Öz Bağçanızda Qovun Yetişdirmək üçün Bələdçi

Taxta bir masanın üzərində düzülmüş altı müxtəlif qovun növü, bulanıq yaşıl bağ fonunda müxtəlif ölçü, forma və qabıq naxışlarını göstərir. Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Öz qovunlarınızı yetişdirmək misilsiz daddan əlavə, A və C vitaminləri, kalium və liflə zəngin qidalandırıcı faydalar təmin edir. Bu ətraflı təlimatda, öz həyətinizdə bu ləzzətli yay qovunlarını uğurla yetişdirmək üçün bilməli olduğunuz hər şeyi sizə izah edəcəyik.

Düzgün Kantalup Çeşidini Seçmək

Bağınız üçün düzgün qovun növünü seçmək uğur üçün çox vacibdir. Müxtəlif növlər müxtəlif dadlar, ölçülər, xəstəliklərə davamlılıq və yetkinlik günləri təklif edir. Ev bağları üçün mükəmməl olan bəzi etibarlı seçimlər:

Hale's Best Jumbo

Bu klassik çeşid, qalın, şirin narıncı ətli, 3-5 funt ağırlığında oval meyvələr verir. Qabıqları sarı-yaşıl fonda fərqli bir torla örtülmüşdür. Yetişməsinə 85-90 gün qalmış Hale's Best əla dadı və yaxşı xəstəliklərə davamlılığı ilə tanınır və bu da onu yeni başlayanlar üçün ideal edir.

Günəşli bir yay günündə, baxımlı bağçada, üzüm tənəyində bitən yetişmiş Hale's Best Jumbo qovununun yaxın planı. Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Minnesota Midget

Məhdud sahəyə malik bağbanlar üçün ideal olan bu kompakt növ, təxminən 1 funt ağırlığında kiçik, 4 düymlük qovunlar verir. Üzümlər cəmi 3-4 fut uzunluğunda böyüyür və bu da onları qablar və ya kiçik bağlar üçün ideal edir. 70-75 gün ərzində tez yetişən Minnesota Midget şirin, tünd narıncı ət təklif edir və hətta sərin iqlimlərdə belə yaxşı nəticə verir.

Yaşıl yarpaqları və sarı çiçəkləri olan günəşli bağçada, üzüm tənəyində yetişmiş Minnesota Midget qovununun yaxın planı. Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Ambrosiya

Bu hibrid növ müstəsna şirinliyi və ətri ilə qiymətləndirilir. Meyvələri 4-5 funt ağırlığında, şirəli, qızılbalıq rəngli əti var. Ambrosia təxminən 85 gün ərzində yetişir və geniş yayılmış qovun xəstəliyi olan toz küfünə qarşı yaxşı müqavimət göstərir. Torlu qabığı və sabit keyfiyyəti onu təcrübəli bağbanlar arasında sevimli bitkiyə çevirir.

Günəşli bir yay günündə baxımlı bağçada üzüm tənəyində bitən yetişmiş Ambrosia qovununun yaxın planı. Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

İqlim və Sahə Tələbləri

Qovunlar müəyyən becərmə şəraitində inkişaf edən isti mövsüm bitkiləridir. Onların ehtiyaclarını anlamaq, əvvəldən uğur qazanmağınıza kömək edəcək.

Günəş işığına dair tələblər

Qovunların şirin dadını inkişaf etdirmək üçün tam günəş işığına ehtiyacı var - gündə ən azı 6-8 saat birbaşa günəş işığı vacibdir. Bu istiliyi sevən bitkilər üçün bağçanızda ən günəşli yeri seçin.

Torpaq şəraiti

Bu bostanlar pH dəyəri 6.0 ilə 6.8 arasında (bir az turşudan neytrala qədər) olan yaxşı drenajlı, münbit torpağa üstünlük verir. Ağır gilli torpaqlar drenajı yaxşılaşdırmaq üçün kompost və qumla zənginləşdirilməlidir, çünki su basmış köklər xəstəliklərə və zəif böyüməyə səbəb ola bilər.

Temperatur Ehtiyacları

Torpağın temperaturu qovun yetişdirilməsinin uğurlu olması üçün çox vacibdir. Torpağın temperaturu ən azı 21°C-yə çatana qədər toxumlar düzgün cücərməyəcək. Bitkilər gündüz temperaturu 24-29°C arasında, gecə temperaturu isə 15°C-dən yuxarı olduqda ən yaxşı şəkildə böyüyür.

Günəşli bağ sahəsi, bərabər məsafəli torpaq təpələri ilə örtülmüş, qovun yetişdirilməsi üçün hazırlanmış, saman malçla örtülmüş, ətrafı tərəvəz və yaşıllıqlarla əhatə olunmuşdur. Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Əkin Təlimatları

Düzgün əkin üsulları şirin və şirəli meyvələr verəcək sağlam qovun bitkiləri yetişdirmək üçün çox vacibdir. Toxumları erkən başlamaq üçün ya qapalı şəraitdə əkə, ya da hava şəraiti əlverişli olduqda birbaşa əkə bilərsiniz.

Toxumları içəridə əkmək

Sərin iqlimlərdə yaşayan və ya erkən məhsul almaq istəyən bağbanlar üçün toxumları qapalı yerdə əkmək faydalıdır:

Bioloji parçalanan qablarda qovun fidanları transplantasiya şokunu azaldır

• Toxumları son gözlənilən şaxta tarixindən 4-6 həftə əvvəl əkməyə başlayın
• Transplantasiya zamanı kök sisteminin zədələnməsini minimuma endirmək üçün bioloji parçalanan qablardan istifadə edin
• Toxumları toxum qarışığına yarım düym dərinliyə əkin
• Optimal cücərmə üçün torpağın temperaturunu 75-85°F (24-29°C) arasında saxlayın
• Fidanlar göründükdən sonra 14-16 saat işıq təmin edin
• Fidanları 7-10 gün ərzində tədricən açıq hava şəraitinə məruz qoyaraq sərtləşdirin
• Torpağın temperaturu 70°F (21°C)-yə çatdıqda, son şaxta tarixindən 2-3 həftə sonra açıq havaya köçürün.

Bağ torpağında bioloji parçalana bilən qablarda, üzərində "Qovun" etiketli bitki markerinin olduğu dörd qovun tingi. Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Birbaşa əkin

Qovunlar həmişə yaxşı əkilmədiyi üçün birbaşa əkin üsuluna üstünlük verilir:

• Bütün şaxta təhlükəsi keçənə və torpağın temperaturu ən azı 21°C-yə çatana qədər gözləyin.
• Torpağı 2-3 sm kompost əlavə edərək hazırlayın
• 4-6 düym hündürlükdə və 12-24 düym enində kiçik kurqanlar və ya təpələr yaradın
• Hər təpəyə 4-6 toxum, 1 düym dərinlikdə əkin
• 6 fut aralıda cərgələrdə 4-6 fut aralıda yerləşən kosmik təpəciklər
• Fidanlar 2-3 əsl yarpaq əmələ gətirdikdən sonra, hər təpəyə 2-3 bitki əkin və ən güclü yarpaqlara qədər seyrelt.

Aralıq tələbləri

Qovun bitkilərinin kifayət qədər günəş işığı, hava dövranı və üzümlərin yayılması üçün yer alması üçün düzgün məsafə vacibdir:

Ənənəvi sıra əkilməsi

• Bitkiləri bir-birindən 18-24 düym məsafədə yerləşdirin
• Satırlar arasında 4-6 fut boşluq qoyun
• Hər bitkinin təxminən 12-16 kvadrat fut sahəsi lazımdır

Şaquli böyümə

• Bitkiləri bir-birindən 12-18 düym məsafədə yerləşdirin
• Üzümləri möhkəm raflar və ya dayaqlar üzərində qatarla
• Köhnə kalqotkadan və ya parçadan hazırlanmış sapanlar ilə meyvələrin inkişafını dəstəkləyin

Sıx yaşıl üzüm tənəklərinin arasında rəngarəng parça sapaqlarda asılmış yetişmiş qovunlar ilə birlikdə bir barmaqlığın üzərində yetişdirilmiş qovun bitkiləri. Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Mövsüm boyu qulluq

Şirin və ləzzətli qovunların yetişdirilməsi üçün böyümə mövsümündə düzgün qulluq vacibdir. Suvarmadan zərərvericilərə qarşı mübarizəyə qədər, şitildən biçinə qədər bitkilərinizə qulluq etmək üçün bilməli olduğunuz hər şey burada.

Suvarma

Qantalupların inkişafı üçün davamlı nəmlik vacibdir, lakin vaxtı və miqdarı böyümə mövsümü boyunca dəyişir:

Damcı suvarma yarpaqları quru saxlayarkən davamlı nəm təmin edir

• Erkən böyümə mərhələsi: Həftədə 1-2 düym su verin, torpağı daim nəmli, lakin su basmayan saxlayın
• Çiçəkləmə və meyvə əmələ gəlməsi: Çiçək tökülməsinin qarşısını almaq üçün müntəzəm suvarma aparın
• Meyvə inkişafı: Meyvənin düzgün ölçüsü üçün ardıcıl suvarmağa davam edin
• Yetişmə mərhələsi (yığımdan 1-2 həftə əvvəl): Şəkərləri konsentratlaşdırmaq və dadı artırmaq üçün suvarmağı azaldın

Məsləhət: Yarpaqları quru saxlamaq və xəstəlik riskini azaltmaq üçün bitkilərin dibini damcı suvarma və ya islatma şlanqları ilə sulayın. Səhər suvarma yarpaqlar islanarsa, onların tez qurumasına imkan verir.

Damcı suvarma hortumu, suyu yaşıl yarpaqları, sarı çiçəkləri və inkişaf edən qovunları olan qovun bitkilərinin dibindəki torpağa birbaşa axıdır. Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Gübrələmə

Kantaluplar balanslı qidalanmadan faydalanan orta səviyyəli qidalandırıcılardır:

• Əkin etməzdən əvvəl: torpağa 2-3 düym kompost və ya yaşlı peyin əlavə edin
• Əkin zamanı: Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq balanslaşdırılmış gübrə (10-10-10) tətbiq edin
• Üzümlər çiçəklənməyə başlayanda: Kompost və ya balanslaşdırılmış gübrə ilə əlavə edin
• Meyvə inkişafı zamanı: Meyvənin hesabına yarpaqların əmələ gəlməsini sürətləndirən yüksək azotlu gübrələrdən çəkinin.

Alaq otlarının təmizlənməsi və malçlanması

Qovun uğuru üçün alaq otlarına qarşı düzgün mübarizə və malçlama vacibdir:

Saman malç alaq otlarını məhv etməyə kömək edir və meyvələrin təmiz inkişafını təmin edir

• Üzümlər yayılmağa başlamazdan əvvəl alaq otlarını erkən nəzarət edin
• Alaq otlarını boğmaq üçün 2-3 düym üzvi malç (saman, doğranmış yarpaqlar) tətbiq edin
• Malçlama torpağın nəmini saxlamağa kömək edir və meyvələrin təmiz inkişaf etməsinə kömək edir
• Sərin bölgələrdə daha isti torpaq üçün qara plastik malçdan istifadə etməyi düşünün

Saman malçla cərgə şəklində böyüyən qovun bitkiləri, sulu yaşıl yarpaqların altında təmiz, qızılı saman üzərində uzanan yetişmiş qovunları göstərir. Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Tozlanma

Kantalup bitkiləri eyni bitkidə ayrı erkək və dişi çiçəklər əmələ gətirir və meyvə istehsalı üçün tozlandırıcılardan istifadə edir:

Arılar qovun çiçəkləri üçün vacib tozlandırıcılardır

• Əvvəlcə erkək çiçəklər, təxminən bir həftə sonra dişi çiçəklər görünür
• Dişi çiçəklərin çiçəyin dibində kiçik bir şişkinlik (yetişməmiş meyvə) var
• Arılar qovun üçün əsas tozlandırıcılardır
• Çiçəkləmə zamanı tozlandırıcıları qorumaq üçün insektisidlərdən istifadə etməyin
• Əgər tozlandırıcı aktivliyi aşağıdırsa, kiçik bir fırça istifadə edərək erkək çiçəklərdən dişi çiçəklərə tozcuq köçürərək əl ilə tozlandırın.

Erkək və dişi çiçəklər arasındakı fərqləri vurğulayan erkək çiçəyin yanında dişi qovun çiçəyini tozlandıran arının yaxın planlı şəkli. Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Zərərvericilər və Xəstəliklər

Qovunla bağlı ümumi problemlərə hazırlıqlı olmaq, problemləri tez və effektiv şəkildə həll etməyə kömək edəcək. Qarşılaşa biləcəyiniz ən çox yayılmış çətinliklər və onları necə üzvi şəkildə həll etmək olar:

Əkin Növbəliliyi Məsləhəti: Xəstəlik təzyiqini azaltmaq üçün son 2-3 ildə digər xiyarlar (xiyar, balqabaq, balqabaq) bitən yerlərdə qovun əkməkdən çəkinin.

Ağ göbələk ləkələri göstərən sağlam yaşıl qovun yarpağı ilə toz kifindən təsirlənmiş yarpağın yan-yana müqayisəsi. Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Məhsul yığımı - Yetişmiş olduğunu necə bilmək olar

Ən yaxşı daddan həzz almaq üçün qovununuzu nə vaxt yığacağınızı dəqiq bilmək çox vacibdir. Bir çox meyvədən fərqli olaraq, qovunlar yığıldıqdan sonra əhəmiyyətli dərəcədə yetişməyə davam etmir, buna görə də vaxt hər şeydir.

Yetkinlik əlamətləri

Qovununuzun yığmağa hazır olduğunu göstərən bu etibarlı göstəricilərə baxın:

Vizual işarələr

• Qabığın rəngi torun altında yaşıldan qəhvəyi və ya sarıya dəyişir
• Tor naxışı daha aydın və qaldırılmış olur
• Gövdənin ətrafında çat əmələ gəlir ("sürüşmə mərhələsi" adlanır)
• Çiçək ucu (gövdənin əksinə) bir az yumşaq təzyiq göstərir

Sensor Göstəriciləri

• Çiçəyin ucunda güclü, şirin ətir
• Gövdə yüngül təzyiqlə (tam sürüşmə) meyvədən asanlıqla ayrılır.
• Meyvə ölçüsünə görə ağır hiss olunur
• Toxunduqda boş səs çıxarır

Xəbərdarlıq: Çox erkən yığım meyvələrin solğun və yetişməmiş qalmasına, çox uzun müddət gözləmə isə qovunların yumşaq və yetişmiş qalmasına səbəb olur. Bitkiləriniz yetişməyə yaxınlaşdıqda onları hər gün yoxlayın.

Gövdəsi təbii olaraq qopmuş, yetişmiş qovun bitkisinin yaxın planı, pik yetişmədə tam sürüşmə çapığını göstərir. Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Məhsul yığımı texnikası

Düzgün yığım meyvəyə və ya üzüm koluna zərər verməməyinizi təmin edir:

• Tam sürüşməni yoxlayın - yetişdikdə, gövdə yumşaq bir təzyiqlə meyvədən asanlıqla ayrılmalıdır
• Meyvə asanlıqla ayrılmazsa, tam yetişməyib - bir neçə gün daha gözləyin
• Səhər, temperatur daha sərin olduqda məhsul yığın
• Meyvələri çürüməmək üçün yumşaq bir şəkildə tutun
• Dərhal yeməyi planlaşdırmırsınızsa, gövdənin kiçik bir hissəsini yapışdırıb saxlayın

Təzə yığılmış müxtəlif növ qovunlar taxta yeşiklərə düzülmüş, yarıya bölünmüş və dilimlənmiş qovunlar tarla şəraitində narıncı və yaşıl rəngli ətlərlə. Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Məhsulunuzun Saxlanması və Zövq Alınması

Bütün zəhmətinizdən sonra zəhmətinizin bəhrəsindən zövq almağın vaxtıdır. Düzgün saxlama və yaradıcı servis ideyaları qovun məhsulunuzdan maksimum dərəcədə istifadə etməyə kömək edəcək.

Saxlama Məsləhətləri

• Kəsilməmiş, yetişmiş qovunlar otaq temperaturunda 2-3 gün saxlanıla bilər
• Daha uzun müddət saxlamaq üçün bütün qovunları 5 günə qədər soyuducuda saxlayın
• Doğranmış qovun soyuducuda hava keçirməyən qablarda saxlanılmalı və 3 gün ərzində istehlak edilməlidir.
• Smuzi üçün kubik şəklində doğranmış qovunu soba qabına düzərək bərkiyənə qədər dondurub sonra dondurucu torbalara tökərək dondurun.

Meyvə salatı, prosciutto ilə bükülmüş qovun, qovun topu qabı və göyərtili təzə giləmeyvələr də daxil olmaqla yaradıcı qovun yeməkləri ilə dolu kənd süfrəsi. Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Kantalupdan həzz almağın ləzzətli yolları

Təzə yemək

• Təravətləndirici qəlyanaltı kimi dilimlənmiş və ya kub şəklində doğranmışdır
• Şirin-duzlu bir ləzzət üçün prosciutto ilə bükülmüşdür
• Giləmeyvə və nanə ilə meyvə salatlarına əlavə olunur

İçkilər

• Qatıqla smuzilərə qarışdırılır
• Təravətləndirici yay agua freska üçün püresi
• Ətirli su üçün buz kublarına dondurulmuş

Kulinariya İstifadələri

• Yan yemək kimi qızardılmış dilimlər
• Halapenyo və laym ilə salsalara əlavə olunur
• Soyudulmuş yay şorbasına püre şəklində əlavə olunur

Mükəmməl yetişmiş qovun əsl sınağı, onu doğramamışdan əvvəl şirin ətrin otağı doldurmasıdır. Məhz o zaman xüsusi bir şey yetişdirdiyinizi bilirsiniz.

Nəticə

Ev bağçasında qovun yetişdirmək, toxumdan biçinə qədər bitkilərin qayğısına qalmaqdan tutmuş mükəmməl yetişmiş meyvələrin misilsiz dadına qədər böyük mükafatlar təqdim edir. Qovun inkişaf etməsi üçün müəyyən şərtlər tələb olunsa da, əsas ehtiyaclar sadədir: bol günəş, sabit su və isti temperatur.

İlk cəhdiniz mükəmməl deyilsə, ruhdan düşməyin. Hər hansı bir bağçılıq işi kimi, qovun yetişdirilməsi də təcrübə ilə təkmilləşən bir öyrənmə prosesidir. Hər fəsil yeni biliklər və daha yaxşı nəticələr gətirir. Məstedici ətri və şirin, şirəli dadı ilə ilk dəfə evdə yetişdirilən qovunu dilimlədiyiniz anda hər səyin dəyərli olduğunu biləcəksiniz.

Beləliklə, bağ sahənizi hazırlayın, ən sevdiyiniz növü seçin və yay uğurunun şirin dadından həzz almağa hazır olun. Qovun macəranızı gözləyir!

Saman papaq geyinmiş gülümsəyən bağban, yaşıl bitkilər və tərəvəzlərlə dolu sulu, günəşli bir bağda dayanarkən yetişmiş bir qovun tutur. Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Tez-tez verilən suallar

Toxumdan biçinə qədər qovun nə qədər vaxt aparır?

Əksər qovun növlərinin toxumdan yığıma qədər vaxtı spesifik sortdan və becərmə şəraitindən asılı olaraq 70-90 gün çəkir. Minnesota Midget kimi erkən növlər 70 günə qədər, daha böyük növlər isə 90 günə qədər tam yetişməyə hazır ola bilər.

Qablarda qovun yetişdirə bilərəmmi?

Bəli, qablarda qovun yetişdirə bilərsiniz, ancaq Minnesota Midget kimi kompakt sortlar seçməlisiniz. Ən azı 18 düym dərinlikdə və 24 düym enində, yaxşı drenajı olan bir qab istifadə edin. Dəstək üçün bir barmaqlıq təmin edin və suvarma zamanı diqqətli olun, çünki qablar bağ torpağından daha tez quruyur.

Niyə qovun bitkilərim çiçək açır, amma meyvə vermir?

Bu, bir neçə amildən qaynaqlana bilər: qeyri-kafi tozlanma (əl ilə tozlandırmağa çalışın), həddindən artıq temperatur (90°F-dən yuxarı və ya 60°F-dən aşağı temperatur meyvənin yetişməsinə təsir göstərə bilər), qeyri-kafi su (xüsusilə çiçəkləmə zamanı) və ya həddindən artıq azot gübrəsi (meyvənin hesabına yarpaqların böyüməsini təşviq edir). Adekvat tozlandırıcı fəaliyyətini təmin edin və çiçəkləmə zamanı ardıcıl suvarma aparın.

Əlavə Oxu

Bu yazı xoşunuza gəldisə, bu təklifləri də bəyənə bilərsiniz:

• Ev bağçanızda ispanaq yetişdirmək üçün bələdçi
• Ev bağçanızda ən yaxşı manqo yetişdirmək üçün bələdçi
• Ev Bağçanızda Yetişdirmək üçün Ən Sağlam 10 Tərəvəz