Kompletan vodič za uzgoj avokada kod kuće

Zrelo drvo avokada sa zrelim zelenim avokadom visi sa grana u mirnom kućnom vrtu Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Zašto uzgajati sopstveni avokado?

Uzgoj avokada kod kuće nudi brojne prednosti izvan očigledne radosti žetve sopstvenog voća. Stabla avokada su zimzelena sa prelepim, sjajnim lišćem koje dodaje ukrasnu vrednost svakom vrtu. Mogu se uzgajati na otvorenom u pogodnim klimatskim uslovima ili kao saksije u hladnijim regionima. Domaći avokado je svežiji, često ukusniji i bez komercijalnih pesticida. Osim toga, tu je i zadovoljstvo negovanja biljke od semena do voćnog drveta – korisno iskustvo koje vas povezuje sa prirodnim ciklusom rasta.

Najbolje vreme za sadnju stabla avokada bilo je pre 10 godina. Drugo najbolje vreme je danas." – Baštovanska mudrost prilagođena pacijentu uzgajivaču avokada

Priprema semena avokada

Dok kupovina kalemljenog drveta iz rasadnika će dati plodove brže (3-4 godine u odnosu na 5-13 godina za stabla koja se uzgajaju u semenu), počevši od semena je prijatan i edukativan proces. Evo kako pripremiti seme avokada za klijanje:

Metoda čačkalice

• Izvadite seme - Pažljivo uklonite seme iz zrelog avokada bez rezanja ili oštećenja.
• Temeljito očistite - Operite seme pod toplom vodom da biste uklonili sve voćno meso, što može izazvati plijesan.
• Identifikujte vrh i dno - Dno (blago ravnije sa okruglom oznakom) će rasti korenje, dok će vrh (više šiljast) proklijati stabljiku.
• Ubacite čačkalice - Držite 3-4 čačkalice oko sredine semena, naginjući blago nadole.
• Suspendujte u vodi - Stavite seme preko čaše vode sa dnom potopljenim oko 1 inča. Čačkalice treba da počivaju na ivici stakla.
• Postavite na toplom mestu - Postavite staklo na toplom mestu sa indirektnom sunčevom svetlošću. Promenite vodu nedeljno kako biste sprečili buđ.

Ruke ubacivanje čačkalice u čistu jamu avokada da se pripremi za klijanje preko tegle vode Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Metod papirnog peškira

Alternativni pristup koji mnogi vrtlari smatraju pouzdanijim:

Očistite seme kao što je gore opisano.

Zamotajte seme u vlažni (ne namakanje) papirni ubrus ili krpu.

Stavite u nezapečaćenu plastičnu kesu i čuvajte na toplom i tamnom mestu.

Proverite svakih 4-5 dana kako biste bili sigurni da papirni ubrus ostaje vlažan.

Posle 2-6 nedelja, seme treba da pukne i počne da klija korenje.

Strpljenje je ključ! Seme avokada obično traje 2-6 nedelja da proklijaju, u zavisnosti od temperature i uslova. Ne odustajte ako ne vidite trenutne rezultate.

Krupni plan semena avokada umotanog u vlažne papirne ubruse za klijanje Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Sadnja vašeg proklijalog semena avokada

Kada je seme avokada proklijalo i razvilo korene dužine oko 2-3 inča, vreme je da ga prenesete na tlo. Ovaj ključni korak postavlja temelje za zdravlje i rast vašeg budućeg drveta.

Zahtevi za zemljište

Avokado uspeva u dobro dreniranom, blago kiselom zemljištu sa pH između 6 i 6,5. Idealan sastav zemljišta je:

Peščana ilovača - Obezbeđuje odličnu drenažu zadržavajući malo vlage

Bogata organskom materijom - Dodaje hranljive materije i poboljšava strukturu zemljišta

Dobro prozračen - Omogućava kiseoniku da dođe do korena

Možete napraviti odgovarajuću mešavinu za zalivanje kombinovanjem:

• 2 dela kvalitetne zemlje za saksije
• 1 deo perlita ili krupnog peska (za drenažu)
• 1 deo komposta ili dobro istrunule organske materije

Izbor pravog kontejnera

Izaberite lonac koji je:

8-10 inča u prečniku - Obezbeđuje adekvatan prostor za početni rast

Duboko, a ne široko - Prilagođava se korenu avokada

Ima drenažne rupe - Neophodno je za sprečavanje truljenja korena

Proces sadnje

Napunite lonac na pola puta pripremljenom mešavinom zemlje.

Stavite proklijalo seme u sredinu sa korenima okrenutim prema dole.

Dodajte još zemlje oko semena, ostavljajući gornju polovinu izloženu iznad linije tla.

Temeljno zalijte dok voda ne iscuri iz donjih rupa.

Stavite na toplo mesto sa jakom, indirektnom sunčevom svetlošću.

Uobičajena greška: Zakopavanje celog semena. Uvek ostavite gornju polovinu semena izloženu kako biste sprečili truljenje i omogućili pravilan razvoj stabljike.

Ruke stavljaju proklijalo seme avokada sa korenjem i zelenim lišćem u saksiju od terakote ispunjenu tamnom zemljom Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Osnovne potrepštine za uzgoj avokada

Za klijanje

• Sveži, zreli avokado
• Čačkalice
• Jasno staklo ili tegla
• Papirni peškiri
• Plastična kesa za hranu

Za sadnju

• Kvalitetno zemljište za saksije
• Perlit ili krupni pesak
• Lonac od 8-10 inča sa drenažom
• Organski kompost
• Komplet za testiranje pH

Za stalnu negu

• Balansirano đubrivo (NPK 10-10-10)
• Makaze za obrezivanje
• Sadržina
• Kanta za zalivanje
• Tkanina za mraz (za hladnu klimu)

Briga za vašu biljku avokada

Pravilna nega je od suštinskog značaja za zdravlje vašeg avokada biljke i eventualnu proizvodnju voća. Pratite ove smernice kako biste pomogli vašem drvetu da napreduje.

Sunčeva svetlost Zahtevi

Avokado su biljke koje vole sunce i zahtevaju:

6-8 sati direktne sunčeve svetlosti dnevno - Neophodno za zdrav rast i eventualnu proizvodnju voća

Zaštita od intenzivnog popodnevnog sunca - Posebno je važno za mlade biljke u vrućim klimatskim uslovima

Postepeno izlaganje suncu - Prilagodite biljke u zatvorenom prostoru polako na spoljnim uslovima

Zalivanje Raspored

Avokadu je potrebna konzistentna vlaga, ali su podložni truljenju korena ako se preteraju:

Mlade biljke (1. godina) - Voda kada je gornji centimetar zemljišta oseća suvo (obično 2-3 puta nedeljno)

Utvrđene biljke - Duboko zalivanje jednom nedeljno, omogućavajući zemljištu da se malo osuši između zalivanja

Znaci preteranog zalivanja - Žuti listovi, uvenuće uprkos vlažnom zemljištu

Znaci podlivanja - smeđe, hrskave ivice listova, spor rast

Zahtevi za temperaturu

Avokado su tropske biljke sa specifičnim temperaturnim potrebama:

Idealan temperaturni opseg - 60-85 ° F (15-29 ° C)

Tolerancija na hladnoću - Većina sorti trpi oštećenja ispod 32 ° F (0 ° C)

Tolerancija toplote - Može da izdrži toplotu, ali može stres iznad 90 ° F (32 ° C)

Savet za zaštitu od hladnoće: Ako raste na otvorenom u marginalnim klimatskim uslovima, zaštitite mlada stabla tokom mraza pokrivanjem krpom od mraza ili dovođenjem saksiji biljaka u zatvorenom prostoru.

Oplodnja

Pravilna ishrana podržava zdrav rast i eventualno plodonošenje:

Prva godina - Prva 2-3 meseca nakon sadnje nije potrebno đubrivo

Mlada stabla - Nanesite uravnoteženo đubrivo (10-10-10) kvartalno na pola snage

Zrela stabla - Oplodite 3 puta godišnje specijalizovanim avokadom ili citrusnim đubrivom

Dodatak cinka - Avokado često koristi od dodatnog cinka; potražite đubriva koja sadrže ovaj mikronutrijent

Mlada biljka avokada u saksiji od terakote lagano se zalije na toploj sunčevoj svetlosti Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Obrezivanje i obuka vašeg stabla avokada

Strateška rezidba pomaže u razvoju jačeg, produktivnijeg stabla avokada sa boljom strukturom za proizvodnju voća.

Kada orezati

Prvo obrezivanje - Kada sadnica dostigne visinu od 12 centimetara, stisnite ili izrežite gornji set lišća

Naknadno obrezivanje - Svaki put kada biljka naraste još 6 inča

Sezonsko vreme - Najbolje je uraditi u proleće ili početkom leta

Tehnike obrezivanja

Stisnite novi rast - Prstima uklonite najnovije listove na vrhu

Uklonite oštećene grane - Odrežite sve mrtve, bolesne ili prelazne grane

Tanak unutrašnji rast - Poboljšajte cirkulaciju vazduha selektivnim uklanjanjem nekih unutrašnjih grana

Kontrola visine - Trim vrh da održi upravljiv veličinu, posebno za sobne biljke

Važno: Prilikom obrezivanja uvek koristite čiste, oštre alate kako biste sprečili prenošenje bolesti i osigurali čiste posekotine koje brzo zarastaju.

Mlado drvo avokada sa idealnom strukturom grananja, ravnomerno raspoređenim udovima i zdravim zelenim lišćem u dobro održavanom voćnjaku. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Rešavanje uobičajenih problema

Čak i uz pravilnu negu, biljke avokada mogu naići na probleme. Evo kako identifikovati i rešiti uobičajene probleme:

Prepoznavanje simptoma lista pomaže u ranoj identifikaciji i rešavanju problema sa biljkama

Žuto lišće

Mogući uzroci: Prekomerno zalivanje, loša drenaža, nedostatak hranljivih materija

Rešenje: Proverite vlažnost zemljišta i smanjite zalivanje ako se zemljište oseća vlažno. Uverite se da lonac ima adekvatne drenažne rupe. Ako je zemljište dobro izbalansirano, primenite uravnoteženo đubrivo sa mikronutrijentima.

Braun Leaf Saveti

Mogući uzroci: Podlivanje, niska vlažnost, nakupljanje soli iz đubriva

Rešenje: Voda doslednije, povećajte vlažnost zamagljivanjem lišća ili korišćenjem ovlaživača. Isperite zemlju temeljno da biste uklonili nakupljanje soli.

Koren Rot

Mogući uzroci: Prekomerno zalivanje, loša drenaža, zbijeno tlo

Rešenje: Smanjite učestalost navodnjavanja, po potrebi presadite u sveže dobro drenirano zemljište. U teškim slučajevima, možda ćete morati da uklonite biljku, obrežete zahvaćene korene i presadite u sveže zemljište.

Štetočine

Uobičajeni štetočine: Spider grinje, skala insekata, thrips

Rešenje: Poprskajte lišće insekticidnim sapunom ili uljem neema. Za teške zaraze, izolujte biljku i tretirajte nedeljno dok se ne reši. Uvođenje korisnih insekata kao što su bubamare može pomoći u kontroli populacije štetočina prirodno.

Spor rast

Mogući uzroci: Nedovoljno svetlo, nepravilna temperatura, kontejner vezan za koren

Rešenje: Premestite se na sunčaniju lokaciju, održavajte temperaturu između 60-85 ° F i premestite u veću posudu ako korenje kruži lonac.

Rame uz rame poređenje zdravih listova i listova avokada koji pokazuju nedostatak hranljivih materija, gljivične mrlje, štetočine oštećenja, i list opekotine na drvenoj pozadini. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Hronologija: Od semena do voća

Razumevanje vremenske linije rasta pomaže u postavljanju realnih očekivanja za vaše putovanje uzgoja avokada.

Napomena: Vremenska linija značajno varira u zavisnosti od uslova uzgoja, sorte i da li je drvo započelo iz semena ili kupljeno kao kalemljena biljka. Stabla koja se uzgajaju na semenu potrebno je znatno više vremena da se oplodi od kalemljenih stabala kupljenih u rasadniku.

Faze rasta biljaka avokada prikazane su od semena u vodi preko sadnica do zrelog voćnog drveta u bašti. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Žetva avokada

Nakon godina strpljenja i brige, žetva domaćeg avokada je neverovatno korisna. Za razliku od mnogih plodova, avokado ne sazreva na drvetu – sazrevaju na drvetu, ali sazrevaju nakon branja.

Žetva avokada rezanjem stabljike, a ne povlačenjem voća

Kada žetvu

• Indikator veličine - Voće je dostiglo zrelu veličinu za sortu
• Promene boje - Neke sorte posvetljuju ili potamne kada sazriju
• Probna berba - Berite jedno voće i ostavite ga da sazri kao test
• Sezonsko vreme - Većina sorti ima specifične sezone žetve

Kako žetvu

• Koristite makaze za orezivanje ili makaze da smanji stabljiku oko 1/2 inča iznad ploda.
• Nikada ne povlačite avokado sa drveta jer to može oštetiti i voće i grane.
• Pažljivo rukujte ubranim voćem kako biste izbegli modrice.
• Stavite na sobnoj temperaturi da sazri (obično 3-7 dana).
• Testirajte zrelost laganim pritiskom – zreli avokado blago daje pritisak.

Savet za zrenje: Da biste ubrzali sazrevanje, stavite avokado u papirnu kesu sa bananom ili jabukom. Ovi plodovi oslobađaju gas etilena koji ubrzava proces sazrevanja.

Ruke pažljivo beru zreli avokado sa zrelog stabla avokada koristeći makaze za orezivanje u toplom prirodnom svetlu. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Želite brže rezultate? Razmotrite kalemljena stabla

Ako čekanje 5-13 godina za voće izgleda predugo, razmislite o tome da počnete sa kalemljenim stablom avokada iz rasadnika.

Kalemljena stabla (desno) proizvode plodove mnogo ranije od stabala koja se uzgajaju semenom (levo)

Prednosti kalemljenih stabala

Prednosti

• Proizvodnja voća za 3-4 godine u odnosu na 5-13 godina
• Poznati kvalitet i karakteristike voća
• Odabran za otpornost na bolesti
• Sorte izabrane za vašu klimu
• Kompaktnija navika rasta

Razmatranja

• Viši početni troškovi ($ 25-100 +)
• Propustite iskustvo uzgoja iz semena
• Ograničen izbor sorti u lokalnim rasadnicima
• Može zahtevati posebnu pažnju tokom uspostavljanja
• Još uvek zahteva strpljenje za proizvodnju voća

Rame uz rame poređenje semena gaje i kalemljenih stabala avokada pokazuje razlike u proizvodnji voća Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Popularne sorte avokada za domaće uzgajivače

Bilten

Najpopularnija komercijalna sorta sa bogatim, kremastim mesom i odličnim ukusom. Drvo srednje veličine, hladno otporno na oko 30 ° F.

Tip A

Fuerte

Glatka, zelena koža sa maslačnim mesom. Tolerantniji na hladnoću od Hassa (do 26 ° F) sa nešto većom navikom rasta.

Tip B

Mali Cado (Wurtz)

Jedina prava patuljasta sorta, raste 8-10 metara visok. Savršen za kontejnere i male prostore. Samooplodno sa dobrom proizvodnjom.

Tipovi A i B

Savet za oprašivanje: Za najbolju proizvodnju voća, posadite i sorte avokada tipa A i tipa B unutar 25-30 metara jedna od druge kako biste poboljšali unakrsno oprašivanje.

Uzgoj avokada u kontejnerima

Ograničen prostor? Još uvek možete uzgajati avokado u kontejnerima, što ih čini pogodnim za terase, balkone ili čak uzgoj u hladnijim klimatskim uslovima.

Avokado koji se uzgaja u kontejnerima savršen je za male prostore i hladnije klime

Kontejner Groving Saveti

Izaberite pravu sortu - patuljaste sorte poput 'Little Cado' idealne su za kontejnere

Izaberite veliki kontejner - Počnite sa najmanje lonac od 15 galona i nadogradite kako drvo raste

Obezbedite odličnu drenažu - Višestruke drenažne rupe su neophodne

Koristite kvalitetnu mešavinu za zalivanje - Komercijalne mešavine kaktusa / citrusa dobro funkcionišu

Pažljivo pratite vodu - Kontejnerske biljke se suše brže od drveća u zemlji

Redovno gnojite - Kontejnerskim biljkama je potrebno češće hranjenje

Obezbedite zimsku zaštitu - Premestite kontejnere u zaštićena područja tokom hladnog vremena

Važno: Avokado koji se uzgaja u kontejnerima moraće da se presadi svake 2-3 godine jer prerastu svoje kontejnere. Pazite na korene koji kruže na dnu lonca kao znak da je vreme za presađivanje.

Pejzažna fotografija zdravog stabla avokada u velikoj posudi boje terakote na suncem obasjanom dvorištu sa baštenskom pozadinom. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Zaključak: Vaše putovanje za uzgoj avokada

Uzgoj avokada kod kuće je korisno iskustvo koje vas povezuje sa prirodnim ciklusom proizvodnje hrane. Iako je potrebno strpljenje – posebno ako se počinje od semena – zadovoljstvo negovanja biljke od najranijih faza do eventualne žetve sopstvenog voća je neuporedivo.

Vrhunska nagrada: uživanje u sopstvenom domaćem avokadu

Bez obzira da li se odlučite da počnete od semena za potpuno iskustvo ili se odlučite za kalemljeno drvo za brže rezultate, putovanje uzgoja avokada nudi kontinuirano učenje i povezivanje sa vašim izvorom hrane. Zapamtite da čak i ako vaše drvo ne proizvodi voće dugi niz godina, i dalje ćete uživati u lepoti svog sjajnog zimzelenog lišća i zadovoljstvu negovanja živog bića.

Započnite svoju avanturu uzgoja avokada već danas – vaše buduće ja će vam biti zahvalno kada uživate u svežem, domaćem avokadu direktno iz vašeg vrta!

Osoba koja hvata svež avokado na rustičnom stolu na otvorenom, okružena domaćim avokadom, tostom od avokada i baštenskim zelenilom na toplom suncu. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Dalje čitanje

Ako ste uživali u ovom postu, možda će vam se svideti i ovi predlozi:

• Kompletan vodič za uzgoj karfiola u vašem kućnom vrtu
• Uzgoj zelenog pasulja: kompletan vodič za kućne vrtlare
• Uzgoj šparoga: kompletan vodič za kućne vrtlare