Vaizdas: Alaus gamyba su išlukštentu Carafa salyklu
Paskelbta: 2025 m. rugpjūčio 5 d. 09:26:26 UTC
Paskutinį kartą atnaujinta: 2025 m. rugsėjo 5 d. 12:55:10 UTC
Pritemdyta alaus darykla su variniais katilais ir garais, kol aludaris matuoja lukštentą Carafa salyklą, išryškindamas švelnų skrudinimo skonį ir amatininkišką alaus darymo techniką.
Brewing with Dehusked Carafa Malt
Pritemdyta alaus darykla su variniais katilais ir blizgančia nerūdijančio plieno įranga. Aludaris kruopščiai dozuoja nuluptą Carafa salyklą, kurios tamsūs, švelnūs skrudinimo atspalviai kontrastuoja su jį supančiais šviesiais grūdais. Kruopščiai maišant misą, kyla garų kamuoliukai, ore tvyro sodrių, šokoladinių natų aromatas. Švelnus, šiltas apšvietimas meta ilgus šešėlius, perteikdamas amatininkystės pojūtį ir dėmesį detalėms. Aludario sutelkta išraiška atspindi rūpestį ir tikslumą, reikalingą norint išnaudoti unikalias šio ypatingo salyklo savybes, gaminant alų su švelniu, mažiau kartumo ir aitrumo profiliu.
Vaizdas susijęs su: Alaus darymas su lukštentu Carafa salyklu