Uzlabojiet savu dzīvi: kā čili uzlabo jūsu ķermeni un smadzenes

Dažādi svaigi un žāvēti čili pipari, kas izvietoti bļodās un grozos uz zemnieciska koka galda. Noklikšķiniet uz attēla vai pieskarieties tam, lai iegūtu vairāk informācijas.

Galvenie secinājumi

• Čili pipari nodrošina C vitamīnu vairāk nekā apelsīni, tādējādi palīdzot imūnsistēmas darbībai.
• Kapsaicīns pikantā ēdienā var mazināt iekaisumu un atbalstīt sirds veselību.
• Zems kaloriju saturs (6–14 kalorijas vienā porcijā) padara tos par uzturvielām bagātu izvēli.
• Antioksidanti, piemēram, kapsantīns sarkanajos čili piparos, var cīnīties pret šūnu bojājumiem.
• Mērena čili lietošana atbilst ieguvumiem veselībai, taču tiem, kam ir jutīga gremošanas sistēma, jāievēro piesardzība.

Kas padara čili piparus īpašus

Čili pipari augu pasaulē ir unikāli to bioaktīvo savienojumu dēļ. To asuma pamatā ir kapsaicīns — pikanta sastāvdaļa, kas tiem piešķir dedzinošu sajūtu. Šis savienojums ne tikai silda muti, bet arī var paātrināt vielmaiņu un palīdzēt mazināt sāpes.

Čili piparus patiešām atšķir to daudzveidība. Var atrast visu, sākot no maigiem saldajiem saldajiem pipariem līdz ārkārtīgi asajiem Pepper X (2,69 miljoni Skovila asuma vienību). Populāri pipari, piemēram, halapenjo, habanero un kajēnas pipari, piešķir dažādas garšas un asuma pakāpes. Tie ir pieejami tādās krāsās kā sarkana, oranža, zaļa un violeta, kas parāda to unikālo garšu un uzturvērtību.

• Paprika: 0 SHU, salda un kraukšķīga
• Halapenjo: 3500–10 000 SHU, zemisks ar ātru piegaršu
• Habanero: 100 000–350 000 SHU, tropisko augļu notis

Zinātne, kas slēpjas aiz to karstuma, ir fascinējoša. Kapsaicīns mijiedarbojas ar sāpju receptoriem (TRPV1), izraisot dedzinošu sajūtu, nekaitējot audiem. Tāpēc ūdens neatdzesē karstumu — kapsaicīns ir veidots uz eļļas bāzes. Čili pipari satur arī antioksidantus, piemēram, C vitamīnu (160% no DV uz 100 g) un flavonoīdus, kas palīdz imūnsistēmai un sirds veselībai.

Cilvēki čili piparus audzē jau vairāk nekā 9500 gadus, un Peru ir visvairāk sugu. Pat Kolumbs tos sauca par "paprikām", jo tie viņam atgādināja melnos piparus. Mūsdienās tos audzē visā pasaulē, un Ķīna ir līdere ražošanā. Čili piparus izmanto daudzos ēdienos, un tie tiek pētīti arī par to spēju iedarboties uz vēža šūnām, padarot tos par īstu brīnumu gan kulinārijā, gan zinātnē.

Čili uztura profils

Čili pipari ir pilni ar uzturvielām katrā kumosā. Puse tases konservētu zaļo čili piparu satur tikai 14 kalorijas. Taču tie nodrošina 72% no jūsu ikdienas C vitamīna devas. Šis vitamīns stiprina imunitāti un ādas veselību.

• C vitamīns: 64,7 mg uz porciju — vairāk nekā citrusaugļos uz gramu.
• A vitamīns: 21,6 mcg no beta-karotīna acu un imūnsistēmas veselībai.
• B vitamīni: B6 vitamīns veicina vielmaiņu, un folāts atbalsta šūnu darbību.
• Minerālvielas: varš nerviem un dzelzs asins veselībai.

Šīs ugunīgās pākstis satur arī šķiedrvielas (0,7 g uz porciju) labākai gremošanai. To antioksidanti, piemēram, kapsaicīns, cīnās pret šūnu bojājumiem. Pat neliela porcija, piemēram, 45 g čili, nodrošina 6% no ikdienas K vitamīna devas stipriem kauliem un 5% mangāna, kas ir antioksidanti.

Čili uzturvielas mainās līdz ar gatavību: nogatavojušos piparos ir vairāk C vitamīna un flavonoīdu. To zemais kaloriju saturs padara tos par lielisku izvēli veselīgam uzturam. Čili pipari ir neliels, bet spēcīgs svarīgu uzturvielu avots.

Metabolismu veicinošas īpašības

Čili pipari satur kapsaicīnu, kas ierosina termoģenēzi. Šajā laikā jūsu ķermenis sadedzina kalorijas, lai ražotu siltumu. Tas paātrina vielmaiņu, palīdzot sadedzināt vairāk kaloriju. Pētījumi liecina, ka, apēdot tikai 10 gramus sarkano čili piparu, tauku dedzināšana var palielināties līdz pat 8%.

Spilgti sarkanu čili piparu tuvplāns ar teksturētām virsmām maigā sānu apgaismojumā. Noklikšķiniet uz attēla vai pieskarieties tam, lai iegūtu vairāk informācijas.

Termoģenēze arī pārvērš brūnos taukus enerģijā, nevis uzkrāj tos. 2014. gada pētījumā atklājās, ka, apēdot 6–10 mg kapsaicīna (tāpat kā vienā halapenjo piparā), var samazināt kaloriju uzņemšanu par 70–100 kalorijām vienā ēdienreizē. Tas noved pie ievērojama svara zuduma bez nepieciešamības ievērot ekstremālas diētas.

• Paātrināta vielmaiņa: kapsaicīns palielina enerģijas patēriņu līdz pat 5%, palīdzot sadedzināt papildu 50–100 kalorijas dienā.
• Apetītes kontrole: pētījumi liecina, ka sarkano piparu patēriņš samazina vēlāku ēdienreižu uzņemšanu par 10–15%, tādējādi ierobežojot pārēšanos.
• BAT aktivācija: kapsaicīns stimulē brūno tauku aktivitāti, uzlabojot tauku dedzināšanu pat atpūtas laikā.

Čili lietošana uzturā kopā ar olbaltumvielām bagātām maltītēm pastiprina tā iedarbību. Vienīgi olbaltumvielas var paātrināt vielmaiņu par 15–30 %. Lai gūtu maksimālu labumu, pievienojiet čili brokastīm vai pirms treniņa. Taču laika gaitā iedarbība var mazināties — čili lietošana katru otro dienu saglabā tā kaloriju dedzināšanas spēju.

Šīs mazās izmaiņas var palīdzēt ilgtermiņa svara regulēšanā. Čili pievienošana uzturam var radīt lielas pārmaiņas bez lielām izmaiņām.

Čili piparu pretiekaisuma iedarbība

Hronisks iekaisums ir saistīts ar tādām slimībām kā artrīts un sirds slimības. Čili pipari, kas bagāti ar kapsaicīnu, palīdz ar to cīnīties. Kapsaicīns bloķē iekaisuma ceļus un samazina kaitīgo molekulu, piemēram, IL-1β, daudzumu.

Pētījumi liecina, ka mērens kapsaicīna daudzums ir drošs un efektīvs. Taču pārāk liels daudzums dzīvnieku testos var izraisīt kuņģa darbības traucējumus. Tas liecina, ka mums jāēd čili pipari pareizā daudzumā.

Kapsaicīns darbojas, samazinot kaitīgos signālus organismā. Tas satur arī antioksidantus, piemēram, sinapīnskābi un ferulīnskābi, kas palīdz. Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) ir apstiprinājusi kapsaicīna lietošanu lokālai sāpju ārstēšanai.

Čili piparu ēšana var arī palīdzēt cīnīties ar iekaisumu visā ķermenī. Pareizi lietojot, tie var pazemināt tādus marķierus kā C-reaktīvais proteīns (CRP).

Čili pievienošana ēdienreizēm kopā ar tādiem pārtikas produktiem kā kurkuma vai brokoļi var padarīt to vēl labāku. Taču, ēdot pārāk daudz, var rasties kuņģa darbības traucējumi. Pirms uztura bagātinātāju lietošanas vienmēr konsultējieties ar ārstu un sāciet ar nelielu daudzumu.

Čili sirds veselībai

Čili pievienošana uzturam var uzlabot sirds un asinsvadu sistēmas veselību un palīdzēt novērst sirds slimības. Pētījumi liecina, ka cilvēkiem, kuri ēd čili piparus, ir par 26% mazāks ar sirdi saistītu nāves gadījumu risks. Čili kapsaicīns uzlabo asinsspiedienu un holesterīna līmeni.

Kapsaicīns pazemina sliktā holesterīna līmeni un paaugstina labā holesterīna līmeni. Tas palīdz uzturēt artērijas veselīgas.

Čili arī palīdz asinsritē, uzlabojot asinsvadu darbību. Kapsaicīna pretiekaisuma iedarbība samazina artēriju iekaisumu. Tas palēnina aplikumu uzkrāšanos, kas izraisa aterosklerozi.

Pētījumi arī saista čili ar labāku cukura līmeņa kontroli asinīs. Tas samazina diabēta risku, kas ir liels sirds slimību cēlonis.

Sirdij veselīga čili recepte izmanto liesu tītaru un pupiņas. Pupiņas satur daudz šķiedrvielu, kas pazemina holesterīna līmeni. Melnās olīvas samazina nātrija uzņemšanu.

Garšvielas, piemēram, ķimenes un kajēnas pipari, piešķir garšu bez sāls. Tas palīdz regulēt asinsspiedienu. Pat nedaudz čili var palīdzēt samazināt asins recēšanu un uzlabot artēriju elastību.

Izvēlieties receptes ar liesu liellopu gaļu vai augu izcelsmes olbaltumvielām, lai uzturētu zemu piesātināto tauku līmeni. Čili kombinējiet ar grieķu jogurtu, lai iegūtu olbaltumvielas, vai laimu, lai iegūtu antioksidantus. Abi ir labi asinsvadu veselībai.

Sāpju mazināšanas īpašības

Kapsaicīns, kas atrodams čili piparos, ir pārsteidzošs dabisks sāpju mazinātājs. Tas darbojas, mijiedarbojoties ar TRPV1 receptoriem, kas ir nervu ceļi, kas sūta sāpju signālus. Laika gaitā šī mijiedarbība padara šos receptorus mazāk jutīgus, palīdzot mazināt sāpes, ko izraisa tādi stāvokļi kā neiropātiskas sāpes.

Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) ir apstiprinājusi kapsaicīna krēmu un lokālas ārstēšanas metodes diabētisku nervu sāpju un sāpju pēc jostas rozes ārstēšanai. Šie produkti bloķē sāpju signālus, bet nepadara ādu nejūtīgu. Tie nodrošina ilgstošu sāpju mazināšanu.

• Efektīvs neiropātisko sāpju, artrīta un muskuļu un skeleta sistēmas sāpju gadījumā.
• Pētīts tādu slimību ārstēšanai kā mutes dedzināšanas sindroms un ķīmijterapijas izraisītas čūlas mutē.
• Pieejams kā plāksteri, krēmi vai želejas mērķtiecīgai atvieglošanai.

Pētījumi liecina, ka kapsaicīna krēma lietošana katru dienu var palīdzēt mazināt sāpes laika gaitā. 2020. gada pētījumā tika atklāts, ka lielākajai daļai pieaugušo 30 gramu čili pulvera lietošana dienā ir droša. Lai gan dažiem cilvēkiem var rasties ādas kairinājums, smagas reakcijas ir reti sastopamas.

Kapsaicīns apvieno tradicionālo čili lietošanu ar mūsdienu zinātni, padarot to par tiltu starp seniem līdzekļiem un mūsdienu sāpju risinājumiem. Pirms izmēģināt lielas devas ārstēšanu, vienmēr konsultējieties ar ārstu un sāciet ar nelielām devām ēdienreizēs, lai iegūtu vieglu ieguvumu bez nopietnām blakusparādībām.

Svaigi novākti sarkanie, oranžie un zaļie čili pipari zemnieciskā koka kastē. Noklikšķiniet uz attēla vai pieskarieties tam, lai iegūtu vairāk informācijas.

Čili lietošana uzturā atbalsta imūnsistēmu

Čili pipari ir lielisks C vitamīna avots, un tajos ir vairāk šīs uzturvielas nekā apelsīnos. C vitamīns stiprina imūnsistēmas darbību, palīdzot baltajiem asinsķermenīšiem cīnīties pret saaukstēšanos un infekcijām. Čili pipariem piemīt arī antioksidanta īpašības no kapsaicīna, kvercetīna un beta-karotīna, kas aizsargā imūnsistēmas šūnas no bojājumiem.

Kapsaicīns, čili piparos esošā asā viela, cīnās ar infekcijām. Pētījumi liecina, ka tas var apturēt kaitīgās baktērijas un sēnītes. Regulāra čili piparu ēšana var samazināt nāves risku par 12 %, liecina pētījums, kurā piedalījās 500 000 cilvēku septiņu gadu laikā. Čili pipari arī palīdz uzturēt zarnu veselību, kas ir ļoti svarīgi spēcīgai imūnsistēmai.

• Uzkodām izmantojiet svaigas čili šķēles, kas iemērktas gvakamole, lai iegūtu imunitāti stiprinošu ēdienu kombināciju.
• Pievienojiet zupām vai sautējumiem sasmalcinātus sarkanos piparus, lai palielinātu antioksidantu uzņemšanu.
• Aukstajā sezonā elpošanas ceļu veselības atbalstam izmēģiniet tējas ar čili.

Lai gan čili pipari ir labi imūnsistēmai, ēdiet tos mērenībā. Pārāk daudz piparu var izraisīt kuņģa darbības traucējumus, taču nav nopietna pārdozēšanas riska. Lai vislabāk atbalstītu imunitāti, sajauciet čili piparus ar C vitamīnu bagātiem pārtikas produktiem, piemēram, citrusaugļiem vai lapu dārzeņiem. Neliela čili daudzuma pievienošana ēdienreizēm var stiprināt imūnsistēmu.

Gremošanas veselība un čili

Pikantu ēdienu ietekme uz gremošanas sistēmu dažādiem cilvēkiem ir ļoti atšķirīga. Čili kapsaicīns var pastiprināt gremošanas enzīmus un uzlabot zarnu veselību. Taču tas var arī pasliktināt simptomus cilvēkiem ar gremošanas traucējumiem. Piemēram, cilvēkiem ar kairinātu zarnu sindromu (KZS) var rasties caureja vai sāpes.

Tomēr ilgstoša lietošana laika gaitā varētu mazināt diskomfortu vēderā.

Nedēļu ilgā pētījumā, kurā piedalījās 16 IBS pacienti, tika pierādīts, ka ikdienas čili lietošana (2,1 g) samazināja dedzināšanas sajūtas vēderā rādītājus, salīdzinot ar placebo. Sākotnējā lietošana izraisīja īslaicīgu diskomfortu, bet pēc 5 nedēļām dalībnieki ziņoja par mazākām sāpēm. Kapsaicīns arī nomāc H. pylori, baktēriju, kas saistīta ar kuņģa čūlām, kas sniedz labvēlīgu ietekmi uz kuņģi.

Pētnieki atklāja, ka kapsaicīns veicina zarnu mikrobioma daudzveidību, palielinot labvēlīgo baktēriju, piemēram, Akkermansia, daudzumu, vienlaikus samazinot kaitīgos celmus. Šīs izmaiņas var uzlabot zarnu veselību, palielinot barības vielu uzsūkšanos un samazinot iekaisumu. Taču tiem, kam ir grēmas vai čūlas, jāsāk lietošana lēnām.

Sāciet ar nelielu daudzumu, ēdiet ēdienreižu laikā un izņemiet sēklas, lai mazinātu kairinājumu.

Dati liecina, ka 4 dalībniekiem radās vieglas blakusparādības, piemēram, īslaicīga dedzināšanas sajūta, taču nopietnu problēmu nebija. Lai iegūtu optimālus rezultātus, čili piparus kombinējiet ar šķiedrvielām bagātiem pārtikas produktiem, lai atvieglotu gremošanu. Lai gan asi ēdieni nav vienmēr kaitīgi, individuāla tolerance ir svarīga.

Uzturvērtības līdzsvarošana atbilst zarnu veselības mērķiem, padarot čili par divējādu instrumentu gremošanas sistēmai.

Potenciālās pretvēža īpašības

Čili pipari ir piesaistījuši vēža pētījumu uzmanību tajos esošo pretvēža savienojumu, piemēram, kapsaicīna, dēļ. Pētījumi liecina, ka kapsaicīns var iznīcināt vairāk nekā 40 vēža šūnu veidus. Tas arī aptur vēža izplatīšanos prostatas vēža modeļos un samazina aknu bojājumus žurkām.

Sarkanie čili pipari, daži sagriezti vaļā, ar izplūdušu laboratorijas fonu siltā gaismā. Noklikšķiniet uz attēla vai pieskarieties tam, lai iegūtu vairāk informācijas.

Taču pētījumi ar cilvēkiem liecina par ko citu. Liela daudzuma čili piparu lietošana uzturā var palielināt kuņģa un žultspūšļa vēža risku. Meksikā, kur cilvēki ēd daudz čili piparu, kuņģa vēzis ir liela problēma. Taču ļoti svarīgi ir tas, kā čili pipari tiek pagatavoti.

2023. gadā veiktā pētījumā, kurā tika aplūkoti 16 pētījumi, tika atklāts, ka čili piparu ēšana palielina kuņģa vēža risku par 51 %. Zinātnieki apgalvo, ka viss ir atkarīgs no tā, cik daudz jūs ēdat. Pārāk daudz čili piparu var būt slikti, bet neliels daudzums varētu būt pieņemams.

Eksperti saka, ka ir svarīgi atrast līdzsvaru. Čili piparu ēšana ar mēru ir galvenais. Pievienojot kapsaicīnam antioksidantus, piemēram, resveratrolu, tas var padarīt to vēl efektīvāku pret vēzi. Tomēr ir svarīgi izvairīties no čili piparu apdedzināšanas un neēst tos pārāk daudz.

Ilgmūžība un čili patēriņš

Pētījumi liecina, ka čili pipari varētu palīdzēt mums dzīvot ilgāk. Lielā pētījumā, kurā piedalījās vairāk nekā 570 000 cilvēku četrās valstīs, tika atklāts, ka tiem, kas ēda čili, bieži bija par 25 % mazāks risks nomirt priekšlaicīgi.

Cilvēkiem, kuri ēda čili četras vai vairāk reizes nedēļā, bija par 34% mazāks risks saslimt ar sirds slimībām. Viņiem bija arī par 23% mazāks risks nomirt no vēža.

• Par 25% mazāks visu iemeslu mirstības risks starp regulāriem čili ēdājiem
• Ilgtermiņa pētījumos par 34% samazināts sirds un asinsvadu slimību izraisītas nāves risks
• Par 23% zemāka mirstība no vēža, kas saistīta ar biežu lietošanu

Vietās, kas pazīstamas kā "zilās zonas", piemēram, Ķīnas daļās un Vidusjūras reģionā, čili ir neaizstājama sastāvdaļa. Zinātnieki domā, ka tas ir saistīts ar kapsaicīnu, savienojumu, kas atrodams čili. Šis savienojums liek mūsu šūnām strādāt intensīvāk, kas varētu palīdzēt palēnināt novecošanos.

Čili lietošana uzturā kā daļa no veselīga uztura varētu palīdzēt novērst novecošanos. Vislabāk to kombinēt ar dārzeņiem, veselīgiem taukiem un pilngraudiem. Pat nedaudz čili, piemēram, uzkaisot to uz ēdiena, varētu palīdzēt saglabāt veselību gadiem ilgi.

Taču atcerieties, ka čili ēšana katru dienu gadu gaitā ir galvenais. Pirms lielu izmaiņu veikšanas uzturā vienmēr konsultējieties ar ārstu.

Iespējamās blakusparādības un piesardzības pasākumi

Čili pipari ir veselīgi, taču dažiem cilvēkiem tie var izraisīt kuņģa darbības traucējumus. Cilvēkiem ar skābes refluksu vai jutīgu kuņģi var rasties grēmas, slikta dūša vai sāpes vēderā. Cilvēkiem ar kairinātu zarnu sindromu (KZS) var rasties caureja vai krampji.

Apmēram 2% cilvēku ir alerģija pret čili, kas izraisa izsitumus uz ādas, niezi vai pietūkumu. Smagos gadījumos tas var izraisīt anafilaksi, piemēram, 2023. gada pikanto ēdienu izaicinājumā. Ja jums ir jutība, izvairieties no īpaši asiem pipariem, piemēram, "spoku pipariem". Tie satur kapsaicīnu, kas var kairināt kuņģa gļotādu, vēl jo vairāk cilvēkiem ar čūlām vai dispepsiju.

• Lai samazinātu risku, ierobežojiet uzņemšanu līdz ½ tases vienā ēdienreizē.
• Rīkojoties ar karstajiem pipariem, valkājiet cimdus, lai izvairītos no ādas kairinājuma.
• Izvēlieties maigus piparus, ja esat iesācējs asajos ēdienos.
• Dzeriet pienu vai ēdiet rīsus, lai neitralizētu kapsaicīna karstumu.

Pārāk daudz čili var izraisīt vemšanu vai caureju, kā tas tika novērots 2023. gada "One Chip Challenge" incidentos. Ja Jums ir sāpes krūtīs vai apgrūtināta elpošana, nekavējoties meklējiet medicīnisko palīdzību. Vienmēr konsultējieties ar ārstu, ja Jums ir kuņģa-zarnu trakta problēmas vai alerģijas. Esiet uzmanīgi un apzinīgi, lai baudītu čili sniegtās priekšrocības bez riska.

Gardas idejas, kā pievienot savam uzturam vairāk čili

Čili recepšu izpēte nenozīmē, ka jums ir jāiemīl ļoti ass ēdiens. Sāciet, pievienojot čili pārslas olu kultenim vai iejaucot sagrieztas paprikas salātos. Pat maigas paprikas, piemēram, poblano vai Anaheim, ir lieliski piemērotas tiem, kas pirmo reizi pazīst čili.

Čili pulvera pievienošana zupām vai marinādēm piešķir dziļumu, nebūdama pārāk pikanta.

Čili vārīšanās katlā ar svaigiem pipariem, sīpoliem, ķiplokiem un piedevām uz zemnieciska virtuves letes. Noklikšķiniet uz attēla vai pieskarieties tam, lai iegūtu vairāk informācijas.

• Iemaisiet čili pulveri makaronu mērcē vai pārkaisiet ar ceptiem dārzeņiem.
• Sajauciet svaigus piparus salsās vai gvakamoles mērcē, lai iegūtu pikantu piedevu.
• Izmantojiet čili receptes, piemēram, Taizemes karijus vai Indijas čatnijus, lai izpētītu globālās garšas.
• Pievienojiet tako vai fajitas gabaliņiem sagrieztus piparus, lai ātri uzlabotu asuma pakāpi ēdienus.

Lai līdzsvarotu asumu, izņemiet piparu sēklas vai pasniedziet tos ar jogurta mērcēm. Lai iegūtu dziļāku garšu, mēģiniet čili ēdienus ilgāk vārīt uz lēnas uguns vai pievienot tomātu pastu. Eksperimentējiet ar piparu pievienošanu zupām, sautējumiem vai kā garnējumu. Varat arī sasaldēt, žāvēt vai pagatavot pikantas uzlējumu, piemēram, čili eļļu, pievienojot lieko piparu daudzumu.

Neatkarīgi no tā, vai pārkaisāt pārslas uz picas vai pievienojat tās pupiņu bāzes ēdieniem, katrai gaumei ir piemērota ēdiena ideja. Sāciet ar maigām iespējām un pakāpeniski izpētiet asākas variācijas. Jūsu garšas kārpiņas jums pateiksies!

Secinājums

Čili pipari ir vairāk nekā tikai pikanti papildinājumi ēdienreizēm. Tie ir pilni ar uzturvielām, kas ir labas jūsu veselībai. Tie satur C un A vitamīnus, kas ir antioksidanti. Tie palīdz paātrināt vielmaiņu un atbalsta sirds veselību.

Pētījumi liecina, ka regulāra čili piparu ēšana var samazināt sirdslēkmes risku par 26%. Tie arī palīdz uzlabot holesterīna līmeni. Šie krāsainie dārzeņi arī palīdz gremošanai un var palīdzēt mazināt sāpes.

Čili piparu pievienošana uzturam var sniegt ilgstošu labumu veselībai. Tā kā 59% jauno ASV pieaugušo jau bauda asus ēdienus, šī tendence ir palikusi. Sāciet ar halapenjo vai papriku un pēc tam izmēģiniet asākus, piemēram, habanero.

Čili piparos esošais kapsaicīns paātrina vielmaiņu, un tie ir pilni ar vitamīniem. Kombinējiet tos ar pilngraudu produktiem, liesām olbaltumvielām un citiem dārzeņiem, lai iegūtu sabalansētu maltīti. Tādā veidā jūs gūsiet maksimālu labumu no sava uztura.

Ēdiena gatavošana ar čili pipariem apvieno garšu ar ieguvumiem veselībai. To vitamīni, kālijs un antioksidanti padara jebkuru ēdienu veselīgāku. Neatkarīgi no tā, vai pievienojat papriku olām vai svaigu čili zupām, nelielas izmaiņas var radīt lielu atšķirību.

Izvēlieties sev vēlamo asuma līmeni un izbaudiet ceļojumu. Jūsu garšas kārpiņas un ķermenis jums pateiksies. Vairāk nekā 40% amerikāņu jau bauda asus ēdienus. Ļaujiet čili pipariem būt jūsu vārtiem uz gardāku un veselīgāku šķīvi.

Papildu lasāmviela

Ja jums patika šī ziņa, jums varētu patikt arī šie ieteikumi:

• Zaļā hidratācijas mašīna: Kā gurķi uzlabo jūsu labsajūtu?
• Ārpus muskuļiem: D-asparagīnskābes slēpto priekšrocību atklāšana
• Zaļais zelts: kāpēc kāposti ir pelnījuši vietu jūsu šķīvī