Soğan Yetişdirilməsi: Ev Bağbanları üçün Tam Təlimat

Taxta səthdə düzülmüş sarı, qırmızı və ağ soğanlar Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

İstər təcrübəsiz, istərsə də təcrübəli bağban olun, öz soğanınızı yetişdirmək, dad və keyfiyyət baxımından mağazadan alınan sortları üstələyən təzə, ətirli soğanaqları yığmaqdan məmnunluq duyur. Bu ətraflı təlimat, düzgün sortların seçilməsindən tutmuş düzgün yığım və saxlama texnikalarına qədər soğan yetişdirmək üçün bilməli olduğunuz hər şeyi sizə izah edəcək.

Düzgün soğan növlərinin seçilməsi

Soğan əkməzdən əvvəl soğanların fotoperiodik olduğunu, yəni müəyyən gün uzunluğuna cavab olaraq soğanaqlar əmələ gətirdiyini başa düşmək vacibdir. Soğanaqların uğurlu inkişafı üçün bölgəniz üçün düzgün növün seçilməsi çox vacibdir.

Müxtəlif soğan növləri: sarı, qırmızı və ağ soğanların hər biri özünəməxsus dadlar və yeməkdə istifadə təklif edir.

Günün uzunluğuna əsasən soğan növləri

Qısa Günlük Soğanlar

Cənub bölgələri (7 və daha yüksək zonalar) üçün ən yaxşı olan bu soğanlar gündüz işığı 10-12 saata çatdıqda soğanaq əmələ gətirir. Populyar növlərə 'Ağ Bermuda', 'Qırmızı Burqundiya' və 'Sarı Qraneks' (Vidaliya növü) daxildir.

Gündüz Neytral (Orta) Soğan

Əksər bölgələrə, xüsusən də 5-7 zonalarına uyğunlaşa bilir. Gün işığı 12-14 saata çatdıqda soğanaq əmələ gətirirlər. Populyar növlərə 'Candy', 'Super Star' və 'Red Stockton' daxildir.

Uzun Gün Soğanları

Şimal bölgələri (6 və daha aşağı zonalar) üçün ideal olan bu soğanlar gündüz saatları 14-16 saata çatdıqda soğanaq əmələ gətirir. Populyar növlərə "Sarı Şirin İspan", "Walla Walla" və "Qırmızı Florensiya" daxildir.

Ev Bağları üçün Populyar Soğan Çeşidləri

Əkin üsulları: Toxumlar və dəstlər

Soğan yetişdirməyin iki əsas yolu var: toxumdan və ya dəstlərdən. Hər bir metodun öz üstünlükləri və çətinlikləri var.

Soğan dəstləri (kiçik soğanaqlar) toxumlarla müqayisədə daha yaxşı nəticə verir və bu da onları yeni başlayanlar üçün ideal edir.

Dəstlərdən böyümək

Soğan dəstləri əvvəlki mövsümdə toxumdan yetişdirilən kiçik, yetişməmiş soğanaqlardır. Yeni başlayanlar üçün ən asan və ən etibarlı üsuldur.

Soğan dəstlərinin üstünlükləri:

• Daha sürətli böyümə və daha erkən məhsul
• Yeni başlayanlar üçün daha yüksək uğur nisbəti
• Xəstəliyə daha az həssasdır
• Bağda birbaşa əkilə bilər
• Qurmaq üçün minimal qayğı tələb olunur

Möhkəm və diametri təxminən 0,5 ilə 0,5 düym arasında olan soğan dəstləri axtarın. Daha böyük dəstlər daha tez çiçək açır və bu da soğanaqların ölçüsünü azalda bilər.

Toxumlardan yetişdirilir

Toxumdan soğan yetişdirmək daha çox vaxt və qayğı tələb edir, lakin daha çox çeşid seçimi təklif edir və daha böyük soğanaqlar yarada bilər.

Soğan toxumlarının üstünlükləri:

• Daha çox müxtəlif seçim mövcuddur
• Ümumiyyətlə dəstlərdən daha ucuzdur
• Tez-tez daha böyük ampüller istehsal edir
• Böyük dəstlərə nisbətən boltlama ehtimalı daha azdır
• Toxumlar gələcək mövsümlər üçün saxlanıla bilər

Soğan toxumları sonuncu gözlənilən yaz şaxtasından 8-10 həftə əvvəl qapalı şəraitdə əkilməlidir. Əvvəlcə yavaş böyüyürlər, buna görə də səbr tələb olunur.

Qaranlıq şumlanmış torpağın üzərində soğan toxumu paketinin yanında qızılı rəngli soğan dənələri Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Soğan əkmək nə vaxt lazımdır

Soğan əkərkən vaxt çox vacibdir. Düzgün əkin vaxtı iqliminizdən və yetişdirdiyiniz soğan növündən asılıdır.

Ən yaxşı nəticələr üçün soğan dəstlərini erkən yazda, torpağı becərə bilən kimi əkin.

Bölgəyə görə əkin cədvəli

Məsləhət: Şimal bölgələrində yazda torpağı becərə bilən kimi əkin. Cənub bölgələrində payız əkini soğanların sərin aylarda inkişaf etməsinə və yazın sonlarında məhsul yığımına hazır olmasına imkan verir.

Bağban təzə becərilən yaz bağ torpağında soğan dəstləri əkir Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Soğan üçün torpaq hazırlığı

Soğanlar düzgün tekstura və qida maddələri ilə yaxşı hazırlanmış torpaqda yaxşı inkişaf edir. Torpağı düzgün hazırlamaq üçün vaxt ayırmaq məhsuldarlığınızı xeyli artıracaq.

Əlavə kompostla yaxşı hazırlanmış torpaq, soğanın optimal böyüməsi üçün lazım olan qida maddələrini təmin edir.

Torpaq Tələbləri

• Torpaq növü: Boş, yaxşı drenajlı qumlu gilli və ya lilli gilli
• PH səviyyəsi: 6.0 ilə 6.8 (bir az turşudan neytral səviyyəyə qədər)
• Teksturası: Asanlıqla sıxlaşmayan kövrək torpaq
• Drenaj: Soğan çürüməsinin qarşısını almaq üçün əla drenaj

Soğan üçün torpağın hazırlanması addımları

• Torpaq pH-nı torpaq test dəsti ilə yoxlayın. Lazım gələrsə, pH-nı artırmaq üçün əhəng və ya azaltmaq üçün kükürd istifadə edərək tənzimləyin.
• Əkin sahəsindən bütün alaq otlarını, daşları və zibilləri çıxarın.
• Torpağın üst 6 düym qalınlığına 2-3 düym yaxşı yetişmiş kompost və ya çürümüş peyin əlavə edin.
• Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq balanslaşdırılmış üzvi gübrə ilə qarışdırın.
• Boş və yumşaq torpaq yaratmaq üçün torpağı 8-10 düym dərinliyə qədər şumlayın və ya çevirin.
• Böyük parçaları qıraraq sahəni hamarlayın.

Soğanlar çoxlu qidalandırıcıdır, lakin kökləri dayazdır, bu da onların torpağın dərinliyindəki qida maddələrinə çatmasını çətinləşdirir. Soğanların yaxşı inkişafı üçün torpağın üst qatının zənginləşdirilməsi vacibdir.

Torpağa qarışdırılmış kompost və sıra soğan dəstləri əkilmiş bağ yatağı Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Soğan necə əkilir

Düzgün əkin texnikası soğanlarınızın yaxşı böyüməsini təmin edir. İstər dəstlərdən, istərsə də köçürmə üsullarından istifadə etməyinizdən asılı olmayaraq, uğurlu əkin üçün bu addımları izləyin.

Soğan dəstlərini sivri ucları yuxarı olmaqla, yalnız ucunu torpaq səthinin üstündə saxlayın.

Soğan dəstlərinin əkilməsi

• Hazırlanmış torpağın üzərində təxminən 1-2 düym dərinlikdə çuxurlar yaradın.
• Soğanların inkişafı üçün yer ayırmaq məqsədilə şırımları bir-birindən 12-18 düym məsafədə yerləşdirin.
• Soğan dəstlərini şırımlara, ucları sivri şəkildə, bir-birindən 4-6 düym məsafədə yerləşdirin.
• Torpaqla örtün ki, dəstin yalnız ucu yerdən görünsün.
• Torpağı yuyub aparmamaq üçün bolca, lakin yumşaq bir şəkildə sulayın.

