သစ်ကြံပိုးခေါက်ရဲ့ လျှို့ဝှက်စွမ်းအားများ- ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေက သင့်ကို အံ့အားသင့်စေနိုင်ပါတယ်။
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၅၊ ဧပြီ ၁၀ UTC ၀၉:၃၀:၄၆
နောက်ဆုံး မွမ်းမံပြင်ဆင်သည်- ၂၀၂၆၊ ဇန်နဝါရီ ၅ UTC ၁၁:၀၁:၀၈
သစ်ကြံပိုးခေါက်သည် အစားအစာအတွက် နွေးထွေးမှုနှင့် အရသာကို ပေါင်းထည့်သည့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များထက် ပိုပါသည်။ သူ့မှာ အထင်ကြီးလောက်စရာ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေလည်း ရှိပါတယ်။ ၎င်း၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိကြောင့် ၎င်း၏အာဟာရတန်ဖိုးသည် ချက်ပြုတ်ခြင်းထက် ကျော်လွန်ပါသည်။ လေ့လာမှုများအရ သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို သင့်အစားအစာတွင် ထည့်သွင်းခြင်းက သင့်ကျန်းမာရေးကို နည်းလမ်းများစွာဖြင့် မြှင့်တင်ပေးနိုင်ကြောင်း သိရသည်။ ၎င်းတွင် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်းနှင့် ပိုးသတ်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်စေပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို သင့်နေ့စဉ် အစားအစာများတွင် ထည့်ခြင်းသည် သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် စမတ်ကျသော လှုပ်ရှားမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
Cinnamon’s Secret Powers: Health Benefits That Might Surprise You

သော့သွားယူမှုများ
- သစ်ကြံပိုးခေါက်က ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးအမျိုးမျိုးကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး အလုံးစုံကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။
- ၎င်း၏ ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိရောက်စွာ စီမံခန့်ခွဲရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
- သစ်ကြံပိုးခေါက်ရဲ့ အာဟာရတန်ဖိုးကို ၎င်းရဲ့ ကြွယ်ဝတဲ့ antioxidant ပါဝင်မှုကြောင့် မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။
- သစ်ကြံပိုးခေါက်က ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ကျစေပြီး နှလုံးကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။
- ဟင်းလျာတွေထဲမှာ သစ်ကြံပိုးခေါက်ထည့်သွင်းတာက ရိုးရှင်းပြီး အရသာရှိနိုင်ပါတယ်။
သစ်ကြံပိုးခေါက်အကြောင်းမိတ်ဆက်
သစ်ကြံပိုးခေါက်ဟာ Cinnamomum မျိုးရင်းဝင် သစ်ပင်တွေရဲ့ အတွင်းပိုင်းအခေါက်ကနေ ဆင်းသက်လာတာပါ။ ဟင်းလျာအများစုကို ထူးခြားတဲ့အရသာတစ်ခု ပေါင်းထည့်ပေးပါတယ်။ ဒီအမွှေးအကြိုင်ဟာ ရှည်လျားတဲ့သမိုင်းကြောင်းရှိပြီး ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာ မတူညီတဲ့ယဉ်ကျေးမှုတွေမှာ အသုံးပြုခဲ့ကြပါတယ်။
သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို အသုံးပြုနိုင်တဲ့ အဓိကနည်းလမ်းနှစ်ခုရှိပါတယ်- သစ်ကြံပိုးခေါက်ချောင်းတွေနဲ့ အမှုန့်ပါ။ နှစ်မျိုးစလုံးကို အရသာနဲ့ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေကြောင့် လူကြိုက်များကြပါတယ်။
သစ်ကြံပိုးခေါက်ဟာ ချက်ပြုတ်ရာမှာသာမကဘဲ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်မျိုးလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ သဘာဝကုထုံးတွေမှာလည်း ရှေးယခင်ကတည်းက အသုံးပြုလာခဲ့ကြတာပါ။ သိပ္ပံပညာရှင်တွေဟာ ၎င်းရဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေကို လေ့လာနေကြပါတယ်။
