प्रतिमा: यीस्ट स्टोरेज रूम

एक सुप्रसिद्ध, प्रशस्त स्टोरेज रूम ज्यामध्ये यीस्टच्या विविध जाती असलेल्या काचेच्या जारांचे व्यवस्थित शेल्फ आहेत. जार व्यवस्थित लेबल केलेले आहेत, एका अचूक ग्रिड पॅटर्नमध्ये व्यवस्थित केलेले आहेत. खोली तापमान-नियंत्रित आहे, हवामान-नियमन करणाऱ्या उपकरणांचा सूक्ष्म गुंजन आहे. मऊ, समान प्रकाश एक उबदार चमक निर्माण करतो, जो शुद्ध, निर्जंतुक वातावरणाला अधोरेखित करतो. शेल्फ्स अंतरावर पसरलेले आहेत, या आवश्यक ब्रूइंग घटकांच्या काळजीपूर्वक क्युरेशन आणि जतनाची भावना व्यक्त करतात. एकूण वातावरण हे बारकाईने व्यवस्थित केलेले आहे आणि तपशीलांकडे लक्ष देण्यासारखे आहे, जे यीस्ट कल्चर्सची व्यवहार्यता आणि गुणवत्ता राखण्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहे.

प्रतिमा खालील गोष्टींशी संबंधित आहे: फर्मेंटिस सफअले टी-५८ यीस्टसह बिअर आंबवणे