Vaizdas: Abbey mielių natiurmortas

Vaizde užfiksuotas kruopščiai pastatytas natiurmortas – paveikslas, kuriame vienodai dera mokslinis tyrimas ir meninė meditacija. Kompozicijos centre – abatijos ir vienuolyno alaus mielių – gyvų transformacijos veiksnių, formavusių šimtmečius trukusią Belgijos alaus darymo tradiciją, tyrinėjimas. Šiltoje, auksinėje šviesoje skendintis vaizdas perteikia ir pagarbą tradicijoms, ir kruopštų eksperimentavimo smalsumą, sujungdamas vienuolio darbo kambario atmosferą su alaus darymo laboratorijos tikslumu.

Priekiniame plane, pačioje artimiausioje vizualinėje plokštumoje, yra penki maži stikliniai indeliai – stiklainiai ir ploni buteliukai, kurių kiekvienas pripildytas skirtingos mielių kultūros. Jų įvairūs atspalviai ir konsistencijos pabrėžia atmainų įvairovę. Viename indelyje yra blyški, kreminė, tiršta ir lygi suspensija, o kitame – tankios, šiek tiek granuliuotos nuosėdos, nusėdusios apačioje, o viršutinis sluoksnis skaidresnis, rodantis aktyvią flokuliaciją. Aukštesniuose ir lieknesniuose buteliukuose yra drumstų, aukso rudos spalvos skysčių, nusėtų suspenduotų mielių dribsnių, sukuriančių tekstūras, primenančias dreifuojančius žvaigždynus gintaro spalvos danguje. Jų sandarūs dangteliai – vieni metaliniai, kiti plastikiniai – pabrėžia laboratorinio darbo praktiškumą ir sterilumą, tačiau subtilūs mielių nelygumai viduje suteikia indams gyvumo, organiškumo. Kartu šie stiklainiai ir buteliukai simbolizuoja ir tvarką, ir paslaptį: kontroliuojami proceso, kuris priešinasi visiškam nuspėjamumui, indai.

Už mielių pavyzdžių padėtas atverstas užrašų knygelė, kurios du puslapiai plačiai išskėsti ant stalo. Ant popieriaus išdėliotos ranka rašytos pastabos ir antraštės, nors tekstas sąmoningai suminkštintas, neryškus tiek, kad nebūtų tiksliai įskaitomas. Vis dėlto tokių žodžių kaip „Abbey and Monastery Ale Eyeasts“ ir skyriai apie „Comparison“ ar „Performance“ užuominos sukuria nuolatinio tyrimo, aludario ar tyrėjo apmąstymų, užfiksuotų rašalu, įspūdį. Užrašų knygelėje atsispindi žmogiškasis elementas: minties, apmąstymų ir įrašų įrodymai. Ji sujungia mielių mėginių lytėjimo buvimą su intelektualine sistema, kuria siekiama juos klasifikuoti ir suprasti.

Viduryje ir fone gausu subtilių, bet reikšmingų detalių, kurios sustiprina tyrimo atmosferą. Vertikaliai stovi hidrometras, iš dalies neryškus, bet neabejotinai atpažįstamas – tai įrankis fermentuojančios misos savitajam svoriui matuoti ir primena mokslinius alaus darymo pagrindus. Už jo esančiame mėgintuvėlių stove yra keli tušti arba šiek tiek neryškūs mėgintuvėliai, kurių skaidrumas atsispindi šiltoje aplinkos šviesoje. Šie laboratoriniai reikmenys sudaro ramų foną, kuriame mielių mėginiai pateikiami ne tik kaip estetiniai objektai, bet ir kaip aktyvios eksperimentų programos dalis. Vienoje pusėje šešėliuotas rudo stiklo reagento buteliuko kontūras suteikia tamsesnį, žemišką natą, o jo senamadiška vaistinė forma primena tradicijas ir kruopštų laikymą.

Visą kompoziciją apgaubia šilta, auksinė šviesa, užpildanti kadrą švelniu švytėjimu. Apšvietimas išryškina stiklo, skysčio ir popieriaus tekstūras, o fonas paliekamas švelniame šešėlyje, taip sukuriant gylį ir intymumą. Pasirinktas apšvietimas paverčia tai, kas galėjo būti grynai techninis vaizdavimas, beveik vienuolišku tonu, atkartojančiu trapistų ir abatijos alaus darymo paveldą. Tai sukuria dirbančio mokslininko-vienuolio ar aludario-mokslininko įvaizdį, vėlai vakare fiksuojančio stebėjimus lempos šviesoje, mieles laikant ne tik ingredientu, bet ir pagarbos bei studijų objektu.

Apskritai, ši scena spinduliuoja smalsumu ir atradimų jausmu. Ji šlovina mieles kaip mokslinį pavyzdį ir kultūrinį lobį – mažytes gyvas ląsteles, kurios per šimtmečius trukusius eksperimentus ir stebėjimus apibrėžė vieną ikoniškiausių pasaulio alaus darymo tradicijų. Kompozicija pasiekia retą pusiausvyrą: ji yra tiriamoji, tačiau kontempliatyvi, techniška, tačiau poetiška, moderni, tačiau giliai įsišaknijusi nesenstančioje vienuolyno alaus darymo atmosferoje.

Vaizdas susijęs su: Alaus fermentavimas su „White Labs WLP500 Monastery Ale“ mielėmis