படம்: அபே ஈஸ்ட் ஸ்டில் லைஃப்
வெளியிடப்பட்டது: 9 அக்டோபர், 2025 அன்று பிற்பகல் 7:19:11 UTC
மங்கலான நோட்புக் மற்றும் ஆய்வகக் கருவிகளுடன், காய்ச்சும் பாரம்பரியத்தையும் அறிவியலையும் கலந்து, அபே ஏல் ஈஸ்ட்களின் ஜாடிகள் மற்றும் குப்பிகளைக் காட்டும் ஒரு சூடான ஸ்டில் லைஃப்.
Abbey Yeast Still Life
இந்தப் படம் கவனமாக அரங்கேற்றப்பட்ட ஒரு அசையா வாழ்க்கை ஏற்பாட்டைப் படம்பிடிக்கிறது, இது அறிவியல் ஆய்வு மற்றும் கலை தியானத்தை சம பாகங்களாக உணரும் ஒரு அட்டவணை. அதன் மையத்தில், இந்த அமைப்பு அபே மற்றும் மடாலய ஆலே ஈஸ்ட்களின் ஆய்வைச் சுற்றி வருகிறது - பல நூற்றாண்டுகளாக பெல்ஜிய காய்ச்சும் பாரம்பரியத்தை வடிவமைத்த மாற்றத்தின் உயிருள்ள முகவர்கள். ஒரு சூடான, தங்க ஒளியில் குளித்த இந்தக் காட்சி, பாரம்பரியத்தின் மரியாதை மற்றும் பரிசோதனையின் நுணுக்கமான ஆர்வம் இரண்டையும் தொடர்புபடுத்துகிறது, ஒரு துறவியின் ஆய்வின் சூழ்நிலையை ஒரு காய்ச்சும் ஆய்வகத்தின் துல்லியத்துடன் கலக்கிறது.
முன்புறத்தில், மிக உடனடி காட்சித் தளத்தை ஆக்கிரமித்து, ஐந்து சிறிய கண்ணாடி கொள்கலன்கள் - ஜாடிகள் மற்றும் மெல்லிய குப்பிகள் - ஒவ்வொன்றும் வெவ்வேறு ஈஸ்ட் கலாச்சாரத்தால் நிரப்பப்பட்டுள்ளன. அவற்றின் மாறுபட்ட நிழல்கள் மற்றும் நிலைத்தன்மைகள் விகாரங்களுக்கிடையேயான பன்முகத்தன்மையை எடுத்துக்காட்டுகின்றன. ஒரு ஜாடி வெளிர், கிரீமி சஸ்பென்ஷனால் நிரப்பப்பட்டுள்ளது, தடிமனாகவும் மென்மையாகவும் உள்ளது, மற்றொன்று அடிப்பகுதியில் குடியேறிய அடர்த்தியான, சற்று சிறுமணி வண்டலை வெளிப்படுத்துகிறது, அதன் மேல் அடுக்கு தெளிவாக உள்ளது, இது செயலில் உள்ள ஃப்ளோக்குலேஷனைக் குறிக்கிறது. உயரமான மற்றும் மெல்லிய குப்பிகளில், இடைநிறுத்தப்பட்ட ஈஸ்ட் ஃப்ளோக்குகளால் கோடுகள் கொண்ட மேகமூட்டமான, தங்க-பழுப்பு நிற திரவங்கள் உள்ளன, அவை அம்பர் நிற வானங்களுக்குள் மிதக்கும் விண்மீன்களை ஒத்த அமைப்புகளை உருவாக்குகின்றன. அவற்றின் சீல் செய்யப்பட்ட தொப்பிகள் - சில உலோகம், சில பிளாஸ்டிக் - ஆய்வக வேலைகளின் நடைமுறை மற்றும் மலட்டுத்தன்மையை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகின்றன, ஆனால் உள்ளே இருக்கும் ஈஸ்டின் நுட்பமான முறைகேடுகள் கொள்கலன்களுக்கு ஒரு உயிருள்ள, கரிம தரத்தை வழங்குகின்றன. ஒன்றாக, இந்த ஜாடிகள் மற்றும் குப்பிகள் ஒழுங்கு மற்றும் மர்மம் இரண்டையும் குறிக்கின்றன: முழுமையான கணிக்கக்கூடிய தன்மையை எதிர்க்கும் ஒரு செயல்முறையின் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட பாத்திரங்கள்.
ஈஸ்ட் மாதிரிகளுக்குப் பின்னால் உடனடியாக ஒரு திறந்த நோட்புக் உள்ளது, அதன் இரண்டு பக்கங்கள் மேசை முழுவதும் அகலமாக பரவியுள்ளன. காகிதத்தில் கையால் எழுதப்பட்ட குறிப்புகள் மற்றும் தலைப்புகள் உள்ளன, இருப்பினும் உரை வேண்டுமென்றே மென்மையாக்கப்பட்டு, துல்லியமான தெளிவை மறுக்கும் அளவுக்கு மங்கலாக உள்ளது. இருப்பினும், "அபே மற்றும் மடாலயம் ஆலே ஈஸ்ட்ஸ்" போன்ற சொற்களின் பரிந்துரை மற்றும் "ஒப்பீடு" அல்லது "செயல்திறன்" பற்றிய பிரிவுகள் ஒரு தொடர்ச்சியான விசாரணையின் தோற்றத்தை அளிக்கின்றன, ஒரு மதுபானம் தயாரிப்பவரின் அல்லது ஆராய்ச்சியாளரின் மையில் பிடிக்கப்பட்ட பிரதிபலிப்புகள். குறிப்பேடு ஒரு மனித உறுப்பை அறிமுகப்படுத்துகிறது: சிந்தனை, பிரதிபலிப்பு மற்றும் பதிவு வைத்தல் ஆகியவற்றின் சான்று. இது ஈஸ்ட் மாதிரிகளின் தொட்டுணரக்கூடிய இருப்பை அவற்றை வகைப்படுத்தவும் புரிந்துகொள்ளவும் முயற்சிக்கும் அறிவுசார் கட்டமைப்போடு இணைக்கிறது.
நடுப்பகுதி மற்றும் பின்னணி ஆகியவை புலனாய்வு சூழலை வலுப்படுத்தும் நுட்பமான ஆனால் குறிப்பிடத்தக்க விவரங்களால் நிறைந்துள்ளன. ஒரு ஹைட்ரோமீட்டர் நிமிர்ந்து நிற்கிறது, பகுதியளவு மங்கலாக இருந்தாலும், வடிவத்தில் தெளிவாகத் தெரியவில்லை, நொதிக்கும் வோர்ட்டின் குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பை அளவிடுவதற்கான ஒரு கருவி மற்றும் காய்ச்சும் அறிவியல் அடித்தளங்களை நினைவூட்டுகிறது. அதன் பின்னால், ஒரு சோதனைக் குழாய் ரேக் பல வெற்று அல்லது லேசாக மங்கலான குழாய்களை வைத்திருக்கிறது, அவற்றின் வெளிப்படைத்தன்மை சூடான சுற்றுப்புற ஒளியிலிருந்து சிறப்பம்சங்களைப் பிடிக்கிறது. இந்த ஆய்வக கருவிகள் ஒரு அமைதியான பின்னணியை உருவாக்குகின்றன, ஈஸ்ட் மாதிரிகளை அழகியல் பாடங்களாக மட்டுமல்லாமல், சோதனையின் செயலில் உள்ள திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாகவும் சூழ்நிலைப்படுத்துகின்றன. ஒருபுறம், ஒரு பழுப்பு நிற கண்ணாடி ரீஜென்ட் பாட்டிலின் நிழல் அவுட்லைன் ஒரு இருண்ட, அடிப்படை குறிப்பை அறிமுகப்படுத்துகிறது, அதன் பழங்கால மருந்தக வடிவம் பாரம்பரியம் மற்றும் கவனமாக சேமிப்பு இரண்டையும் தூண்டுகிறது.
முழு அமைப்பும் சூடான, தங்க ஒளியில் நனைந்துள்ளது, இது சட்டகத்தை மென்மையான ஒளியால் நிரப்புகிறது. வெளிச்சம் கண்ணாடி, திரவம் மற்றும் காகிதத்தின் அமைப்புகளை எடுத்துக்காட்டுகிறது, அதே நேரத்தில் பின்னணியை மென்மையான நிழலில் விட்டுவிட்டு, ஆழத்தையும் நெருக்கத்தையும் உருவாக்குகிறது. விளக்குகளின் தேர்வு முற்றிலும் தொழில்நுட்ப சித்தரிப்பாக இருந்திருக்கக்கூடியதை கிட்டத்தட்ட துறவி தொனியில் மாற்றுகிறது, டிராப்பிஸ்ட் மற்றும் அபே காய்ச்சலின் பாரம்பரியத்தை எதிரொலிக்கிறது. இது ஒரு அறிஞர்-துறவி அல்லது ஒரு மதுபானம் தயாரிக்கும் விஞ்ஞானியின் உருவத்தை உருவாக்குகிறது, மாலை வரை விளக்கு வெளிச்சத்தில் அவதானிப்புகளைப் பதிவுசெய்கிறது, ஈஸ்டை வெறும் ஒரு மூலப்பொருளாக மட்டுமல்லாமல், பயபக்தி மற்றும் ஆய்வுக்கான ஒரு பொருளாகவும் கருதுகிறது.
ஒட்டுமொத்தமாக, இந்தக் காட்சி ஆர்வத்தையும் கண்டுபிடிப்பையும் வெளிப்படுத்துகிறது. இது ஈஸ்டை அறிவியல் மாதிரியாகவும் கலாச்சாரப் பொக்கிஷமாகவும் கொண்டாடுகிறது - பல நூற்றாண்டுகளாக பரிசோதனை மற்றும் கவனிப்பு மூலம், உலகின் மிகவும் பிரபலமான காய்ச்சும் மரபுகளில் ஒன்றை வரையறுக்க வந்த சிறிய உயிருள்ள செல்கள். இந்த அமைப்பு ஒரு அரிய சமநிலையை அடைகிறது: இது புலனாய்வு ஆனால் சிந்தனைமிக்கது, தொழில்நுட்பம் ஆனால் கவிதை, நவீனமானது, ஆனால் துறவற காய்ச்சும் காலத்தால் அழியாத சூழலில் ஆழமாக வேரூன்றியுள்ளது.
இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: வெள்ளை ஆய்வகங்கள் WLP500 மடாலயம் ஏல் ஈஸ்ட் உடன் பீரை நொதித்தல்