De beste pruimensoorten en bomen om in uw tuin te kweken

Een bonte verzameling rijpe paarse, rode en gele pruimen, dicht op elkaar gerangschikt in een levendige kleurovergang. Meer informatie

De juiste pruimenboom voor uw tuin kiezen

Bij het kiezen van de perfecte pruimenboom moet u rekening houden met verschillende belangrijke factoren die uw succes bepalen. De juiste keuze hangt af van uw specifieke groeiomstandigheden, de beschikbare ruimte en uw persoonlijke voorkeuren voor fruiteigenschappen. Laten we de essentiële overwegingen bekijken om u te helpen een weloverwogen beslissing te nemen.

Klimaatoverwegingen en groeizones

Pruimenbomen worden over het algemeen ingedeeld in drie hoofdtypen: Japanse, Europese en Amerikaanse inheemse variëteiten. Elk type heeft andere klimaatvereisten die direct van invloed zijn op hun prestaties in uw tuin:

• Japanse pruimen (Prunus salicina) gedijen goed in warmere klimaten (USDA-zones 5-9) en bloeien doorgaans eerder in het voorjaar. Ze produceren sappige, zoete vruchten die perfect zijn om vers te eten, maar kunnen kwetsbaar zijn voor late vorst in koudere streken.
• Europese pruimen (Prunus domestica) zijn beter bestand tegen winterhardheid (zones 4-8) en beter geschikt voor tuinen in het noorden. Ze leveren over het algemeen vruchten die uitstekend geschikt zijn om te drogen, te conserveren en te koken.
• De inheemse Amerikaanse pruimensoort Prunus americana is extreem winterhard (zones 3-8) en past zich aan verschillende bodemomstandigheden aan. Hierdoor zijn ze ideaal voor uitdagende groeiomstandigheden.

Voordat u een pruimensoort kiest, moet u controleren welke winterhardheidszone het USDA hanteert en rekening houden met het lokale microklimaat, inclusief factoren als blootstelling aan wind, vorst en de intensiteit van de zomerhitte.

Ruimtevereisten en boomgrootte

Pruimenbomen zijn er in verschillende maten, zodat ze in verschillende tuinruimtes passen:

• Hoogstambomen worden 4,5 tot 7,5 meter hoog en breed, waardoor er ongeveer 5,5 tot 6 meter tussen de bomen nodig is. Deze bomen zijn ideaal voor grotere percelen waar de ruimte niet beperkt is.
• Semi-dwergbomen worden 3,5-4,5 meter hoog en breed en hebben ongeveer 3,5-4,5 meter ruimte nodig. Ze bieden een goede balans tussen opbrengst en hanteerbare grootte voor middelgrote tuinen.
• Dwergpruimenbomen worden doorgaans slechts 2,5-3 meter hoog en breed, waardoor er slechts 2,5-3 meter tussen de bomen nodig is. Deze compacte variëteiten zijn perfect voor kleine tuinen, potten of het creëren van een toegankelijke fruithaag.

Houd niet alleen rekening met de huidige staat van uw tuin, maar ook met hoe de ruimte kan veranderen gedurende de 15-20 jaar dat uw pruimenboom meegaat. Goed snoeien kan helpen om de grootte te beheersen, maar beginnen met de juiste maat boom voor uw ruimte is essentieel.

In een tuin staan naast elkaar hoogstam- en dwergpruimenbomen, die allebei rijpe paarse pruimen dragen. Meer informatie

Bestuivingsvereisten

Het begrijpen van de bestuivingsbehoeften is cruciaal om ervoor te zorgen dat uw pruimenbomen fruit produceren:

• Zelfbestuivende rassen kunnen zelfstandig vruchten produceren, waardoor ze ideaal zijn voor kleine tuinen waar de ruimte beperkt is tot één boom. Veel Europese pruimen vallen in deze categorie.
• Gedeeltelijk zelfbestuivende variëteiten zullen op zichzelf wel wat vruchten produceren, maar met een compatibele bestuiver in de buurt leveren ze een veel betere oogst op.
• Zelfsteriele rassen vereisen kruisbestuiving met een andere, compatibele variëteit om vruchten te produceren. De meeste Japanse pruimen hebben kruisbestuiving nodig.

Voor rassen die kruisbestuiving vereisen, plant u compatibele rassen binnen een straal van 15 meter van elkaar om een goede vruchtzetting te garanderen. Verschillende rassen moeten tegelijkertijd bloeien voor een succesvolle bestuiving.

Bodem- en zonlichtvereisten

Pruimenbomen gedijen onder specifieke groeiomstandigheden:

• Bodem: Goed doorlatende, leemachtige grond met een pH tussen 5,5 en 6,5 is ideaal. Zware kleigrond dient te worden verrijkt met organisch materiaal om de drainage te verbeteren, aangezien pruimenbomen gevoelig zijn voor wortelrot in vochtige omstandigheden.
• Zonlicht: Alle pruimenrassen hebben volle zon nodig (minimaal 6-8 uur direct zonlicht per dag) voor optimale vruchtproductie en ziekteresistentie. Onvoldoende zonlicht resulteert in een slechte vruchtzetting en een verhoogde vatbaarheid voor plagen en ziekten.
• Water: Constante vochtigheid is belangrijk, vooral tijdens de vruchtontwikkeling. De grond mag echter nooit drassig blijven.

Voordat u gaat planten, test u de bodem en brengt u de nodige aanpassingen aan om een optimale groeiomgeving voor uw pruimenbomen te creëren.

Top 7 pruimensoorten voor thuistuinen

Na tientallen pruimenrassen te hebben geanalyseerd, hebben we de zeven beste opties voor hobbytuinders geselecteerd op basis van smaak, aanpassingsvermogen, ziekteresistentie en algehele prestaties. Deze beproefde rassen bieden uitstekende resultaten onder verschillende groeiomstandigheden.

Zeven pruimensoorten in verschillende kleuren op een warme houten ondergrond. Meer informatie

Europese pruimenrassen

Europese pruimen worden gewaardeerd om hun rijke smaak en veelzijdigheid bij het koken, bakken en inmaken. Deze variëteiten hebben doorgaans steviger vruchtvlees en een hoger suikergehalte, waardoor ze uitstekend geschikt zijn om te drogen tot pruimen.

1. Stanley Plum

• Smaakprofiel: Zoet met een evenwichtige zuurheid; rijk en complex wanneer volledig rijp
• Beste groeizones: 5-7, met goede koudebestendigheid
• Oogstperiode: eind augustus tot begin september
• Unieke eigenschappen: zelfbestuivend, uitstekende ziekteresistentie, met name tegen bruinrot; veelzijdig voor verse consumptie, koken, inmaken en drogen
• Boomgrootte: Gemiddelde kracht, met de juiste snoei een hoogte van 3-4,5 meter bereikend

De Stanley-pruim is een van de meest betrouwbare en productieve soorten voor de moestuin. Dankzij zijn zelfbestuivende karakter krijgt u zelfs met één boom fruit, hoewel de opbrengst verbetert met een bestuiver in de buurt. De diepblauwpaarse vruchten hebben geel vruchtvlees dat gemakkelijk loslaat van de pit, waardoor ze perfect zijn voor verwerking. Stanley-bomen staan bekend om hun consistente productie, jaar na jaar, zelfs onder minder ideale omstandigheden.

Een tros rijpe, dieppaarse Stanley-pruimen hangt aan een bladrijke tak. Meer informatie

2. Groene Gage Pruim

• Smaakprofiel: Uitzonderlijk zoet en honingachtig; vaak beschouwd als de lekkerste pruim
• Beste groeizones: 5-7
• Oogstperiode: midden tot eind augustus
• Unieke kenmerken: zelfbestuivend, kenmerkende groengele vruchten, historische erfgoedvariëteit die eeuwen teruggaat
• Boomgrootte: Gemiddelde groei, 3,5-4,5 meter hoog

Green Gage-pruimen worden gewaardeerd om hun onvergelijkbare zoetheid en complexe smaak, die door velen wordt omschreven als honingachtig met bloemige tonen. Deze groengele vruchten zien er misschien niet zo indrukwekkend uit als de paarse varianten, maar hun smaak is ongeëvenaard. De bomen zijn matig krachtig en produceren betrouwbare oogsten in koelere klimaten. Green Gage-pruimen zijn uitstekend geschikt om vers te eten en voor het maken van jam, waarbij hun uitzonderlijke smaak tot zijn recht komt.

Dicht opeengepakte Green Gage-pruimen met gladde groengouden schillen vullen het frame. Meer informatie

3. Damsonpruim

• Smaakprofiel: Intens zuur en wrang als het rauw is; ontwikkelt een rijke, complexe smaak als het gekookt is
• Beste groeizones: 5-7, zeer winterhard
• Oogstperiode: eind augustus tot september
• Unieke eigenschappen: Extreem ziekteresistent, historisch gebruikt voor conserven en likeuren, zelfbestuivend
• Boomgrootte: compact en winterhard, 3-4,5 meter hoog

Damsonpruimen zijn niet bedoeld om vers te eten, maar transformeren op magische wijze gekookt tot jam, conserven en likeuren. Deze kleine, ovale vruchten met een diepblauwpaarse schil worden al sinds de Romeinse tijd gekweekt. De bomen zijn uitzonderlijk winterhard en ziekteresistent en produceren vaak een overvloedige oogst met minimale verzorging. Als u graag conserven maakt of geïnteresseerd bent in traditionele fruitsoorten, zijn damsonpruimen een uitstekende keuze voor uw tuin.

Close-up van rijpe Damson-pruimen met diep paarsblauwe schillen die dicht op elkaar zitten. Meer informatie

Japanse pruimensoorten

Japanse pruimen zijn over het algemeen groter, sappiger en aromatischer dan Europese soorten. Ze worden voornamelijk geteeld om vers te eten en hebben doorgaans een meer uitgesproken zoetzure smaakbalans.

4. Santa Rosa Pruim

• Smaakprofiel: Zoet met pittige ondertonen; aromatisch met rijke pruimensmaak
• Beste groeizones: 5-9, doet het goed in warmere klimaten
• Oogstperiode: half juni tot begin juli in de meeste regio's
• Unieke kenmerken: Gedeeltelijk zelfbestuivend, mooie roodpaarse schil, vroege rijping
• Boomgrootte: krachtige groei, 4,5-6 meter hoog indien niet gesnoeid

De Santa Rosa-pruim is misschien wel de populairste Japanse pruimensoort voor de moestuin, en dat is niet voor niets. Deze prachtige roodpaarse vruchten bieden een uitstekende balans tussen zoetheid en pittigheid met een uitgesproken aroma. De bomen bloeien vroeg en produceren eerder fruit dan de meeste andere soorten, waardoor uw pruimenoogstseizoen wordt verlengd. Hoewel Santa Rosa gedeeltelijk zelfbestuivend is, profiteert ze van kruisbestuiving met rassen zoals Methley of Burgundy voor een optimale vruchtzetting.

Close-up van rijpe Santa Rosa-pruimen met glanzende roodpaarse schil en goudbruine vruchtvleeshelften. Meer informatie

5. Methley Plum

• Smaakprofiel: Zoet en mild met minimale zuurgraad; sappig met rood vruchtvlees
• Beste groeizones: 5-9, geschikt voor verschillende klimaten
• Oogstperiode: Zeer vroeg, meestal juni
• Unieke eigenschappen: zelfbestuivend, extreem vroeg rijpend, mooi rood vruchtvlees, betrouwbare producent
• Boomgrootte: matige kracht, 3-4,5 meter hoog

Methley-pruimen worden gewaardeerd om hun betrouwbaarheid en vroege oogst, die vaak de eerste pruimen van het seizoen opleveren. Deze middelgrote vruchten hebben een roodpaarse schil en opvallend rood vruchtvlees met een zoete, milde smaak die de meeste smaakpapillen aanspreekt. Door hun zelfbestuivende karakter zijn Methley-pruimen een uitstekende keuze voor kleine tuinen waar de ruimte beperkt is tot één boom. Deze bomen passen zich ook goed aan verschillende grondsoorten en klimaatomstandigheden aan, waardoor ze een veilige keuze zijn voor beginnende fruittelers.

Close-up van rijpe Methley-pruimen met glanzende roodpaarse schil en rode vruchtvleeshelften. Meer informatie

6. Satsuma pruim

• Smaakprofiel: Zoet en rijk met minimale zuurgraad; kenmerkend rood vruchtvlees
• Beste groeizones: 5-9, goede winterhardheid voor een Japanse variëteit
• Oogstperiode: half juli tot begin augustus
• Unieke eigenschappen: Prachtig donkerrood vruchtvlees, uitstekend geschikt voor verse consumptie en conserven, heeft kruisbestuiving nodig
• Boomgrootte: matige kracht, 3,5-4,5 meter hoog

Satsuma-pruimen onderscheiden zich door hun donkerpaarse schil en opvallend rode vruchtvlees, dat prachtig is om te conserveren en fruitsalades visueel aantrekkelijker maakt. De smaak is zoet en rijk met een zeer lage zuurgraad, waardoor ze populair zijn om vers te eten. Deze bomen vereisen kruisbestuiving, dus plant ze naast compatibele variëteiten zoals Santa Rosa of Methley. Satsuma-pruimen zijn matig resistent tegen ziekten en passen zich goed aan verschillende groeiomstandigheden aan, waardoor ze geschikt zijn voor tuinders met enige ervaring in de fruitteelt.

Close-up van rijpe Satsuma-pruimen met donkerpaarse schil en robijnrode vruchtvleeshelften. Meer informatie

Hybride pruimenvariëteit

Hybride pruimen combineren kenmerken van verschillende pruimensoorten, wat vaak resulteert in vruchten met een unieke smaak en verbeterde groeikenmerken.

7. Superior Plum

• Smaakprofiel: Zoetzure balans; sappig met stevige textuur
• Beste groeizones: 4-8, uitstekende winterhardheid
• Oogstperiode: eind juli tot begin augustus
• Unieke eigenschappen: Hybride kracht, ziekteresistent, grote aantrekkelijke vruchten, kruisbestuiving nodig
• Boomgrootte: matige tot krachtige groei, 4,5-5,5 meter hoog

De Superior-pruim is een hybride tussen Japanse en Amerikaanse inheemse pruimen en combineert de vruchtkwaliteit van Japanse rassen met de winterhardheid van inheemse pruimen. Deze grote, felrode vruchten bieden een uitstekende smaak en zijn veelzijdig, zowel voor verse consumptie als voor verwerking. Superior-pruimen vereisen kruisbestuiving, dus plant ze met compatibele rassen zoals Toka of Alderman. De bomen vertonen een goede resistentie tegen veelvoorkomende pruimenziekten en passen zich goed aan aan uitdagende groeiomstandigheden, waardoor ze geschikt zijn voor tuinen in het noorden, waar andere Japanse rassen het moeilijk kunnen hebben.

Close-up van rijpe Superior-pruimen met glanzend rode schil en goudgele vruchtvleeshelften. Meer informatie

Plant- en verzorgingstips voor pruimenbomen

Goed planten en regelmatige verzorging zijn essentieel voor het kweken van gezonde, productieve pruimenbomen in uw tuin. Volg deze richtlijnen om ervoor te zorgen dat uw bomen goed gedijen en jarenlang een overvloedige oogst opleveren.

Stapsgewijze plantgids

1. Tijdstip: Plant bomen met blote wortel in de late winter of het vroege voorjaar, terwijl ze in rust zijn. Bomen die in potten worden gekweekt, kunnen het hele groeiseizoen door worden geplant, hoewel de lente en de herfst ideaal zijn.
2. Standplaatskeuze: Kies een plek met volle zon (6-8 uur per dag) en goede luchtcirculatie. Vermijd vorstplekken en plekken waar water zich verzamelt.
3. Plantafstand: Houd 4,5 tot 6 meter aan tussen de hoogstambomen, 3,5 tot 4,5 meter voor semi-dwergbomen en 2,5 tot 3 meter voor dwergvariëteiten.
4. Voorbereiding van het gat: Graaf een gat dat twee keer zo breed is als de wortelbreedte, maar slechts zo diep als de kluit. Maak een klein heuveltje in het midden om de wortels te ondersteunen.
5. Plantdiepte: Plaats de boom zo dat de entplaats (zichtbare zwelling op de stam) 5-7,5 cm boven de grond blijft. De wortelaanzet moet zichtbaar zijn aan het grondoppervlak.
6. Aanvullen: Vul het plantgat met natuurlijke grond en stamp het licht aan om luchtbellen te verwijderen. Voeg geen meststoffen rechtstreeks in het plantgat toe, omdat dit jonge wortels kan verbranden.
7. Water geven: Maak een bak rondom de boom en geef hem daarin flink water. Gebruik 7,5-11,5 liter water om de grond te laten bezinken.
8. Mulchen: Breng 5-7,5 cm organische mulch aan in een cirkel van 90 cm rondom de boom. Houd 7,5-10 cm afstand van de stam om rotting te voorkomen.

Fotocollage van vijf stappen voor het planten van een jonge pruimenboom in een tuin. Meer informatie

Snoeitechnieken

Goed snoeien is essentieel voor de gezondheid van pruimenbomen, de fruitproductie en het voorkomen van ziekten:

• Tijdstip: Snoei Europese pruimen in de late winter, terwijl ze in rust zijn. Japanse pruimen moeten in de zomer na de vruchtzetting worden gesnoeid om het risico op zilverbladziekte te verminderen.
• Opleidingssysteem: De meeste hobbytuinders gebruiken een open vaassysteem voor pruimen, waardoor er meer licht kan doordringen en de oogst gemakkelijker is.
• Eerste jaar: Na het planten, snoeit u de hoofdstengel terug tot 60-75 cm en selecteert u 3-4 goed verdeelde takken om het hoofdframe te vormen.
• Onderhoudssnoei: Verwijder jaarlijks dode, zieke of kruisende takken. Dun dichte plekken uit om de luchtcirculatie te verbeteren.
• Uitdunnen van de vruchten: Als de vruchten de grootte van een knikker hebben, dun ze dan uit tot één vrucht per 10-15 cm om de grootte en kwaliteit te verbeteren.

Voor-en-na fotocollage van een pruimenboom met verwilderde versus gesnoeide vormen. Meer informatie

Water- en bemestingsschema

Constante vochtigheid en goede voeding zijn de sleutel tot gezonde pruimenbomen en kwaliteitsfruit:

• Jonge bomen (1-3 jaar): Geef één keer per week flink water, 19-38 liter per boom. Verhoog de frequentie tijdens warme, droge periodes.
• Gevestigde bomen: Geef tijdens droge perioden elke 10-14 dagen water. Giet het water langzaam, zodat het diep in de grond kan doordringen.
• Bemesting in het eerste jaar: Geef in het voorjaar, nadat de groei is begonnen, een uitgebalanceerde meststof (10-10-10) met 1/8 pond stikstof per jaar dat de boom oud is.
• Bemesting van volwassen bomen: Geef 450 gram stikstof per jaar, verdeeld over de vroege lente en vroege zomer.
• Tekenen van een tekort: Vergelende bladeren kunnen duiden op een stikstoftekort, terwijl paarsachtige bladeren kunnen wijzen op een fosfortekort.

Plaag- en ziektebeheer

Pruimenbomen kunnen met verschillende uitdagingen te maken krijgen, maar preventieve maatregelen kunnen helpen de gezondheid van de boom te behouden:

Veel voorkomende plagen:

• Plum Curculio: Kleine kevertjes die halvemaanvormige littekens op fruit veroorzaken. Bestrijding met biologische sprays tijdens de bladval.
• Bladluizen: Sapzuigende insecten die bladeren vervormen. Bestrijding met insecticide zeep of neemolie.
• Japanse kevers: voeden zich met bladeren en fruit. Pluk ze met de hand of gebruik vallen uit de buurt van bomen.

Veel voorkomende ziekten:

• Bruinrot: Schimmelziekte die vruchtrot veroorzaakt. Verwijder het aangetaste fruit en snoei het voor luchtcirculatie.
• Zwarte knotwilg: Zwarte uitgroei op takken. Snoei geïnfecteerde plekken in de winter weg.
• Bacteriële bladvlekkenziekte: veroorzaakt gaten in de bladeren. Spuit in het vroege voorjaar met koperhoudende sprays.

Geïntegreerde plaagbestrijdingsmethoden, zoals het op peil houden van de vitaliteit van de boom, goede hygiëne en het aantrekken van nuttige insecten, helpen de problemen te minimaliseren zonder overmatig gebruik van chemicaliën.

Fotocollage met gedetailleerd overzicht van vijf veelvoorkomende plagen en ziekten bij pruimenbomen. Meer informatie

Veelgestelde vragen

Hoe lang duurt het voordat pruimenbomen vrucht dragen?

De meeste pruimenbomen beginnen 3-5 jaar na het planten vrucht te dragen, afhankelijk van de variëteit en de groeiomstandigheden. Dwergvariëteiten kunnen een jaar eerder vrucht dragen dan bomen van standaardformaat. Om een vroegere vruchtzetting te stimuleren, selecteert u bomen die geënt zijn op semi-dwergonderstammen en past u de juiste snoeitechnieken toe.

Kunnen pruimenbomen in potten groeien?

Ja, dwergpruimensoorten kunnen goed gedijen in potten, waardoor ze geschikt zijn voor terrassen en kleine ruimtes. Kies een pot met een diameter van minimaal 60 cm en een goede drainage. Gebruik hoogwaardige potgrond en zorg voor een regelmatige watergift, aangezien bomen die in potten worden gekweekt, sneller uitdrogen dan bomen die in de volle grond staan.

Hoe weet ik wanneer pruimen rijp zijn en klaar om te oogsten?

Rijpe pruimen geven licht mee bij lichte druk en hebben hun volle kleur (paars, rood, geel of groen, afhankelijk van de soort) ontwikkeld. Ze zouden gemakkelijk van de boom moeten loskomen met een lichte draai. Voor de beste smaak laat u de pruimen volledig aan de boom rijpen, maar oogst u ze voordat ze te zacht worden.

Waarom bloeit mijn pruimenboom wel, maar draagt hij geen vruchten?

Verschillende factoren kunnen een gebrek aan vruchtproductie veroorzaken: onvoldoende bestuiving (plant een compatibele variëteit in de buurt), late vorstschade aan de bloesems, onjuist snoeien, problemen met plagen of ziekten, of een te jonge boom. Zorg voor voldoende water tijdens de vruchtontwikkeling en een goede bestuiving voor een consistente oogst.

Zijn pruimenbomen moeilijk te onderhouden?

Pruimenbomen worden over het algemeen beschouwd als matig in onderhoud. Ze vereisen jaarlijkse snoei, regelmatige watergift tijdens droge periodes en enige controle op ongedierte. Echter, eenmaal gevestigd, zijn veel rassen behoorlijk veerkrachtig en kunnen ze met minimale interventie vruchten produceren, met name ziekteresistente rassen zoals Stanley en Methley.

Conclusie

Het kweken van pruimenbomen in je eigen tuin biedt enorme voordelen met relatief weinig moeite. Van de adembenemende lentebloesems tot de zoete zomeroogsten, pruimenbomen bieden schoonheid, schaduw en heerlijk fruit dat alles wat je in de supermarkt vindt ver overtreft. Door variëteiten te selecteren die geschikt zijn voor jouw klimaat en ruimte, en door de bovenstaande richtlijnen voor het planten en verzorgen te volgen, ben je goed op weg om te genieten van de geneugten van zelfgekweekte pruimen.

Of u nu de zoete, sappige Japanse variëteiten verkiest om vers te eten of de rijke, complexe Europese soorten voor inmaak en gebak, er staat altijd een perfecte pruimenboom klaar om uw tuin te verfraaien. Begin dit seizoen met een of twee bomen en u zult snel ontdekken waarom pruimen al eeuwenlang in de moestuin worden gekoesterd.

Verder lezen

Als je dit bericht leuk vond, vind je deze suggesties misschien ook interessant:

• De beste aardbeienrassen voor in de tuin
• Top 10 gezondste groenten om in uw moestuin te kweken
• De gezondste bessen om in uw tuin te kweken