ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਰੁੱਖ
ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ: 25 ਸਤੰਬਰ 2025 3:37:10 ਬਾ.ਦੁ. UTC
ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਘਰੇਲੂ ਬਾਗ਼ਬਾਨਾਂ ਲਈ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਦਾਤ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਮੇਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਬਹੁਪੱਖੀ ਫਲਦਾਰ ਦਰੱਖਤ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਬਲਕਿ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਸੰਤ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਉਗਾਉਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੀ ਮਿਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਕਸਰ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਨਾਲ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਸੰਤ ਦੇ ਫੁੱਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਰਾਗਕਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪੂਰੇ ਬਾਗ਼ ਨੂੰ ਵਧਣ-ਫੁੱਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਿਹੜਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਬਾਗ਼ ਪਲਾਟ, ਤੁਹਾਡੀ ਬਾਹਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦਕ ਸਵਰਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ।
The Best Plum Varieties and Trees to Grow in Your Garden

ਆਪਣੇ ਬਾਗ਼ ਲਈ ਸਹੀ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ
ਸੰਪੂਰਨ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਫਲਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਗੇ। ਸਹੀ ਚੋਣ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖਾਸ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਉਪਲਬਧ ਜਗ੍ਹਾ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਆਓ ਇੱਕ ਸੂਚਿਤ ਫੈਸਲਾ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੀਏ।
ਜਲਵਾਯੂ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਚਾਰ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਖੇਤਰ
ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਜਾਪਾਨੀ, ਯੂਰਪੀਅਨ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਮੂਲ ਕਿਸਮਾਂ। ਹਰੇਕ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਜਲਵਾਯੂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਜਾਪਾਨੀ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ (ਪ੍ਰੂਨਸ ਸੈਲੀਸੀਨਾ) ਗਰਮ ਮੌਸਮ (USDA ਜ਼ੋਨ 5-9) ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ-ਫੁੱਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਖਿੜਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਰਸੀਲੇ, ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਠੰਡੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਰ ਨਾਲ ਠੰਡ ਲਈ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਯੂਰਪੀਅਨ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ (ਪ੍ਰੂਨਸ ਡੋਮੇਸਟਿਕਾ) ਵਧੇਰੇ ਠੰਡੇ-ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਜ਼ੋਨ 4-8) ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਬਾਗਾਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੁਕਾਉਣ, ਸੰਭਾਲਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਅਮਰੀਕੀ ਮੂਲ ਦੇ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ (ਪ੍ਰੂਨਸ ਅਮੇਰਿਕਾਨਾ) ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਖ਼ਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਜ਼ੋਨ 3-8) ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਵਧ ਰਹੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਚੁਣਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ USDA ਸਖ਼ਤਤਾ ਜ਼ੋਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਸੂਖਮ ਜਲਵਾਯੂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਦੇ ਸੰਪਰਕ, ਠੰਡ ਦੀਆਂ ਜੇਬਾਂ, ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਵਰਗੇ ਕਾਰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਜਗ੍ਹਾ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਤੇ ਰੁੱਖ ਦਾ ਆਕਾਰ
ਬਾਗ਼ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ:
- ਮਿਆਰੀ ਰੁੱਖ 15-25 ਫੁੱਟ ਦੀ ਉਚਾਈ ਅਤੇ ਫੈਲਾਅ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਲਈ ਰੁੱਖਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਲਗਭਗ 18-20 ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਵੱਡੀਆਂ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਜਗ੍ਹਾ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।
- ਅਰਧ-ਬੌਣੇ ਰੁੱਖ 12-15 ਫੁੱਟ ਉੱਚੇ ਅਤੇ ਚੌੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 12-15 ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਦਰਮਿਆਨੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ ਝਾੜ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨਯੋਗ ਆਕਾਰ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸੰਤੁਲਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਬੌਣੇ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ਼ 8-10 ਫੁੱਟ ਦੀ ਉਚਾਈ ਅਤੇ ਫੈਲਾਅ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਲਈ ਦਰੱਖਤਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਿਰਫ਼ 8-10 ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੰਖੇਪ ਕਿਸਮਾਂ ਛੋਟੇ ਬਗੀਚਿਆਂ, ਡੱਬਿਆਂ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਫਲਾਂ ਦੇ ਹੇਜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ।
ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਬਾਗ਼ ਦੀ ਮੌਜੂਦਾ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਹੀ ਵਿਚਾਰ ਨਾ ਕਰੋ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੇ 15-20 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਕਾਲ ਦੌਰਾਨ ਜਗ੍ਹਾ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸਹੀ ਛਾਂਟੀ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲਈ ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੁੱਖ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਪਰਾਗਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ
ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਰੁੱਖ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰਾਗਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- ਸਵੈ-ਉਪਜਾਊ ਕਿਸਮਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਛੋਟੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਜਗ੍ਹਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਰੁੱਖ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
- ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵੈ-ਉਪਜਾਊ ਕਿਸਮਾਂ ਕੁਝ ਫਲ ਇਕੱਲੇ ਹੀ ਦੇਣਗੀਆਂ ਪਰ ਨੇੜੇ ਹੀ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ ਪਰਾਗਕ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਫ਼ਸਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
- ਸਵੈ-ਨਿਰਜੀਵ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮ ਤੋਂ ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਾਪਾਨੀ ਆਲੂਬੁਖਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਚੰਗੇ ਫਲ ਸੈੱਟ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 50 ਫੁੱਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮਾਂ ਲਗਾਓ। ਸਫਲ ਪਰਾਗਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਖਿੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ
ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਖਾਸ ਵਧਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ-ਫੁੱਲਦੇ ਹਨ:
- ਮਿੱਟੀ: ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ, ਦੋਮਟ ਮਿੱਟੀ ਜਿਸਦਾ pH 5.5 ਅਤੇ 6.5 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਵੇ, ਆਦਰਸ਼ ਹੈ। ਭਾਰੀ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਸੋਧਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਪਾਣੀ ਭਰੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹਾਂ ਸੜਨ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਧੁੱਪ: ਸਾਰੀਆਂ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਲਈ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ (ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 6-8 ਘੰਟੇ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਧੁੱਪ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਫਲ ਘੱਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਪਾਣੀ: ਲਗਾਤਾਰ ਨਮੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੌਰਾਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਿੱਟੀ ਕਦੇ ਵੀ ਗਿੱਲੀ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣੀ ਚਾਹੀਦੀ।
ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਵਧਣ ਵਾਲਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੋਧਾਂ ਕਰੋ।
ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ 7 ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਦਰਜਨਾਂ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸੁਆਦ, ਅਨੁਕੂਲਤਾ, ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਲਈ ਸੱਤ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣੇ ਹਨ। ਇਹ ਅਜ਼ਮਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਅਤੇ ਸੱਚੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਯੂਰਪੀਅਨ ਪਲੱਮ ਕਿਸਮਾਂ
ਯੂਰਪੀਅਨ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਮਾਸ ਅਤੇ ਉੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੂਨ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
1. ਸਟੈਨਲੀ ਪਲਮ
- ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ: ਸੰਤੁਲਿਤ ਖਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ; ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਣ 'ਤੇ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ।
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ: 5-7, ਚੰਗੀ ਠੰਡੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ
- ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: ਅਗਸਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੱਕ
- ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ: ਸਵੈ-ਉਪਜਾਊ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਭੂਰੇ ਸੜਨ ਪ੍ਰਤੀ; ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਣ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਡੱਬਾਬੰਦੀ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਪੱਖੀ।
- ਰੁੱਖ ਦਾ ਆਕਾਰ: ਦਰਮਿਆਨਾ ਜੋਸ਼, ਸਹੀ ਛਾਂਟੀ ਨਾਲ 10-15 ਫੁੱਟ ਉੱਚਾ
ਸਟੈਨਲੀ ਪਲੱਮ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਸਵੈ-ਉਪਜਾਊ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਰੁੱਖ ਨਾਲ ਵੀ ਫਲ ਮਿਲੇਗਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਨੇੜੇ ਹੀ ਇੱਕ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਉਪਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਡੂੰਘੇ ਨੀਲੇ-ਜਾਮਨੀ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਲਾ ਗੁੱਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਟੋਏ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਸਟੈਨਲੀ ਦੇ ਰੁੱਖ ਸਾਲ ਦਰ ਸਾਲ ਆਪਣੇ ਨਿਰੰਤਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਆਦਰਸ਼ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ।

2. ਗ੍ਰੀਨ ਗੇਜ ਪਲਮ
- ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ: ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਵਰਗਾ; ਅਕਸਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਆਲੂਬੁਖਾਰਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ: 5-7
- ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: ਅਗਸਤ ਦੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਅਖੀਰ ਤੱਕ
- ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ: ਸਵੈ-ਉਪਜਾਊ, ਵਿਲੱਖਣ ਹਰਾ-ਪੀਲਾ ਫਲ, ਸਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀ ਇਤਿਹਾਸਕ ਵਿਰਾਸਤੀ ਕਿਸਮ
- ਰੁੱਖ ਦਾ ਆਕਾਰ: ਦਰਮਿਆਨਾ ਵਾਧਾ, 12-15 ਫੁੱਟ ਉੱਚਾ
ਹਰੇ ਗੇਜ ਦੇ ਪਲੱਮ ਆਪਣੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾਯੋਗ ਹਨ ਜਿਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨੋਟਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਵਰਗੇ ਦੱਸਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਹਰੇ-ਪੀਲੇ ਫਲ ਜਾਮਨੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਾਂਗ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨਹੀਂ ਲੱਗ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ। ਰੁੱਖ ਦਰਮਿਆਨੇ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਫਸਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਰੇ ਗੇਜ ਦੇ ਪਲੱਮ ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਣ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।

3. ਡੈਮਸਨ ਪਲੱਮ
- ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ: ਕੱਚਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾ; ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਭਰਪੂਰ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ: 5-7, ਬਹੁਤ ਠੰਡ-ਰੋਧਕ
- ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: ਅਗਸਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ
- ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ: ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਿਮਾਰੀ ਰੋਧਕ, ਇਤਿਹਾਸਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਵੈ-ਉਪਜਾਊ।
- ਰੁੱਖ ਦਾ ਆਕਾਰ: ਸੰਖੇਪ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ, 10-15 ਫੁੱਟ ਉੱਚਾ
ਡੈਮਸਨ ਪਲੱਮ ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਪਰ ਜਦੋਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜਾਦੂਈ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜੈਮ, ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵ ਅਤੇ ਲਿਕਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਡੂੰਘੇ ਨੀਲੇ-ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੇ ਇਹ ਛੋਟੇ, ਅੰਡਾਕਾਰ ਫਲ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹੀ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਰਹੇ ਹਨ। ਰੁੱਖ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ-ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਫਸਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਡੈਮਸਨ ਪਲੱਮ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।

ਜਾਪਾਨੀ ਪਲੱਮ ਕਿਸਮਾਂ
ਜਾਪਾਨੀ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡੇ, ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਣ ਲਈ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਮਿੱਠੇ-ਤਿੱਖੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
4. ਸੈਂਟਾ ਰੋਜ਼ਾ ਪਲਮ
- ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ: ਤਿੱਖੇ ਧੁਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ; ਭਰਪੂਰ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ: 5-9, ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਵਾਢੀ ਦੀ ਮਿਆਦ: ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅੱਧ ਜੂਨ ਤੋਂ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੱਕ
- ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ: ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵੈ-ਉਪਜਾਊ, ਸੁੰਦਰ ਲਾਲ-ਜਾਮਨੀ ਚਮੜੀ, ਜਲਦੀ ਪੱਕਣਾ
- ਰੁੱਖ ਦਾ ਆਕਾਰ: ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਵਾਧਾ, ਜੇਕਰ ਛਾਂਟੀ ਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ 15-20 ਫੁੱਟ ਲੰਬਾ
ਸੈਂਟਾ ਰੋਜ਼ਾ ਪਲੱਮ ਸ਼ਾਇਦ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਜਾਪਾਨੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ। ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਲਾਲ-ਜਾਮਨੀ ਫਲ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਗੁਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾਪਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਤੁਲਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਰੁੱਖ ਜਲਦੀ ਖਿੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਬੇਰ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦਾ ਮੌਸਮ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵੈ-ਉਪਜਾਊ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸੈਂਟਾ ਰੋਜ਼ਾ ਅਨੁਕੂਲ ਫਲ ਸੈੱਟ ਲਈ ਮੇਥਲੇ ਜਾਂ ਬਰਗੰਡੀ ਵਰਗੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗੀਕਰਨ ਤੋਂ ਲਾਭ ਉਠਾਉਂਦਾ ਹੈ।

5. ਮੈਥਲੇ ਪਲਮ
- ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ: ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਹਲਕਾ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ; ਲਾਲ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸੀਲਾ।
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ: 5-9, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੌਸਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ
- ਵਾਢੀ ਦੀ ਮਿਆਦ: ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੂਨ
- ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ: ਸਵੈ-ਉਪਜਾਊ, ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲਾ, ਸੁੰਦਰ ਲਾਲ ਮਾਸ, ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਉਤਪਾਦਕ।
- ਰੁੱਖ ਦਾ ਆਕਾਰ: ਦਰਮਿਆਨਾ ਜੋਸ਼, 10-15 ਫੁੱਟ ਉੱਚਾ
ਮੇਥਲੇ ਪਲੱਮ ਆਪਣੀ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਵਾਢੀ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪਲੱਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਲ-ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ, ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਵਿਲੱਖਣ ਲਾਲ ਮਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤਾਲੂਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੇਥਲੇ ਦੀ ਸਵੈ-ਉਪਜਾਊ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਇਸਨੂੰ ਛੋਟੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਜਗ੍ਹਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਰੁੱਖ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਰੁੱਖ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਵੀ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਫਲ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਾਜ਼ੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

6. ਸਤਸੁਮਾ ਪਲਮ
- ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ: ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ; ਵਿਲੱਖਣ ਲਾਲ ਮਾਸ
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ: 5-9, ਜਾਪਾਨੀ ਕਿਸਮ ਲਈ ਚੰਗੀ ਠੰਡੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ
- ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: ਮੱਧ ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਗਸਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੱਕ
- ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ: ਸੁੰਦਰ ਗੂੜ੍ਹਾ ਲਾਲ ਮਾਸ, ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਣ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉੱਤਮ, ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਰੁੱਖ ਦਾ ਆਕਾਰ: ਦਰਮਿਆਨਾ ਜੋਸ਼, 12-15 ਫੁੱਟ ਲੰਬਾ
ਸਤਸੁਮਾ ਪਲੱਮ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਗੂੜ੍ਹੀ ਜਾਮਨੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲਾਲ ਮਾਸ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੁੰਦਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਦਿਲਚਸਪੀ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਣ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਤਾ ਰੋਜ਼ਾ ਜਾਂ ਮੈਥਲੀ ਵਰਗੀਆਂ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਲਗਾਓ। ਸਤਸੁਮਾ ਪਲੱਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਰਮਿਆਨੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਕੁਝ ਫਲ-ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਵਾਲੇ ਮਾਲੀ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਬਣਦੇ ਹਨ।

ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਪਲੱਮ ਕਿਸਮ
ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਲੂਬੁਖਾਰਿਆਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਅਕਸਰ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦਾਂ ਵਾਲੇ ਫਲ ਅਤੇ ਵਧੀਆਂ ਵਧਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
7. ਸੁਪੀਰੀਅਰ ਪਲੱਮ
- ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ: ਮਿੱਠਾ-ਤਿੱਖਾ ਸੰਤੁਲਿਤ; ਪੱਕੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸੀਲਾ
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ: 4-8, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਠੰਡੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ
- ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਅਗਸਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੱਕ
- ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ: ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਜੋਸ਼, ਬਿਮਾਰੀ ਰੋਧਕ, ਵੱਡੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਫਲ, ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਰੁੱਖ ਦਾ ਆਕਾਰ: ਦਰਮਿਆਨੇ ਤੋਂ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਵਿਕਾਸ, 15-18 ਫੁੱਟ ਲੰਬਾ
ਸੁਪੀਰੀਅਰ ਪਲੱਮ ਜਾਪਾਨੀ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਮੂਲ ਪਲੱਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹੈ, ਜੋ ਜਾਪਾਨੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਮੂਲ ਪਲੱਮ ਦੀ ਠੰਡੀ ਕਠੋਰਤਾ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵੱਡੇ, ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਫਲ ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸੁਪੀਰੀਅਰ ਪਲੱਮ ਨੂੰ ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗੀਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੋਕਾ ਜਾਂ ਐਲਡਰਮੈਨ ਵਰਗੀਆਂ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਲਗਾਓ। ਰੁੱਖ ਆਮ ਪਲੱਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਚੰਗਾ ਵਿਰੋਧ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਤਰੀ ਬਾਗਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਹੋਰ ਜਾਪਾਨੀ ਕਿਸਮਾਂ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਉਤਪਾਦਕ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਰੁੱਖ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਸਹੀ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਨਿਰੰਤਰ ਦੇਖਭਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਰੁੱਖ ਵਧਦੇ-ਫੁੱਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਭਰਪੂਰ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹਨਾਂ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।
ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਈਡ
- ਸਮਾਂ: ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਨੰਗੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੇ ਰੁੱਖ ਲਗਾਓ ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੁਸਤ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਹੋਵੋ। ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਰੁੱਖ ਪੂਰੇ ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਲਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ।
- ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਚੋਣ: ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ (ਰੋਜ਼ਾਨਾ 6-8 ਘੰਟੇ) ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਚੁਣੋ। ਠੰਡ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ।
- ਫ਼ਾਸਲਾ: ਮਿਆਰੀ ਦਰੱਖਤਾਂ ਵਿਚਕਾਰ 15-20 ਫੁੱਟ, ਅਰਧ-ਬੌਣੇ ਲਈ 12-15 ਫੁੱਟ ਅਤੇ ਬੌਣੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ 8-10 ਫੁੱਟ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ।
- ਛੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ: ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਤੋਂ ਦੁੱਗਣਾ ਚੌੜਾ ਪਰ ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਗੋਲੇ ਜਿੰਨਾ ਡੂੰਘਾ ਇੱਕ ਟੋਆ ਪੁੱਟੋ। ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਹਾਰਾ ਦੇਣ ਲਈ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟਿੱਲਾ ਬਣਾਓ।
- ਲਾਉਣਾ ਡੂੰਘਾਈ: ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖੋ ਕਿ ਗ੍ਰਾਫਟ ਯੂਨੀਅਨ (ਤਣੇ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਸੋਜ) ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੋਂ 2-3 ਇੰਚ ਉੱਪਰ ਰਹੇ। ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਫੈਲਾਅ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਬੈਕਫਿਲਿੰਗ: ਟੋਏ ਨੂੰ ਦੇਸੀ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਹਵਾ ਦੀਆਂ ਜੇਬਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਟੈਂਪਿੰਗ ਕਰੋ। ਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਟੋਏ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨੌਜਵਾਨ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ: ਰੁੱਖ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਬੇਸਿਨ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਲਈ 2-3 ਗੈਲਨ ਪਾਣੀ ਲਗਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ।
- ਮਲਚਿੰਗ: ਰੁੱਖ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ 3-ਫੁੱਟ ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ 2-3 ਇੰਚ ਜੈਵਿਕ ਮਲਚ ਲਗਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਸੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਤਣੇ ਤੋਂ 3-4 ਇੰਚ ਦੂਰ ਰੱਖੋ।

ਛਾਂਟਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ
ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਫਲ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਸਹੀ ਛਾਂਟੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- ਸਮਾਂ: ਯੂਰਪੀ ਆਲੂਬੁਖ਼ਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਸੁਸਤ ਰਹਿਣ ਦੌਰਾਨ ਛਾਂਟ ਦਿਓ। ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਜਾਪਾਨੀ ਆਲੂਬੁੱਖ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਫਲ ਲੱਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਛਾਂਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀ: ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰੇਲੂ ਮਾਲੀ ਆਲੂਬੁਖਾਰਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਓਪਨ ਸੈਂਟਰ (ਫੁੱਲਦਾਨ) ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਟਾਈ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
- ਪਹਿਲਾ ਸਾਲ: ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੁੱਖ ਤਣੇ ਨੂੰ 24-30 ਇੰਚ ਪਿੱਛੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਸਕੈਫੋਲਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 3-4 ਚੰਗੀ-ਫਾਸਲੇ ਵਾਲੀਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਚੁਣੋ।
- ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਛਾਂਟੀ: ਹਰ ਸਾਲ ਮਰੀਆਂ, ਬਿਮਾਰ ਜਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ। ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਭੀੜ-ਭੜੱਕੇ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ।
- ਫਲ ਪਤਲਾ ਕਰਨਾ: ਜਦੋਂ ਫਲ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰ 4-6 ਇੰਚ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੱਕ ਪਤਲਾ ਕਰੋ।

ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਲਈ ਨਿਰੰਤਰ ਨਮੀ ਅਤੇ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਕੁੰਜੀ ਹਨ:
- ਛੋਟੇ ਰੁੱਖ (1-3 ਸਾਲ): ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ, ਪ੍ਰਤੀ ਰੁੱਖ 5-10 ਗੈਲਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ। ਗਰਮ, ਸੁੱਕੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਵਧਾਓ।
- ਸਥਾਪਿਤ ਰੁੱਖ: ਸੁੱਕੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਹਰ 10-14 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦਿਓ, ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਲਗਾਓ।
- ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਖਾਦ ਪਾਉਣਾ: ਰੁੱਖ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 1/8 ਪੌਂਡ ਅਸਲ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਵਾਧੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖਾਦ (10-10-10) ਲਗਾਓ।
- ਪਰਿਪੱਕ ਰੁੱਖਾਂ ਲਈ ਖਾਦ: ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 1 ਪੌਂਡ ਅਸਲ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਲਗਾਓ, ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੰਡੋ।
- ਕਮੀ ਦੇ ਸੰਕੇਤ: ਪੀਲੇ ਪੱਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਦਰਸਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੇ ਪੱਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਕੀਟ ਅਤੇ ਰੋਗ ਪ੍ਰਬੰਧਨ
ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਰੋਕਥਾਮ ਵਾਲੇ ਉਪਾਅ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ:
ਆਮ ਕੀੜੇ:
- ਪਲਮ ਕਰਕੂਲੀਓ: ਛੋਟੇ ਕੀੜੇ ਜੋ ਫਲਾਂ 'ਤੇ ਚੰਦਰਮਾ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਦਾਗ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਡਿੱਗਣ ਦੌਰਾਨ ਜੈਵਿਕ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰੋ।
- ਚੇਪਾ: ਰਸ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜੇ ਜੋ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦੇ ਹਨ। ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਸਾਬਣ ਜਾਂ ਨਿੰਮ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰੋ।
- ਜਾਪਾਨੀ ਬੀਟਲ: ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਫਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਰੁੱਖਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੱਥੀਂ ਚੁਣੋ ਜਾਂ ਜਾਲ ਵਰਤੋ।
ਆਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ:
- ਭੂਰਾ ਸੜਨ: ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀ ਫਲ ਸੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਲਈ ਛਾਂਟ ਦਿਓ।
- ਕਾਲੀ ਗੰਢ: ਟਾਹਣੀਆਂ 'ਤੇ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ। ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੰਕਰਮਿਤ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਕਰੋ।
- ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਾਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਧੱਬੇ: ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਛੇਕ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਤਾਂਬੇ-ਅਧਾਰਤ ਸਪਰੇਅ ਲਗਾਓ।
ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕੀਟ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਭਿਆਸ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਤਾਕਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ, ਸਹੀ ਸਫਾਈ, ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰਸਾਇਣਕ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।

ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ
ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਨੂੰ ਫਲ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ?
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਬੀਜਣ ਤੋਂ 3-5 ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਫਲ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਵਧਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬੌਣੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਮਿਆਰੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਨਾਲੋਂ ਇੱਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਫਲ ਦੇ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਲਦੀ ਫਲ ਦੇਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਰਧ-ਬੌਣੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਕਲਮਬੰਦ ਕੀਤੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਹੀ ਛਾਂਟੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ।
ਕੀ ਬੇਰ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਹਾਂ, ਬੌਣੇ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧ-ਫੁੱਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਪੈਟੀਓ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸੀ ਵਾਲਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 24 ਇੰਚ ਵਿਆਸ ਵਾਲਾ ਕੰਟੇਨਰ ਚੁਣੋ। ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਰੁੱਖ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਗਏ ਰੁੱਖਾਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਮੈਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ?
ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂਬੁਖ਼ਾਰ ਹਲਕੇ ਦਬਾਅ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਝਾੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਪੂਰਾ ਰੰਗ (ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਜਾਮਨੀ, ਲਾਲ, ਪੀਲਾ, ਜਾਂ ਹਰਾ) ਵਿਕਸਤ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮੋੜ ਕੇ ਰੁੱਖ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਆਲੂਬੁੱਖ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਰੁੱਖ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਣ ਦਿਓ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਟਾਈ ਕਰੋ।
ਮੇਰਾ ਆਲੂਬੁਖਾਰਾ ਦਾ ਰੁੱਖ ਖਿੜਿਆ ਪਰ ਫਲ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ?
ਕਈ ਕਾਰਕ ਫਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਪਰਾਗਣ (ਨੇੜੇ-ਨੇੜੇ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮ ਲਗਾਓ), ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਦੇਰ ਨਾਲ ਠੰਡ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ, ਗਲਤ ਛਾਂਟੀ, ਕੀੜੇ ਜਾਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਮੁੱਦੇ, ਜਾਂ ਰੁੱਖ ਦਾ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਹੋਣਾ। ਫਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੌਰਾਨ ਢੁਕਵਾਂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਫ਼ਸਲ ਲਈ ਸਹੀ ਪਰਾਗਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਕੀ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ?
ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਮਿਆਨੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲਾਨਾ ਛਾਂਟੀ, ਸੁੱਕੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕਾਫ਼ੀ ਲਚਕੀਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਟੈਨਲੀ ਅਤੇ ਮੈਥਲੀ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀ-ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ।
ਸਿੱਟਾ
ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਉਗਾਉਣ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਮਿਹਨਤ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਫਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਬਸੰਤ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਫ਼ਸਲ ਤੱਕ, ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਸੁੰਦਰਤਾ, ਛਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਫਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਣ ਵਾਲੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ, ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਉੱਗੇ ਆਲੂਬੁਖਾਰਿਆਂ ਦੇ ਅਨੰਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਆਪਣੇ ਰਸਤੇ 'ਤੇ ਹੋਵੋਗੇ।
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਣ ਲਈ ਮਿੱਠੀਆਂ, ਰਸੀਲੀਆਂ ਜਾਪਾਨੀ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਮੀਰ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਯੂਰਪੀਅਨ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ, ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਆਲੂਬੁਖਾਰਾ ਦਾ ਰੁੱਖ ਉਡੀਕ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਰੁੱਖਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਕਿਉਂ ਕੀਮਤੀ ਰਹੇ ਹਨ।
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹਨਾ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪੋਸਟ ਪਸੰਦ ਆਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਪਸੰਦ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਸੰਪੂਰਨ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਗਾਈਡ: ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ
- ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੇਬ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਰੁੱਖ
- ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ 10 ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