De bästa plommonsorterna och träden att odla i din trädgård

Färgglad uppsättning mogna lila, röda och gula plommon arrangerade tätt i en vibrerande gradient. Mer information

Att välja rätt plommonträd för din trädgård

Att välja det perfekta plommonträdet innebär att man beaktar flera viktiga faktorer som avgör om man lyckas. Rätt val beror på dina specifika odlingsförhållanden, tillgängligt utrymme och personliga preferenser för fruktens egenskaper. Låt oss utforska de viktigaste övervägandena för att hjälpa dig fatta ett välgrundat beslut.

Klimatöverväganden och odlingszoner

Plommonträd delas vanligtvis in i tre huvudtyper: japanska, europeiska och amerikanska sorter. Varje typ har olika klimatkrav som direkt påverkar deras utseende i din trädgård:

• Japanska plommon (Prunus salicina) trivs i varmare klimat (USDA-zoner 5-9) och blommar vanligtvis tidigare på våren. De producerar saftiga, söta frukter som är perfekta för färsk konsumtion men kan vara sårbara för sen frost i kallare regioner.
• Europeiska plommon (Prunus domestica) är mer köldhärdiga (zoner 4-8) och bättre lämpade för nordliga trädgårdar. De erbjuder generellt frukter som är utmärkta för torkning, konservering och tillagning.
• Amerikanska plommon (Prunus americana) är extremt härdiga (zoner 3-8) och anpassningsbara till olika jordförhållanden, vilket gör dem idealiska för krävande odlingsmiljöer.

Innan du väljer en plommonsort, kontrollera din USDA-härdighetszon och överväg ditt lokala mikroklimat, inklusive faktorer som vindexponering, frostfickor och sommarvärmeintensitet.

Utrymmeskrav och trädstorlek

Plommonträd finns i olika storlekar för att passa olika trädgårdsutrymmen:

• Vanliga träd når en höjd på 4,5–7,6 meter och bredd, vilket kräver cirka 5,5–6 meter avstånd mellan träden. Dessa är idealiska för större fastigheter där utrymmet inte är begränsat.
• Halvdvärgträd blir 3,6-4,5 meter höga och breda, och behöver ungefär 3,6-4,5 meter avstånd. De erbjuder en bra balans mellan avkastning och hanterbar storlek för medelstora trädgårdar.
• Dvärgplommonträd når vanligtvis bara 2,4-3 meter i höjd och bredd, och kräver bara 2,4-3 meter mellan träden. Dessa kompakta sorter är perfekta för små trädgårdar, krukor eller för att skapa en lättillgänglig frukthäck.

Tänk inte bara på din trädgårds nuvarande tillstånd, utan även på hur utrymmet kan förändras under ditt plommonträds livslängd på 15–20 år. Kom ihåg att korrekt beskärning kan hjälpa till att kontrollera storleken, men det är viktigt att börja med att välja rätt storlek på trädet för just din plats.

Sida vid sida vanliga och dvärgplommonträd i en trädgård, båda bär mogna lila plommon. Mer information

Pollineringskrav

Att förstå pollineringsbehovet är avgörande för att säkerställa att dina plommonträd producerar frukt:

• Självfertila sorter kan producera frukt på egen hand, vilket gör dem idealiska för små trädgårdar där utrymmet begränsar dig till ett enda träd. Många europeiska plommon faller inom denna kategori.
• Delvis självbefruktande sorter sätter en del frukt på egen hand men ger mycket bättre skördar med en kompatibel pollinatör i närheten.
• Självsterila sorter kräver korspollinering från en annan kompatibel sort för att producera frukt. De flesta japanska plommon behöver korspollinering.

För sorter som kräver korspollinering, plantera kompatibla sorter inom 15 meter från varandra för att säkerställa god fruktsättning. Olika sorter måste blomma samtidigt för framgångsrik pollinering.

Jord- och solljuskrav

Plommonträd trivs under specifika odlingsförhållanden:

• Jord: Väldränerad, lerig jord med ett pH mellan 5,5 och 6,5 är idealisk. Tunga lerjordar bör gödslas med organiskt material för att förbättra dräneringen, eftersom plommonträd är känsliga för rotröta i vattenmättade förhållanden.
• Solljus: Alla plommonsorter kräver full sol (minst 6–8 timmar direkt solljus dagligen) för optimal fruktproduktion och sjukdomsresistens. Otillräckligt solljus leder till dålig fruktsättning och ökad känslighet för skadedjur och sjukdomar.
• Vatten: Konsekvent fuktighet är viktig, särskilt under fruktutvecklingen. Jorden bör dock aldrig förbli fuktig.

Innan plantering, testa din jord och gör nödvändiga justeringar för att skapa den optimala odlingsmiljön för dina plommonträd.

Topp 7 plommonsorter för hemträdgårdar

Efter att ha analyserat dussintals plommonsorter har vi valt ut de sju bästa alternativen för hemmaodlare baserat på smak, anpassningsförmåga, sjukdomsresistens och övergripande prestanda. Dessa beprövade sorter ger utmärkta resultat under olika odlingsförhållanden.

Sju plommonsorter i olika färger uppradade på en varm träyta. Mer information

Europeiska plommonsorter

Europeiska plommon är uppskattade för sin rika smak och mångsidighet i matlagning, bakning och konservering. Dessa sorter har vanligtvis fastare fruktkött och högre sockerhalt, vilket gör dem utmärkta för torkning till katrinplommon.

1. Stanley Plum

• Smakprofil: Söt med balanserad syrlighet; rik och komplex när den är helt mogen
• Bästa odlingszoner: 5-7, med god köldhärdighet
• Skördeperiod: Sent augusti till början av september
• Unika egenskaper: Självfruktbar, utmärkt sjukdomsresistens, särskilt mot brunröta; mångsidig för färsk konsumtion, matlagning, konservering och torkning
• Trädstorlek: Medelkraftig, når 10-15 fot hög med korrekt beskärning

Stanleyplommonet är en av de mest pålitliga och produktiva sorterna för trädgårdar. Dess självbefruktande natur innebär att du får frukt även med bara ett träd, men avkastningen förbättras med en pollinatör i närheten. De djupt blålila frukterna har gult fruktkött som lätt lossnar från kärnan, vilket gör dem perfekta för bearbetning. Stanleyträd är kända för sin jämna produktion år efter år, även under mindre idealiska förhållanden.

Kluster av mogna djupt purpurfärgade Stanleyplommon som hänger från en lummig gren. Mer information

2. Grönt Gage-plommon

• Smakprofil: Exceptionellt söt och honungsliknande; ofta ansedd som det godaste plommonet
• Bästa odlingszoner: 5-7
• Skördeperiod: Mitten till slutet av augusti
• Unika egenskaper: Självfruktbar, distinkt gröngul frukt, historisk arvssort som går tillbaka århundraden
• Trädstorlek: Måttlig tillväxt, 3,6-4,5 meter hög

Green Gage-plommon är uppskattade för sin ojämförliga sötma och komplexa smak som många beskriver som honungsliknande med blommiga toner. Dessa gröngula frukter kanske inte ser lika imponerande ut som lila sorter, men deras smak är oöverträffad. Träden är måttligt kraftiga och producerar pålitliga grödor i svalare klimat. Green Gage-plommon är utmärkta för färskkonsumtion och för att konservera som visar upp sin exceptionella smak.

Tätt packade Green Gage-plommon med släta gröngula skal som fyller ramen. Mer information

3. Damsonplommon

• Smakprofil: Intensivt syrlig och sammandragande när den är rå; utvecklar rik, komplex smak när den tillagas
• Bästa odlingszoner: 5-7, mycket köldhärdig
• Skördeperiod: Sent augusti till september
• Unika egenskaper: Extremt sjukdomsresistent, historiskt använd för konserver och likörer, självfruktbar
• Trädstorlek: Kompakt och härdig, 10-15 fot hög

Damsonplommon är inte avsedda för färsk konsumtion utan förvandlas magiskt till sylt, konserver och likörer när de kokas. Dessa små, ovala frukter med djupt blålila skal har odlats sedan antikens romartid. Träden är exceptionellt härdiga och sjukdomsresistenta och producerar ofta rikliga skördar med minimal skötsel. Om du gillar att göra konserver eller är intresserad av traditionella fruktsorter är Damsonplommon ett utmärkt val för din trädgård.

Närbild av mogna Damsonplommon med djupt lilablå skal tätt packade tillsammans. Mer information

Japanska plommonsorter

Japanska plommon är generellt större, saftigare och mer aromatiska än europeiska sorter. De odlas främst för färskkonsumtion och tenderar att ha en mer uttalad balans mellan söt och syrlig smak.

