Зураг: Хөдөөгийн ширээн дээрх гар аргаар исгэсэн хүнс
Нийтэлсэн: 2025 оны арван хоёрдугаар сарын 28 13:57:29 (UTC)
Хамгийн сүүлд шинэчлэгдсэн: 2025 оны арван хоёрдугаар сарын 24 13:34:35 (UTC)
Кимчи, даршилсан байцаа, кефир, комбуча, темпех, даршилсан ногоо зэрэг эрүүл исгэсэн хүнсний бүтээгдэхүүний хөдөөгийн модон ширээн дээр үзэсгэлэнтэй чимэглэсэн газрын зураг.
Artisanal Fermented Foods on Rustic Table
Энэ зургийн боломжтой хувилбарууд
Зургийн тайлбар
Нарийвчилсан натюрморт гэрэл зурагт өргөн модон ширээн дээр байрлуулсан исгэсэн хүнсний олон төрлийн сонголтыг харуулсан бөгөөд энэ нь дулаан уур амьсгал, гар урлал, уламжлалт хоолны соёлыг илтгэнэ. Энэ үзэгдлийг зүүн талаас зөөлөн, байгалийн гэрэл тусаж, шил, керамик, мод, шинэхэн орц найрлагын бүтцийг тодотгож, ландшафтын чиглэлд буулгасан болно. Зүүн урд талд нь ногоон сонгино, халуун ногоогоор бүрсэн тод кимчи: напа байцааны навчаар дүүргэсэн том шилэн сав байна. Ойролцоо нь гялгар даршилсан өргөст хэмх, нимгэн хэрчсэн улаан байцааны даршилсан байцаа, том гичний үр бүхий аяганууд байгаа бөгөөд эдгээр нь гар хийцийн гоо зүйг тодотгож өгдөг шороон керамик аяганд байрлуулсан байдаг.
Зохиолын голд цайвар даршилсан байцаагаар дүүргэсэн өгөөмөр модон аяга, гоньдны үр, луувангийн хэрчим цацсан бөгөөд гялгар ширхэгүүд нь зөөлөн овоолсон байдаг. Үүний ард жижиг аягануудад ногоон чидун, темпегийн шоо дөрвөлжин, өтгөн мисо буюу үр тарианы исгэлэн байдаг бөгөөд сүүлийнх нь саяхан хэрэглэсэн гэдгийг илтгэх жижиг модон халбагатай аяганд байрладаг. Ширээний гадаргуу нь өөрөө нягт бүтэцтэй бөгөөд үр тариа, зураас, зангилаанууд нь түүхэн болон жинхэнэ мэдрэмжийг нэмдэг.
Хүрээний баруун талд хоёр өндөр сав анхаарал татна. Нэг нь тунгалаг давсны уусмалд исгэсэн ногоотой холимог: цэцэгт байцааны баглаа, луувангийн мөчир, өргөст хэмхний зүсмэлүүд, өнгөлөг туузаар давхарласан ногоон ургамал. Нөгөөх нь алтан комбуча буюу исгэсэн цайтай бөгөөд түүний тунгалаг хув өнгө нь бараан модны эсрэг гэрэлтэж байна. Эдгээр савны урд луувангийн кимчи, халуун ногоотой чили паста, нэрсээр бүрсэн өтгөн тарагтай төстэй кефир, исгэсэн буурцагт ургамал эсвэл натотой жижиг аяганууд байдаг бөгөөд тус бүр нь өөр өөр хэлбэр, өнгө, гадаргуугийн бүтэцтэй байдаг.
Хоолны жижиг нарийн ширийн зүйлс нь сармисны бүхэл булцуу, сул лаврын навч, чинжүү, эвхэгдсэн маалинган даавуу зэрэг нь тайзны оронд байгалийн мэдрэмж төрүүлэхээр нямбайлан байрлуулсан байдаг. Нийт уур амьсгал нь эрүүл бөгөөд урин дулаан бөгөөд исгэх үйл явцыг хоол тэжээлийн дадал, дүрслэх урлагийн аль алиныг нь тэмдэглэдэг. Тэнцвэртэй найрлага, дулаан өнгөний палитр, хүрэлцэхүйц материалууд нь удаан амьдрах, гар аргаар бэлтгэх, уламжлалт аргаар хоол хүнс хадгалах мөнхийн сэтгэл татам байдлыг илэрхийлдэг.
Зураг нь дараахтай холбоотой: Гэдэсний мэдрэмж: Яагаад исгэсэн хоол таны биеийн хамгийн сайн найз вэ?