သစ်ကြံပိုးခေါက်- သမိုင်းဝင်ရှုထောင့်တစ်ခု
သစ်ကြံပိုးခေါက်သည် နှစ်ပေါင်းထောင်ချီကြာသော စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသော သမိုင်းကြောင်းရှိသည်။ တစ်ချိန်က ၎င်းကို အဖိုးတန်ရတနာတစ်ခုအဖြစ် ရှုမြင်ခဲ့ကြပြီး ဘုရင်များထံ မကြာခဏ ပေးအပ်လေ့ရှိပြီး ငွေကြေးအဖြစ် အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ ယဉ်ကျေးမှုအမျိုးမျိုးတွင် ၎င်း၏အရေးပါမှုသည် ရှင်းလင်းပါသည်။ ၎င်းသည် အရှေ့တိုင်းမှ ရောက်ရှိလာသော အမွှေးအကြိုင်များထဲမှ ပထမဆုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။
ရှေးခေတ်အီဂျစ်မှာ သစ်ကြံပိုးခေါက်ဟာ အရေးပါတဲ့အခန်းကဏ္ဍကနေ ပါဝင်ခဲ့ပါတယ်။ ဆေးပညာမှာ အသုံးပြုခဲ့ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို ထိန်းသိမ်းပေးခဲ့ပါတယ်။ ၎င်းရဲ့ထူးခြားတဲ့ အရသာနဲ့ အနံ့က ချက်ပြုတ်ရာမှာနဲ့ ကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။
အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ သစ်ကြံပိုးခေါက်၏ ကျော်ကြားမှုသည် ကြီးထွားလာခဲ့သည်။ အလယ်ခေတ်ဥရောပတွင် ၎င်းသည် ချမ်းသာကြွယ်ဝမှု၏ လက္ခဏာတစ်ရပ် ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် လေ့လာမှုများအရ ၎င်း၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို အတည်ပြုပြီး ရှေးဟောင်းဆေးပညာတွင် ပညာရှိရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်ကြောင်း ပြသနေသည်။
သစ်ကြံပိုးခေါက်၏ အစွမ်းထက်သော ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ
သစ်ကြံပိုးခေါက်ဟာ အရသာရှိတဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုထက်မကပါဘူး။ အံ့သြဖွယ်ကောင်းတဲ့ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေရှိပါတယ်။ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်တဲ့ cinnamaldehyde နဲ့ အခြားအပင်ဒြပ်ပေါင်းတွေက ကျန်းမာရေးကို နည်းလမ်းများစွာနဲ့ တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါတယ်။
သစ်ကြံပိုးခေါက်ရဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေက ကျယ်ပြန့်ပြီး သိသာထင်ရှားပါတယ်။ အဓိက အားသာချက်တွေကတော့ -
- ဆဲလ်များကို ပျက်စီးမှုမှ ကာကွယ်ပေးသည့် antioxidant အာနိသင်။
- နာတာရှည်ရောင်ရမ်းမှုကို သက်သာစေနိုင်တဲ့ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေ။
- ဘက်တီးရီးယားနှင့် မှိုများကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် အထောက်အကူပြုသည့် ပိုးမွှားတိုက်ဖျက်နိုင်စွမ်း။
သင့်အစားအစာတွေမှာ သစ်ကြံပိုးခေါက်ထည့်ခြင်းက အရသာနဲ့ ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ඕ့မီးလ် ဒါမှမဟုတ် အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာတွေမှာ အရမ်းကောင်းပါတယ်။ ဒီအစပ်ဟာ သင့်ကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေဖို့ အရသာရှိတဲ့ နည်းလမ်းတစ်ခုပါပဲ။

အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ခြင်း
သစ်ကြံပိုးခေါက်ဟာ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာ ကြွယ်ဝပြီး antioxidants တွေ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ ဒီဒြပ်ပေါင်းတွေက free radicals တွေကြောင့်ဖြစ်တဲ့ oxidative damage တွေကို တိုက်ဖျက်ပေးပါတယ်။ လေ့လာမှုတွေအရ သစ်ကြံပိုးခေါက်ရဲ့ antioxidants တွေက သွေးပမာဏကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ကျစေတယ်လို့ ပြသထားပါတယ်။
