Jagora don Shuka Ciyawar Alkama a Gida

Tire na ciyawar alkama mai haske mai haske tare da saiwoyi da iri a bayyane, a shirye don girbi. Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.

Wannan jagorar za ta jagorance ku ta hanyar tsarin noma ciyawar alkama a cikin lambunku ko kicin ɗinku, wanda zai ba ku damar jin daɗin fa'idodinsa a duk lokacin da kuke so.

Menene Alkama kuma Me Yasa Ake Noma Shi?

Ciyawar Alkama ita ce ciyawar da aka girbe kafin ta samar da hatsi. Ita ce ciyawa ta farko da ke tsirowa lokacin da 'ya'yan itacen alkama suka tsiro, yawanci ana girbe ta kwana 7-10 bayan ta tsiro lokacin da ta kai kololuwar abinci mai gina jiki.

Fa'idodin Lafiya

• Ya ƙunshi bitamin A, B, C, E, da K
• Mai yawan ma'adanai, ciki har da calcium, iron, magnesium, da potassium
• Ya ƙunshi har zuwa kashi 70% na chlorophyll, wanda galibi ake kira "jini na shuka
• Ci gaba da samar da amino acid da enzymes
• Yana tallafawa tsarkakewa da aikin garkuwar jiki

Fa'idodin Girma a Gida

• Ya fi araha fiye da yadda ake siyan ciyawar alkama a shago
• Sarrafa yanayin noma (na halitta, babu magungunan kashe kwari)
• Kullum sabo ne kuma a mafi girman darajar abinci mai gina jiki
• Tsarin aiki mai sauƙi wanda ke buƙatar ƙaramin sarari
• Dorewa kuma mai dorewa kuma mai kyau ga muhalli

Mutum yana amfani da ruwan 'ya'yan itacen alkama da aka yanka sabo da injin juicer na bakin karfe da hannu a kan teburin katako. Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.

Farawa: Kayan da ake buƙata

Kafin ka fara noman ciyawar alkama, ka tattara waɗannan muhimman kayayyaki domin tabbatar da nasarar girma. Ingancin kayan aiki zai sauƙaƙa aikin kuma ya haifar da ciyawar alkama mai lafiya.

Kayayyakin Mahimmanci

• Tsaba na Alkama ('ya'yan itacen alkama) - 'ya'yan itacen alkama masu tauri na halitta suna aiki mafi kyau
• Tiren noma - Kwantena marasa zurfi tare da ramukan magudanar ruwa
• Matsakaici na girma - Ƙasa ta tukunya ta halitta ko zaɓuɓɓukan da ba su da ƙasa kamar kwakwa
• Kwalbar feshi - Don shayar da ruwa mai laushi
• Almakashi - Don girbi
• Akwati don jiƙa iri - Kwalba mai mason tana aiki da kyau
• Zabi: Ruwan 'ya'yan itace na Alkama - Don fitar da ruwan 'ya'yan itace

Kayan noman ciyawar alkama da aka shimfiɗa a ƙasa, ciki har da tire, iri, ƙasa, kwalban feshi, cokali, lakabi, da kuma gwangwanin ban ruwa. Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.

Tsarin Shuka: Mataki-mataki

Shirye-shiryen Iri

Mataki na farko wajen noman ciyawar alkama shine shirya iri yadda ya kamata. Wannan tsari yana tayar da iri mai barci kuma yana fara tsirowa, wanda yake da mahimmanci don samun nasarar girma.

• Auna tsaban ku - Don tiren inci 10×10 na yau da kullun, yi amfani da kusan kofuna 1-2 na 'ya'yan itacen alkama
• Kurkura sosai - Sanya tsaba a cikin colander sannan a kurkure a ƙarƙashin ruwan sanyi don cire ƙura da tarkace
• Jiƙa tsaban - A zuba a cikin akwati mai tsabta a rufe da ruwa (kimanin sau 2-3 na adadin tsaban)
• A bar shi ya jiƙa na tsawon awanni 8-12 - Wannan yana fara tsirowa kuma yana laushi gashin iri
• Kurkura a wanke - Bayan jiƙa, a tace ruwan sannan a wanke tsaba sosai

Shawara Mai Kyau: Bayan jiƙawa ta farko, za ku iya ci gaba da kurkura da kuma zubar da tsaba sau 2-3 a rana na tsawon kwana 1-2 har sai kun ga ƙananan farare suna fitowa. Wannan matakin da ke gaba yana haifar da girma mai kyau da ƙarfi.

Gilashin gilashi cike da 'ya'yan itacen alkama da aka jiƙa a kan teburin cin abinci mai tsaka-tsaki. Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.

Shirya Tire

Shirya tiren shukar ku yadda ya kamata yana samar da yanayi mai kyau ga ciyawar alkama don bunƙasa. Zurfin ƙasa da danshi mai kyau sune manyan abubuwan da ke haifar da nasara.

• Zaɓi tiren ku - Tabbatar yana da ramukan magudanar ruwa a ƙasan
• Ƙara matsakaicin girma - Cika tiren da kimanin inci 1-2 na ƙasar tukunya ko kwakwa
• A jiƙa ruwan - A sha ruwa sosai har sai ya yi laushi amma ba ya yi laushi ba
• Daidaita saman - Ƙirƙiri saman da zai yi girma daidai ta hanyar shafa ƙasa a hankali

Da hannuwa suna cika tiren baƙi da ƙasa don ciyawar alkama a saman katako. Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.

Hanyar Ƙasa

Amfani da ƙasa yana samar da sinadarai masu gina jiki ga ciyawar alkama kuma yawanci yana haifar da ciyawa mai gina jiki. Ƙasa mai gina jiki da aka haɗa da ɗan taki yana aiki mafi kyau. Tabbatar an jiƙa ƙasa sosai kafin a dasa.

Hanyar Babu Ƙasa

Domin samun mafi tsafta, za ku iya shuka ciyawar alkama ba tare da ƙasa ba ta amfani da coir na kwakwa, vermiculite, ko ma tawul ɗin takarda kawai. Duk da cewa wannan hanyar na iya samar da ciyawa mai ɗan gina jiki, ba ta da datti kuma har yanzu tana da tasiri sosai.

Shuka Iri

Yaduwar iri yadda ya kamata yana da matuƙar muhimmanci ga noman ciyawar alkama mai kyau. Ya kamata a yaɗa iri daidai gwargwado kuma mai yawa domin samun yawan amfanin gona yayin da ake ba wa kowace iri isasshen sarari don ya girma.

• Tsaftace tsaban da aka riga aka jika - Tabbatar an cire ruwan da ya wuce kima
• Yaɗa iri daidai gwargwado - Yaɗa su a saman yankin da kake girma a cikin wani tsari mai yawa, daidai gwargwado
• A danna a hankali - A dan danna iri a cikin ƙasa domin tabbatar da cewa ya yi kyau a taɓa shi
• Hazo da ruwa - Yi amfani da kwalbar feshi don jika tsaba sosai
• Rufe tiren - Yi amfani da wani tiren, kwali, ko jarida don ƙirƙirar duhu

A yayyafa irin alkama a kan ƙasa mai duhu da danshi a cikin hoton shimfidar wuri mai kyau. Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.

Kulawar Farko

Kwanaki kaɗan na farko suna da matuƙar muhimmanci wajen samar da ciyawar alkama mai ƙarfi. A wannan lokacin, irin zai sauko da saiwoyi ya fara tsirowa sama, wanda ke buƙatar takamaiman yanayi don samun ingantaccen girma.

• A rufe - A kiyaye duhu na tsawon kwanaki 3-4 na farko
• Kiyaye danshi - A shafa ruwa sau 1-2 a rana
• Duba kowace rana - Kula da girman da kuma matakan danshi
• Cire murfin idan tsiron ya kai inci 1-2 - Yawanci a rana ta 3-4

Muhimmi: A lokacin da aka rufe, a duba kowace rana don ganin ko akwai alamun mold (farin busasshen girma). Idan ka ga mold, ƙara zagayawa cikin iska kuma ka rage yawan ruwa.

Kusa da tsiron ciyawar alkama da ke tsiro a ƙarƙashin murfin yadi mai launin toka mai haske. Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.

Kulawa Yayin Girma

Da zarar tsiron ciyawar alkama ya kai inci 1-2 kuma ka cire murfin, za su buƙaci kulawa mai ci gaba don su girma su zama ciyawa mai lafiya da gina jiki. Waɗannan hanyoyin za su taimaka wajen tabbatar da ingantaccen girma.

