Larawan: Silid ng Imbakan ng Lebadura

Isang mahusay na ilaw, malawak na storage room na may maayos na istante ng mga glass jar na naglalaman ng iba't ibang strain ng yeast. Ang mga garapon ay maayos na may label, na nakaayos sa isang tumpak na pattern ng grid. Ang silid ay kinokontrol sa temperatura, na may banayad na ugong ng mga kagamitan sa pagsasaayos ng klima. Ang malambot, pantay na pag-iilaw ay nagbibigay ng mainit na liwanag, na nagbibigay-diin sa malinis at sterile na kapaligiran. Ang mga istante ay umaabot sa malayo, na nagbibigay ng pakiramdam ng maingat na pag-curation at pangangalaga ng mga mahahalagang sangkap sa paggawa ng serbesa. Ang pangkalahatang kapaligiran ay isa sa maselang organisasyon at pansin sa detalye, mahalaga para sa pagpapanatili ng posibilidad at kalidad ng mga kultura ng lebadura.

Ang larawan ay nauugnay sa: Pag-ferment ng Beer na may Fermentis SafAle T-58 Yeast