သစ်ကြံပိုးခေါက်ဟာ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် ၂၆ မျိုးထက် antioxidant ဂုဏ်သတ္တိပိုများပြီး ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ oregano ထက်တောင် ပိုကောင်းပါတယ်။ ၎င်းရဲ့ cinnamaldehyde နဲ့ eugenol ဒြပ်ပေါင်းတွေဟာ antioxidant နဲ့ antibacterial အာနိသင်တွေ ပြင်းထန်စွာရှိပါတယ်။ Eugenol ဟာ ရိုးရာ antioxidant တွေလိုပဲ ကောင်းမွန်ပြီး cinnamaldehyde ဟာ ရောဂါပိုးများစွာကို တိုက်ဖျက်ပေးပါတယ်။
သစ်ကြံပိုးခေါက်ရဲ့ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်တွေက သဘာဝအစားအစာ တာရှည်ခံပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။ ဒီအစပ်ကို သင့်အစားအစာတွေမှာ ထည့်စားခြင်းက အရသာရှိရုံသာမက oxidative stress ကိုလည်း ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ
နာတာရှည်ရောင်ရမ်းမှုဟာ ရောဂါများစွာကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ ဖြေရှင်းချက်ကောင်းတွေကို ရှာဖွေဖို့ အရမ်းအရေးကြီးပါတယ်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်ဟာ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေ ရှိတာကြောင့် အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။
Cinnamomum zeylanicum နှင့် Cinnamomum cassia မှထုတ်ယူထားသော သစ်ကြံပိုးခေါက်အနှစ်များတွင် အစွမ်းထက်သောဒြပ်ပေါင်းများရှိကြောင်း လေ့လာမှုများက ပြသထားသည်။ E-cinnamaldehyde နှင့် o-methoxycinnamaldehyde ကဲ့သို့သော ဤဒြပ်ပေါင်းများသည် ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ကျစေရန် ကူညီပေးသည်။ ၎င်းတို့သည် မက်ခရိုဖေ့ဂျ်များရှိ နိုက်ထရစ်အောက်ဆိုဒ်နှင့် TNF-α ကို လျှော့ချပေးခြင်းဖြင့် ၎င်းကို လုပ်ဆောင်သည်။
Phytotherapy Research မှာ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့ ပတ်သက်တဲ့ စမ်းသပ်မှု ၁၂ ခုကို လေ့လာခဲ့ပါတယ်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်က CRP နဲ့ MDA အဆင့်တွေကို လျော့ကျစေတယ်ဆိုတာ တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ဒါတွေက ရောင်ရမ်းမှုနဲ့ အောက်ဆီဒေးရှင်းဖိစီးမှုရဲ့ အမှတ်အသားတွေ ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်နေ့ကို သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့် ၁.၅ ဂရမ်ကနေ ၄ ဂရမ်အထိ သောက်သုံးသူတွေဟာ ဒီအကျိုးကျေးဇူးတွေကို မြင်တွေ့ခဲ့ရပါတယ်။
ရူမတွိုက်အဆစ်ရောင်ရောဂါရှိသူ အမျိုးသမီးများနှင့် လက်တွေ့စမ်းသပ်မှုတစ်ခုအရ သစ်ကြံပိုးခေါက်၏ အစွမ်းထက်မှုကို ပြသခဲ့သည်။ နေ့စဉ် သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့် ၅၀၀ မီလီဂရမ် သောက်သုံးခြင်းဖြင့် CRP နှင့် TNF-α အဆင့်များကို လျော့ကျစေခဲ့သည်။ ရှစ်ပတ်အကြာတွင် ၎င်းတို့သည် ပိုမိုကောင်းမွန်လာကြောင်း ခံစားရပြီး အဆစ်နာကျင်မှုနှင့် ရောဂါလှုပ်ရှားမှု နည်းပါးလာကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
နောက်ထပ်လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် သစ်ကြံပိုးခေါက်ရေထုတ်ယူမှုကို လေ့လာခဲ့သည်။ ၎င်းသည် ရောင်ရမ်းမှုလမ်းကြောင်းများကို ပိတ်ဆို့နိုင်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ပါးစပ်ဖြင့်သောက်သော သစ်ကြံပိုးခေါက်ထုတ်ယူမှုသည် TNF-α နှင့် IL-6 အဆင့်များကို လျော့ကျစေသည်။ ၎င်းသည် သစ်ကြံပိုးခေါက်၏ ပိုလီဖီနောများသည် ရောင်ရမ်းမှုကို ကောင်းစွာတိုက်ဖျက်နိုင်ကြောင်း ပြသနေသည်။
သစ်ကြံပိုးခေါက်ရဲ့ နှလုံးကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ
သစ်ကြံပိုးခေါက်ဟာ နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်ပါတယ်။ လေ့လာမှုတွေအရ နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေတွေကို အထောက်အကူပြုနိုင်တယ်လို့ သိရပါတယ်။ ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေတယ်လို့ လူသိများပြီး ဒါက နှလုံးအတွက် ကောင်းမွန်ပါတယ်။
လေ့လာမှုတစ်ခုက LDL ကိုလက်စထရောမှာ ကြီးကြီးမားမားပြောင်းလဲမှုမရှိဘူးလို့ တွေ့ရှိပေမယ့် တခြားလေ့လာမှုတွေကတော့ သစ်ကြံပိုးခေါက်က အကျိုးပြုတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ ဒါက သင့်နှလုံးကို တခြားနည်းလမ်းတွေနဲ့ ကျန်းမာစေဖို့ ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။
လေ့လာမှုကြီးတစ်ခုသည် စမ်းသပ်မှုကိုးခုကို ကြည့်ရှုခဲ့ပြီး သစ်ကြံပိုးခေါက်သည် သွေးပေါင်ချိန်ကို လျော့ကျစေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်စားသုံးသူများသည် ဆစ်စတိုလစ်နှင့် ဒိုင်ယာစတိုလစ်သွေးပေါင်ချိန်ကို လျော့နည်းစေသည်။ ၎င်းသည် တစ်နေ့လျှင် သစ်ကြံပိုးခေါက် ၂ ဂရမ်အထိ ရှစ်ပတ်ကျော် စားသုံးသူများအတွက် မှန်ကန်ပါသည်။
သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို ပုံမှန်စားသုံးခြင်းက သင့်နှလုံးကို ကျန်းမာစေနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ သင့်နှလုံးကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ဖို့ ရိုးရှင်းတဲ့နည်းလမ်းတစ်ခုပါ။ သင့်အစားအစာထဲမှာ သစ်ကြံပိုးခေါက်ထည့်ခြင်းက သင့်နှလုံးအတွက် လိမ္မာပါးနပ်တဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်တစ်ခု ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

အင်ဆူလင် အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်း
သစ်ကြံပိုးခေါက်ဟာ အခုဆိုရင် အင်ဆူလင် အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးတယ်လို့ လူသိများပါတယ်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းချုပ်လိုသူတွေအတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။ လေ့လာမှုတွေအရ သစ်ကြံပိုးခေါက်ရဲ့ ဒြပ်ပေါင်းတွေက အင်ဆူလင်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ အလုပ်လုပ်နိုင်အောင် ကူညီပေးပါတယ်။ ဒါဟာ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို တည်ငြိမ်စေပြီး စွမ်းအင်စီးဆင်းမှုကို ထိန်းသိမ်းရာမှာ အဓိကသော့ချက်ပါပဲ။
အင်ဆူလင်ခံနိုင်ရည်ရှိသူတွေအတွက် သစ်ကြံပိုးခေါက်က အထောက်အကူအများကြီးပေးပါတယ်။ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာ ရောဂါလက္ခဏာစုနဲ့ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနဲ့ ဆက်စပ်နေပါတယ်။ အစားအစာတွေမှာ သစ်ကြံပိုးခေါက်ထည့်တာက ဇီဝဖြစ်စဉ်ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို စီမံခန့်ခွဲဖို့အတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ကိရိယာတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။
