ਘਰ ਵਿੱਚ ਐਵੋਕਾਡੋ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਗਾਈਡ
ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ: 28 ਦਸੰਬਰ 2025 5:53:19 ਬਾ.ਦੁ. UTC
ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੈ। ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਕਦਮ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬੀਜ ਤੋਂ ਦਰੱਖਤ ਤੱਕ ਪਾਲਿਆ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਐਵੋਕਾਡੋ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਧੀਰਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਦਰੱਖਤ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਦੇਖਣ ਦਾ ਇਨਾਮ ਯਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸਾਰਥਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
A Complete Guide to Growing Avocados at Home
ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਕਿਉਂ ਉਗਾਓ?
ਘਰ ਵਿੱਚ ਐਵੋਕਾਡੋ ਉਗਾਉਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਖੁਸ਼ੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਰੁੱਖ ਸਦਾਬਹਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁੰਦਰ, ਚਮਕਦਾਰ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਸਜਾਵਟੀ ਮੁੱਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਢੁਕਵੇਂ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਜਾਂ ਠੰਢੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਗਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਗਏ ਪੌਦਿਆਂ ਵਜੋਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤਾਜ਼ੇ, ਅਕਸਰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਬੀਜ ਤੋਂ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਰੁੱਖ ਤੱਕ ਪਾਲਣ-ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਇੱਕ ਫਲਦਾਇਕ ਅਨੁਭਵ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਵਧ ਰਹੀ ਚੱਕਰ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
ਐਵੋਕਾਡੋ ਦਾ ਰੁੱਖ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ 10 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਸੀ। ਦੂਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਅੱਜ ਹੈ।" - ਧੀਰਜਵਾਨ ਐਵੋਕਾਡੋ ਉਤਪਾਦਕ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਬਾਗਬਾਨੀ ਬੁੱਧੀ
ਆਪਣੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਬੀਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ
ਜਦੋਂ ਕਿ ਨਰਸਰੀ ਤੋਂ ਕਲਮਬੰਦ ਰੁੱਖ ਖਰੀਦਣ ਨਾਲ ਫਲ ਜਲਦੀ ਮਿਲੇਗਾ (ਬੀਜ ਨਾਲ ਉਗਾਏ ਰੁੱਖਾਂ ਲਈ 5-13 ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 3-4 ਸਾਲ), ਬੀਜ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਵਿਦਿਅਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ। ਐਵੋਕਾਡੋ ਬੀਜ ਨੂੰ ਉਗਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਹ ਇੱਥੇ ਹੈ:
ਟੂਥਪਿੱਕ ਵਿਧੀ
- ਬੀਜ ਕੱਢੋ - ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਐਵੋਕਾਡੋ ਵਿੱਚੋਂ ਬੀਜ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕੱਟੇ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਢੋ।
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ - ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਧੋਵੋ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਗੁੱਦੇ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਲੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰੋ - ਹੇਠਲਾ ਹਿੱਸਾ (ਗੋਲ ਨਿਸ਼ਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਮਤਲ) ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਧਾਏਗਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉੱਪਰਲਾ ਹਿੱਸਾ (ਵਧੇਰੇ ਤਿੱਖਾ) ਤਣਾ ਉੱਗੇਗਾ।
- ਟੂਥਪਿਕਸ ਪਾਓ - ਬੀਜ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 3-4 ਟੂਥਪਿਕਸ ਚਿਪਕਾਓ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਕੋਣ ਲਗਾਓ।
- ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲਟਕਾਓ - ਬੀਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1 ਇੰਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ। ਟੂਥਪਿਕਸ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਗਰਮ ਥਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖੋ - ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਅਸਿੱਧੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਾਲੀ ਗਰਮ ਥਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਪਾਣੀ ਬਦਲੋ।
ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਵਿਧੀ
ਇੱਕ ਵਿਕਲਪਿਕ ਪਹੁੰਚ ਜਿਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਲੀ ਵਧੇਰੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਮਝਦੇ ਹਨ:
ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬੀਜ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ।
ਬੀਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਿੱਲੇ (ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਨਹੀਂ) ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਜਾਂ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ।
ਇੱਕ ਬਿਨਾਂ ਸੀਲ ਕੀਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ, ਹਨੇਰੇ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
ਹਰ 4-5 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਗਿੱਲਾ ਰਹੇ।
2-6 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਜ ਫਟ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਫੁੱਟਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸਬਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ! ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਥਿਤੀਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪੁੰਗਰਨ ਵਿੱਚ 2-6 ਹਫ਼ਤੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਨਤੀਜੇ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਤਾਂ ਹਾਰ ਨਾ ਮੰਨੋ।
ਆਪਣੇ ਪੁੰਗਰੇ ਹੋਏ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਬੀਜ ਲਗਾਉਣਾ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਐਵੋਕਾਡੋ ਬੀਜ ਫੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 2-3 ਇੰਚ ਲੰਬਾ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਤੁਹਾਡੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਨੀਂਹ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ
ਐਵੋਕਾਡੋ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ-ਫੁੱਲਦੇ ਹਨ ਜਿਸਦਾ pH 6 ਅਤੇ 6.5 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਦਰਸ਼ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਇਹ ਹੈ:
ਰੇਤਲੀ ਦੋਮਟ - ਕੁਝ ਨਮੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਿਕਾਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ - ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ - ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਢੁਕਵਾਂ ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- 2 ਹਿੱਸੇ ਵਧੀਆ ਗਮਲੇ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ
- 1 ਹਿੱਸਾ ਪਰਲਾਈਟ ਜਾਂ ਮੋਟੀ ਰੇਤ (ਨਿਕਾਸ ਲਈ)
- 1 ਹਿੱਸਾ ਖਾਦ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਲਿਆ ਹੋਇਆ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ
ਸਹੀ ਕੰਟੇਨਰ ਚੁਣਨਾ
ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਘੜਾ ਚੁਣੋ ਜੋ:
8-10 ਇੰਚ ਵਿਆਸ - ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵਾਧੇ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਜਗ੍ਹਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਚੌੜੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਡੂੰਘੀ - ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਡਰੇਨੇਜ ਛੇਕ ਹਨ - ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ
ਲਾਉਣਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਆਪਣੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਭਰ ਦਿਓ।
ਪੁੰਗਰੇ ਹੋਏ ਬੀਜ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰੋ।
ਬੀਜ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਹੋਰ ਮਿੱਟੀ ਪਾਓ, ਉੱਪਰਲਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਰੇਖਾ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਛੱਡ ਦਿਓ।
ਹੇਠਲੇ ਛੇਕਾਂ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਨਿਕਲਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ।
ਚਮਕਦਾਰ, ਅਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਆਮ ਗਲਤੀ: ਪੂਰੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਦੱਬ ਦੇਣਾ। ਸੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਤਣੇ ਦੇ ਸਹੀ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਬੀਜ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਛੱਡ ਦਿਓ।
ਐਵੋਕਾਡੋ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਉਗਣ ਲਈ
- ਤਾਜ਼ੇ, ਪੱਕੇ ਐਵੋਕਾਡੋ
- ਟੂਥਪਿਕਸ
- ਸਾਫ਼ ਕੱਚ ਜਾਂ ਜਾਰ
- ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ
- ਪਲਾਸਟਿਕ ਫੂਡ ਬੈਗ
ਲਾਉਣਾ ਲਈ
- ਵਧੀਆ ਗਮਲੇ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ
- ਪਰਲਾਈਟ ਜਾਂ ਮੋਟੀ ਰੇਤ
- 8-10 ਇੰਚ ਦਾ ਘੜਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਹੋਵੇ
- ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ
- pH ਟੈਸਟਿੰਗ ਕਿੱਟ
ਚੱਲ ਰਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ
- ਸੰਤੁਲਿਤ ਖਾਦ (NPK 10-10-10)
- ਛਾਂਟੀ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕਾਤਰੀਆਂ
- ਮਲਚ
- ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਡੱਬਾ
- ਠੰਡ ਵਾਲਾ ਕੱਪੜਾ (ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਲਈ)
ਆਪਣੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੌਦੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ
ਤੁਹਾਡੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੌਦੇ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਵਧਣ-ਫੁੱਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।
ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ
ਐਵੋਕਾਡੋ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:
ਰੋਜ਼ਾਨਾ 6-8 ਘੰਟੇ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ - ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ
ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ - ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਨੌਜਵਾਨ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ
ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਜਾਣਾ - ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਬਾਹਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਓ।
ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ
ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਨਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਜੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਜੜ੍ਹਾਂ ਸੜਨ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
ਨੌਜਵਾਨ ਪੌਦੇ (ਪਹਿਲਾ ਸਾਲ) - ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਉੱਪਰਲਾ ਇੰਚ ਸੁੱਕਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 2-3 ਵਾਰ)
ਸਥਾਪਿਤ ਪੌਦੇ - ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ, ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ।
ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦੇ ਸੰਕੇਤ - ਪੱਤੇ ਪੀਲੇ ਪੈਣਾ, ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਮੁਰਝਾ ਜਾਣਾ।
ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਣ ਦੇ ਸੰਕੇਤ - ਭੂਰੇ, ਕਰਿਸਪੀ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ, ਹੌਲੀ ਵਾਧਾ।
ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ
ਐਵੋਕਾਡੋ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਪੌਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਖਾਸ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ:
ਆਦਰਸ਼ ਤਾਪਮਾਨ ਸੀਮਾ - 60-85°F (15-29°C)
ਠੰਡ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ - ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ 32°F (0°C) ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਝੱਲਦੀਆਂ ਹਨ।
ਗਰਮੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ - ਗਰਮੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ 90°F (32°C) ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਤਣਾਅ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਸੁਝਾਅ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੀਮਾਂਤ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਉੱਗ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਠੰਡ ਦੌਰਾਨ ਛੋਟੇ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡ ਵਾਲੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕ ਕੇ ਜਾਂ ਗਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਪੌਦੇ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਿਆ ਕੇ ਬਚਾਓ।
ਖਾਦ ਪਾਉਣਾ
ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਫਲ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ:
ਪਹਿਲਾ ਸਾਲ - ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲੇ 2-3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਖਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।
ਨੌਜਵਾਨ ਰੁੱਖ - ਸੰਤੁਲਿਤ ਖਾਦ (10-10-10) ਤਿਮਾਹੀ ਅੱਧੀ ਤਾਕਤ 'ਤੇ ਪਾਓ।
ਪਰਿਪੱਕ ਰੁੱਖ - ਸਾਲ ਵਿੱਚ 3 ਵਾਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਐਵੋਕਾਡੋ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੀ ਖਾਦ ਨਾਲ ਖਾਦ ਦਿਓ।
ਜ਼ਿੰਕ ਪੂਰਕ - ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਕਸਰ ਵਾਧੂ ਜ਼ਿੰਕ ਤੋਂ ਲਾਭ ਉਠਾਉਂਦੇ ਹਨ; ਇਸ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਾਲੇ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ।
ਆਪਣੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਅਤੇ ਸਿਖਲਾਈ
ਰਣਨੀਤਕ ਛਾਂਟੀ ਫਲ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਵਧੇਰੇ ਉਤਪਾਦਕ ਐਵੋਕਾਡੋ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਕਦੋਂ ਛਾਂਟੀ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਪਹਿਲੀ ਛਾਂਟੀ - ਜਦੋਂ ਪੌਦਾ 12 ਇੰਚ ਉੱਚਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਚੂੰਢੀ ਭਰੋ ਜਾਂ ਕੱਟੋ।
ਬਾਅਦ ਦੀ ਛਾਂਟੀ - ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਪੌਦਾ 6 ਇੰਚ ਹੋਰ ਵਧਦਾ ਹੈ।
ਮੌਸਮੀ ਸਮਾਂ - ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਜਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਛਾਂਟਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ
ਨਵੇਂ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਖਿੱਚੋ - ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਨਵੇਂ ਪੱਤੇ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਖਰਾਬ ਹੋਈਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਰੀਆਂ, ਬਿਮਾਰ, ਜਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ।
ਪਤਲਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਾਧਾ - ਕੁਝ ਅੰਦਰੂਨੀ ਟਾਹਣੀਆਂ ਨੂੰ ਚੋਣਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਟਾ ਕੇ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ।
ਉਚਾਈ ਨਿਯੰਤਰਣ - ਇੱਕ ਪ੍ਰਬੰਧਨਯੋਗ ਆਕਾਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ
ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਛਾਂਟਦੇ ਸਮੇਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਾਫ਼, ਤਿੱਖੇ ਔਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ
ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਪੌਦੇ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:
ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਪਛਾਣਨਾ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਪਛਾਣਨ ਅਤੇ ਹੱਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਪੀਲੇ ਪੱਤੇ
ਸੰਭਾਵੀ ਕਾਰਨ: ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ, ਮਾੜੀ ਨਿਕਾਸੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਘਾਟ
ਹੱਲ: ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਮਿੱਟੀ ਗਿੱਲੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਘੱਟ ਦਿਓ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਗਮਲੇ ਵਿੱਚ ਢੁਕਵੇਂ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੇ ਛੇਕ ਹੋਣ। ਜੇਕਰ ਮਿੱਟੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਵਾਲੀ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖਾਦ ਪਾਓ।
ਭੂਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਸੰਭਾਵੀ ਕਾਰਨ: ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਦੱਬਣਾ, ਘੱਟ ਨਮੀ, ਖਾਦ ਤੋਂ ਲੂਣ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣਾ।
ਹੱਲ: ਜ਼ਿਆਦਾ ਇਕਸਾਰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ, ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਕੇ ਜਾਂ ਹਿਊਮਿਡੀਫਾਇਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਨਮੀ ਵਧਾਓ। ਲੂਣ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਲੱਸ਼ ਕਰੋ।
ਜੜ੍ਹ ਗਲਣ
ਸੰਭਾਵੀ ਕਾਰਨ: ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ, ਮਾੜੀ ਨਿਕਾਸੀ, ਸੰਕੁਚਿਤ ਮਿੱਟੀ
ਹੱਲ: ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਘਟਾਓ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਰੀਪੋਟ ਕਰੋ। ਗੰਭੀਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਰੀਪੋਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਕੀੜੇ
ਆਮ ਕੀੜੇ: ਮੱਕੜੀ ਦੇ ਕੀੜੇ, ਸਕੇਲ ਕੀੜੇ, ਥ੍ਰਿਪਸ
ਹੱਲ: ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਸਾਬਣ ਜਾਂ ਨਿੰਮ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ। ਗੰਭੀਰ ਸੰਕਰਮਣ ਲਈ, ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੱਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਇਲਾਜ ਕਰੋ। ਲੇਡੀਬੱਗ ਵਰਗੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹੌਲੀ ਵਿਕਾਸ
ਸੰਭਾਵੀ ਕਾਰਨ: ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਗਲਤ ਤਾਪਮਾਨ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਕੰਟੇਨਰ
ਹੱਲ: ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਜਾਓ, ਤਾਪਮਾਨ 60-85°F ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਗਮਲੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਲਗਾਓ।
ਸਮਾਂਰੇਖਾ: ਬੀਜ ਤੋਂ ਫਲ ਤੱਕ
ਵਾਧੇ ਦੀ ਸਮਾਂ-ਰੇਖਾ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਸਫ਼ਰ ਲਈ ਯਥਾਰਥਵਾਦੀ ਉਮੀਦਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
| ਉਗਣਾ | 2-6 ਹਫ਼ਤੇ | ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਤਰੇੜਾਂ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਿਕਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਣਾ ਆਉਂਦਾ ਹੈ | ਇਕਸਾਰ ਨਮੀ, ਗਰਮ ਤਾਪਮਾਨ |
| ਅਗੇਤੇ ਪੌਦੇ | 2-3 ਮਹੀਨੇ | ਪਹਿਲਾਂ ਸੱਚੇ ਪੱਤੇ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਤਣਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। | ਚਮਕਦਾਰ ਅਸਿੱਧੀ ਰੋਸ਼ਨੀ, ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ। |
| ਨੌਜਵਾਨ ਪੌਦਾ | 6-12 ਮਹੀਨੇ | ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਕਈ ਸੈੱਟ, ਵਧਦੀ ਉਚਾਈ | ਖਾਦ ਪਾਓ, ਛਾਂਟੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ |
| ਕਿਸ਼ੋਰ ਰੁੱਖ | 1-3 ਸਾਲ | ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ, ਤਣੇ ਦਾ ਮੋਟਾ ਹੋਣਾ | ਰੀਪੋਟਿੰਗ, ਢਾਂਚਾਗਤ ਛਾਂਟੀ |
| ਪਰਿਪੱਕ ਰੁੱਖ | 3-5 ਸਾਲ | ਪੂਰੀ ਛੱਤਰੀ, ਸੰਭਵ ਫੁੱਲ (ਕਲਮਬੱਧ ਰੁੱਖ) | ਨਿਯਮਤ ਖਾਦ, ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ |
| ਫਲ ਉਤਪਾਦਨ | 5-13 ਸਾਲ (ਬੀਜ-ਉਗਾਏ) | 3-4 ਸਾਲ (ਗ੍ਰਾਫਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ) | ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਲ ਲੱਗਣਾ |
ਨੋਟ: ਸਮਾਂ-ਰੇਖਾ ਵਧਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਕਿਸਮਾਂ, ਅਤੇ ਕੀ ਰੁੱਖ ਬੀਜ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜਾਂ ਗ੍ਰਾਫਟ ਕੀਤੇ ਪੌਦੇ ਵਜੋਂ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਬਦਲਦੀ ਹੈ। ਬੀਜ ਨਾਲ ਉਗਾਏ ਗਏ ਰੁੱਖ ਨਰਸਰੀ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਗ੍ਰਾਫਟ ਕੀਤੇ ਰੁੱਖਾਂ ਨਾਲੋਂ ਫਲ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।
ਆਪਣੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੀ ਕਟਾਈ
ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਸਬਰ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੀ ਕਟਾਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਫਲਦਾਇਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਦਰੱਖਤ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਪੱਕਦੇ - ਉਹ ਦਰੱਖਤ 'ਤੇ ਪੱਕਦੇ ਹਨ ਪਰ ਤੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਫਲ ਪੁੱਟਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰੋ।
ਵਾਢੀ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ
- ਆਕਾਰ ਸੂਚਕ - ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਆਕਾਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਏ ਹਨ।
- ਰੰਗ ਬਦਲਦਾ ਹੈ - ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਪੱਕਣ 'ਤੇ ਹਲਕੀਆਂ ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹੀਆਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
- ਟੈਸਟ ਚੁਗਾਈ - ਇੱਕ ਫਲ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਟੈਸਟ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੱਕਣ ਦਿਓ।
- ਮੌਸਮੀ ਸਮਾਂ - ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਖਾਸ ਵਾਢੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਵਾਢੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
- ਫਲ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 1/2 ਇੰਚ ਉੱਪਰ ਤਣੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਛਾਂਟਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਜਾਂ ਕੈਂਚੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਦਰੱਖਤ ਤੋਂ ਨਾ ਖਿੱਚੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਫਲ ਅਤੇ ਟਾਹਣੀਆਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੱਟ ਨਾ ਲੱਗੇ।
- ਪੱਕਣ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰੱਖੋ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 3-7 ਦਿਨ)।
- ਪੱਕਣ ਦੀ ਜਾਂਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਦਬਾ ਕੇ ਕਰੋ - ਪੱਕੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਝਾੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਪੱਕਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ: ਪੱਕਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਥੈਲੇ ਵਿੱਚ ਕੇਲੇ ਜਾਂ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਫਲ ਐਥੀਲੀਨ ਗੈਸ ਛੱਡਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਤੇਜ਼ ਨਤੀਜੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਗ੍ਰਾਫਟ ਕੀਤੇ ਰੁੱਖਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ
ਜੇਕਰ ਫਲਾਂ ਲਈ 5-13 ਸਾਲ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਲੰਬਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਰਸਰੀ ਤੋਂ ਗ੍ਰਾਫਟ ਕੀਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਰੁੱਖ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।
ਕਲਮਬੱਧ ਰੁੱਖ (ਸੱਜੇ) ਬੀਜ ਨਾਲ ਉਗਾਏ ਰੁੱਖਾਂ (ਖੱਬੇ) ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਫਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਗ੍ਰਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਫਾਇਦੇ
- 5-13 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 3-4 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ
- ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
- ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ
- ਤੁਹਾਡੇ ਜਲਵਾਯੂ ਲਈ ਚੁਣੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
- ਵਧੇਰੇ ਸੰਖੇਪ ਵਿਕਾਸ ਆਦਤ
ਵਿਚਾਰ
- ਵੱਧ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਲਾਗਤ ($25-100+)
- ਬੀਜ ਤੋਂ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰੋ
- ਸਥਾਨਕ ਨਰਸਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੀਮਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ
- ਸਥਾਪਨਾ ਦੌਰਾਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਫਲ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਧੀਰਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਐਵੋਕਾਡੋ ਕਿਸਮਾਂ
ਹਾਸ
ਅਮੀਰ, ਕਰੀਮੀ ਗੁੱਦੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਪਾਰਕ ਕਿਸਮ। ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਰੁੱਖ, ਲਗਭਗ 30°F ਤੱਕ ਠੰਡ-ਰੋਧਕ।
ਕਿਸਮ ਏ
ਫੁਏਰਟੇ
ਮੁਲਾਇਮ, ਹਰੀ ਚਮੜੀ ਮੱਖਣ ਵਰਗੇ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ। ਹਾਸ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡ-ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ (26°F ਤੱਕ) ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵੱਡੀ ਵਿਕਾਸ ਆਦਤ ਦੇ ਨਾਲ।
ਕਿਸਮ ਬੀ
ਲਿਟਲ ਕੈਡੋ (ਵੁਰਟਜ਼)
ਇੱਕੋ-ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਬੌਣੀ ਕਿਸਮ, 8-10 ਫੁੱਟ ਉੱਚੀ। ਡੱਬਿਆਂ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ। ਚੰਗੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵੈ-ਪਰਾਗੀਕਰਨ।
ਕਿਸਮਾਂ ਏ ਅਤੇ ਬੀ
ਪਰਾਗਣ ਸੁਝਾਅ: ਵਧੀਆ ਫਲ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ, ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗਣ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟਾਈਪ ਏ ਅਤੇ ਟਾਈਪ ਬੀ ਐਵੋਕਾਡੋ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 25-30 ਫੁੱਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਗਾਓ।
ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਐਵੋਕਾਡੋ ਉਗਾਉਣਾ
ਸੀਮਤ ਜਗ੍ਹਾ? ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਐਵੋਕਾਡੋ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਪੈਟੀਓ, ਬਾਲਕੋਨੀ, ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਬਣਦੇ ਹਨ।
ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਐਵੋਕਾਡੋ ਛੋਟੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ।
ਕੰਟੇਨਰ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਚੁਣੋ - 'ਲਿਟਲ ਕੈਡੋ' ਵਰਗੀਆਂ ਬੌਣੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ।
ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕੰਟੇਨਰ ਚੁਣੋ - ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 15-ਗੈਲਨ ਵਾਲੇ ਘੜੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੁੱਖ ਦੇ ਵਧਣ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਕਰੋ।
ਵਧੀਆ ਡਰੇਨੇਜ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ - ਕਈ ਡਰੇਨੇਜ ਛੇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।
ਕੁਆਲਿਟੀ ਵਾਲੇ ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ - ਵਪਾਰਕ ਕੈਕਟਸ/ਨਿੰਬੂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ - ਕੰਟੇਨਰ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਰੁੱਖਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜਲਦੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਦ ਦਿਓ - ਡੱਬੇ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਵਾਰ ਖਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ - ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ।
ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਹਰ 2-3 ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਦੁਬਾਰਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਡੱਬਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਗਮਲੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚੱਕਰ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਦੁਬਾਰਾ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਸਿੱਟਾ: ਤੁਹਾਡੀ ਐਵੋਕਾਡੋ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਯਾਤਰਾ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਐਵੋਕਾਡੋ ਉਗਾਉਣਾ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਨੁਭਵ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਚੱਕਰ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਲਈ ਧੀਰਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਬੀਜ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ - ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਵਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਫਲ ਦੀ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਪਾਲਣ-ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਇਨਾਮ: ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਾ
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਅਨੁਭਵ ਲਈ ਬੀਜ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨਾ ਚੁਣਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੇਜ਼ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਫਟ ਕੀਤੇ ਰੁੱਖ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਸਫ਼ਰ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ ਨਾਲ ਨਿਰੰਤਰ ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਸੰਪਰਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡਾ ਰੁੱਖ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਫਲ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ, ਤੁਸੀਂ ਫਿਰ ਵੀ ਇਸਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸਦਾਬਹਾਰ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੀਵਤ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਲਣ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋਗੇ।
ਅੱਜ ਹੀ ਆਪਣਾ ਐਵੋਕਾਡੋ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਸਾਹਸ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ - ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਤੋਂ ਸਿੱਧੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਘਰੇਲੂ ਉੱਗੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਭਵਿੱਖ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰੇਗਾ!
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹਨਾ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪੋਸਟ ਪਸੰਦ ਆਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਪਸੰਦ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ
- ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਰੁੱਖ
- ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਗਾਈਡ