Täydellinen opas avokadojen kasvattamiseen kotona

Kypsä avokadopuu, jonka oksista roikkuu kypsiä vihreitä avokadoja rauhallisessa kotipuutarhassa Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Miksi kasvattaa omat avokadot?

Avokadon kasvattaminen kotona tarjoaa lukuisia etuja oman hedelmänkorjuun tuoman ilmeisen ilon lisäksi. Avokadopuut ovat ikivihreitä, ja niillä on kaunis, kiiltävä lehdistö, joka lisää koristearvoa mihin tahansa puutarhaan. Niitä voidaan kasvattaa ulkona sopivissa ilmastoissa tai ruukkukasveina viileämmillä alueilla. Kotimaassa kasvatetut avokadot ovat tuoreempia, usein maukkaampia ja vapaita kaupallisista torjunta-aineista. Lisäksi kasvin hoitaminen siemenestä hedelmää kantavaksi puuksi tarjoaa tyydytystä – palkitseva kokemus, joka yhdistää sinut luonnolliseen kasvukiertoon.

Paras aika istuttaa avokadopuu oli 10 vuotta sitten. Toiseksi paras aika on tänään." – Puutarhanhoitoviisautta kärsivälliselle avokadonviljelijälle sovellettuna

Avokadon siemenen valmistelu

Vaikka vartetun puun ostaminen taimitarhalta tuottaa satoa nopeammin (3–4 vuotta verrattuna siemenistä kasvatettujen puiden 5–13 vuoteen), siemenestä aloittaminen on nautinnollinen ja opettavainen prosessi. Näin valmistat avokadon siemenen itämistä varten:

Hammastikkumenetelmä

• Siemenen poistaminen - Poista siemen varovasti kypsästä avokadosta leikkaamatta tai vahingoittamatta sitä.
• Puhdista huolellisesti - Pese siemenet lämpimällä vedellä poistaaksesi kaiken hedelmälihan, joka voi aiheuttaa hometta.
• Tunnista ylä- ja alaosa - Alhaalta (hieman litteämmältä ja pyöreältä) kasvaa juuret, kun taas yläosasta (terävämmästä) kasvaa varsi.
• Työnnä hammastikkuja - Pistä 3-4 hammastikkua siemenen keskelle hieman alaspäin kulmassa.
• Vedessä suspendointi - Aseta siemen lasillisen veden päälle niin, että pohja on noin 2,5 cm veden alla. Hammastikkujen tulisi levätä lasin reunalla.
• Sijoita lämpimään paikkaan - Aseta lasi lämpimään paikkaan, jossa se saa epäsuoraa auringonvaloa. Vaihda vesi viikoittain homeen estämiseksi.

Kädet työntävät hammastikkuja puhtaaseen avokadon kiveen itämisen valmistelua varten vesipurkin päällä Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Paperipyyhemenetelmä

Vaihtoehtoinen lähestymistapa, jota monet puutarhurit pitävät luotettavampana:

Puhdista siemenet edellä kuvatulla tavalla.

Kääri siemen kosteaan (ei liottavaan) talouspaperiin tai kankaaseen.

Laita avaamattomaan muovipussiin ja säilytä lämpimässä, pimeässä paikassa.

Tarkista 4–5 päivän välein, että talouspaperi pysyy kosteana.

2–6 viikon kuluttua siemenen pitäisi halkeilla ja alkaa itää juuria.

Kärsivällisyys on avainasemassa! Avokadon siementen itäminen kestää yleensä 2–6 viikkoa lämpötilasta ja olosuhteista riippuen. Älä luovuta, jos et näe välittömiä tuloksia.

Lähikuva avokadon siemenistä, jotka on kääritty kosteisiin talouspaperiin itämistä varten Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Itäneen avokadon siemenen istuttaminen

Kun avokadon siemen on itänyt ja kehittänyt noin 5–7,5 cm pituiset juuret, on aika siirtää se maahan. Tämä ratkaiseva vaihe luo pohjan tulevan puusi terveydelle ja kasvulle.

Maaperän vaatimukset

Avokadot viihtyvät hyvin vettä läpäisevässä, hieman happamassa maaperässä, jonka pH on 6–6,5. Ihanteellinen maaperän koostumus on:

Hiekkainen savimaa - Tarjoaa erinomaisen salaojituksen ja säilyttää samalla osan kosteudesta

Runsaasti orgaanista ainesta - Lisää ravinteita ja parantaa maaperän rakennetta

Hyvin ilmastettu - päästää hapen juurille

Voit luoda sopivan ruukutusmultaseoksen yhdistämällä:

• 2 osaa laadukasta kukkamultaa
• 1 osa perliittiä tai karkeaa hiekkaa (viemäröintiin)
• 1 osa kompostia tai hyvin maatunutta orgaanista ainesta

Oikean säiliön valitseminen

Valitse ruukku, joka on:

Halkaisijaltaan 8–10 tuumaa - Tarjoaa riittävästi tilaa alkuvaiheen kasvulle

Syvä eikä leveä - Sopii avokadon pääjuurelle

Siinä on tyhjennysreiät - välttämätön juurimädän estämiseksi

Istutusprosessi

Täytä ruukku puoliväliin valmiilla multaseoksella.

Aseta itäneet siemenet keskelle juuret alaspäin.

Lisää siementen ympärille lisää multaa, jättäen siementen yläosan näkyviin multarajan yläpuolelle.

Kastele perusteellisesti, kunnes vesi valuu pohjarei'istä.

Sijoita lämpimään paikkaan, jossa on kirkasta, epäsuoraa auringonvaloa.

Yleinen virhe: Koko siemenen hautaaminen maahan. Jätä aina siemenen yläosa näkyviin mätänemisen estämiseksi ja varren asianmukaisen kehityksen mahdollistamiseksi.

Kädet asettavat itänyttä avokadon siementä juurineen ja vihreine lehtineen tummalla mullalla täytettyyn terrakottaruukkuun Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Olennaiset tarvikkeet avokadojen kasvattamiseen

Itävyyttä varten

• Tuoreita, kypsiä avokadoja
• Hammastikkuja
• Kirkas lasi tai purkki
• Paperipyyhkeitä
• Muovinen ruokapussi

Istutukseen

• Laadukas kukkamulta
• Perliitti tai karkea hiekka
• 20–25 cm:n ruukku, jossa on salaojitus
• Orgaaninen komposti
• PH-testauspakkaus

Jatkuvaa hoitoa varten

• Tasapainotettu lannoite (NPK 10-10-10)
• Oksasakset
• Kate
• Kastelukannu
• Pakkasliina (kylmään ilmastoon)

Avokadokasvin hoitaminen

Asianmukainen hoito on välttämätöntä avokadokasvisi terveydelle ja lopulliselle hedelmätuotannolle. Noudata näitä ohjeita auttaaksesi puutasi menestymään.

Auringonvalon vaatimukset

Avokadot ovat aurinkoa rakastavia kasveja, jotka vaativat:

6–8 tuntia suoraa auringonvaloa päivittäin – välttämätön terveelle kasvulle ja lopulta hedelmien tuotannolle

Suoja voimakkaalta iltapäivän auringolta - Erityisen tärkeää nuorille kasveille kuumassa ilmastossa

Asteittainen auringonvalolle altistuminen - Totuta sisällä kasvatetut kasvit hitaasti ulko-olosuhteisiin

Kasteluaikataulu

Avokadot tarvitsevat tasaista kosteutta, mutta ovat alttiita juurimädäntymiselle, jos niitä kastellaan liikaa:

Nuoret kasvit (1. vuosi) - Kastele, kun maan pintakerros tuntuu kuivalta (yleensä 2–3 kertaa viikossa)

Vakiintuneet kasvit - Kastelua kerran viikossa, mullan kuivumista hieman kastelujen välillä

Liikakastelun merkkejä - Lehtien kellastuminen, nuutuminen kosteasta maaperästä huolimatta

Vedenalaisen kastumisen merkkejä - Ruskeat, rapeat lehtireunat, hidas kasvu

Lämpötilavaatimukset

Avokadot ovat trooppisia kasveja, joilla on erityisiä lämpötilavaatimuksia:

Ihanteellinen lämpötila-alue - 15–29 °C (60–85 °F)

Kylmänkestävyys - Useimmat lajikkeet kärsivät vaurioista alle 0 °C:ssa

Lämmönkestävyys - Kestää lämpöä, mutta voi rasittua yli 32 °C:n lämpötilassa

Kylmänsuojausvinkki: Jos kasvatetaan ulkona marginaalisissa ilmastoissa, suojaa nuoria puita pakkaselta peittämällä ne pakkasliinalla tai tuomalla ruukkukasvit sisälle.

Hedelmöitys

Oikea ravitsemus tukee tervettä kasvua ja lopulta hedelmöittymistä:

Ensimmäinen vuosi - Ei tarvitse lannoitetta ensimmäisten 2–3 kuukauden aikana istutuksen jälkeen

Nuoret puut - Levitä tasapainoista lannoitetta (10-10-10) neljännesvuosittain puoleen vahvuisena.

Aikuiset puut - Lannoita 3 kertaa vuodessa erityisellä avokado- tai sitruslannoitteella

Sinkkilisä - Avokadot hyötyvät usein lisäsinkistä; etsi lannoitteita, jotka sisältävät tätä mikroravinnetta

Nuori avokadokasvi terrakottaruukussa, jota kastellaan varovasti lämpimässä auringonvalossa Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Avokadopuun leikkaaminen ja kouluttaminen

Strateginen leikkaaminen auttaa kehittämään vahvemman ja tuottavamman avokadopuun, jolla on parempi rakenne hedelmien tuotantoon.

Milloin leikata

Ensimmäinen leikkaus - Kun taimi saavuttaa 30 cm:n korkeuden, nipistä tai leikkaa ylimmät lehdet.

Seuraava leikkaus - Joka kerta, kun kasvi kasvaa vielä 15 senttimetriä

Vuodenajan mukaan - Paras tehdä keväällä tai alkukesällä

Leikkaustekniikat

Nipistä uusi kasvu takaisin - Poista uusimmat lehdet sormillasi latvasta

Poista vaurioituneet oksat - Leikkaa pois kaikki kuolleet, sairaat tai risteävät oksat.

Ohut sisäkasvusto - Paranna ilmankiertoa poistamalla valikoivasti joitakin sisäoksia

Korkeuden säätö - Leikkaa latva hallittavan koon säilyttämiseksi, erityisesti sisäkasveille

Tärkeää: Käytä aina puhtaita ja teräviä työkaluja leikkaamisen aikana tautien leviämisen estämiseksi ja varmistaaksesi siistit ja nopeasti paranevat leikkaukset.

Nuori avokadopuu, jolla on ihanteellinen haarautumisrakenne, tasaisesti etäällä olevat oksat ja terve vihreä lehdistö hyvin hoidetussa hedelmätarhassa. Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Yleisten ongelmien vianmääritys

Asianmukaisesta hoidosta huolimatta avokadokasvit voivat kohdata ongelmia. Näin tunnistat ja ratkaiset yleisiä ongelmia:

Lehtioireiden tunnistaminen auttaa tunnistamaan ja korjaamaan kasvien ongelmat varhaisessa vaiheessa

Keltaiset lehdet

Mahdollisia syitä: Liikakastelu, huono salaojitus, ravinteiden puute

Ratkaisu: Tarkista maaperän kosteus ja vähennä kastelua, jos maaperä tuntuu vetiseltä. Varmista, että ruukussa on riittävät salaojitusreiät. Jos maaperä on tasapainoinen, levitä tasapainoista lannoitetta, joka sisältää mikroravinteita.

Ruskeiden lehtien kärjet

Mahdollisia syitä: Liian vähäinen kastelu, alhainen ilmankosteus, lannoitteesta kertynyt suola

Ratkaisu: Kastele tasaisemmin, lisää kosteutta sumuttamalla lehtiä tai käyttämällä ilmankostutinta. Huuhtele multa huolellisesti suolan kertymisen poistamiseksi.

Juurimätä

Mahdollisia syitä: Liikakastelu, huono salaojitus, tiivistynyt maaperä

Ratkaisu: Vähennä kastelutiheyttä ja istuta tarvittaessa uudelleen raikkaaseen, hyvin vettä läpäisevään maahan. Vaikeissa tapauksissa saatat joutua poistamaan kasvin, leikkaamaan vaurioituneet juuret ja istuttamaan uudelleen raikkaaseen maahan.

Tuholaiset

Yleisiä tuholaisia: Hämähäkkipunkit, kilpikirvat, ripsiäiset

Ratkaisu: Suihkuta lehtiä hyönteismyrkkysaippualla tai neemöljyllä. Jos tartunta on vakava, eristä kasvi ja käsittele sitä viikoittain, kunnes se on hävinnyt. Hyödyllisten hyönteisten, kuten leppäkerttujen, lisääminen voi auttaa torjumaan tuholaiskantoja luonnollisesti.

Hidas kasvu

Mahdollisia syitä: Riittämätön valo, väärä lämpötila, juurtuneet astiat

Ratkaisu: Siirrä aurinkoisempaan paikkaan, pidä lämpötila 15–30 °C:n välillä ja istuta suurempaan ruukkuun, jos juuret kiertävät ruukkua.

Rinnakkain vertailu terveistä avokadonlehdistä ja lehdistä, joissa näkyy ravinteiden puutosta, sieniläiskiä, tuholaisten aiheuttamia vaurioita ja lehden palamista puisella taustalla. Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Aikajana: Siemenestä hedelmäksi

Kasvuaikajanan ymmärtäminen auttaa asettamaan realistisia odotuksia avokadon kasvatusmatkallesi.

Huomautus: Aikajana vaihtelee merkittävästi kasvuolosuhteiden, lajikkeen ja sen mukaan, onko puu kasvatettu siemenestä vai ostettu vartettuna. Siemenestä kasvatettujen puiden hedelmäntuottaminen kestää huomattavasti kauemmin kuin taimitarhasta ostettujen vartettujen puiden.

Avokadon kasvuvaiheet vedessä olevasta siemenestä taimen kautta kypsään hedelmää kantavaan puuhun puutarhaympäristössä. Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Avokadojen korjaaminen

Vuosien kärsivällisyyden ja huolenpidon jälkeen itse kasvattamiesi avokadojen korjaaminen on uskomattoman palkitsevaa. Toisin kuin monet muut hedelmät, avokadot eivät kypsy puussa – ne kypsyvät puussa, mutta vasta poimimisen jälkeen.

Korjaa avokadot leikkaamalla varsi vetämällä hedelmän sijaan

Milloin sadonkorjuu

• Kokoindikaattori - Hedelmä on saavuttanut lajikkeelle kypsän koon
• Värimuutokset - Jotkut lajikkeet vaalenevat tai tummuvat kypsyessään
• Koekeräys - Korjaa yksi hedelmä ja anna sen kypsyä koekäyttöön.
• Vuodenaikojen ajoitus - Useimmilla lajikkeilla on tietty satokausi

Sadonkorjuu

• Leikkaa varsi noin 1,5 cm hedelmän yläpuolelle oksasaksilla tai saksilla.
• Älä koskaan vedä avokadoa puusta, sillä se voi vahingoittaa sekä hedelmiä että oksia.
• Käsittele korjattuja hedelmiä varovasti mustelmien välttämiseksi.
• Anna kypsyä huoneenlämmössä (yleensä 3–7 päivää).
• Testaa kypsyys painamalla varovasti – kypsät avokadot antavat hieman periksi painettaessa.

Kypsytysvinkki: Kypsymisen nopeuttamiseksi laita avokadot paperipussiin banaanin tai omenan kanssa. Nämä hedelmät vapauttavat etyleenikaasua, joka nopeuttaa kypsymisprosessia.

Kädet korjaavat huolellisesti kypsiä avokadoja täysikasvuisesta avokadopuusta oksasaksilla lämpimässä luonnonvalossa. Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Haluatko nopeampia tuloksia? Harkitse vartettuja puita

Jos 5–13 vuoden odotusaika hedelmille tuntuu liian pitkältä, harkitse aloittamista vartetulla avokadopuulla taimitarhasta.

Vartetut puut (oikealla) tuottavat hedelmää paljon nopeammin kuin siemenistä kasvatetut puut (vasemmalla)

Oksastettujen puiden edut

Edut

• Hedelmäntuotanto 3–4 vuodessa verrattuna 5–13 vuoteen
• Tunnetut hedelmän ominaisuudet ja laatu
• Valittu taudinkestävyyden vuoksi
• Ilmastoosi valitut lajikkeet
• Kompaktimpi kasvutapa

Huomioitavaa

• Korkeammat alkukustannukset (yli 25–100 dollaria)
• Kaipaan kokemusta siemenestä kasvattamisesta
• Rajallinen lajikevalikoima paikallisilla taimitarhoilla
• Saattaa vaatia erityistä huolellisuutta perustamisen aikana
• Hedelmien tuotanto vaatii edelleen kärsivällisyyttä

Siemenistä kasvatettujen ja vartettujen avokadopuiden rinnakkainen vertailu, jossa näkyvät hedelmätuotannon erot Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Suosittuja avokadolajikkeita kotikasvattajille

Hass

Suosituin kaupallinen lajike, jolla on runsas, kermainen hedelmäliha ja erinomainen maku. Keskikokoinen puu, kestää kylmää noin -1°C:een asti.

Tyyppi A

Fuerte

Sileä, vihreä kuori ja voinen hedelmäliha. Kestää kylmää paremmin kuin Hass (jopa -26°F), kasvutapa hieman suurempi.

Tyyppi B

Pikku Cado (Wurtz)

Ainoa todellinen kääpiölajike, joka kasvaa 2,4–3 metriä korkeaksi. Täydellinen ruukkuihin ja pieniin tiloihin. Itsepölytteinen ja hyvätuottoinen.

Tyypit A ja B

Pölytysvinkki: Parhaan hedelmätuotannon saavuttamiseksi istuta sekä A- että B-tyypin avokadolajikkeet 7,5–9 metrin päähän toisistaan ristipölytyksen parantamiseksi.

Avokadojen kasvattaminen astioissa

Rajoitetusti tilaa? Voit silti kasvattaa avokadoja ruukuissa, mikä tekee niistä sopivia terasseille, parvekkeille tai jopa sisäkasvatukseen kylmemmässä ilmastossa.

Ruukkukasvatetut avokadot sopivat täydellisesti pieniin tiloihin ja kylmempään ilmastoon

Vinkkejä ruukkukasvatukseen

Valitse oikea lajike - Kääpiölajikkeet, kuten 'Little Cado', sopivat erinomaisesti ruukkuihin

Valitse suuri ruukku - Aloita vähintään 15 gallonan ruukulla ja päivitä puun kasvaessa

Varmista erinomainen salaojitus - Useita salaojitusreikiä on oltava

Käytä laadukasta ruukkumisseosta - Kaupalliset kaktus-/sitrushedelmäseokset toimivat hyvin

Tarkkaile veden laatua huolellisesti - Ruukkukasvit kuivuvat nopeammin kuin maahan istutetut puut

Lannoita säännöllisesti - Ruukkukasvit tarvitsevat useammin lannoitusta

Tarjoa talvisuojaa - Siirrä säiliöt suojatuille alueille kylmällä säällä

Tärkeää: Ruukkukasvatetut avokadot on istutettava uudelleen 2–3 vuoden välein, kun ne kasvavat ulos ruukustaan. Tarkkaile ruukun pohjalla pyöriviä juuria merkkinä siitä, että on aika istuttaa avokadot uudelleen.

Maisemakuva terveestä avokadopuusta suuressa terrakotanvärisessä ruukussa aurinkoisella terassilla puutarhan taustalla. Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Yhteenveto: Avokadon kasvatusmatkasi

Avokadon kasvattaminen kotona on palkitseva kokemus, joka yhdistää sinut ruoantuotannon luonnolliseen kiertokulkuun. Vaikka se vaatii kärsivällisyyttä – varsinkin jos aloitat siemenestä – kasvin hoitaminen sen varhaisimmista vaiheista aina omien hedelmien korjaamiseen asti on vertaansa vailla oleva tyydytys.

Lopullinen palkinto: nauttia itse kasvatetuista avokadoista

Aloitatpa sitten siemenestä saadaksesi täyden kokemuksen tai valitset vartetun puun nopeampien tulosten saamiseksi, avokadon kasvatuksen matka tarjoaa jatkuvaa oppimista ja yhteyden ravinnonlähteeseesi. Muista, että vaikka puusi ei tuottaisikaan hedelmää moneen vuoteen, voit silti nauttia sen kiiltävän ikivihreän lehdistön kauneudesta ja elävän olennon hoivaamisen tyydytyksestä.

Aloita avokadonkasvatusseikkailusi tänään – tuleva minäsi kiittää sinua, kun nautit tuoreista, itse kasvatetuista avokadoista suoraan puutarhastasi!

Henkilö kauhoo tuoretta avokadoa maalaismaisen pöydän ääressä ulkona, ympäröimänä kotitekoisia avokadoja, avokadoleipää ja puutarhan vehreyttä lämpimässä auringonvalossa. Klikkaa tai napauta kuvaa saadaksesi lisätietoja.

Lisälukemista

Jos pidit tästä postauksesta, saatat pitää myös näistä ehdotuksista:

• Parhaat mansikkalajikkeet kasvamaan puutarhassasi
• Parhaat kirsikkalajikkeet puutarhassasi kasvatukseen
• Siemenestä sadonkorjuuseen: Täydellinen opas kesäkurpitsan kasvattamiseen