Afbeelding: Gerechten met zelfgekweekte uien op een rustieke tafel.

Een hogeresolutiefoto toont gerechten met uien en verse uien op een rustieke houten tafel. De afbeelding bevat een kom uiensoep, een salade, geroosterde groenten, een bord met gekarameliseerde uien en rauwe uien met daartussen wat lente-uitjes.

In de linkerbovenhoek staat een witte, ronde keramische kom gevuld met goudbruine Franse uiensoep op een beige linnen servet met gerafelde randen. Op de soep drijft een sneetje geroosterd brood, bedekt met gesmolten, bubbelende en lichtbruine kaas. Dunne plakjes gekarameliseerde ui zijn zichtbaar in de soep en er zijn vers gehakte lente-uitjes overheen gestrooid. Links van de kom liggen drie hele uien met een goudbruine, papierachtige schil; bij één is de wortel naar de kijker gericht, de andere twee zijn zo geplaatst dat hun ronde vorm goed zichtbaar is. In de linkerbenedenhoek strekken zich lente-uitjes met lange, felgroene stelen uit.

In de rechterbovenhoek staat een grote, gebroken witte keramische kom met een salade van dun gesneden rode uienringen, gehalveerde cherrytomaten in rode, oranje en gele tinten, komkommerschijfjes en groene sla. De salade is gegarneerd met fijngehakte lente-uitjes en delicate, dun gesneden rode uienringen.

In de rechterbenedenhoek liggen geroosterde groenten op een wit, rond keramisch bord. Een gehalveerde rode ui met een diep paarsbruine karamelisering valt op, omringd door goudbruine geroosterde aardappelpartjes met knapperige randjes, dun gesneden gele ui en takjes verse groene tijm. De groenten zijn gegarneerd met fijngehakte lente-uitjes.

In de linkerbenedenhoek staat een klein, gebroken wit keramisch schaaltje met goudbruine, glanzende gekarameliseerde uienschijfjes. Bovenop dit schaaltje ligt een hele ui waarvan de papierachtige schil gedeeltelijk is verwijderd, en daaronder ligt een halve gesneden ui met een lichtgroenwitte binnenkant en zichtbare concentrische lagen. Aan de onderkant van de afbeelding strekken zich groene uit.

De gerechten en ingrediënten zijn uitgestald op de rustieke houten tafel met zichtbare houtnerven en knoesten. Het kleurenpalet omvat warme goudtinten van de uien en geroosterde groenten, levendig groen van de lente-uitjes en sla, en rijk rood van de rode uien en cherrytomaten. De compositie is evenwichtig, waarbij elk gerecht en ingrediënt zorgvuldig is geplaatst.

De afbeelding is gerelateerd aan: Uien kweken: een complete gids voor thuistuiniers