ಚಿತ್ರ: ಯೀಸ್ಟ್ ಶೇಖರಣಾ ಕೊಠಡಿ

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ, ವಿಶಾಲವಾದ ಶೇಖರಣಾ ಕೊಠಡಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಯೀಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳ ಕ್ರಮಬದ್ಧವಾದ ಕಪಾಟುಗಳಿವೆ. ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ನಿಖರವಾದ ಗ್ರಿಡ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೋಣೆಯು ತಾಪಮಾನ-ನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿದ್ದು, ಹವಾಮಾನ-ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಗುಂಗು ಇರುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ, ಸಮನಾದ ಬೆಳಕು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಚೀನ, ಬರಡಾದ ಪರಿಸರವನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಪಾಟುಗಳು ದೂರದವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ, ಈ ಅಗತ್ಯ ಕುದಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಸಂರಚನೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಅರ್ಥವನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತವೆ. ಒಟ್ಟಾರೆ ವಾತಾವರಣವು ನಿಖರವಾದ ಸಂಘಟನೆ ಮತ್ತು ವಿವರಗಳಿಗೆ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಯೀಸ್ಟ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಈ ಚಿತ್ರವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ: ಫರ್ಮೆಂಟಿಸ್ ಸಫಾಲೆ ಟಿ -58 ಯೀಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಹುದುಗಿಸುವುದು