Ձեր սեփական այգում սեխ աճեցնելու ուղեցույց
Հրապարակվել է՝ 05 փետրվարի, 2026 թ., 10:39:48 UTC
Ոչինչ չի կարող համեմատվել տանը աճեցված սեխի քաղցր, հյութալի համի հետ, որը հավաքվել է հասունության գագաթնակետին: Նարնջի պտղի այդ առաջին կծումը, որի հյութը կաթում է ձեր կզակից, արժեքավոր է դարձնում ձեր բոլոր այգեգործական ջանքերը:
A Guide to Growing Cantaloupes in Your Own Garden

Անհամեմատելի համից բացի, սեփական սեխի աճեցումը ապահովում է սննդային արժեք՝ հարուստ A և C վիտամիններով, կալիումով և մանրաթելերով: Այս համապարփակ ուղեցույցում մենք ձեզ կծանոթացնենք այն ամենին, ինչ դուք պետք է իմանաք այս համեղ ամառային սեխերը ձեր սեփական բակում հաջողությամբ աճեցնելու համար:
Կանտալուպի ճիշտ տեսակը ընտրելը
Ձեր այգու համար ճիշտ սեխի տեսակը ընտրելը կարևոր է հաջողության համար: Տարբեր տեսակներ առաջարկում են տարբեր համեր, չափսեր, հիվանդությունների նկատմամբ դիմադրողականություն և հասունացման օրեր: Ահա մի քանի հուսալի տարբերակներ, որոնք կատարյալ են տնային այգիների համար.
Հեյլի լավագույն ջամբոն
Այս դասական տեսակը տալիս է 3-5 ֆունտ քաշով օվալաձև պտուղներ՝ խիտ, քաղցր նարնջագույն միջուկով: Կեղևը առանձնանում է դեղնականաչավուն ֆոնի վրա յուրահատուկ ցանցով: Հասունանալու ժամկետը 85-90 օր է, Հեյլի լավագույն տեսակը հայտնի է իր գերազանց համով և հիվանդությունների նկատմամբ լավ դիմադրողականությամբ, ինչը այն դարձնում է իդեալական սկսնակների համար:

Մինեսոտա Միջեթ
Իդեալական է սահմանափակ տարածք ունեցող այգեպանների համար, այս կոմպակտ տեսակը տալիս է փոքր, 4 դյույմանոց սեխեր, որոնք կշռում են մոտ 1 ֆունտ: Որթատունկերը աճում են ընդամենը 3-4 ոտնաչափ երկարությամբ, ինչը դրանք դարձնում է իդեալական տարաների կամ փոքր այգիների համար: 70-75 օրվա արագ հասունացման շնորհիվ, Minnesota Midget-ը առաջարկում է քաղցր, մուգ նարնջագույն միջուկ և լավ է աճում նույնիսկ ավելի զով կլիմայական պայմաններում:

Ամբրոսիա
Այս հիբրիդային տեսակը գնահատվում է իր բացառիկ քաղցրության և բույրի համար: Պտուղները կշռում են 4-5 ֆունտ՝ հյութալի, սաղմոնի գույնի միջուկով: Ամբրոզիան հասունանում է մոտ 85 օրվա ընթացքում և լավ դիմադրողականություն ունի փոշոտ բորբոսի՝ սեխի տարածված հիվանդության նկատմամբ: Դրա ցանցկեն կեղևը և կայուն որակը այն դարձնում են փորձառու այգեպանների սիրելի տեսակ:

Կլիմայի և տարածքի պահանջները
Սեխը տաք եղանակի մշակաբույսեր են, որոնք ծաղկում են որոշակի աճեցման պայմաններում: Դրանց կարիքները հասկանալը ձեզ հաջողության կհասցնի սկզբից:
Արևի լույսի պահանջները
Սեխը կարիք ունի լիարժեք արևի՝ իրենց քաղցր համը զարգացնելու համար. անհրաժեշտ է օրական առնվազն 6-8 ժամ ուղիղ արևի լույս։ Այս ջերմասեր բույսերի համար ընտրեք ձեր այգու ամենաարևոտ տեղը։
Հողի պայմանները
Այս սեխերը նախընտրում են լավ ջրահեռացման, բերրի հող՝ 6.0-ից 6.8 pH-ի միջակայքում (թեթևակի թթվայինից մինչև չեզոք): Ծանր կավային հողերը պետք է հարստացվեն կոմպոստով և ավազով՝ ջրահեռացումը բարելավելու համար, քանի որ ջրազրկված արմատները կարող են հանգեցնել հիվանդությունների և վատ աճի:
Ջերմաստիճանի կարիքները
Հողի ջերմաստիճանը կարևոր է կանտալուպեի հաջող աճեցման համար: Սերմերը պատշաճ կերպով չեն ծլում, մինչև հողի ջերմաստիճանը չհասնի առնվազն 70°F (21°C): Բույսերը լավագույնս աճում են, երբ ցերեկային ջերմաստիճանը 75-85°F (24-29°C) սահմաններում է, իսկ գիշերային ջերմաստիճանը՝ 60°F (15°C)-ից բարձր:

Տնկման հրահանգներ
Ճիշտ տնկման տեխնիկան կարևոր է առողջ սեխի բույսեր աճեցնելու համար, որոնք կտան քաղցր, հյութալի պտուղներ: Դուք կարող եք սերմերը տնկել տանը՝ վաղ սկիզբը դնելու համար, կամ ուղղակիորեն ցանել դրանք, երբ եղանակային պայմանները բարենպաստ լինեն:
Սերմերի տնկում տանը
Ավելի զով կլիմայական պայմաններում ապրող այգեպանների կամ վաղ բերք ցանկացողների համար սերմերը տանը աճեցնելը առավելություն է.
Կենսաքայքայվող ամանների մեջ գտնվող սեխի սածիլները նվազեցնում են փոխպատվաստման ցնցումը
- Սկսեք սերմերը ցանել վերջին սպասվող ցրտահարության օրվանից 4-6 շաբաթ առաջ
- Օգտագործեք կենսաքայքայվող ամաններ՝ փոխպատվաստման ընթացքում արմատների խանգարումը նվազագույնի հասցնելու համար
- Սերմերը ցանեք ½ դյույմ խորությամբ՝ սերմերի համար նախատեսված խառնուրդի մեջ
- Պահպանեք հողի ջերմաստիճանը 75-85°F (24-29°C) սահմաններում՝ օպտիմալ բողբոջման համար
- Սածիլների հայտնվելուց հետո ապահովեք 14-16 ժամ լուսավորություն
- Սածիլները կարծրացրեք՝ աստիճանաբար 7-10 օրվա ընթացքում դրանք բացօթյա պայմաններում պահելով։
- Փոխպատվաստեք բացօթյա եղանակին վերջին ցրտահարությունից 2-3 շաբաթ անց, երբ հողի ջերմաստիճանը հասնի 70°F (21°C):

Ուղիղ ցանք
Կանտալուպը հաճախ նախընտրելի է ուղիղ ցանել, քանի որ այն միշտ չէ, որ լավ է փոխպատվաստվում։
- Սպասեք մինչև ցրտահարության բոլոր վտանգները անցնեն, և հողի ջերմաստիճանը հասնի առնվազն 70°F (21°C):
- Պատրաստեք հողը՝ ավելացնելով 2-3 դյույմ կոմպոստ
- Ստեղծեք փոքր բլուրներ կամ բլրակներ՝ 4-6 դյույմ բարձրությամբ և 12-24 դյույմ լայնությամբ
- Յուրաքանչյուր բլուրի վրա տնկեք 4-6 սերմ, 1 դյույմ խորությամբ
- Տիեզերական բլուրներ՝ 4-6 ոտնաչափ հեռավորության վրա, շարքերով՝ 6 ոտնաչափ հեռավորության վրա
- Սածիլների վրա 2-3 իսկական տերևներ զարգացնելուց հետո, բարակեք մինչև ամենաուժեղ 2-3 բույսը մեկ բլուրի վրա
Տարածության պահանջներ
Ճիշտ հեռավորությունը կարևոր է, որպեսզի սեխի բույսերը ստանան բավարար արևի լույս, օդի շրջանառություն և տեղ՝ որթատունկերի տարածման համար։
Ավանդական շարքային տնկում
- Տիեզերական բույսերը 18-24 դյույմ հեռավորության վրա են միմյանցից
- Թողեք 4-6 ոտնաչափ հեռավորություն շարքերի միջև
- Յուրաքանչյուր բույսի համար անհրաժեշտ է մոտավորապես 12-16 քառակուսի ոտնաչափ տարածք
Ուղղահայաց աճեցում
- Տիեզերական բույսերը 12-18 դյույմ հեռավորության վրա են միմյանցից
- Ամրացրեք որթատունկերը ամուր ցանցերի կամ հենարանների վրա
- Աջակցեք պտուղների զարգացմանը հին զուգագուլպաներից կամ կտորից պատրաստված ժապավեններով

Խնամք ողջ սեզոնի ընթացքում
Աճման շրջանում պատշաճ խնամքը կարևոր է քաղցր, համեղ սեխի զարգացման համար: Ջրելուց մինչև վնասատուների դեմ պայքար, ահա այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք ձեր բույսերը սածիլից մինչև բերքահավաք խնամելու համար:
Ջրում
Կանտալուպեի զարգացման համար կարևոր է մշտական խոնավությունը, սակայն ժամանակացույցը և քանակը տարբերվում են աճման ողջ սեզոնի ընթացքում։
Կաթիլային ոռոգումը ապահովում է մշտական խոնավություն՝ միաժամանակ պահպանելով տերևների չորությունը
- Վաղ աճի փուլ. շաբաթական 1-2 դյույմ ջուր տվեք՝ հողը մշտապես խոնավ պահելով, բայց ոչ ջրազրկված։
- Ծաղկում և պտղակալում. պարբերաբար ջրեք՝ ծաղկաթափումը կանխելու համար
- Պտուղների զարգացում. շարունակեք կանոնավոր ջրել՝ պտուղների ճիշտ չափսերը ստանալու համար։
- Հասունացման փուլ (բերքահավաքից 1-2 շաբաթ առաջ). Նվազեցրեք ջրումը՝ շաքարի կոնցենտրացիան և համը բարելավելու համար
Մասնագիտական խորհուրդ. բույսերի հիմքը ջրեք կաթիլային ոռոգման կամ թրջող խողովակների միջոցով՝ տերևները չոր պահելու և հիվանդությունների ռիսկը նվազեցնելու համար: Առավոտյան ջրելը թույլ է տալիս տերևները արագ չորանալ, եթե դրանք թրջվեն:

Պարարտացում
Սեխը չափավոր սնվող է, որը օգտվում է հավասարակշռված սնուցումից.
- Տնկելուց առաջ՝ հողի մեջ ավելացրեք 5-7 սմ կոմպոստ կամ հասունացած գոմաղբ։
- Տնկման ժամանակ՝ կիրառեք հավասարակշռված պարարտանյութ (10-10-10)՝ համաձայն փաթեթի վրա նշված հրահանգների
- Երբ որթատունկերը սկսում են ծլել. կողքից պարարտացրեք կոմպոստով կամ հավասարակշռված պարարտանյութով։
- Պտղի զարգացման ընթացքում. խուսափեք ազոտի բարձր պարունակությամբ պարարտանյութերից, որոնք նպաստում են տերևների աճին՝ ի վնաս պտղի։
Խոտհեռացում և ցանքածածկ
Կանտալուպեի հաջողության համար անհրաժեշտ են մոլախոտերի պատշաճ վերահսկումը և ցանքածածկը.
Ծղոտե ցանքածածկը օգնում է կանխել մոլախոտերի առաջացումը և մաքուր է պահում զարգացող պտուղները
- Վաղ փուլում վերահսկեք մոլախոտերը, նախքան որթատունկերը սկսեն տարածվել
- Մոլախոտերը ճնշելու համար քսեք 2-3 դյույմ օրգանական ցանքածածկ (ծղոտ, մանրացված տերևներ)
- Ցանքածածկը նպաստում է հողի խոնավության պահպանմանը և մաքուր է պահում պտուղների աճը
- Ավելի տաք հողի համար ավելի զով շրջաններում դիտարկեք սև պլաստիկ ցանքածածկը։

Փոշոտում
Կանտալուպ բույսերը նույն բույսի վրա արտադրում են առանձին արական և իգական ծաղիկներ և պտուղների արտադրության համար ապավինում են փոշոտողներին։
Մեղուները կարևոր փոշոտողներ են սեխի ծաղիկների համար
- Արական ծաղիկները հայտնվում են նախ, իսկ մեկ շաբաթ անց՝ էգ ծաղիկները
- Էգ ծաղիկները ծաղկի հիմքում ունեն փոքրիկ ուռուցիկություն (անհասուն պտուղ):
- Մեղուները սեխի հիմնական փոշոտողներն են
- Խուսափեք ծաղկման ընթացքում միջատասպաններից՝ փոշոտողներին պաշտպանելու համար
- Եթե փոշոտողների ակտիվությունը ցածր է, փոշոտեք ձեռքով՝ փոքրիկ խոզանակի միջոցով ծաղկափոշին փոխանցելով արական ծաղիկներից էգ ծաղիկներին։

Վնասատուներ և հիվանդություններ
Կանտալուպի հետ կապված տարածված խնդիրներին պատրաստ լինելը կօգնի ձեզ արագ և արդյունավետորեն լուծել դրանք: Ահա ամենատարածված մարտահրավերները, որոնց կարող եք հանդիպել և ինչպես դրանք լուծել օրգանական եղանակով.
| Խնդիր | Ախտանիշներ | Կանխարգելում | Օրգանական վերահսկողություն |
| Վարունգի բզեզներ | Դեղին և սև շերտավոր կամ խայտաբղետ բզեզներ, ծամած տերևներ, սպիավորված պտուղներ, կարող են փոխանցել բակտերիալ թառամում | Շարքային ծածկոցներ մինչև ծաղկումը, տնկել թակարդային մշակաբույսեր, պահպանել այգու մաքրությունը | Ձեռքով հավաքեք բզեզներ, քսեք նիմի յուղ, օգտագործեք միջատասպան օճառ, ներմուծեք օգտակար միջատներ |
| Փոշոտ բորբոս | Սպիտակ փոշոտ բծեր տերևների վրա, որոնք տարածվում են ամբողջ մակերեսը ծածկելու համար; տերևները կարող են դեղնել և չորանալ | Ապահովեք լավ օդի շրջանառություն, խուսափեք վերևից ջրելուց, բույսերի դիմացկուն տեսակներ | Ցողեք կաթի լուծույթով (1:9 կաթ և ջուր), քսեք կալիումի բիկարբոնատ, հեռացրեք խիստ վնասված տերևները |
| Դդմի որթատունկի խրոցակներ | Թառամող որթատունկեր՝ չնայած բավարար ջրին, ցողունների հիմքում թեփի նման փշրանքներ, որթատունկերի վրա անցքեր | Ցողունները փաթաթեք ալյումինե փայլաթիթեղով, պտտեցրեք բերքը, օգտագործեք լողացող շարքային ծածկոցներ մինչև ծաղկումը | Վիրաբուժական եղանակով հեռացրեք ցողուններից բորբոսները, հողի վրա քսեք օգտակար նեմատոդներ, ցողունների մեջ ներարկեք Bt: |
Ցանքաշրջանառության խորհուրդ. խուսափեք սեխ տնկելուց նույն տեղում, որտեղ վերջին 2-3 տարիների ընթացքում աճել են այլ վարունգներ (վարունգ, դդում, դդում)՝ հիվանդությունների ճնշումը նվազեցնելու համար:

