Hoto: Abincin Albasa na Gida a Kan Teburin Karkara

Hoton da aka ɗauka mai inganci yana nuna abincin da aka yi da albasa da sabbin albasa a kan teburin katako na ƙauye. Hoton ya haɗa da kwano na miyar albasa, salati, kayan lambu da aka gasa, faranti na albasa da aka yi da karamell, da kuma albasa da aka yi da ɗanyen albasa kore a warwatse.

Kusurwar hagu ta sama, wani kwano mai launin fari mai zagaye cike da miyar albasa ta Faransa mai launin ruwan kasa mai launin ruwan kasa yana kan napkin lilin mai launin ruwan kasa mai launin ruwan kasa mai gefuna da aka yanke. Miyar tana da yanki na burodin gasasshe da ke iyo a saman, wanda aka ɗora da cuku mai narkewa, mai kumfa, da ɗan launin ruwan kasa. Yanka-yanka na albasa masu launin caramel suna bayyana a cikin miyar, kuma an yayyafa albasa kore da aka yanka sabo a sama. A gefen hagu na kwano, an shirya albasa guda uku cike da fata mai launin ruwan kasa mai launin ruwan kasa mai launin ruwan kasa; ɗaya yana da ƙarshen tushensa yana fuskantar mai kallo, sauran biyu kuma an sanya su don nuna siffarsu mai zagaye. Albasa kore tare da dogayen ganye masu haske suna shimfiɗa a kusurwar hagu ta ƙasa.

A kusurwar sama ta dama, wani babban kwano mai launin fari, ya ƙunshi salatin zoben albasa ja da aka yanka a hankali, wanda aka haɗa shi da tumatir ceri da aka raba rabi a launuka ja, lemu, da rawaya, yanka kokwamba, da ganyen latas kore. An yi wa salatin ado da albasa kore da aka yanka a hankali da zoben albasa ja masu laushi da kuma yanka a hankali.

Kusurwar ƙasan dama, an shirya kayan lambu da aka gasa a kan faranti mai launin fari da zagaye. Albasa ja da aka raba rabi tare da launin ruwan kasa mai launin shunayya-shuɗi ta bayyana, an kewaye ta da dankalin turawa da aka gasa da launin ruwan kasa mai launin zinare tare da gefuna masu ƙyalli, albasa mai launin rawaya da aka yanka a sirara, da kuma rassan thyme kore sabo. Kayan lambun sun yayyafa yankakken albasa kore a matsayin ado.

A kusurwar hagu ta ƙasa, wani ƙaramin faranti mai launin fari, yana ɗauke da yanka albasa masu launin caramel waɗanda suke launin ruwan zinari da haske. Albasa gaba ɗaya da fatarta mai laushi ta ɗan bare ta tsaya a saman wannan abincin, kuma rabin albasa da aka yanka tare da farin kore mai haske da kuma yadudduka masu haske an sanya su kaɗan a ƙasa da shi. Albasa kore sun miƙe a ƙasan hoton.

An shirya abinci da sinadaran a kan teburin katako na gargajiya tare da ƙwayar itace da ƙulli. Launukan sun haɗa da launuka masu ɗumi na zinariya daga albasa da kayan lambu da aka gasa, ganye masu haske daga albasa kore da salati, da jajayen albasa ja da tumatir ceri. An daidaita kayan abincin, tare da sanya kowane abinci da sinadaran a hankali.

Hoton yana da alaƙa da: Shuka Albasa: Cikakken Jagora ga Masu Noma a Gida