- သစ်ကြံပိုးခေါက်က ဆဲလ်တွေရဲ့ ဂလူးကို့စ်စုပ်ယူမှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီး အင်ဆူလင် အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေနိုင်ပါတယ်။
- သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို ပုံမှန်စားသုံးခြင်းဖြင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ထိန်းညှိပေးနိုင်ပါသည်။
- ဒီဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်က သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကိုလည်း လျော့ကျစေနိုင်ပါတယ်။
နေ့စဉ်အစားအစာတွေမှာ သစ်ကြံပိုးခေါက်ထည့်တာက ကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေဖို့ ရိုးရှင်းတဲ့နည်းလမ်းတစ်ခုပါ။ ඕ့မီးလ်၊ သစ်သီးဖျော်ရည်တွေမှာ ဖြူးနိုင်သလို အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာတွေမှာလည်း အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ စားသုံးနိုင်တဲ့ နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။
ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းညှိရာမှာ သစ်ကြံပိုးခေါက်ရဲ့ အခန်းကဏ္ဍ
လေ့လာမှုများအရ သစ်ကြံပိုးခေါက်သည် ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းညှိရာတွင် အထောက်အကူပြုကြောင်း ပြသထားသည်။ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်မှ စွမ်းအင်အသုံးပြုပုံကို သက်ရောက်မှုရှိသည်။ ၎င်းသည် ကယ်လိုရီများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ထိန်းချုပ်နိုင်စေပါသည်။
သစ်ကြံပိုးခေါက်ဟာ ဆာလောင်မှုကို ထိန်းချုပ်ပေးရုံသာမကဘဲ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်က သကြားဓာတ်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ကိုင်တွယ်နိုင်စေပါတယ်။ ဒါက ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေဖို့ အဓိကသော့ချက်ဖြစ်တဲ့ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို တည်ငြိမ်အောင် ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။
သင့်အစားအစာတွေမှာ သစ်ကြံပိုးခေါက်ထည့်တာက ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေဖို့ ပျော်စရာနည်းလမ်းတစ်ခု ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ඕ့မီးလ်မှာ ဒါမှမဟုတ် smoothie တွေမှာ စမ်းကြည့်ပါ။ သုံးဆောင်နိုင်တဲ့ နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။
သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများ ကာကွယ်ခြင်း
သစ်ကြံပိုးခေါက်ဟာ ဦးနှောက်ကို ကာကွယ်ပေးတဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေကြောင့် စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ အကြောင်းအရာတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့ပါတယ်။ သုတေသနပြုချက်တွေအရ သစ်ကြံပိုးခေါက်ရဲ့ ဒြပ်ပေါင်းတွေဟာ ဦးနှောက်ဆဲလ်တွေကို ပျက်စီးမှုကနေ ကာကွယ်ပေးနိုင်တယ်လို့ သိရပါတယ်။ ဒါဟာ အယ်လ်ဇိုင်းမားနဲ့ ပါကင်ဆန်လို ရောဂါတွေကို တိုက်ဖျက်ဖို့အတွက် သတင်းကောင်းပါပဲ။
တိရစ္ဆာန်လေ့လာမှုများအရ သစ်ကြံပိုးခေါက်သည် မော်တာကျွမ်းကျင်မှုနှင့် ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည်ဟု ဆိုသည်။ ၎င်းက သစ်ကြံပိုးခေါက်သည် ဦးနှောက်ကို ထောက်ပံ့ပေးရန် အရသာရှိသော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့ အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ အရေးကြီးပါသည်။
