ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಫೆಬ್ರವರಿ 5, 2026 ರಂದು 10:39:45 ಪೂರ್ವಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತ ರುಚಿಗೆ ಇನ್ನೊಂದಿಲ್ಲ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮೊದಲ ತುಣುಕಿನಲ್ಲಿ, ರಸವು ನಿಮ್ಮ ಗಲ್ಲದ ಕೆಳಗೆ ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಸಾರ್ಥಕವಾಗುತ್ತವೆ.
A Guide to Growing Cantaloupes in Your Own Garden

ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿಯ ಹೊರತಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದರಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ತುಂಬಿದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಗ್ರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲದರ ಮೂಲಕ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಸರಿಯಾದ ಕ್ಯಾಂಟಲೌಪ್ ವಿಧವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು
ನಿಮ್ಮ ತೋಟಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ವಿಧವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆ, ಗಾತ್ರ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ವತೆಯ ದಿನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮನೆ ತೋಟಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೆಲವು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
ಹೇಲ್ಸ್ ಬೆಸ್ಟ್ ಜಂಬೊ
ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿಧವು ದಪ್ಪ, ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 3-5 ಪೌಂಡ್ ತೂಕದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಪಕ್ವತೆಗೆ 85-90 ದಿನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹೇಲ್ಸ್ ಬೆಸ್ಟ್ ತನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಮಿನ್ನೇಸೋಟ ಮಿಡ್ಜೆಟ್
ಸೀಮಿತ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಹೊಂದಿರುವ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಈ ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ವಿಧವು ಸುಮಾರು 1 ಪೌಂಡ್ ತೂಕದ ಸಣ್ಣ, 4-ಇಂಚಿನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಬಳ್ಳಿಗಳು ಕೇವಲ 3-4 ಅಡಿ ಉದ್ದ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಇದು ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತೋಟಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. 70-75 ದಿನಗಳ ತ್ವರಿತ ಪಕ್ವತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮಿನ್ನೇಸೋಟ ಮಿಡ್ಜೆಟ್ ಸಿಹಿ, ಆಳವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ತಿರುಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂಬ್ರೋಸಿಯಾ
ಈ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ವಿಧವು ಅದರ ಅಸಾಧಾರಣ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು 4-5 ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ತೂಕವಿದ್ದು, ರಸಭರಿತವಾದ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಬಣ್ಣದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆಂಬ್ರೋಸಿಯಾ ಸುಮಾರು 85 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಲಸಿನಕಾಯಿ ರೋಗವಾದ ಪುಡಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜಾಲರಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ನೆಚ್ಚಿನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು
ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಋತುವಿನ ಬೆಳೆಗಳಾಗಿದ್ದು, ಅವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಆರಂಭದಿಂದಲೇ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಗಿಡಗಳು ತಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೇಕು - ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಈ ಶಾಖ-ಪ್ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು
ಈ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು 6.0 ಮತ್ತು 6.8 ರ ನಡುವಿನ pH (ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯದಿಂದ ತಟಸ್ಥ) ಹೊಂದಿರುವ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಬಸಿದು ಹೋಗುವ, ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬಯಸುತ್ತವೆ. ಭಾರೀ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮರಳಿನಿಂದ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀರು ನಿಲ್ಲುವ ಬೇರುಗಳು ರೋಗ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ತಾಪಮಾನದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು
ಯಶಸ್ವಿ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಬೆಳೆಯಲು ಮಣ್ಣಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಮಣ್ಣಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು ಕನಿಷ್ಠ 70°F (21°C) ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಬೀಜಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಹಗಲಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು 75-85°F (24-29°C) ನಡುವೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 60°F (15°C) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರುವಾಗ ಸಸ್ಯಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ನೆಡುವ ಸೂಚನೆಗಳು
ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ನೆಟ್ಟ ತಂತ್ರಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಬೇಗನೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮನೆಯೊಳಗೆ ಬಿತ್ತಬಹುದು ಅಥವಾ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ನಂತರ ನೇರವಾಗಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು.
ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು
ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿರುವ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಅಥವಾ ಬೇಗ ಕೊಯ್ಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ:
ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿನ ಹಲಸಿನ ಸಸಿಗಳು ಕಸಿ ಆಘಾತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
- ನಿಮ್ಮ ಕೊನೆಯ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಹಿಮ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ 4-6 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
- ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ಬೇರಿನ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೀಜ-ಆರಂಭಿಕ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ½ ಇಂಚು ಆಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಿ.
- ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಗಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 75-85°F (24-29°C) ನಡುವೆ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಮೊಳಕೆ ಹೊರಬಂದ ನಂತರ 14-16 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಳಕನ್ನು ಒದಗಿಸಿ.
- 7-10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೊರಾಂಗಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಿ.
- ಮಣ್ಣಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು 70°F (21°C) ತಲುಪಿದಾಗ, ಕೊನೆಯ ಹಿಮ ದಿನಾಂಕದ 2-3 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಕಸಿ ಮಾಡಿ.

ನೇರ ಬಿತ್ತನೆ
ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಯಾವಾಗಲೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಸಿ ಮಾಡದ ಕಾರಣ ನೇರ ಬಿತ್ತನೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಹಿಮದ ಎಲ್ಲಾ ಅಪಾಯಗಳು ಹಾದುಹೋಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನವು ಕನಿಷ್ಠ 70°F (21°C) ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
- 2-3 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- 4-6 ಇಂಚು ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 12-24 ಇಂಚು ಅಗಲದ ಸಣ್ಣ ದಿಬ್ಬಗಳು ಅಥವಾ ಬೆಟ್ಟಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ.
- ಪ್ರತಿ ಗುಡ್ಡಕ್ಕೆ 4-6 ಬೀಜಗಳನ್ನು, 1 ಇಂಚು ಆಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಿ.
- 6 ಅಡಿ ಅಂತರದ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ 4-6 ಅಡಿ ಅಂತರದಲ್ಲಿರುವ ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶ ಬೆಟ್ಟಗಳು
- ಸಸಿಗಳು 2-3 ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಗುಡ್ಡಕ್ಕೆ 2-3 ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಿ, ಅತ್ಯಂತ ಬಲಿಷ್ಠವಾಗಿಸಿ.
ಅಂತರದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು
ಹಲಸಿನ ಗಿಡಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು, ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣ ಮತ್ತು ಬಳ್ಳಿಗಳು ಹರಡಲು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸರಿಯಾದ ಅಂತರ ಅತ್ಯಗತ್ಯ:
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಾಲು ನೆಡುವಿಕೆ
- ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ 18-24 ಇಂಚು ಅಂತರವಿರಲಿ.
- ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ 4-6 ಅಡಿ ಅಂತರವಿರಲಿ.
- ಪ್ರತಿ ಗಿಡಕ್ಕೆ ಸರಿಸುಮಾರು 12-16 ಚದರ ಅಡಿ ಜಾಗ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಲಂಬವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದು
- ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ 12-18 ಇಂಚು ಅಂತರವಿರಲಿ.
- ಬಲವಾದ ಹಂದರದ ಅಥವಾ ಆಧಾರಗಳನ್ನು ಬಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ತರಬೇತಿ ನೀಡಿ
- ಹಳೆಯ ಪ್ಯಾಂಟಿಹೌಸ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಜೋಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಬೆಂಬಲ ನೀಡಿ.

ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಆರೈಕೆ
ಬೆಳೆಯುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಆರೈಕೆಯು ಸಿಹಿ, ಸುವಾಸನೆಯ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ನೀರುಹಾಕುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕೀಟ ನಿರ್ವಹಣೆಯವರೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಸಿಗಳಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಪೋಷಿಸಲು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವೂ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ನೀರುಹಾಕುವುದು
ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ತೇವಾಂಶವು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಹನಿ ನೀರಾವರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
- ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತ: ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ 1-2 ಇಂಚು ನೀರು ಒದಗಿಸಿ, ಮಣ್ಣನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತೇವವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಆದರೆ ನೀರು ನಿಲ್ಲದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆ: ಹೂವು ಉದುರುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು.
- ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಸರಿಯಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
- ಮಾಗುವ ಹಂತ (ಕೊಯ್ಲಿಗೆ 1-2 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು): ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
ವೃತ್ತಿಪರ ಸಲಹೆ: ಎಲೆಗಳು ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹನಿ ನೀರಾವರಿ ಅಥವಾ ಸೋಕರ್ ಮೆದುಗೊಳವೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಬುಡದಲ್ಲಿ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದರಿಂದ ಎಲೆಗಳು ಒದ್ದೆಯಾದರೆ ಅವು ಬೇಗನೆ ಒಣಗುತ್ತವೆ.

ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವುದು
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಸಮತೋಲಿತ ಪೋಷಣೆಯಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ:
- ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು: 2-3 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹಳೆಯ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ: ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸಮತೋಲಿತ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು (10-10-10) ಅನ್ವಯಿಸಿ.
- ಬಳ್ಳಿಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ: ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಸಮತೋಲಿತ ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಪಕ್ಕದ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಿ.
- ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾರಜನಕ ಹೊಂದಿರುವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಳೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವುದು
ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಕಳೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ:
ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮಲ್ಚ್ ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಬಳ್ಳಿಗಳು ಹರಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲೇ ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ.
- ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು 2-3 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಸಾವಯವ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವನ್ನು (ಹುಲ್ಲು, ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಗಳು) ಹಾಕಿ.
- ಮಲ್ಚ್ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡುತ್ತದೆ.
- ತಂಪಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಣ್ಣಿಗೆ, ಕಪ್ಪು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಲ್ಚ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ
ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಸಸ್ಯಗಳು ಒಂದೇ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿವೆ:
ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಜೇನುನೊಣಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳಾಗಿವೆ.
- ಮೊದಲು ಗಂಡು ಹೂವುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
- ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳು ಹೂವಿನ ಬುಡದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಊತವನ್ನು (ಹಣ್ಣಾಗದ ಹಣ್ಣು) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
- ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳು ಜೇನುನೊಣಗಳು.
- ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
- ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಣ್ಣ ಕುಂಚವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಗಂಡು ಹೂವುಗಳಿಂದ ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಪರಾಗವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೈಯಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಿ.

ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು
ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವುದು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎದುರಿಸಬಹುದಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸವಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾವಯವವಾಗಿ ಹೇಗೆ ನಿಭಾಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿವೆ:
| ಸಮಸ್ಯೆ | ಲಕ್ಷಣಗಳು | ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ | ಜೈವಿಕ ನಿಯಂತ್ರಣ |
| ಸೌತೆಕಾಯಿ ಜೀರುಂಡೆಗಳು | ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಪಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಚುಕ್ಕೆ ಇರುವ ಜೀರುಂಡೆಗಳು; ಅಗಿಯುವ ಎಲೆಗಳು; ಕಲೆಗಳುಳ್ಳ ಹಣ್ಣುಗಳು; ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ವಿಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡಬಹುದು. | ಹೂಬಿಡುವವರೆಗೆ ಸಾಲು ಹೊದಿಕೆಗಳು; ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬಲೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು; ತೋಟದ ಸ್ವಚ್ಛತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. | ಜೀರುಂಡೆಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಕೀಳುವುದು; ಬೇವಿನ ಎಣ್ಣೆ ಹಚ್ಚುವುದು; ಕೀಟನಾಶಕ ಸೋಪ್ ಬಳಸುವುದು; ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು. |
| ಪುಡಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ | ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಪುಡಿಯಂತಹ ಕಲೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತವೆ; ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ ಸಾಯಬಹುದು. | ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸಿ; ಓವರ್ಹೆಡ್ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ; ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೆಡಿ. | ಹಾಲಿನ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ನೀರಿಗೆ 1:9 ಹಾಲು); ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಹಚ್ಚಿ; ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬಾಧಿತ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. |
| ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ವೈನ್ ಬೋರರ್ಸ್ | ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಹಾಕಿದರೂ ಬಳ್ಳಿಗಳು ಒಣಗುತ್ತಿವೆ; ಕಾಂಡಗಳ ಬುಡದಲ್ಲಿ ಮರದ ಪುಡಿ ತರಹದ ಮಲ; ಬಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳು. | ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಕಟ್ಟಬೇಕು; ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕು; ಹೂಬಿಡುವವರೆಗೆ ತೇಲುವ ಸಾಲು ಕವರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. | ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಕೊರಕಗಳನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ; ಮಣ್ಣಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ನೆಮಟೋಡ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ; ಕಾಂಡಗಳಿಗೆ ಬಿಟಿ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಮಾಡಿ. |
ಬೆಳೆ ಸರದಿ ಸಲಹೆ: ರೋಗದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಳೆದ 2-3 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಇತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು) ಬೆಳೆದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಕೊಯ್ಲು - ಅದು ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಹೇಗೆ ಹೇಳುವುದು
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಮಯವು ಎಲ್ಲವೂ ಆಗಿದೆ.
ಪಕ್ವತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಈ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ನೋಡಿ:
ದೃಶ್ಯ ಸೂಚನೆಗಳು
- ಬಲೆಯ ಕೆಳಗೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಬಣ್ಣ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಂದು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಬಲೆಯ ಮಾದರಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎತ್ತರವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕಾಂಡದ ಸುತ್ತಲೂ ಬಿರುಕು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ (ಇದನ್ನು "ಜಾರುವ ಹಂತ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ)
- ಹೂವಿನ ತುದಿ (ಕಾಂಡದ ಎದುರು) ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೌಮ್ಯ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಂವೇದನಾ ಸೂಚಕಗಳು
- ಹೂವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ, ಸಿಹಿಯಾದ ಸುವಾಸನೆ
- ಕಾಂಡವು ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಡದಿಂದ (ಪೂರ್ಣ ಜಾರುವಿಕೆ) ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ.
- ಹಣ್ಣು ತನ್ನ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಭಾರವೆನಿಸುತ್ತದೆ.
- ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಟೊಳ್ಳಾದ ಶಬ್ದ ಬರುತ್ತದೆ
ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ತುಂಬಾ ಬೇಗನೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಮೃದು, ಸರಿಯಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಾಯುವುದರಿಂದ ಮೆತ್ತಗಿನ, ಅತಿಯಾಗಿ ಹಣ್ಣಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಬರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳು ಪಕ್ವತೆಗೆ ಹತ್ತಿರವಾದ ನಂತರ ಪ್ರತಿದಿನ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಕೊಯ್ಲು ತಂತ್ರ
ಸರಿಯಾದ ಕೊಯ್ಲು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬಳ್ಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:
- ಪೂರ್ಣ ಜಾರುವಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ - ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ಕಾಂಡವು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಬೇಕು.
- ಹಣ್ಣು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಿಲ್ಲ - ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ದಿನಗಳು ಕಾಯಿರಿ.
- ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ.
- ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಪೆಟ್ಟು ಬೀಳದಂತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿ.
- ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಲು ಯೋಜಿಸದಿದ್ದರೆ ಕಾಂಡದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಆನಂದಿಸುವುದು
ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಶ್ರಮದ ಫಲವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಶೇಖರಣಾ ಸಲಹೆಗಳು
- ಕತ್ತರಿಸದ, ಮಾಗಿದ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯದ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿಡಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ 3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
- ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಘನೀಕೃತ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಫ್ರೀಜರ್ ಬ್ಯಾಗ್ಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಂಟಲೂಪ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾರ್ಗಗಳು
ತಾಜಾ ಆಹಾರ
- ರಿಫ್ರೆಶ್ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಚೌಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಸಿಹಿ-ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರೊಸಿಯುಟೊದಿಂದ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗಿದೆ
- ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಪಾನೀಯಗಳು
- ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
- ರಿಫ್ರೆಶ್ ಬೇಸಿಗೆ ಅಗುವಾ ಫ್ರೆಸ್ಕಾಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯೂರೀಡ್
- ಸುವಾಸನೆಯ ನೀರಿಗಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಪಯೋಗಗಳು
- ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೂರುಗಳು
- ಜಲಪೆನೊ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಸಾಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಬೇಸಿಗೆಯ ತಣ್ಣನೆಯ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ನಿಜವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆ ಎಂದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲೇ ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯು ಕೋಣೆಯಾದ್ಯಂತ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಆಗ ನೀವು ವಿಶೇಷವಾದದ್ದನ್ನು ಬೆಳೆದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ.
ತೀರ್ಮಾನ
ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದರಿಂದ ಅಪಾರ ಪ್ರತಿಫಲ ಸಿಗುತ್ತದೆ - ಬೀಜದಿಂದ ಕೊಯ್ಲಿನವರೆಗೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ತೃಪ್ತಿಯಿಂದ ಹಿಡಿದು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಪರಿಮಳದವರೆಗೆ. ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಬೆಳೆಯಲು ಕೆಲವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತ ಅಗತ್ಯಗಳು ಸರಳವಾಗಿವೆ: ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂರ್ಯ, ಸ್ಥಿರವಾದ ನೀರು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಾಪಮಾನ.
ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಪ್ರಯತ್ನ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗದಿದ್ದರೆ ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಬೇಡಿ. ಯಾವುದೇ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಪ್ರಯತ್ನದಂತೆ, ಹಲಸಿನಹಣ್ಣು ಬೆಳೆಯುವುದು ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ಸುಧಾರಿಸುವ ಕಲಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆ ಮೊದಲ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ಅದರ ಅಮಲೇರಿಸುವ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಷಣ, ಪ್ರತಿ ಪ್ರಯತ್ನವು ಸಾರ್ಥಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತಳಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಯಶಸ್ಸಿನ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿ. ನಿಮ್ಮ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಹಸವು ಕಾಯುತ್ತಿದೆ!

ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು
ಬೀಜದಿಂದ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಬೆಳೆಯಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?
ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬೀಜದಿಂದ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ 70-90 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮಿನ್ನೇಸೋಟ ಮಿಡ್ಜೆಟ್ನಂತಹ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕೇವಲ 70 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಕ್ವವಾಗಲು 90 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ನಾನು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಬೆಳೆಯಬಹುದೇ?
ಹೌದು, ನೀವು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಮಿನ್ನೇಸೋಟ ಮಿಡ್ಜೆಟ್ನಂತಹ ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ 18 ಇಂಚು ಆಳ ಮತ್ತು 24 ಇಂಚು ಅಗಲವಿರುವ ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬೆಂಬಲಕ್ಕಾಗಿ ಟ್ರೆಲ್ಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರುಹಾಕುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ತೋಟದ ಮಣ್ಣಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ.
ನನ್ನ ಹಲಸಿನ ಗಿಡಗಳು ಏಕೆ ಅರಳುತ್ತಿವೆ ಆದರೆ ಫಲ ನೀಡುತ್ತಿಲ್ಲ?
ಇದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿರಬಹುದು: ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ (ಕೈಯಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ), ತೀವ್ರ ತಾಪಮಾನ (90°F ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ 60°F ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು), ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ), ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರ (ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ). ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಓದಿಗೆ
ನೀವು ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು:
- ಬೆಲ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಬೆಳೆಯುವುದು: ಬೀಜದಿಂದ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
- ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
- ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು: ಮನೆ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