Bağban bərabər aralıda yerləşən şumlanmış torpaq sıralarına soğan dəstləri əkir Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Soğan fidanlarının əkilməsi

• Fidanları 7-10 gün ərzində tədricən açıq hava şəraitinə məruz qoyaraq sərtləşdirin.
• 12-18 düym aralıda 4-6 düym aralıda kiçik deşiklər qazın.
• Kök toplarını bütöv saxlayaraq, fidanları qablardan diqqətlə çıxarın.
• Fidanları qablarda böyüdükləri dərinlikdə çuxurlara yerləşdirin.
• Köklərin ətrafındakı torpağı yumşaq bir şəkildə sıxın və bolca sulayın.

Torpaqda soğan dəstlərinin əkilməsi üçün düzgün dərinliyi və məsafəni göstərən diaqram Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Konteyner əkilməsi

Soğanlar həmçinin qablarda da yaxşı inkişaf edə bilər və bu da məhdud sahəsi olan bağbanlar üçün əlçatan edir.

• Drenaj delikləri olan ən azı 10 düym dərinlikdəki qablar seçin.
• Kompostla zənginləşdirilmiş yüksək keyfiyyətli əkin qarışığı ilə doldurun.
• Soğanları hər tərəfdən 3-4 düym aralıda düzün.
• 5 gallonluq bir qab 4-6 soğan fidanını yerləşdirə bilər.
• Konteynerləri tam günəşli yerə qoyun və mütəmadi olaraq sulayın.

Soğan Yetişdirilməsi üçün Baxım

Əkindən sonra soğanların böyük və sağlam soğanaqlara çevrilməsi üçün müntəzəm qulluq tələb olunur. Vegetasiya mövsümü ərzində bu qulluq qaydalarına əməl edin.

Alaq otlarını boğmaq və torpaq nəmini qorumaq üçün sağlam soğan bitkiləri samanla örtülmüşdür.

Suvarma

Soğanın inkişafı üçün düzgün suvarma çox vacibdir. Soğanların kökləri dayazdır və xüsusilə soğanaq əmələ gəlməsi zamanı davamlı nəmə ehtiyac duyurlar.

• Həftədə bir dəfə dərin sulayın, təxminən 1 düym su təmin edin.
• İsti və quru dövrlərdə suvarma miqdarını artırın.
• Məhsul yığımından təxminən 2-3 həftə əvvəl (yığımdan təxminən 2-3 həftə əvvəl), zirvələr düşməyə və sarıya çevrilməyə başlayanda suvarma azaldın.
• Yarpaqları quru saxlamaq və xəstəliklərin qarşısını almaq üçün torpağın səviyyəsində sulayın.

Gübrələmə

Soğanlar çoxlu qidalandırıcıdır və böyümə dövrü ərzində müntəzəm gübrələmədən faydalanırlar.

• Soğanlar əmələ gəlməyə başlayana qədər hər 2-3 həftədə azotla zəngin gübrə tətbiq edin.
• Soğanlar torpağı itələyib çıxmağa başladıqdan sonra gübrələməni dayandırın.
• Üzvi seçimlərə balıq emulsiyası, qan unu və ya kompost çayı daxildir.
• Mövsümün sonlarında yüksək azotlu gübrələrdən çəkinin, çünki onlar yetkinliyi gecikdirə bilər.

Alaq otlarına qarşı mübarizə

Alaq otları soğanla qida maddələri uğrunda rəqabət aparır və məhsuldarlığı əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər.

• Bitkilərin ətrafını saman və ya qurudulmuş ot qırıntıları (5-3 düym) ilə malçlayın.
• Soğanlar yetişdikcə, düzgün quruması üçün ətrafındakı malçdan təmizləyin.
• Soğan köklərinə zərər verməmək üçün alaq otlarını diqqətlə əkin.
• Soğan yatağını böyümə mövsümü boyunca müntəzəm olaraq alaq otlarından təmizləyin.

Soğan soğanlarının üzərinə heç vaxt torpaq yığmayın və ya malçlamayın. Soğanlar yetişdikcə havaya və günəş işığına məruz qalmalıdırlar.

Aralarında malç olan səliqəli bağ cərgələrində böyüyən sağlam soğan bitkilərinin yaxından görüntüsü Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Ümumi Soğan Zərərvericiləri və Xəstəlikləri

Soğanlar bir çox bağ tərəvəzləri ilə müqayisədə zərərvericilərə nisbətən davamlı olsa da, yenə də çətinliklərlə üzləşə bilərlər. Problemləri erkən mərhələdə müəyyən etmək və həll etmək uğurlu məhsulun açarıdır.

Soğan tripslərinin zədələnməsi yarpaqlarda gümüşü zolaqlar kimi görünür və müalicə olunmazsa, məhsuldarlığı əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər.

Ümumi zərərvericilər

Soğan tripsləri

Əlamətlər: Yarpaqlarda gümüşü zolaqlar, böyümənin ləngiməsi

Nəzarət: Bitkiləri insektisid sabunu ilə püskürdün, ladybug kimi faydalı həşəratları gətirin, tripslərin qarşısını almaq üçün əks etdirici malçdan istifadə edin.

Soğan qurdları

İşarələr: Solmuş bitkilər, saralmış yarpaqlar, soğanaqlarda tunellər

Nəzarət: Məhsulları növbəli şəkildə əkin, sıra örtüklərindən istifadə edin, təsirlənmiş bitkiləri çıxarın və məhv edin, bağ sanitariyasına yaxşı əməl edin.

Ümumi xəstəliklər

Soğan Boyun Çürüməsi

Əlamətlər: Boyun nahiyəsində yumşalma, suya batmış toxuma

Qarşısının alınması: Düzgün quruma təmin edin, yığım zamanı boyun zədələnməsinin qarşısını alın, sərin və quru şəraitdə saxlayın.

Ağ Çürük

Əlamətlər: Yarpaqların saralması, ampuldə ağ göbələk böyüməsi

Qarşısının alınması: Xəstəliksiz bitkilərdən istifadə edin, əkin növbəsini tətbiq edin, ən azı 4 il ərzində yoluxmuş torpaqda əkməkdən çəkinin.

Tüylü küf

Əlamətlər: Yarpaqlarda solğun ləkələr, bənövşəyi-boz tüklü böyümə

Qarşısının alınması: Yaxşı hava dövranını təmin edin, yuxarıdan suvarmadan çəkinin, təsirlənmiş yarpaqları dərhal çıxarın.

Əkin növbəliliyi soğan xəstəliklərinə qarşı ən yaxşı profilaktik tədbirlərdən biridir. Ən azı 3 il ərzində eyni yerdə soğan və ya əlaqəli bitkilər (sarımsaq, pırasa, soğan) əkməkdən çəkinin.

Trips zərərinin yaratdığı gümüşü zolaqları göstərən soğan yarpaqlarının yaxın planı Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Soğan ilə birlikdə əkin

Strateji yoldaş əkinləri zərərvericilərin qarşısını almağa və soğanlarınızın və qonşu bitkilərin böyüməsini yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.

Soğanların uyğun yoldaşlarla qarışdırılması bağ sahəsini maksimum dərəcədə artıra və zərərverici problemlərini azalda bilər.

Soğan üçün yaxşı yoldaşlar

• Yerkökü: Soğan yerkökü milçəklərini, yerkökü isə soğan milçəklərini qova bilir.
• Çuğundur: Qida maddələri uğrunda rəqabət aparmadan birlikdə yaxşı böyüyür.
• Kahı: Torpaq örtüyü təmin edir və torpaq nəmini qorumağa kömək edir.
• Pomidor: Soğan pomidorlara hücum edən zərərvericilərin qarşısını almağa kömək edir.
• Çobanyastığı: Soğanın dadını yaxşılaşdırır və böyüməni sürətləndirir.
• Çiyələk: Soğan çiyələklərə zərər verən zərərvericilərin qarşısını almağa kömək edir.

Soğanın yaxınlığından qaçınmaq üçün bitkilər

• Lobya və noxud: Soğan onların böyüməsini ləngidir.
• Quşkonmaz: Soğan quşkonmazın böyüməsini ləngidə bilər.
• Adaçayı: Soğanın inkişafına mənfi təsir göstərir.
• Digər Alliumlar: Sarımsaq, pırasa və soğan eyni zərərvericilərə və xəstəliklərə yoluxur.

Bərəkətli torpaqda soğan, yerkökü və kahı ilə örtülmüş bağ yatağı Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Soğan Yığımı

Soğanlarınızı nə vaxt və necə yığacağınızı bilmək məhsuldarlığı və saxlama potensialını maksimum dərəcədə artırmaq üçün vacibdir.

Yığımdan sonra soğanları isti, quru və yaxşı hava dövranı olan yerdə bir təbəqə şəklində qurumağa qoyun.

Nə vaxt məhsul yığmaq

Soğan yığımının düzgün vaxtı ən yaxşı dadı və ən uzun saxlama müddətini təmin edir.

• Məhsulu yığın, zirvələrin 70-80%-i düşüb saralmağa başlayanda.
• Yaşıl soğan istənilən ölçüyə çatdıqda istənilən vaxt yığıla bilər.
• Soğanları saxlamaq üçün, üstlərinin təbii şəkildə tökülməyə başlamasını gözləyin.
• Düzgün quruma prosesini asanlaşdırmaq üçün quru havada yığın.

Necə məhsul yığmaq olar

• Məhsul yığımından təxminən 7-10 gün əvvəl (yığımdan təxminən 7-10 gün əvvəl), zirvələr düşməyə başlayanda suvarmağı dayandırın.
• Lazım gələrsə, ampüllerin ətrafındakı torpağı bağ çəngəli ilə yumşaq bir şəkildə boşaldın.
• Soğanları uclarından çəkin, əzməməyə diqqət edin.
• Artıq torpağı silkələyin, amma ampülləri yumayın.
• Qurutma prosesi üçün üst hissələri bərkidin.

Yaşıl başlıqları qurutmaq üçün sıralara düzülmüş təzə yığılmış soğanların mənzərə görünüşü Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Soğanların Qurudulması və Saxlanması

Düzgün qurutma və saxlama üsulları soğanlarınızın raf ömrünü aylarla uzada bilər və məhsulunuzdan qışa qədər zövq almağınıza imkan verir.

Qurudulmuş soğanları tor torbalarda və ya hörülmüş tellərdə sərin, quru və yaxşı hava dövranı olan yerdə saxlayın.

Bərkitmə Prosesi

Qurutma, soğanları uzunmüddətli saxlama üçün hazırlamaq məqsədilə qurutma prosesidir.

• Yığılmış soğanları isti, quru və yaxşı hava dövranı olan yerdə bir təbəqə halında yayın.
• İdeal yerlər yağışdan qorunan örtülü eyvan, qaraj və ya tövlədir.
• Soğanların boyunları tamamilə quruyana və xarici qabıqları kağız kimi olana qədər 2-3 həftə qurumasına icazə verin.
• Quruduqdan sonra, soğanı 1 sm yuxarıya doğru kəsin və kökləri kəsin.
• Yumşaq ləkələri, zədələri və ya qalın boynu olan soğanları çıxarın, çünki bunlar yaxşı saxlanılmayacaq.

Qurudulmuş gövdələri olan soğanlar taxta səthdə narıncı torbalara yığılır Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Saxlama üsulları

Düzgün saxlanılan soğan növündən asılı olaraq 3-6 ay və ya daha uzun müddət saxlanıla bilər.

• Hava dövranına imkan verən tor torbalarda, hörülmüş iplərdə və ya açıq səbətlərdə saxlayın.
• Sərin (32-40°F), quru və rütubəti 65-70% arasında olan yerdə saxlayın.
• Yaxşı yerlərə zirzəmilər, kök zirzəmiləri və ya sərin kilerlər daxildir.
• Alma, kartof və ya etilen qazı buraxan digər məhsulların yaxınlığında saxlamaqdan çəkinin.
• Mütəmadi olaraq yoxlayın və cücərmə və ya çürümə əlamətləri göstərənləri çıxarın.

Soğan hörmək yalnız saxlama üçün praktik deyil, həm də mətbəxinizə və ya kilerinizə dekorativ bir toxunuş qatır.

Saxlama Məsləhəti: Şirin soğan növləri, adətən, kəskin soğan növləri qədər uzun müddət saxlanmır. Əvvəlcə şirin soğanlardan istifadə edin və daha kəskin olanlarını uzunmüddətli saxlama üçün saxlayın.

Taxta rəflər və şüşə bankalar ilə rustik bir kilerdə asılıb hörülmüş soğan Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Soğan Yetişdirilməsi ilə Bağlı Ümumi Problemlərin Həlli

Hətta təcrübəli bağbanlar belə bəzən soğan yetişdirərkən problemlərlə qarşılaşırlar. Budur, ümumi problemlərin həlli yolları.

Soğanlarda çiçəkləmə temperatur dalğalanmaları ilə tetiklenebilir və soğanaq ölçüsünü azalda bilər.

Niyə soğanlarım soğan əmələ gətirmir?

Bu, çox vaxt bölgəniz üçün səhv gün uzunluğunda sortun əkilməsi ilə əlaqədardır. Digər səbəblərə həddindən artıq sıxlıq, qeyri-kafi günəş işığı və ya həddindən artıq azot gübrəsi daxildir. Enleminizə uyğun sortu əkdiyinizdən və gündə ən azı 12 saat günəş işığı təmin etdiyinizdən əmin olun.

Soğan bitkilərim niyə vaxtından əvvəl çiçək açır (çiçəkləyir)?

Boltlama adətən temperatur dalğalanmaları, xüsusən də soyuq və isti hava şəraiti ilə tetiklenir. Soğan cücərdikdən sonra soğan böyüməyi dayandırır. Boltlamanın qarşısını almaq üçün bölgəniz üçün uyğun vaxtda əkin və müvafiq ölçülü dəstlərdən istifadə edin (kiçik dəstlərin boltlama ehtimalı daha azdır).

Niyə soğan zirvələrim çox erkən sarıya çevrilir?

Erkən saralma həddindən artıq suvarma, su altında qalma, zərərvericilərin çoxalması və ya xəstəliklərin əlaməti ola bilər. Trips və ya soğan qurdları kimi zərərvericilərin əlamətlərini yoxlayın. Torpağın düzgün drenajına və suvarmanın davamlı, lakin həddindən artıq olmamasına əmin olun.

Niyə soğanlarım yerdə çürüyür?

Çürümə adətən zəif drenaj və ya göbələk xəstəliklərindən qaynaqlanır. Üzvi maddələr əlavə etməklə və ya hündür çarpayılarda becərməklə torpağın drenajını yaxşılaşdırın. Torpaqda xəstəliklərin toplanmasının qarşısını almaq üçün yuxarıdan suvarmadan çəkinin və əkin növbəliliyini tətbiq edin.

Saxlandığım soğanlar niyə cücərir?

Saxlama zamanı cücərmə adətən həddindən artıq rütubət və ya istilikdən qaynaqlanır. Soğanları saxlamazdan əvvəl düzgün şəkildə qurutduğunuzdan əmin olun və onları sərin, quru və yaxşı hava dövranı olan yerdə saxlayın. Saxlanılan soğanları müntəzəm olaraq yoxlayın və cücərmə əlamətləri göstərən soğanlardan istifadə edin.

Hündür çiçək saplağı və sferik ağ çiçəklənmə ilə boltlanmış soğanın yanında sağlam soğan bitkisini göstərən mənzərə fotosu. Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Nəticə: Soğan Məhsulundan Zövq Alın

Ev bağçasında soğan yetişdirmək, mağazadan alınan sortlardan daha çox təzə və ləzzətli soğanaqlar əldə etməyinizə kömək edən faydalı bir təcrübədir. Düzgün planlaşdırma, qulluq və saxlama üsulları ilə, məhsul yığımından sonra bir neçə ay ərzində evdə yetişdirdiyiniz soğanlardan zövq ala bilərsiniz.

Unutmayın ki, uğurlu soğan yetişdirilməsi bölgəniz üçün düzgün sortların seçilməsi və böyümə mövsümü ərzində ardıcıl qulluq göstərilməsi ilə başlayır. İstər dəstlərdən başlayan təcrübəsiz, istərsə də toxumdan yetişdirən təcrübəli bağban olun, öz soğanınızı yığmaqdan əldə etdiyiniz məmnuniyyət səylərə dəyər.

Təcrübə qazandıqca, yeni dadlar və yemək bişirmə imkanları kəşf etmək üçün müxtəlif növlərlə təcrübə aparmaqdan çəkinməyin. Şirin Vidalialardan tutmuş kəskin saxlama növlərinə qədər hər növ kulinariya yaradıcılığınızı inkişaf etdirə biləcək unikal xüsusiyyətlər təklif edir.

Taxta masada soğan şorbası, salat, qızardılmış tərəvəzlər və təzə soğanın yuxarıdan görünüşü Daha çox məlumat üçün şəklə klikləyin və ya vurun.

Əlavə Oxu

Bu yazı xoşunuza gəldisə, bu təklifləri də bəyənə bilərsiniz:

• Ev Bağçanızda Yetişdirmək üçün Ən Sağlam 10 Tərəvəz
• Şaftalıları necə yetişdirmək olar: Ev bağbanları üçün bələdçi
• Yerkökü yetişdirilməsi: Bağda uğur qazanmaq üçün tam təlimat