ကင်ဆာကာကွယ်နိုင်စွမ်း အလားအလာ
အစောပိုင်းလေ့လာမှုများအရ သစ်ကြံပိုးခေါက်သည် ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်နိုင်ကြောင်း ညွှန်ပြနေသည်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်တွင်ပါဝင်သော ဒြပ်ပေါင်းအချို့သည် အကျိတ်များကြီးထွားမှုကို ရပ်တန့်စေနိုင်ပုံရသည်။ ၎င်းတို့သည် တိရစ္ဆာန်များတွင် စမ်းသပ်မှုများတွင် ကင်ဆာဆဲလ်များကို သတ်ပစ်ရန်လည်း ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
ဒီသုတေသနပြုချက်က ကင်ဆာကာကွယ်မှုကို အဓိကထားပြီး သစ်ကြံပိုးခေါက်ဟာ ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုနိုင်တယ်လို့ အကြံပြုထားပါတယ်။
ထို့အပြင် နနွင်းနှင့် ကင်ဆာဆိုင်ရာ လေ့လာမှုများသည် အလွန်အလားအလာကောင်းများ ရှိပါသည်။ နနွင်းနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက် နှစ်မျိုးလုံးတွင် ကင်ဆာဆဲလ်များကို အတူတကွ တိုက်ဖျက်နိုင်သည့် အထူးဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်သည်။ ဤအမွှေးအကြိုင်များသည် ကင်ဆာကို မည်သို့ကာကွယ်ရန် ကူညီပေးနိုင်ကြောင်း သိပ္ပံပညာရှင်များက နားလည်ရန် ကြိုးစားလုပ်ဆောင်နေကြသည်။
သစ်ကြံပိုးခေါက်၏ ပိုးမွှားတိုက်ဖျက်နိုင်သော အာနိသင်များ
သစ်ကြံပိုးခေါက်ဟာ cinnamaldehyde ကြောင့် အစွမ်းထက်တဲ့ အဏုဇီဝပိုးတွေကို တိုက်ဖျက်နိုင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေကြောင့် လူသိများပါတယ်။ ဒီဒြပ်ပေါင်းက ဘက်တီးရီးယားနဲ့ မှိုတွေကို ကောင်းကောင်း တိုက်ဖျက်ပေးပါတယ်။ E. coli နဲ့ Staphylococcus လိုမျိုး ခက်ခဲတဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေကိုတောင် တိုက်ဖျက်နိုင်ပါတယ်။
ထို့အပြင် သစ်ကြံပိုးခေါက်သည် သဘာဝကြာရှည်ခံပစ္စည်းအဖြစ် လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် မှိုပေါက်ဖွားမှုကို ရပ်တန့်စေပြီး ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို တိုးမြင့်စေသည်။ သင့်အစားအစာများတွင် သစ်ကြံပိုးခေါက်ထည့်ခြင်းသည် အစားအစာကို အရသာပိုကောင်းစေပြီး သင့်အား ကျန်းမာစေရန် ကူညီပေးသည်။
အစာခြေစနစ်ကျန်းမာရေးအတွက် သစ်ကြံပိုးခေါက်
သစ်ကြံပိုးခေါက်ဟာ သင့်အစားအစာတွေမှာ အရသာရှိတဲ့ ဖြည့်စွက်စာတစ်ခုဖြစ်ပြီး အစာခြေစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။ အူလမ်းကြောင်းထဲက ကောင်းတဲ့ဘက်တီးရီးယားနဲ့ မကောင်းတဲ့ဘက်တီးရီးယားတွေကို ဟန်ချက်ညီအောင် ကူညီပေးပါတယ်။ ဒီဟန်ချက်ညီမှုက အစာခြေစနစ်ကောင်းမွန်ဖို့အတွက် အဓိကသော့ချက်ပါပဲ။
သစ်ကြံပိုးခေါက်မှာလည်း သဘာဝ prebiotic ဂုဏ်သတ္တိတွေ ရှိပါတယ်။ ဒါတွေက သင့်အူလမ်းကြောင်းထဲက ကောင်းမွန်တဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေ ကြီးထွားဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။ ဒါက သင့်အူလမ်းကြောင်း ကျန်းမာရေးအတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။
သစ်ကြံပိုးခေါက်ရဲ့ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ အာနိသင်လည်း အရေးကြီးပါတယ်။ အစာအိမ်နာကျင်မှုနဲ့ မသက်မသာဖြစ်မှုတွေကို သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။ ဒါက အူလမ်းကြောင်း ယားယံတဲ့ ရောဂါလက္ခဏာစု (IBS) ရှိသူတွေအတွက် အရမ်းအထောက်အကူဖြစ်စေပါတယ်။
နေ့စဉ်အစားအစာတွေမှာ သစ်ကြံပိုးခေါက်ထည့်ခြင်းက အစာခြေစနစ်ပြဿနာအများစုကို ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။ ရိုးရှင်းတဲ့ ဟင်းလျာတွေကိုတောင် ပိုကျန်းမာစေနိုင်ပါတယ်။ ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ဖို့အတွက် ဖျော်ရည်တွေ၊ အစားအစာတွေမှာ ဒါမှမဟုတ် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို စမ်းကြည့်ပါ။

သစ်ကြံပိုးခေါက်အမျိုးအစား မှန်ကန်စွာရွေးချယ်ခြင်း
သစ်ကြံပိုးခေါက်ရွေးချယ်တဲ့အခါ အဓိကအမျိုးအစားနှစ်မျိုးကို သိရှိထားဖို့က အဓိကကျပါတယ်။ အဲဒါတွေကတော့ Ceylon နဲ့ Cassia သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့ပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီမှာ ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားတဲ့ ဝိသေသလက္ခဏာတွေရှိပြီး သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုကို လမ်းညွှန်ပေးနိုင်ပါတယ်။
စစ်မှန်သော သစ်ကြံပိုးခေါက်" ဟုလည်းခေါ်သော သီဟိုဠ်သစ်ကြံပိုးခေါက်သည် ၎င်း၏ပေါ့ပါးသောအရသာနှင့် ရနံ့ကြောင့် လူကြိုက်များသည်။ ၎င်းတွင် ပမာဏများစွာပါဝင်ပါက အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သော အရာတစ်မျိုးဖြစ်သည့် coumarin နည်းပါးသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ Cassia သစ်ကြံပိုးခေါက်သည် ပိုမိုအသုံးများပြီး စျေးသက်သာသည်။ ၎င်း၏အရသာသည် ပိုမိုပြင်းထန်သော်လည်း coumarin ပိုများသည်။
Ceylon နဲ့ Cassia cinnamon နှစ်မျိုးထဲက တစ်ခုကို ရွေးချယ်တဲ့အခါ ဒီအချက်တွေကို စဉ်းစားပါ။
- ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်အချက်များ- သီဟိုဠ်စေ့သည် အဆိပ်အတောက်နည်းသောကြောင့် နေ့စဉ်အသုံးပြုရန် ပိုမိုလုံခြုံပါသည်။
- အရသာ နှစ်သက်မှုများ- Cassia သည် ချက်ပြုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်ခြင်းတွင် အချို့က နှစ်သက်သော ပိုမိုရဲရင့်သော အရသာရှိသည်။
- ရရှိနိုင်မှု- သီရိလင်္ကာကို စတိုးဆိုင်များတွင် ရှာရန်ခက်ခဲနိုင်သော်လည်း ကျန်းမာရေးအစားအစာဆိုင်များနှင့် အွန်လိုင်းတွင် နှစ်မျိုးလုံးရှိပါသည်။
ဤသစ်ကြံပိုးခေါက်အမျိုးအစားများကြား ကွာခြားချက်များကို သိရှိခြင်းက သင့်အား ပညာရှိရှိ ရွေးချယ်ရန် ကူညီပေးပါသည်။ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်အတွက် သီဟိုဠ်စေ့ကို အသုံးပြုပါ။ သို့သော် သင်လိုချင်သည့်အခါတွင် Cassia ၏ ပြင်းထန်သောအရသာကို ခံစားလိုက်ပါ။
သင့်ရဲ့ အစားအသောက်ထဲမှာ သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို ဘယ်လိုထည့်သွင်းရမလဲ
သစ်ကြံပိုးခေါက်ဟာ ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးကို အလွယ်တကူ မြှင့်တင်ပေးနိုင်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်မျိုးပါ။ နေ့စဉ်အစားအစာတွေမှာ အရသာထပ်ထည့်ဖို့အတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။ မနက်စာ၊ မုန့်နဲ့ အဓိကဟင်းလျာတွေကို ပိုပြီးအရသာရှိစေဖို့ ရိုးရှင်းတဲ့ သစ်ကြံပိုးခေါက် ချက်ပြုတ်နည်းတွေ အများကြီးကို ရှာတွေ့နိုင်ပါတယ်။
သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို smoothie ထဲထည့်သောက်တာက အဆင်ပြေတဲ့နည်းလမ်းတစ်ခုပါ။ နည်းနည်းဖြူးလိုက်ရုံနဲ့ smoothie ရဲ့အရသာကို ပိုကောင်းစေပြီး ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။ ඕ့မီးလ်ကလည်း သစ်ကြံပိုးခေါက်အတွက် နောက်ထပ်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါ။ အနည်းငယ်က သာမန်ပန်းကန်လုံးကို အရသာရှိပြီး အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ သရေစာအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးနိုင်ပါတယ်။
