağı ilə buz qəliblərində dondurun
Dad Məsləhəti: İstifadəyə hazır olana qədər kəklikotunu yumayın, çünki yuma zamanı kəkliyə fərqli dad verən bəzi efir yağları təmizlənir.

Qışlama və çoxillik qulluq
Düzgün qış qorunması kəklikotunun sərt şəraitdə yaşamasına kömək edir
Kəklikotu, USDA 5-9 zonalarında çoxillik davamlı bitkidir, lakin qışda düzgün qulluq bitkilərinizin yazda güclü və sağlam böyüməsini təmin edir. Soyuq bölgələrdə müəyyən qorunma tələb oluna bilər.
Qışdan Mühafizə
- Torpaq donduqdan sonra, şam iynələrindən və ya həmişəyaşıl budaqlardan (ağır yarpaqlar və ya saman deyil) yüngül bir malç tətbiq edin.
- 5-6 zonalarında əlavə istilik üçün cənuba baxan divarın yaxınlığında kəklikotu əkməyi düşünün.
- Payızda bitkiləri kəsməyin - yuxarıdakı böyümə tacı qorumağa kömək edir.
- Soyuq bölgələrdə qab bitkiləri üçün qabları qorunan bir yerə və ya soyuq çərçivəyə köçürün.
Yaz Yenilənməsi
Kəklikotu yeni mövsüm üçün güclü böyüməni təşviq etmək üçün erkən yazda bir az diqqətdən faydalanır:
- Şiddətli şaxta təhlükəsi keçdikdən sonra qış üçün nəzərdə tutulmuş malç örtüyünü çıxarın.
- Qışda zədələnmiş və ya ölü tumurcuqları kəsin.
- Bitkinin tacının ətrafına (üzərinə deyil) yüngül kompost üst sarğısı tətbiq edin.
- Yaşlı bitkilər ağaclaşıbsa və ya çoxalıbsa, onları bölün (aşağıya baxın).
Bölmə və cavanlaşma
Kəklikotu bitkiləri adətən hər 3-4 ildən bir bölünməyə və ya dəyişdirilməyə ehtiyac duyur, çünki onlar oduncaqlaşır və məhsuldarlığı azalır. Erkən yaz bu iş üçün ideal vaxtdır.
- Kök sistemini mümkün qədər qoruyaraq, bütün bitkini qazın.
- Bitkini daha kiçik hissələrə ayırın və ya çəkin, hər bölmənin həm kökləri, həm də tumurcuqları olduğundan əmin olun.
- Yeni böyüməsi az olan oduncaqlı mərkəzi hissələri atın.
- Bölünmüş şlamları təzə hazırlanmış torpağa əkin.
- Yeni tumurcuqlar görünənə qədər torpağı bolca sulayın və daim nəm saxlayın.
Yeniləmə Məsləhəti: Əgər kəklikotunuz effektiv şəkildə bölünmək üçün çox oduncaqlaşıbsa, köhnəsini atmadan əvvəl təzə bitkilər əkmək üçün bitkinin gənc, xarici hissələrindən bir neçə şlam götürün.

Kəklikotu ilə yoldaş əkin
Kəklikotu uyğun otlar və tərəvəzlərlə birlikdə yaxşı inkişaf edir
Kəklikotu bağda əla bir yoldaş bitkisidir, qonşu bitkilərə fayda gətirir və qarşılığında fayda əldə edir. Güclü ətri müəyyən zərərvericiləri qorxuda bilər, alçaq böyümə vərdişi isə onu hündür bitkilərin ətrafında mükəmməl bir yer örtüyü halına gətirir.
Kəklikotu üçün yaxşı yoldaşlar
- Kələm Ailəsi: Kəklikotu kələm qurdlarını və digər brassika zərərvericilərini dəf edir.
- Pomidorlar: Kəklikotu pomidor buynuz qurdlarını qorxudur və böyüməsini və dadını yaxşılaşdırır.
- Badımcan: Kəklikotu badımcanları hədəf alan bağ zərərvericilərindən qorunmağa kömək edir.
- Çiyələk: Kəklikotu yayılması vərdişi çiyələk bitkilərinin ətrafındakı alaq otlarını basdırır.
- Rozmarin: Hər iki otun oxşar böyümə şəraiti var.
- Lavanda: Gözəl və ətirli Aralıq dənizi bağı kombinasiyası yaradır.
Kəklikotu yaxınlığından qaçınmaq üçün bitkilər
- Reyhan: Kəklikotudan daha çox su və daha zəngin torpaq tələb edir.
- Nanə: Çox aqressivdir və kəklikotu ilə rəqabət apara bilər.
- Keşniş: Sərin şəraitə və daha çox nəmə ehtiyacı var.
- Sıx kölgə yaradan bitkilər: Kəklikotu inkişaf etmək üçün tam günəşə ehtiyac duyur.
Yaradıcı Yoldaş Əkin İdeyaları
- Kəklikotu pilləkənlərin arasına əkin, üstündən keçdikdə ətri yayılsın.
- Zərərvericilərin qarşısını almaq üçün tərəvəz yataqlarının ətrafında aromatik bir haşiyə kimi istifadə edin.
- Xüsusi bir spiral şəklində digər Aralıq dənizi otları ilə qarışdırın.
- Balın dadını çıxarmaq və tozlandırıcıları cəlb etmək üçün arı pətəklərinin yaxınlığında əkin.

Ümumi artan problemlərin aradan qaldırılması
Kəklikotu yetişdirilməsi ilə bağlı ümumi problemlərin müəyyən edilməsi və həlli
Hətta düzgün qulluq göstərilsə belə, kəklikotu bitkilərində bəzən problemlər yarana bilər. Ən çox rast gəlinən problemləri necə müəyyən etmək və həll etmək olar:
Niyə kəklikotum sarıya çevrilir?
Səbəb: Kəklikotunun saralmasının ən çox yayılmış səbəbi həddindən artıq suvarma və ya zəif drenajdır ki, bu da kök stresinə səbəb olur.
Həll yolu: Suvarmalar arasında torpağın tamamilə qurumasına icazə verin. Torpağa əkilibsə, qum və ya çınqıl əlavə edərək drenajı yaxşılaşdırın. Qab bitkiləri üçün qablarda kifayət qədər drenaj dəliklərinin olduğundan əmin olun və təzə, yaxşı drenajlı torpaqda əkməyi düşünün.
Niyə kəklikotum seyrək yarpaqları ilə birlikdə uzun boylu böyüyür?
Səbəb: Kifayət qədər işıq olmaması kəklikotunun mövcud işıq mənbələrinə doğru uzanmasına və nəticədə uzun boylu və zəif böyüməsinə səbəb olur.
Həll yolu: Bitkiləri gündə ən azı 6 saat birbaşa günəş işığı düşən bir yerə köçürün. Əgər qapalı yerdə yetişdirirsinizsə, təbii işığı artırmaq üçün bitki işığından istifadə edin. Daha kollu böyüməni təşviq etmək üçün uzun boylu bitkiləri budayın.
Niyə kəklikotum böyüməyi və yeni yarpaqlar verməyi dayandırdı?
Səbəb: Kəklikotu bitkiləri yaşlandıqca, adətən 3-4 ildən sonra oduncaqlı və məhsuldarlığını azaldır.
Həll yolu: Təzə bitkilər əkmək üçün bitkinin gənc hissələrindən şlamlar götürün. Köhnə bitkini bu yeni bitkilərlə əvəz edin və ya əgər bitkinin hələ də güclü böyüməsi olan hissələri varsa, onu bölün.
Niyə kəklikotum qışda qurudu?
Səbəb: Qış zərərləri həddindən artıq soyuqdan, dəyişkən temperaturdan və ya tac ətrafındakı həddindən artıq nəmdən yarana bilər.
Həll yolu: Torpaq donduqdan sonra yüngül malçlama ilə qış üçün lazımi qorunmanı təmin edin. Çox soyuq bölgələrdə, qorunan yerlərə köçürülə bilən qablarda soyuğa həssas sortlar yetişdirin. Dözümlülük zonanıza uyğun sortlar seçin.
Niyə kəklikotum az çiçəklənir və az tozlandırıcı cəlb edir?
Səbəb: Xüsusilə çiçəkləmə mövsümündən əvvəl həddindən artıq budama potensial çiçək qönçələrini aradan qaldırır.
Həll yolu: Kəklikotu bitkilərinizin bəzi hissələrinin hər il çiçəklənməsinə icazə verin. Tipik çiçəkləmə dövründən bir neçə həftə əvvəl yığımı azaldın. Bəzilərindən məhsul götürə bilmək üçün bir neçə kəklikotu bitkisi əkin, digərlərinin isə çiçəklənməsinə icazə verin.

Nəticə: Əməyinizin bəhrələrindən həzz alın
Kəklikotu yetişdirilməsi bağbanları saysız-hesabsız yeməkləri bəzəyən bu çox yönlü otun bol məhsulu ilə mükafatlandırır. Ətirli yarpaqlarından tutmuş arı dostu çiçəklərinə qədər kəklikotu həm bağa, həm də mətbəxə çoxsaylı faydalar gətirir.
Düzgün böyümə şəraitində - tam günəş işığı, yaxşı drenajlı torpaq və minimal suvarma ilə - kəklikotu az qulluq tələb etməklə yaxşı inkişaf edir. Mütəmadi yığım bitkiləri kollu və məhsuldar saxlayır, düzgün qış baxımı isə illərlə davamlı böyüməni təmin edir.
İstər günəşli pəncərənin üstündə qablarda, istərsə də daha böyük bir ot bağının bir hissəsi kimi kəklikotu yetişdirin, bu təlimatda əhatə olunan üsullar sizə uğur qazanmağa kömək edəcək. Unutmayın ki, kəklikotu yaşla (ən azı ilk bir neçə il ərzində) yaxşılaşır və bitkilər yetişdikcə daha dərin dad əldə edir.
Zəhmətinizin bəhrəsindən zövq alarkən, evdə yetişdirdiyiniz kəklikotunun müxtəlif kulinariya istifadələri ilə sınaqdan keçirin. Klassik ət yeməklərindən tutmuş tərəvəz qızartmalarına, şorbalara və hətta desertlərə qədər bu otun fərqli dadı il boyu yeməklərinizə Aralıq dənizi günəşinin bir toxunuşu qatır.

Əlavə Oxu
Bu yazı xoşunuza gəldisə, bu təklifləri də bəyənə bilərsiniz:
- Özünüzü yetişdirmək üçün ən yaxşı çili sortları üçün bələdçi
- Fesleğen yetişdirmək üçün tam bələdçi: toxumdan məhsula qədər
- Evdə tarragon yetişdirmək üçün tam təlimat
