ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਬਰੋਕਲੀ ਉਗਾਉਣਾ: ਘਰੇਲੂ ਮਾਲੀ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ
ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ: 25 ਨਵੰਬਰ 2025 10:57:09 ਬਾ.ਦੁ. UTC
ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸ਼ਕਤੀ ਹੈ ਜੋ ਘਰੇਲੂ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਗਾਉਣ 'ਤੇ ਕਰਿਸਪ, ਸੁਆਦੀ ਸਿਰਾਂ ਨਾਲ ਇਨਾਮ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦੀ ਕੁਝ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਹੋਣ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹੈ, ਇਸਦੀਆਂ ਖਾਸ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਫ਼ਸਲ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ।
Growing Your Own Broccoli: A Guide for Home Gardeners
ਇਹ ਗਾਈਡ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਹਰ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਹੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅਨੁਕੂਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਸਹੀ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਕਟਾਈ ਤੱਕ।
ਬਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ: ਇੱਕ ਠੰਢੀ-ਰੁੱਤ ਦੀ ਫਸਲ
ਬਰੌਕਲੀ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀ-ਫੁੱਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਿਰ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਬ੍ਰੋਕਲੀ (ਬ੍ਰਾਸਿਕਾ ਓਲੇਰੇਸੀਆ, ਇਟਾਲਿਕਾ ਗਰੁੱਪ) ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਇੱਕ ਠੰਢੀ-ਮੌਸਮ ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ 65°F ਅਤੇ 70°F (18°C ਤੋਂ 21°C) ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਜਿਸ ਖਾਣਯੋਗ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਸਮਾਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਗਈ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪੌਦਾ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਕੇਂਦਰੀ ਸਿਰ (ਤਾਜ) ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਛੋਟੀਆਂ ਸਾਈਡ ਟਹਿਣੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਮੁੱਖ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਕਈ ਫ਼ਸਲਾਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ।
ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੀਆਂ ਤਾਪਮਾਨ ਪਸੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ। ਇਹ ਹਲਕੀ ਠੰਡ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਰ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਾਤਾਰ 80°F (27°C) ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਵਧਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖਿੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਤਾਪਮਾਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਸਫਲ ਵਾਢੀ ਲਈ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਕਿਸਮਾਂ
ਤੁਹਾਡੇ ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਲਈ ਸਹੀ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਤੁਹਾਡੀ ਸਫਲਤਾ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ:
ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੀਆਂ ਬਿਜਾਈ ਕਿਸਮਾਂ
- ਹਰਾ ਜਾਦੂ - ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨੀਲੇ-ਹਰੇ ਸਿਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ-ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ, ਗਰਮ ਚਸ਼ਮੇ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼
- ਪੈਕਮੈਨ - ਜਲਦੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲਾ (55 ਦਿਨ) ਇੱਕਸਾਰ, ਵੱਡੇ ਸਿਰੇ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ-ਸ਼ੂਟ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਾਲ।
- ਜਿਪਸੀ - ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਦੀ ਕਿਸਮ ਜਿਸਦੀ ਗਰਮੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਬਸੰਤ ਦੇ ਅਣਪਛਾਤੇ ਮੌਸਮ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ।
ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
- ਆਰਕੇਡੀਆ - ਛੋਟੇ ਗੁੰਬਦਦਾਰ ਸਿਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲਾ, ਪਤਝੜ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਠੰਡ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ।
- ਮੈਰਾਥਨ - ਨੀਲੇ-ਹਰੇ ਸਿਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲਾ, ਠੰਡੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਹਾਰਦਾ ਹੈ।
- ਕੈਲਾਬ੍ਰੇਸ - ਵੱਡੇ ਸਿਰਾਂ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਸਾਈਡ ਟਹਿਣੀਆਂ ਵਾਲੀ ਵਿਰਾਸਤੀ ਕਿਸਮ, ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਉੱਤਮ।
ਕੰਟੇਨਰ-ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮਾਂ
- ਵਾਲਥਮ 29 - 4-8 ਇੰਚ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਵਾਲੇ ਸੰਖੇਪ ਪੌਦੇ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 18 ਇੰਚ ਡੂੰਘੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼।
- ਡੀ ਸਿਕੋ - ਇਤਾਲਵੀ ਵਿਰਾਸਤ ਜੋ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਿਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਈ ਛੋਟੇ ਸਿਰ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ
- ਹਰਾ ਗੋਲਿਅਥ - ਵੱਡੇ ਸਿਰਾਂ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਸਾਈਡ ਟਹਿਣੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ-ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ, ਕੰਟੇਨਰ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ।
ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਜਲਵਾਯੂ ਪੈਟਰਨਾਂ ਅਤੇ ਆਮ ਮੌਸਮੀ ਤਾਪਮਾਨਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਗਰਮੀ-ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਕਿਸਮਾਂ ਗਰਮ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਠੰਡ-ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਠੰਡ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਵਾਢੀ ਲਈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੱਕਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਲਗਾਓ।
ਭਾਗ 1 ਬਰੋਕਲੀ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਉਪਜਾਊ, ਚੰਗੇ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀ-ਫੁੱਲਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਬਰੋਕਲੀ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਫੀਡਰ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਿਰੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ
- pH ਪੱਧਰ: ਬਰੋਕਲੀ 6.0 ਅਤੇ 7.0 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ pH ਵਾਲੀ ਨਿਰਪੱਖ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਆਪਣੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ pH ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਚੂਨਾ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਗੰਧਕ ਪਾਓ।
- ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ: ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਬਰੌਕਲੀ ਦੋਮਟ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉੱਗਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪਾਣੀ ਭਰੇ ਬਿਨਾਂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।
- ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ: ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ 2-4 ਇੰਚ ਖਾਦ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਲੀ ਹੋਈ ਖਾਦ ਪਾਓ।
ਲਾਉਣਾ ਖੇਤਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ
- ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਅਤੇ ਮਲਬੇ ਤੋਂ ਖੇਤਰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ।
- ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ 8-12 ਇੰਚ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਖੋਦੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੰਕੁਚਿਤ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿਓ।
- 2-4 ਇੰਚ ਖਾਦ ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੀ ਖਾਦ ਮਿਲਾਓ।
- ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਪਾਓ।
- ਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਪੱਧਰਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ।
ਕੰਟੇਨਰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ, ਖਾਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਕੰਟੇਨਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 18 ਇੰਚ ਡੂੰਘੇ ਅਤੇ ਚੌੜੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਜੜ੍ਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਉੱਪਰਲੇ ਭਾਰੀ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਸਥਿਰਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ।
ਫਸਲ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਸੁਝਾਅ: ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਪਿਛਲੇ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਹੋਰ ਬ੍ਰਾਸਿਕਾ (ਗੋਭੀ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਕਾਲੇ, ਆਦਿ) ਉੱਗੇ ਹਨ, ਉੱਥੇ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਨਾ ਲਗਾਓ।
ਸਫਲ ਬਰੋਕਲੀ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ-ਰੇਖਾ
ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਦੂਰੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਉਗਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਸਮਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਠੰਢੀ-ਮੌਸਮ ਦੀ ਫਸਲ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਝੂਲਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਜਲਵਾਯੂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਆਪਣੇ ਲਾਉਣਾ ਦੇ ਕਾਰਜਕ੍ਰਮ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
| ਜਲਵਾਯੂ ਖੇਤਰ | ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੀ ਬਿਜਾਈ | ਪਤਝੜ ਦੀ ਬਿਜਾਈ | ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਤੱਕ ਦਿਨ |
| ਠੰਡਾ (ਜ਼ੋਨ 3-5) | ਆਖਰੀ ਠੰਡ ਤੋਂ 6-8 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ; ਆਖਰੀ ਠੰਡ ਤੋਂ 2-3 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰੋ। | ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੀ ਬਿਜਾਈ (ਜੂਨ-ਜੁਲਾਈ) | 60-85 ਦਿਨ |
| ਦਰਮਿਆਨਾ (ਜ਼ੋਨ 6-7) | ਆਖਰੀ ਠੰਡ ਤੋਂ 8-10 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ; ਆਖਰੀ ਠੰਡ ਤੋਂ 3-4 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜ ਲਗਾਓ। | ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੀਜ ਬੀਜੋ; ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਲਗਾਓ | 55-80 ਦਿਨ |
| ਗਰਮ (ਜ਼ੋਨ 8-10) | ਜਨਵਰੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬੀਜਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ; ਫਰਵਰੀ ਵਿੱਚ ਲਗਾਓ | ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬੀਜਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ; ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰੋ। | 50-75 ਦਿਨ |
ਸਪੇਸਿੰਗ ਲੋੜਾਂ
- ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ: ਸਹੀ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਅਤੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ 18-24 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ: ਆਸਾਨ ਪਹੁੰਚ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਲਈ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ 24-36 ਇੰਚ ਦਾ ਫ਼ਾਸਲਾ ਰੱਖੋ।
- ਡੂੰਘਾਈ: ਬੂਟੇ ਆਪਣੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਡੂੰਘੇ ਲਗਾਓ, ਸਭ ਤੋਂ ਹੇਠਲੇ ਪੱਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ।
ਬਰੋਕਲੀ ਦੇ ਵਧਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਾਤ
ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ
ਬਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 6-8 ਘੰਟੇ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ। ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਛਾਂ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਝੁਲਸਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ
ਬਰੌਕਲੀ ਲਈ ਇਕਸਾਰ ਨਮੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ 1-1.5 ਇੰਚ ਪਾਣੀ ਦਿਓ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਨਮੀ ਰੱਖੋ ਪਰ ਪਾਣੀ ਭਰਿਆ ਨਾ ਰੱਖੋ। ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ, ਜੋ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਤਾਪਮਾਨ ਸੀਮਾ
ਬਰੋਕਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉੱਗਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ 65°F ਅਤੇ 70°F (18°C ਤੋਂ 21°C) ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹਲਕੀ ਠੰਡ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਰ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਾਤਾਰ 80°F (27°C) ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਡਿੱਗ ਜਾਵੇਗੀ। ਅਚਾਨਕ ਠੰਡ ਲਈ ਕਤਾਰ ਦੇ ਢੱਕਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਮਲਚਿੰਗ
ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਜੈਵਿਕ ਮਲਚ (ਤੂੜੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੱਤੇ, ਜਾਂ ਘਾਹ ਦੇ ਟੁਕੜੇ) ਦੀ 2-3 ਇੰਚ ਦੀ ਪਰਤ ਲਗਾਓ ਤਾਂ ਜੋ:
- ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੋ
- ਨਦੀਨਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਦਬਾਓ
- ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰੋ
- ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਟੁੱਟਣ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਆਪਣੇ ਬਰੋਕਲੀ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਦ ਦਿਓ
ਨਿਯਮਤ ਖੁਆਉਣਾ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਵੱਡੇ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਿਰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਬਰੋਕਲੀ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਫੀਡਰ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਇਸਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਚੱਕਰ ਦੌਰਾਨ ਇਕਸਾਰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਹੀ ਖਾਦ ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਵੱਡੇ, ਸੁਆਦੀ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ:
ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਅਨੁਸੂਚੀ
| ਵਿਕਾਸ ਪੜਾਅ | ਖਾਦ ਦੀ ਕਿਸਮ | ਅਰਜ਼ੀ ਦਰ | ਢੰਗ |
| ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ | ਖਾਦ ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੀ ਖਾਦ | ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ 2-4 ਇੰਚ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ | ਉੱਪਰਲੀ 8-12 ਇੰਚ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। |
| ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟਿੰਗ 'ਤੇ | ਸੰਤੁਲਿਤ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ (5-5-5) | ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ | ਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਟੋਏ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ |
| ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਤੋਂ 3 ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ | ਉੱਚ-ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ | ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦਾ 1/2 ਕੱਪ | ਡੰਡੀ ਤੋਂ 4 ਇੰਚ ਦੂਰ ਸਾਈਡ-ਡਰੈੱਸ |
| ਸਿਰ ਦਾ ਗਠਨ | ਤਰਲ ਮੱਛੀ ਇਮਲਸ਼ਨ ਜਾਂ ਖਾਦ ਚਾਹ | ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ | ਪੌਦੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਲਗਾਓ |
ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਦੇ ਵਿਕਲਪ
- ਖਾਦ: ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਛੱਡਣ ਵਾਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਫਿਸ਼ ਇਮਲਸ਼ਨ: ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਤੇਜ਼-ਰਿਲੀਜ਼ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਸਰੋਤ
- ਅਲਫਾਲਫਾ ਭੋਜਨ: ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਗੁਣ ਹਨ
- ਬਲੱਡ ਮੀਲ: ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਉੱਚ-ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਵਿਕਲਪ (ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਵਰਤੋਂ)
- ਖਾਦ ਚਾਹ: ਤਰਲ ਖਾਦ ਜੋ ਲਾਭਦਾਇਕ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਜੋੜਦੀ ਹੈ
ਸਾਵਧਾਨੀ: ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਸਿਰ ਬਣਨ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਹਰੇ-ਭਰੇ ਪੱਤੇ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਦਰਾਂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਰ ਬਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਘਟਾਓ।
ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਜੈਵਿਕ ਪ੍ਰਬੰਧਨ
ਜੈਵਿਕ ਕੀਟ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੇਡੀਬੱਗ ਕੀਮਤੀ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹਨ।
ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਕਈ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਜੈਵਿਕ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਰਸਾਇਣਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੀ ਫਸਲ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
ਆਮ ਕੀੜੇ
- ਗੋਭੀ ਦੇ ਕੀੜੇ: ਹਰੇ ਸੁੰਡੇ ਜੋ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਛੇਕ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬੈਸੀਲਸ ਥੁਰਿੰਗੀਏਨਸਿਸ (ਬੀਟੀ) ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਜਾਂ ਹੱਥੀਂ ਚੁਗਣ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰੋ।
- ਐਫੀਡਜ਼: ਛੋਟੇ ਕੀੜੇ ਜੋ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਤਣਿਆਂ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤੇਜ਼ ਪਾਣੀ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ, ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਸਾਬਣ ਨਾਲ, ਜਾਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਕੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰੋ।
- ਪਿੱਸੂ ਵਾਲੇ ਭੂੰਡ: ਛੋਟੇ ਛਾਲ ਮਾਰਨ ਵਾਲੇ ਭੂੰਡ ਜੋ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਛੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਕਤਾਰ ਦੇ ਢੱਕਣ ਜਾਂ ਡਾਇਟੋਮੇਸੀਅਸ ਧਰਤੀ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰੋ।
- ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੇ ਕੀੜੇ: ਲਾਰਵੇ ਜੋ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਤਣਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਗੱਤੇ ਦੇ ਕਾਲਰਾਂ ਅਤੇ ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰੋ।
ਆਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ
- ਕਲੱਬਰੂਟ: ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀ ਜਿਸ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹਾਂ ਸੁੱਜੀਆਂ ਅਤੇ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ pH ਨੂੰ 6.8 ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰੋ।
- ਕਾਲੀ ਸੜਨ: ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ V-ਆਕਾਰ ਦੇ ਪੀਲੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਾਫ਼ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਸੰਦਾਂ, ਅਤੇ ਸਹੀ ਫਸਲ ਚੱਕਰ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕੋ।
- ਡਾਊਨੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ: ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀ ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਪੀਲੇ ਧੱਬੇ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਸਲੇਟੀ ਧੱਬੇ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਅਤੇ ਉੱਪਰੋਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।
- ਅਲਟਰਨੇਰੀਆ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਧੱਬੇ: ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀ ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੰਘਣੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਾਲੇ ਕਾਲੇ ਧੱਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਹੀ ਵਿੱਥ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰੋ।
ਰੋਕਥਾਮ ਰਣਨੀਤੀਆਂ
- ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਢੱਕਣ ਵਰਤੋ।
- ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ, 3-4 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਇੱਕੋ ਥਾਂ 'ਤੇ ਬ੍ਰਾਸਿਕਾ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।
- ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਡਿਲ, ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਵਰਗੀਆਂ ਸਾਥੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਲਗਾਓ।
- ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਦੂਰੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ।
- ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ।
ਸਿਖਰਲੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੀ ਕਟਾਈ
ਜਦੋਂ ਸਿਰਾ ਸਖ਼ਤ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਕਲੀਆਂ ਤੰਗ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀਆਂ ਹੋਣ ਤਾਂ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰੋ।
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਿਰੰਤਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀ ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਾਢੀ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ
- ਮੁੱਖ ਸਿਰੇ ਦੀ ਕਟਾਈ ਉਦੋਂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਜਾਵੇ ਪਰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਵੱਖ ਹੋਣ ਜਾਂ ਪੀਲੀਆਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ।
- ਡੂੰਘੇ ਹਰੇ ਜਾਂ ਜਾਮਨੀ-ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਛੋਟੇ ਕਲੀਆਂ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਤੰਗ ਗੁੱਛਿਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ।
- ਪਰਿਪੱਕ ਸਿਰਾਂ ਦਾ ਵਿਆਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 4-8 ਇੰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਸਵੇਰ ਵਾਢੀ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਵਾਢੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
- ਮੁੱਖ ਤਣੇ ਨੂੰ ਸਿਰ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 5-6 ਇੰਚ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਕੋਣ 'ਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਮੁੱਖ ਸਿਰ ਦੀ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ।
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਿੰਦੇ ਰਹੋ ਅਤੇ ਖਾਦ ਪਾਉਂਦੇ ਰਹੋ।
- ਦੂਜੀਆਂ ਸਾਈਡ ਟਹਿਣੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰੋ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 1-2 ਇੰਚ ਵਿਆਸ ਵਾਲੀਆਂ।
- ਮੁੱਖ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਪਾਸੇ ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਜਾਂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਪੈਦਾਵਾਰ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਮੁੱਖ ਸਿਰੇ ਦੀ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹੋਰ ਫ਼ਸਲਾਂ ਲਈ ਪਾਸੇ ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਰਹਿਣਗੀਆਂ।
ਵਾਢੀ ਲਈ ਸੁਝਾਅ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੰਗ ਕਲੀਆਂ ਵੱਖ ਹੋਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਫੁੱਲ ਦਿਖਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਕਾਰ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਤੁਰੰਤ ਵਾਢੀ ਕਰੋ। ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੁਆਦ ਕੌੜਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਆਪਣੀ ਬਰੋਕਲੀ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ
ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।
ਤਾਜ਼ੀ ਬਰੋਕਲੀ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ ਤਕਨੀਕਾਂ ਇਸਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਆਨੰਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ:
ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ (ਤਾਜ਼ਾ)
- ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ: ਬਿਨਾਂ ਧੋਤੇ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੇਦ ਵਾਲੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਕਰਿਸਪਰ ਦਰਾਜ਼ ਵਿੱਚ 7-14 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
- ਹਾਈਡ੍ਰੋ-ਕੂਲਿੰਗ: ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਜ਼ਗੀ ਲਈ, ਤਣੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਂਗ) ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਨਾਲ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਢਿੱਲੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ।
- ਈਥੀਲੀਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ: ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਈਥੀਲੀਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੇਬ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ, ਜੋ ਕਿ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਦੇ ਤਰੀਕੇ
| ਢੰਗ | ਤਿਆਰੀ | ਸਟੋਰੇਜ ਲਾਈਫ | ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਰਤੋਂ |
| ਠੰਢ | 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਲੈਂਚ ਕਰੋ, ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ। | 10-12 ਮਹੀਨੇ | ਸੂਪ, ਸਟਰ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਕੈਸਰੋਲ |
| ਫਰਮੈਂਟਿੰਗ | ਨਮਕੀਨ ਨਮਕੀਨ (2% ਨਮਕੀਨ ਘੋਲ) ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟ ਕਰੋ। | 2-3 ਮਹੀਨੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ | ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼, ਮਸਾਲੇ |
| ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿੰਗ | 2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਲੈਂਚ ਕਰੋ, ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ 125°F 'ਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰੋ। | 6-12 ਮਹੀਨੇ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ | ਸੂਪ, ਕੈਂਪਿੰਗ ਭੋਜਨ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਪਾਊਡਰ |
| ਅਚਾਰ | ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਬਲੈਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ। | 3-6 ਮਹੀਨੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ | ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ, ਚਾਰਕਿਊਟਰੀ ਬੋਰਡ, ਸਨੈਕਿੰਗ |
ਆਮ ਬਰੋਕਲੀ ਉਗਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ
ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੀ ਜਲਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਾਲੀ ਵੀ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਉਗਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਅਤੇ ਹੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਇੱਥੇ ਹੈ:
ਮੇਰੀ ਬਰੋਕਲੀ ਛੋਟੇ ਸਿਰ ਕਿਉਂ ਬਣ ਰਹੀ ਹੈ ਜਾਂ "ਬਟਨਿੰਗ" ਕਿਉਂ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ?
ਬਟਨਿੰਗ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ ਪੂਰੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਿਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਛੋਟੇ, ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਕਰਕੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:
- ਤਾਪਮਾਨ ਤਣਾਅ (ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ 40°F ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣਾ)
- ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਸ਼ੌਕ ਜਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਪੌਦੇ
- ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਘਾਟ
ਹੱਲ: ਛੋਟੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਚਾਓ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਅਤੇ ਬਨਸਪਤੀ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਪੜਾਅ ਦੌਰਾਨ ਲੋੜੀਂਦੀ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਮੇਰੇ ਬਰੋਕਲੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪੀਲੇ ਕਿਉਂ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ?
ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਪੀਲਾ ਹੋਣਾ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਹੇਠਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਪੀਲਾ ਹੋਣਾ: ਆਮ ਉਮਰ ਜਾਂ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਘਾਟ
- ਹੇਠਾਂ ਨਰਮ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਲੇ ਧੱਬੇ: ਡਾਊਨੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ
- ਪੀਲਾਪਣ ਅਤੇ ਰੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਵਿਕਾਸ: ਸੰਭਾਵਿਤ ਕਲੱਬਰੂਟ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ।
ਹੱਲ: ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਘਾਟ ਲਈ, ਉੱਚ-ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਲਗਾਓ। ਫੰਗਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਈ, ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ, ਉੱਪਰੋਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ। ਕਲੱਬਰੂਟ ਲਈ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ pH ਨੂੰ 6.8 ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ।
ਮੇਰੀ ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਫੁੱਲ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਕਿਉਂ ਹਨ (ਝੁਕ ਰਹੇ ਹਨ)?
ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫੁੱਲ ਉਦੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ:
- ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਾਤਾਰ 80°F ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਪੌਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਣਾਅ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਪੌਦੇ ਆਪਣੀ ਮੁੱਖ ਵਾਢੀ ਦੀ ਖਿੜਕੀ ਤੋਂ ਲੰਘ ਚੁੱਕੇ ਹਨ
ਹੱਲ: ਆਪਣੇ ਜਲਵਾਯੂ ਲਈ ਸਹੀ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਬੀਜੋ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਲਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਇਕਸਾਰ ਨਮੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਸਿਰੇ ਪੱਕ ਜਾਣ ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਵਾਢੀ ਕਰੋ। ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬਸੰਤ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਲਈ, ਬੋਲਟ-ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਛਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ।
ਬਰੋਕਲੀ ਵਿੱਚ ਖੋਖਲੇ ਤਣੇ ਦਾ ਕੀ ਕਾਰਨ ਹੈ?
ਖੋਖਲੇ ਤਣੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਕਰਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਕਾਰਨ ਤੇਜ਼ ਵਾਧਾ
- ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬੋਰੋਨ ਦੀ ਘਾਟ
- ਅਸੰਗਤ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ
ਹੱਲ: ਪੌਦੇ ਪੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਘੱਟ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਨਾਲ ਖਾਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰੋ। ਬੋਰਾਨ ਦੀ ਘਾਟ ਲਈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬੋਰੈਕਸ (ਪ੍ਰਤੀ 100 ਵਰਗ ਫੁੱਟ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ) ਲਗਾਓ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ।
ਬਰੋਕਲੀ ਉਗਾਉਣਾ: ਸਫਲਤਾ ਦੀਆਂ ਕੁੰਜੀਆਂ
ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਤੋਂ ਭਰਪੂਰ ਬਰੌਕਲੀ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇਸਦੀਆਂ ਖਾਸ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਜਲਵਾਯੂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਆਪਣੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਭਰਪੂਰ ਫ਼ਸਲ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਮੁੱਖ ਨੁਕਤਿਆਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ:
- ਆਪਣੇ ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਲਈ ਸਹੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।
- ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਵਾਧੇ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਓ।
- ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
- ਇਕਸਾਰ ਨਮੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਓ।
- ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਿਰੰਤਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਸਹੀ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਵਾਢੀ ਕਰੋ
ਹਰੇਕ ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਤਜਰਬਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਖਾਸ ਬਾਗ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਢਾਲੋਗੇ। ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਤੋਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਾ ਹੋਵੋ - ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਾਲੀ ਵੀ ਕਈ ਵਾਰ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੀ ਤਾਪਮਾਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚੋਂ ਤਾਜ਼ੇ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਿਰ ਕੱਟਣ ਦਾ ਇਨਾਮ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਾਰਥਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹਨਾ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪੋਸਟ ਪਸੰਦ ਆਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਪਸੰਦ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਲਦਾਰ ਰੁੱਖ
- ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕਿਸਮਾਂ
- ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੈਰੀ ਕਿਸਮਾਂ