မုန့်ဖုတ်ရတာ ဝါသနာပါရင် သစ်ကြံပိုးခေါက်က မုန့်၊ ကွတ်ကီးနဲ့ ကိတ်မုန့်တွေအတွက် အရမ်းသင့်တော်ပါတယ်။ မုန့်ဖုတ်တဲ့အခါ နွေးထွေးမှုနဲ့ နက်ရှိုင်းမှုကို ပေါင်းထည့်ပေးပါတယ်။
အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာတွေမှာလည်း သစ်ကြံပိုးခေါက်က အကျိုးကျေးဇူးတွေ ရရှိနိုင်ပါတယ်။ ထူးခြားတဲ့ အရသာအတွက် ငရုတ်သီး ဒါမှမဟုတ် စွပ်ပြုတ်တွေမှာ ထည့်ကြည့်ပါ။ လန်းဆန်းစေမယ့် သောက်စရာအတွက် သစ်ကြံပိုးခေါက်ရေ ဒါမှမဟုတ် လက်ဖက်ရည် ဖျော်ပါ။ ကယ်လိုရီ အများကြီး မထည့်ဘဲ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို ခံစားနိုင်မယ့် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုပါပဲ။
သစ်ကြံပိုးခေါက်ရဲ့ စွယ်စုံရအသုံးပြုနိုင်မှုကြောင့် သင့်အစားအစာမှာ အံ့သြဖွယ်ကောင်းတဲ့ ဖြည့်စွက်စာတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။ ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးကို စမ်းသပ်ပြီး ဒီနှစ်သက်ဖွယ် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကို ခံစားနိုင်မယ့် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကို ရှာဖွေလိုက်ပါ။
နိဂုံး
သစ်ကြံပိုးခေါက်ဟာ အရသာရှိတဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုထက်ပိုပါတယ်။ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေ အများကြီးပါဝင်ပါတယ်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးခြင်း၊ နှလုံးကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်းနဲ့ အလုံးစုံကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းတို့ကို ကူညီပေးပါတယ်။ ဒီအကျိုးကျေးဇူးတွေဟာ ရှေးခေတ်ရိုးရာဓလေ့တွေနဲ့ ခေတ်သစ်သိပ္ပံပညာ နှစ်ခုလုံးကနေ လာတာပါ။
သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို အကောင်းဆုံးရရှိစေရန်အတွက် မှန်ကန်သောအမျိုးအစားကို ရွေးချယ်ပြီး ပညာရှိရှိအသုံးပြုပါ။ ඕ့မီးလ်၊ သစ်သီးဖျော်ရည် သို့မဟုတ် အရသာရှိသော ဟင်းလျာများတွင် ထည့်ပါ။ ဤနည်းအားဖြင့် ၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို နေ့စဉ်ခံစားနိုင်ပါသည်။
သင့်ရဲ့အစားအစာထဲမှာ သစ်ကြံပိုးခေါက်ထည့်ခြင်းက သင့်ကျန်းမာရေးကို သိသိသာသာ ကွာခြားစေနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ သင့်ရဲ့အစားအစာတွေကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး ကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေမယ့် သဘာဝနည်းလမ်းတစ်ခုပါ။ ဒါကြောင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို စမ်းကြည့်ပြီး ဘယ်လိုအကျိုးကျေးဇူးတွေ ရနိုင်မလဲဆိုတာ ကြည့်လိုက်ရအောင်။

နောက်ထပ်စာဖတ်ခြင်း။
ဤပို့စ်ကို သင်နှစ်သက်ပါက၊ ဤအကြံပြုချက်များကို သင်လည်း နှစ်သက်နိုင်ပါသည်-
- အရေပြားမှ အဆစ်အထိ- နေ့စဉ် Collagen သည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးကို မြှင့်တင်ပေးပုံ
- Kiwis Uncovered- အစွမ်းထက်သော အကျိုးကျေးဇူးများရှိသော သေးငယ်သောအသီး
- မှိုမှ လောင်စာဆီ- Cordyceps သင့်ခန္ဓာကိုယ်နှင့် စိတ်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပုံ
