Изображение: Домашни ястия с лук на рустикална маса

Снимка с висока резолюция показва ястия на основата на лук и пресен лук върху рустикална дървена маса. Изображението включва купа лучена супа, салата, печени зеленчуци, чиния с карамелизиран лук и суров лук със зелен лук, разпръснат наоколо.

В горния ляв ъгъл, върху бежова ленена салфетка с протрити краища, е поставена бяла, кръгла керамична купа, пълна със златистокафява френска лучена супа. На повърхността на супата плува резен препечен хляб, покрит с разтопено, бълбукащо и леко покафеняло сирене. Тънки резени карамелизиран лук се виждат потопени в супата, а отгоре е поръсен прясно нарязан зелен лук. Вляво от купата са подредени три цели глави лук със златистокафява хартиена кора; едната е с кореновия си край, обърнат към зрителя, а другите две са разположени така, че да показват заоблените си форми. В долния ляв ъгъл се простират зелени лукчета с дълги, яркозелени стъбла.

В горния десен ъгъл, голяма, почти бяла керамична купа съдържа салата от тънко нарязани кръгчета червен лук, смесена с разполовени чери домати в червени, оранжеви и жълти нюанси, резени краставица и зелени листа маруля. Салатата е гарнирана със ситно нарязан зелен лук и деликатни, тънко нарязани кръгчета червен лук.

В долния десен ъгъл върху бяла кръгла керамична чиния са подредени печени зеленчуци. На видно място се откроява разполовена червена глава лук с наситено лилаво-кафяв карамел, заобиколена от златистокафяви печени картофени клинчета с хрупкави краища, тънко нарязан жълт лук и стръкчета пресен зелен мащерка. Зеленчуците са поръсени с нарязан зелен лук като гарнитура.

В долния ляв ъгъл, малка, почти бяла керамична чинийка съдържа карамелизирани резени лук, които са златистокафяви и лъскави. Цяла глава лук с частично обелена хартиена кора е поставена над тази чинийка, а половината от нарязана глава лук с бледо зеленикаво-бяла вътрешност и видими концентрични слоеве е разположена малко под нея. В долната част на изображението се простират зелени лукчета.

Ястията и съставките са подредени върху рустикалната дървена маса с видими дървесни шарки и чепове. Цветовата палитра включва топли златисти тонове от лука и печените зеленчуци, наситени зелени от зеления лук и салатата и наситени червени от червения лук и чери доматите. Композицията е балансирана, като всяко ястие и съставка са внимателно поставени.

Изображението е свързано с: Отглеждане на лук: Пълно ръководство за домашни градинари