Բերքահավաք. Ինչպես հասկանալ, թե երբ է այն հասունացել
Լավագույն համը վայելելու համար կարևոր է իմանալ, թե երբ պետք է հավաքել սեխը։ Շատ մրգերից տարբերվող սեխը հավաքվելուց հետո զգալիորեն չի հասունանում, ուստի ժամանակն է կարևոր։
Հասունության նշաններ
Ուշադրություն դարձրեք այս հուսալի ցուցանիշներին, որոնք ցույց են տալիս, որ ձեր սեխը պատրաստ է բերքահավաքի.
Տեսողական ազդանշաններ
- Ցանցի տակ կեղևի գույնը կանաչից փոխվում է դարչնագույնի կամ դեղինի
- Ցանցի ձևավորումն ավելի ցայտուն է դառնում և բարձրանում
- Ցողունի շուրջ ճաք է առաջանում (կոչվում է «սահքի փուլ»)
- Ծաղկի ծայրը (ցողունի հակառակ կողմում) թեթևակի զիջում է թույլ ճնշմանը
Սենսորային ցուցանիշներ
- Ծաղկի ծայրում ուժեղ, քաղցր բույր
- Ցողունը հեշտությամբ անջատվում է պտղից թեթև ճնշման դեպքում (լրիվ սահում)
- Մրգերը ծանր են թվում իրենց չափսի համար
- Թակելիս խուլ ձայն է հանում
Զգուշացում. Շատ վաղ հավաքը հանգեցնում է անպտուղ, թերհասուն պտուղների, մինչդեռ շատ երկար սպասելը հանգեցնում է փափուկ, գերհասուն սեխերի: Ամեն օր ստուգեք ձեր բույսերը, երբ դրանք մոտենան հասունացմանը:

Բերքահավաքի տեխնիկա
Ճիշտ բերքահավաքը երաշխավորում է, որ դուք չեք վնասի պտուղը կամ որթատունկը։
- Ստուգեք լրիվ սահքի առկայությունը. հասունանալուց հետո ցողունը պետք է հեշտությամբ առանձնանա պտղից՝ թեթևակի սեղմելով։
- Եթե միրգը հեշտությամբ չի անջատվում, ուրեմն այն լիովին հասունացած չէ՝ սպասեք ևս մի քանի օր։
- Հավաքեք առավոտյան, երբ ջերմաստիճանը ցածր է
- Զգուշորեն վարվեք մրգերի հետ՝ կապտուկներից խուսափելու համար
- Թողեք ցողունի մի փոքր մասը կցված, եթե չեք պատրաստվում անմիջապես ուտել

Ձեր բերքի պահպանումը և վայելքը
Ձեր ամբողջ քրտնաջան աշխատանքից հետո ժամանակն է վայելել ձեր աշխատանքի պտուղները: Ճիշտ պահպանումը և ստեղծագործական մատուցման գաղափարները կօգնեն ձեզ առավելագույնս օգտագործել ձեր սեխի բերքը:
Պահպանման խորհուրդներ
- Չկտրված, հասունացած սեխը կարելի է պահել սենյակային ջերմաստիճանում 2-3 օր
- Ավելի երկար պահպանման համար ամբողջական սեխերը պահեք սառնարանում մինչև 5 օր
- Կտրատած սեխը պետք է պահել սառնարանում՝ հերմետիկ տարաների մեջ և օգտագործել 3 օրվա ընթացքում։
- Սառեցրեք խորանարդիկներով կտրատած սեխը՝ սմութիների համար՝ կտորները տարածելով թխման թերթիկի վրա, սառեցնելով մինչև պինդ դառնալը, ապա տեղափոխելով սառցարանի տոպրակների մեջ։

Համեղ եղանակներ սեխի համար
Թարմ ուտելիք
- Կտրատած կամ խորանարդիկներով կտրատած՝ որպես թարմացնող խորտիկ
- Պրոշուտոյով փաթաթված՝ քաղցրահամ քաղցրավենիքի համար
- Ավելացված է մրգային աղցաններին հատապտուղներով և անանուխով
Խմիչքներ
- Խառնված է սմութիների մեջ՝ մածունի հետ
- Պյուրե ամառային ագուա ֆրեսկայի թարմացման համար
- Սառեցված սառցե խորանարդիկների մեջ՝ համեմված ջրի համար
Խոհարարական կիրառություններ
- Խորոված կտորներ որպես խավարտ
- Ավելացված է սալսաներին՝ ջալապենյոյով և լայմով
- Ամառային սառը ապուրի մեջ պյուրեացված
Կատարյալ հասուն սեխի իսկական փորձությունը այն է, երբ քաղցր բույրը լցնում է սենյակը, նախքան դուք այն կտրում եք։ Այդ ժամանակ դուք կհասկանաք, որ աճեցրել եք ինչ-որ յուրահատուկ բան։
Եզրակացություն
Ձեր տան այգում սեխ աճեցնելը հսկայական պարգևներ է բերում՝ սկսած բույսերի խնամքի բավարարվածությունից՝ սերմից մինչև բերքահավաք, մինչև կատարյալ հասունացած մրգերի անհամեմատելի համը: Չնայած սեխը պահանջում է որոշակի պայմաններ ծաղկելու համար, հիմնական պահանջները պարզ են՝ առատ արև, մշտական ջուր և տաք ջերմաստիճան:
Մի՛ հուսահատվեք, եթե ձեր առաջին փորձը կատարյալ չէ: Ինչպես ցանկացած այգեգործական ձեռնարկ, սեխի աճեցումը նույնպես ուսուցման գործընթաց է, որը կատարելագործվում է փորձի հետ մեկտեղ: Յուրաքանչյուր եղանակ բերում է նոր գիտելիքներ և ավելի լավ արդյունքներ: Հենց որ կտրատեք ձեր առաջին տնային աճեցված սեխը՝ իր հարբեցնող բույրով և քաղցր, հյութալի միջուկով, կիմանաք, որ յուրաքանչյուր ջանք արժեր:
Այսպիսով, պատրաստեք ձեր այգու տարածքը, ընտրեք ձեր նախընտրած տեսակը և պատրաստվեք վայելել ամառային հաջողության քաղցր համը: Ձեր սեխի արկածը սպասում է ձեզ:

Հաճախակի տրվող հարցեր
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում, որ սեխը աճեցվի սերմից մինչև բերքահավաք։
Սեխի տեսակների մեծ մասը ցանելուց մինչև բերքահավաքը տևում է 70-90 օր՝ կախված տեսակից և աճեցման պայմաններից: Վաղ տեսակները, ինչպիսին է Մինեսոտա Միդջեթը, կարող են պատրաստ լինել ընդամենը 70 օրվա ընթացքում, մինչդեռ ավելի մեծ տեսակները կարող են մինչև 90 օր տևել լիարժեք հասունացման համար:
Կարո՞ղ եմ սեխ աճեցնել տարաների մեջ:
Այո, դուք կարող եք աճեցնել սեխ տարաների մեջ, բայց դուք պետք է ընտրեք կոմպակտ տեսակներ, ինչպիսին է Minnesota Midget-ը: Օգտագործեք առնվազն 18 դյույմ խորությամբ և 24 դյույմ լայնությամբ տարա՝ լավ ջրահեռացմամբ: Ապահովեք ցանցկեն հենարան և զգույշ եղեք ջրելու հարցում, քանի որ տարաները ավելի արագ են չորանում, քան այգու հողը:
Ինչո՞ւ են իմ սեխի բույսերը ծաղկում, բայց պտուղ չեն տալիս։
Սա կարող է պայմանավորված լինել մի քանի գործոններով՝ անբավարար փոշոտում (փորձեք ձեռքով փոշոտել), ծայրահեղ ջերմաստիճաններ (90°F-ից բարձր կամ 60°F-ից ցածր ջերմաստիճանը կարող է ազդել պտղի ձևավորման վրա), անբավարար ջուր (հատկապես ծաղկման շրջանում) կամ չափազանց շատ ազոտական պարարտանյութ (որը խթանում է տերևների աճը՝ պտղի հաշվին): Ապահովեք փոշոտողների բավարար ակտիվություն և պահպանեք կանոնավոր ջրումը ծաղկման ընթացքում:
Լրացուցիչ ընթերցանություն
Եթե ձեզ դուր եկավ այս գրառումը, ձեզ կարող են նաև դուր գալ այս առաջարկները.
- Բուլղարական պղպեղի աճեցում. ամբողջական ուղեցույց՝ սերմից մինչև բերքահավաք
- Տանը պրաս հաջողությամբ աճեցնելու ամբողջական ուղեցույց
- Ձեր տան այգում կաղամբ աճեցնելու ամբողջական ուղեցույցը
