Şəkil: Abbey Mayası Natürmort

Şəkil diqqətlə səhnələşdirilmiş natürmort aranjimanını, elmi araşdırma və bədii düşüncəni bərabər hiss edən tablonu əks etdirir. Kompozisiya öz mahiyyətində Abbey və Monastery Ale mayalarının kəşfi ətrafında fırlanır - Belçika pivəbişirmə ənənəsini əsrlər boyu formalaşdıran transformasiyanın canlı agentləri. İsti, qızılı işığa bürünən səhnə həm ənənəyə hörmətdən, həm də eksperimentin vasvası marağından xəbər verir, rahib işinin atmosferini pivə istehsalı laboratoriyasının dəqiqliyi ilə qarışdırır.

Ön planda, ən yaxın vizual müstəvini tutan, hər biri fərqli maya mədəniyyəti ilə doldurulmuş beş kiçik şüşə qab - bankalar və nazik flakonlar var. Onların müxtəlif çalarları və konsistensiyaları ştamlar arasında müxtəlifliyi vurğulayır. Bir banka solğun, qaymaqlı, qalın və hamar bir süspansiyonla doldurulur, digərində isə dibinə doğru çökmüş sıx, bir qədər dənəvər çöküntü aşkar edilir, onun yuxarı təbəqəsi daha şəffafdır, bu da aktiv flokulyasiyanı göstərir. Daha hündür və daha incə flakonlar, kəhrəba rəngli səmalarda uçan bürclərə bənzəyən teksturalar yaradan, asılmış maya dəstələri ilə zolaqlı buludlu, qızılı-qəhvəyi mayelərdən ibarətdir. Onların möhürlənmiş qapaqları - bəziləri metal, bəziləri plastik - laboratoriya işinin praktikliyini və sterilliyini vurğulayır, lakin içərisindəki mayanın incə nizamsızlıqları qablara canlı, üzvi keyfiyyət verir. Birlikdə bu bankalar və flakonlar həm nizamı, həm də sirri simvollaşdırır: tam proqnozlaşdırıla bilən prosesin idarə olunan gəmiləri.

Dərhal maya nümunələrinin arxasında açıq bir dəftər dayanır, onun iki səhifəsi masaya geniş yayılmışdır. Kağızda əl ilə yazılmış qeydlər və başlıqlar var, baxmayaraq ki, mətn qəsdən yumşaldılmış, dəqiq oxunuşdan imtina etmək üçün kifayət qədər bulanıqlaşdırılmışdır. Yenə də “Abbey və Monastery Ale Mayaları” kimi sözlərin təklifi və “Müqayisə” və ya “Performans” bölmələri davam edən sorğu, pivə istehsalçısı və ya tədqiqatçının mürəkkəblə çəkilmiş düşüncələri təəssüratı yaradır. Notebook bir insan elementini təqdim edir: düşüncə sübutu, düşüncə və qeydlər. Bu, maya nümunələrinin toxunma varlığını onları təsnif etməyə və anlamağa çalışan intellektual çərçivə ilə əlaqələndirir.

Orta və arxa plan, araşdırma atmosferini gücləndirən incə, lakin əhəmiyyətli detallarla doludur. Hidrometr dik durur, qismən bulanıqdır, lakin forma etibarilə şübhəsizdir, fermentasiya şərabının xüsusi çəkisini ölçmək üçün alətdir və pivə istehsalının elmi əsaslarını xatırladır. Bunun arxasında bir sınaq borusu şkafında bir neçə boş və ya yüngül bulanıq borular var, onların şəffaflığı isti mühit işığından diqqəti cəlb edir. Bu laboratoriya qurğuları maya nümunələrini təkcə estetik mövzular kimi deyil, həm də aktiv təcrübə proqramının bir hissəsi kimi kontekstləşdirərək sakit bir fon yaradır. Bir tərəfdə, qəhvəyi şüşə reagent şüşəsinin kölgəli konturları daha tünd, əsaslı notu təqdim edir, onun köhnə aptek forması həm ənənəni, həm də ehtiyatlı saxlanmasını xatırladır.

Bütün kompozisiya çərçivəni yumşaq parıltı ilə dolduran isti, qızılı işıqla yuyulur. İşıqlandırma şüşənin, mayenin və kağızın fakturalarını vurğulayır, fonu zərif kölgədə qoyur, dərinlik və yaxınlıq yaradır. İşıqlandırma seçimi, sırf texniki təsviri tonla demək olar ki, monastıra çevirərək, Trappist və Abbey pivə istehsalının irsini əks etdirir. O, iş yerində alim-rahib və ya pivəçi-alim obrazını canlandırır, axşama qədər lampanın işığında müşahidələri qeyd edir, mayanı sadəcə bir tərkib hissəsi kimi deyil, həm də hörmət və tədqiqat mövzusu kimi qəbul edir.

Ümumilikdə, səhnə maraq və kəşf hissi yaradır. Mayanı həm elmi nümunə, həm də mədəni xəzinə kimi qeyd edir - əsrlər boyu təcrübə və müşahidələr nəticəsində dünyanın ən məşhur pivəbişirmə ənənələrindən birini müəyyən etməyə gələn kiçik canlı hüceyrələr. Kompozisiya nadir bir tarazlığa nail olur: tədqiqatçı, lakin təfəkkürlü, texniki, lakin poetikdir, müasir, lakin monastır pivəbişirmənin zamansız atmosferində dərin kök salmışdır.

Şəkil aşağıdakılarla bağlıdır: White Labs WLP500 Monastery Ale Mayası ilə fermentləşdirilmiş pivə