Şəkil: Rustik Süfrədə Evdə Yetişdirilmiş Soğan Yeməkləri

Yüksək qətnaməli fotoşəkildə soğan əsaslı yeməklər və təzə soğanlar kənd üslubunda taxta masada göstərilir. Şəkildə soğan şorbası ilə dolu kasa, salat, qovrulmuş tərəvəzlər, karamelizə edilmiş soğan boşqabı və ətrafına səpələnmiş yaşıl soğan ilə çiy soğan var.

Yuxarı sol küncdə, kənarları yırtılmış bej rəngli kətan salfetinin üzərində qızılı-qəhvəyi rəngli fransız soğan şorbası ilə doldurulmuş ağ, dəyirmi keramika qabı var. Şorbanın səthində əridilmiş, köpüklü və bir az qızardılmış pendirlə örtülmüş bir dilim qızardılmış çörək üzür. Şorbanın içində batmış nazik karamelizə olunmuş soğan dilimləri görünür və üzərinə təzə doğranmış yaşıl soğan səpilir. Qabın sol tərəfində qızılı-qəhvəyi rəngli kağız qabıqlı üç bütöv soğan düzülmüşdür; birinin kök ucu izləyiciyə baxır, digər ikisi isə yuvarlaq formalarını göstərmək üçün yerləşdirilib. Uzun, canlı yaşıl saplaqları olan yaşıl soğan aşağı sol küncdə uzanır.

Yuxarı sağ küncdə, böyük, ağ rəngli keramika qabda nazik doğranmış qırmızı soğan halqalarından, qırmızı, narıncı və sarı çalarlarda ikiyə bölünmüş albalı pomidorlarından, xiyar dilimlərindən və yaşıl kahı yarpaqlarından ibarət salat var. Salat xırda doğranmış yaşıl soğan və incə doğranmış qırmızı soğan halqaları ilə bəzədilib.

Aşağı sağ küncdə qovrulmuş tərəvəzlər ağ, dəyirmi keramika boşqabın üzərində düzülmüşdür. Tünd bənövşəyi-qəhvəyi karamelizasiyalı yarıya bölünmüş qırmızı soğan gözə çarpır, ətrafı isə xırtıldayan kənarları olan qızılı-qəhvəyi rəngli qovrulmuş kartof dilimləri, nazik dilimlənmiş sarı soğan və təzə yaşıl kəklikotu budaqları ilə əhatə olunmuşdur. Tərəvəzlərin üzərinə bəzək üçün doğranmış yaşıl soğan səpilmişdir.

Aşağı sol küncdə, kiçik, ağ-qara rəngli keramika qabda qızılı-qəhvəyi və parıldayan karamelizə olunmuş soğan dilimləri var. Qismən soyulmuş kağız qabığı olan bütöv bir soğan bu qabın üstündə, solğun yaşılımtıl-ağ daxili hissəsi və görünən konsentrik təbəqələri olan dilimlənmiş soğanın yarısı isə onun bir az altında yerləşir. Yaşıl soğan şəklin alt hissəsində uzanır.

Yeməklər və inqrediyentlər görünən taxta dənəcikləri və düyünləri olan kənd üslublu taxta masada düzülmüşdür. Rəng palitrasına soğan və qovrulmuş tərəvəzlərdən isti qızılı tonlar, yaşıl soğan və salatdan canlı göyərtilər və qırmızı soğan və albalı pomidorlarından zəngin qırmızı rənglər daxildir. Tərkibi balanslaşdırılmışdır, hər bir yemək və inqrediyent diqqətlə yerləşdirilib.

Şəkil aşağıdakılarla bağlıdır: Soğan Yetişdirilməsi: Ev Bağbanları üçün Tam Təlimat