4. Santa Rosa-plommon

• Smakprofil: Söt med syrliga undertoner; aromatisk med rik plommonsmak
• Bästa odlingszoner: 5-9, trivs bra i varmare klimat
• Skördeperiod: Mitten av juni till början av juli i de flesta regioner
• Unika egenskaper: Delvis självbefruktbar, vacker rödlila skal, tidig mognad
• Trädstorlek: Kraftig tillväxt, 4,5-6 meter hög om den inte beskärs

Santa Rosa-plommonet är kanske den mest populära japanska sorten för trädgårdar, och det av goda skäl. Dessa vackra rödlila frukter erbjuder en utmärkt balans mellan sötma och syrlighet med en distinkt aromatisk kvalitet. Träden blommar tidigt och producerar frukt tidigare än de flesta sorter, vilket förlänger din plommonskördesäsong. Även om Santa Rosa är delvis självbefruktad gynnas den av korspollinering med sorter som Methley eller Burgundy för optimal fruktsättning.

Närbild av mogna Santa Rosa-plommon med glansigt rödlila skal och gyllene fruktköttshalvor. Mer information

5. Methley Plum

• Smakprofil: Söt och mild med minimal syra; saftig med rött fruktkött
• Bästa odlingszoner: 5-9, anpassningsbar till olika klimat
• Skördeperiod: Mycket tidigt, vanligtvis juni
• Unika egenskaper: Självfruktbar, extremt tidig mognad, vackert rött fruktkött, pålitlig producent
• Trädstorlek: Måttlig kraft, 10-15 fot hög

Methley-plommon är uppskattade för sin tillförlitlighet och tidiga skörd, och ger ofta säsongens första plommon. Dessa medelstora frukter har rödlila skal och distinkt rött fruktkött med en söt, mild smak som tilltalar de flesta gommar. Methleys självbefruktningsförmåga gör den till ett utmärkt val för små trädgårdar där utrymmet begränsar dig till ett enda träd. Dessa träd är också ganska anpassningsbara till olika jordtyper och klimatförhållanden, vilket gör dem till ett säkert kort för nybörjare inom fruktodling.

Närbild av mogna Methley-plommon med glansigt rödlila skal och röda fruktköttshalvor. Mer information

6. Satsuma-plommon

• Smakprofil: Söt och rik med minimal syra; distinkt rött fruktkött
• Bästa odlingszoner: 5-9, god köldhärdighet för en japansk sort
• Skördeperiod: Mitten av juli till början av augusti
• Unika egenskaper: Vackert mörkrött fruktkött, utmärkt för färsk konsumtion och konservering, behöver korspollinering
• Trädstorlek: Måttlig kraft, 3,6-4,5 meter hög

Satsumaplommon kännetecknas av sitt mörklila skal och slående röda fruktkött som gör sig utmärkt som marmelad och ger ett visuellt intresse åt fruktsallader. Smaken är söt och fyllig med väldigt lite syra, vilket gör dem populära att äta färskt. Dessa träd kräver korspollinering, så plantera dem nära kompatibla sorter som Santa Rosa eller Methley. Satsumaplommon är måttligt resistenta mot sjukdomar och anpassar sig väl till olika odlingsförhållanden, vilket gör dem lämpliga för trädgårdsmästare med viss erfarenhet av fruktodling.

Närbild av mogna Satsuma-plommon med mörklila skal och rubinröda fruktköttshalvor. Mer information

Hybrid plommonsort

Hybridplommon kombinerar egenskaper från olika plommonarter, vilket ofta resulterar i frukter med unika smaker och förbättrade odlingsegenskaper.

7. Överlägsen plommon

• Smakprofil: Söt-syrlig balans; saftig med fast konsistens
• Bästa odlingszoner: 4-8, utmärkt köldhärdighet
• Skördeperiod: Sent juli till början av augusti
• Unika egenskaper: Hybridväxtkraft, sjukdomsresistent, stora attraktiva frukter, behöver korspollinering
• Trädstorlek: Måttlig till kraftig tillväxt, 15-18 fot hög

Superior-plommonet är en hybrid mellan japanska och amerikanska inhemska plommon, som kombinerar fruktkvaliteten hos japanska sorter med den köldhärdiga kölden hos inhemska plommon. Dessa stora, klarröda frukter erbjuder utmärkt smak och mångsidighet för både färsk konsumtion och bearbetning. Superior-plommon kräver korspollinering, så plantera dem med kompatibla sorter som Toka eller Alderman. Träden visar god resistens mot vanliga plommonsjukdomar och anpassar sig väl till utmanande odlingsförhållanden, vilket gör dem lämpliga för norra trädgårdar där andra japanska sorter kan ha svårt.

Närbild av mogna Superior-plommon med glansigt rött skal och gyllengula fruktköttshalvor. Mer information

Planterings- och skötseltips för plommonträd

Korrekt plantering och kontinuerlig skötsel är avgörande för att etablera friska och produktiva plommonträd i din trädgård. Följ dessa riktlinjer för att säkerställa att dina träd trivs och ger rikliga skördar under många år framöver.

Steg-för-steg planteringsguide

1. Tidpunkt: Plantera barrotade träd i senvintern eller tidig vår medan de är i vila. Krukodlade träd kan planteras under hela växtsäsongen, även om vår och höst är idealiska.
2. Platsval: Välj en plats med full sol (6–8 timmar dagligen) och god luftcirkulation. Undvik frostfickor och områden där vatten samlas.
3. Avstånd: Låt det vara 4,5-6 meter mellan vanliga träd, 3,6-4,5 meter för halvdvärgträd och 2,4-3 meter för dvärgsorter.
4. Förberedelse av hålet: Gräv ett hål dubbelt så brett som rotbredden men bara lika djupt som rotklumpen. Skapa en liten kulle i mitten för att stödja rötterna.
5. Planteringsdjup: Placera trädet så att ympknölen (synlig svullnad på stammen) förblir 5-8 cm över marknivån. Rotutvidgningen ska vara synlig vid markytan.
6. Återfyllning: Fyll hålet med naturlig jord och tryck försiktigt till för att få bort luftfickor. Undvik att tillsätta gödsel direkt i planteringshålet eftersom det kan bränna unga rötter.
7. Vattning: Gör en skål runt trädet och vattna ordentligt. Applicera 7-10 liter vatten för att jorden ska sätta sig.
8. Täckning: Applicera 5-8 cm organisk täckmassa i en cirkel på 90 cm runt trädet, håll den 8-10 cm från stammen för att förhindra röta.

Fotokollage som visar fem steg för att plantera ett ungt plommonträd i en trädgård. Mer information

Beskärningstekniker

Korrekt beskärning är avgörande för plommonträdets hälsa, fruktproduktion och förebyggande av sjukdomar:

• Tidpunkt: Beskär europeiska plommon sent på vintern medan de är i vila. Japanska plommon bör beskäras på sommaren efter fruktsättning för att minska risken för silverbladssjuka.
• Träningssystem: De flesta trädgårdsmästare använder ett öppet mittsystem (vas) för plommon, vilket möjliggör ljusinsläpp och enklare skörd.
• Första året: Efter plantering, dra tillbaka huvudstammen till 60-75 cm och välj 3-4 väl avstånd från varandra för att bilda huvudställningen.
• Underhållsbeskärning: Ta bort döda, sjuka eller överlappande grenar årligen. Gallra ut trånga områden för att förbättra luftcirkulationen.
• Gallring av frukt: När frukterna är marmorstora, gallra dem till en var 10-15 cm för att förbättra storlek och kvalitet.

Före-och-efter fotokollage av ett plommonträd som visar övervuxna kontra beskurna former. Mer information

Vattnings- och gödslingsschema

Konsekvent fukt och rätt näring är nyckeln till friska plommonträd och kvalitetsfrukter:

• Unga träd (1-3 år): Vattna djupt en gång i veckan, ge 20-30 liter per träd. Öka frekvensen under varma, torra perioder.
• Etablerade träd: Vattna var 10–14:e dag under torra perioder. Vatten ges långsamt för att ge plantorna djupgående inträngning.
• Första årets gödsling: Applicera ett balanserat gödningsmedel (10-10-10) på våren efter att tillväxten börjat, med 1/8 pund faktiskt kväve per år av trädets ålder.
• Gödsling av mogna träd: Applicera 1 pund faktiskt kväve per år, uppdelat mellan tidig vår och tidig sommar.
• Tecken på brist: Gulfärgade blad kan tyda på kvävebrist, medan lilafärgade blad tyder på fosforbrist.