Ruwa

Shayar da ciyawar alkama kowace rana, zai fi kyau da safe. Yi amfani da kwalbar feshi don shayar da ita a hankali wanda ba zai dame tushen da ke tasowa ba. Ya kamata wurin da ke tsiro ya kasance mai danshi koyaushe amma ba tare da ruwa ba. Rage ruwa idan kun lura da launin rawaya na ciyawar.

Haske

Sanya tiren ku a cikin hasken rana mai haske, wanda ba a nuna shi ba. Tagar da ke fuskantar arewa ko gabas ta dace. Duk da cewa ciyawar alkama za ta iya jure wa rana kai tsaye ta safe, ku guji hasken rana mai ƙarfi da rana wanda zai iya ƙone wukake masu laushi. Idan hasken halitta yana da iyaka, ana iya amfani da hasken shuka.

Zagayawan Iska

Kyakkyawan iska yana da mahimmanci don hana haɓakar mold. Tabbatar cewa yankin da kake girma yana da isasshen iska. Ƙaramin fanka a wuri mai ƙarancin zafi zai iya taimakawa idan sararinka yana da danshi ko kuma yana da ƙarancin zagayawawar iska. Kawai ka yi hankali kada ka busar da ƙasa da sauri.

Ciyawa mai launin kore mai haske da ke tsiro a cikin akwati mara zurfi a ƙarƙashin haske mai laushi mara kai tsaye. Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.

Matakan Ci Gaba don Kulawa

Fahimtar matakan girma na ciyawar alkama yana taimaka maka wajen bin diddigin ci gaba da kuma sanin lokacin da za ka yi tsammanin girbi. Kowane mataki yana da halaye daban-daban da ke nuna ci gaba mai kyau.

Kallon gefe da gefe na matakai huɗu na girmar ciyawar alkama daga iri zuwa cikakken girma. Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.

Girbi da Amfani da Ciyawan Alkama

Sanin lokacin da kuma yadda za a girbe ciyawar alkamarka yana tabbatar maka da samun fa'idar abinci mai gina jiki mafi girma. Ana iya amfani da ciyawar alkama da aka girbe da kyau nan da nan ko kuma a adana ta na ɗan lokaci.

Lokacin girbi

Lokacin girbin ciyawar alkama mafi kyau shine lokacin da ta kai kwanaki 7-10 na girma kuma tsayinta ya kai kusan inci 6-7. Nemi "matakin haɗuwa" lokacin da wata wuka ta biyu ta fara fitowa daga babban wukar - wannan yana nuna mafi girman abun ciki na abinci mai gina jiki. Ya kamata ciyawar ta kasance kore mai haske kuma ta tsaya a tsaye.

Kusa da hannuwa suna yanka ciyawar alkama sabo da almakashi a cikin tiren yumbu. Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.

Dabarun girbi

• Yi amfani da almakashi mai tsabta da kaifi - Wannan yana tabbatar da yankewa mai tsabta ba tare da lalata ciyawar ba
• A yanka kusan inci 1/2 sama da layin ƙasa - A guji yankewa kusa da ƙasa sosai
• Goge abin da kake shirin amfani da shi nan take kawai - Alkama ya fi kyau idan ya yi sabo
• Idan ana shuka tire da yawa - ana girbi tiren da ya fi tsufa da farko

Amfani da Ciyawar Alkama

Ana iya amfani da ciyawar alkama da aka girbe sabo ta hanyoyi daban-daban don jin daɗin fa'idodin abinci mai gina jiki. Hanyoyin da suka fi shahara sun haɗa da:

Ruwan 'ya'yan itace

Amfanin da aka fi amfani da shi wajen yin ciyawar alkama shine yin amfani da ruwan 'ya'yan itace. Tunda tsarin narkewar abinci na ɗan adam ba zai iya karya ciyawar da ke da fibrous ba, ana buƙatar na'urar juicer ta musamman (nau'in masticating) don fitar da ruwan 'ya'yan itace mai wadataccen sinadirai. Tire na yau da kullun yana samar da kimanin oza 2-4 na ruwan 'ya'yan itace.

Sauran Amfani

• A zuba a cikin smoothies (a gauraya sosai sannan a tace idan ana buƙata)
• A daskare ruwan 'ya'yan itace a cikin tiren kankara don amfani daga baya
• Ƙara ƙananan adadin a cikin miyar salati
• Yi amfani da shi azaman ado don miya da jita-jita

Gilashin da aka ɗauka cike da ruwan ciyawar alkama kore mai haske kusa da ruwan 'ya'yan itacen alkama sabo a kan itacen ƙauye. Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.

Magance Matsalar gama gari

Ko da tare da kulawa mai kyau, za ka iya fuskantar wasu ƙalubale yayin noman ciyawar alkama. Ga hanyoyin magance matsalolin da aka fi sani.

Matsalolin gama gari

• Girman mold - Farin faci mai duhu a kan ƙasa ko iri
• Ciyawa mai launin rawaya - Ruwan sama yana juyawa da wuri
• Sannu a hankali - Ciyawar ba ta kai tsayin da ake tsammani ba
• Rijiyoyin ruwa masu siriri da rauni - Ciyawar tana faɗuwa ko kuma tana kama da ƙarama
• Ƙamshi mara daɗi - Ƙamshi mai tsami ko ƙamshi daga tiren

Magani

• Inganta zagayawar iska, rage ban ruwa, tabbatar da tsaftar magudanar ruwa
• Duba ruwa - zai iya yin yawa ko ya yi ƙasa; tabbatar da isasshen haske
• Tabbatar da zafin jiki (65-75°F ya dace) kuma tabbatar da isasshen haske
• Shuka iri da yawa kuma tabbatar da ingantaccen abinci mai gina jiki a cikin yanayin girma
• Duba ko akwai ruwa da yawa ko kuma rashin kyawun magudanar ruwa wanda ke haifar da ruɓewar tushen

Shawara Kan Rigakafi: A tsaftace dukkan kayan aikin nomanku sosai tsakanin amfanin gona domin hana spores na mold su koma sabbin shuke-shuke. Maganin ruwan vinegar kashi 1 zuwa kashi 3 na ruwa yana da kyau wajen tsaftace tiren.

Kwatanta gefe-gefe na ciyawar alkama kore mai lafiya da ciyawar alkama mai launin rawaya a saman katako. Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.

Shirya don Girbi Mai Ci Gaba

Domin tabbatar da samun ciwan alkama mai kyau akai-akai, a kafa tsarin juyawa tare da tire da yawa a matakai daban-daban na girma. Wannan hanyar tana ba ku damar girbin ciyawa mai kyau akai-akai ba tare da katsewa ba.

• Fara sabon tire duk bayan kwana 3-4 - Wannan yana haifar da jadawalin girma mai tsauri
• Yi wa kowanne tire alama da ranar farawa - Yana taimakawa wajen bin diddigin matakan girma
• Kula da tire 3-4 a jere - Yana ba da girbi akai-akai
• Bayan girbi - Fara sabon tire don maye gurbin wanda aka girba

Tire huɗu na ciyawar alkama a matakai daban-daban da aka shirya a kan shiryayyen waya baƙi. Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.

Kammalawa

Noman ciyawar alkama a gida tsari ne mai kyau wanda ke ba ku sabbin ganye masu gina jiki a farashi mai rahusa idan aka kwatanta da farashin da ake siyan su a shaguna. Tare da ƙarancin kayan aiki da kuma 'yan mintuna kaɗan na kulawa kowace rana, za ku iya samar da wannan babban abinci a gidanku.

Ka tuna cewa kowace yanayin girma ta musamman ce, don haka kada ka ji tsoron daidaita waɗannan jagororin don dacewa da takamaiman yanayinka. Muhimman abubuwan da ke haifar da hakan su ne kiyaye danshi mai kyau, samar da isasshen haske bayan farkon lokacin tsiro, da kuma tabbatar da ingantaccen zagayawa a iska.

Yayin da kake ƙara ƙwarewa, za ka iya son gwada hanyoyin girma daban-daban, yawan iri, ko ma girma a waje a cikin watanni masu zafi. Tsarin yana da gafara kuma kowace amfanin gona dama ce ta inganta dabarunka.

Wani mutum yana jin daɗin gilashin ruwan ciyayin alkama kusa da taga. Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.

Karin Karatu

Idan kuna jin daɗin wannan sakon, kuna iya kuma son waɗannan shawarwari:

• Yadda ake Shuka Peaches: Jagora ga Masu Lambun Gida
• Girman 'ya'yan itacen zuma a cikin lambun ku: Jagora zuwa Girbin bazara mai daɗi
• Jagora don Haɓaka Mafi kyawun mangwaro a cikin lambun Gidanku