Skadedjurs- och sjukdomshantering

Plommonträd kan möta flera utmaningar, men förebyggande åtgärder hjälper till att bibehålla trädens hälsa:

Vanliga skadedjur:

• Plommoncurculio: Små skalbaggar som orsakar halvmåneformade ärr på frukt. Bekämpa med organiska sprayer under kronbladsfallet.
• Bladlöss: Savsugande insekter som förvränger bladen. Bekämpa med insektsdödande tvål eller neemolja.
• Japanska skalbaggar: Livnär sig på löv och frukt. Handplocka eller använd fällor borta från träd.

Vanliga sjukdomar:

• Brunröta: Svampsjukdom som orsakar fruktröta. Ta bort den drabbade frukten och beskär för att få luften att cirkulera.
• Svartknut: Svarta utväxter på grenar. Beskär bort smittade områden på vintern.
• Bakteriell bladfläck: Orsakar hål i bladen. Applicera kopparbaserade sprayer tidigt på våren.

Integrerade skadedjursbekämpningsmetoder som att bibehålla trädens livskraft, korrekt sanitet och uppmuntra nyttiga insekter hjälper till att minimera problem utan överdriven kemikalieanvändning.

Fotokollage som visar fem vanliga plommonträdsskadedjur och sjukdomar i detalj. Mer information

Vanliga frågor

Hur lång tid tar det innan plommonträd bär frukt?

De flesta plommonträd börjar bära frukt 3–5 år efter plantering, beroende på sort och odlingsförhållanden. Dvärgsorter kan producera frukt ett år tidigare än träd av standardstorlek. För att uppmuntra tidigare fruktsättning, välj träd ympade på halvdvärgstammar och använd korrekt beskärningsteknik.

Kan plommonträd växa i krukor?

Ja, dvärgplommonsorter kan trivas i krukor, vilket gör dem lämpliga för uteplatser och små utrymmen. Välj en kruka med en diameter på minst 60 cm och god dränering. Använd krukväxtblandning av hög kvalitet och se till att vattnas regelbundet, eftersom krukodlade träd torkar ut snabbare än de som planterats i marken.

Hur vet jag när plommon är mogna och redo att skördas?

Mogna plommon ger efter något vid lätt tryck och har utvecklat sin fulla färg (lila, röd, gul eller grön beroende på sort). De ska lätt lossna från trädet med en lätt vridning. För bästa smak, låt plommonen mogna helt på trädet, men skörda innan de blir för mjuka.

Varför blommade mitt plommonträd men producerade ingen frukt?

Flera faktorer kan orsaka bristande fruktproduktion: otillräcklig pollinering (plantera en kompatibel sort i närheten), sen frostskada på blommorna, felaktig beskärning, problem med skadedjur eller sjukdomar, eller att trädet är för ungt. Se till att det vattnas tillräckligt under fruktutvecklingen och att det pollineras ordentligt för att skörda jämnt.

Är plommonträd svåra att sköta?

Plommonträd anses generellt ha måttliga underhållskrav. De behöver årlig beskärning, regelbunden vattning under torra perioder och viss skadedjursövervakning. Men när de väl etablerat sig är många sorter ganska motståndskraftiga och kan producera frukt med minimal ingripande, särskilt sjukdomsresistenta sorter som Stanley och Methley.

Slutsats

Att odla plommonträd i din trädgård erbjuder enorma belöningar för relativt liten ansträngning. Från de hisnande vårblommorna till de söta sommarskörden ger plommonträd skönhet, skugga och utsökt frukt som vida överträffar allt du hittar i livsmedelsbutiker. Genom att välja sorter som passar ditt klimat och din plats, och följa planterings- och skötselriktlinjerna som beskrivs ovan, kommer du att vara på god väg att njuta av njutningen av hemodlade plommon.

Oavsett om du föredrar de söta, saftiga japanska sorterna för färsk konsumtion eller de fylliga, komplexa europeiska sorterna för sylt och bakning, finns det ett perfekt plommonträd som väntar på att försköna din trädgård. Börja med ett eller två träd den här säsongen, så kommer du snart att upptäcka varför plommon har varit värdefulla i hemträdgårdar i århundraden.

Vidare läsning

Om du gillade det här inlägget kanske du också gillar dessa förslag:

• De bästa jordgubbssorterna att odla i din trädgård
• Topp äppelsorter och träd att odla i din trädgård
• Topp 10 hälsosammaste grönsaker att odla i din trädgård