Paano Magtanim ng mga Scallion: Kumpletong Gabay para sa mga Baguhan

Mga sariwang berdeng sibuyas na tumutubo nang patayo sa maitim na lupa sa isang hardin na may liwanag ng umaga at hamog sa mga tangkay.
I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon at mas mataas na resolution.

Mas mabilis tumubo ang mga sibuyas bombay kaysa sa karamihan ng mga gulay. Maaari mo itong anihin sa loob lamang ng walong linggo mula sa pagkatanim. Ang kanilang banayad na lasa ng sibuyas ay nagpapaganda sa hindi mabilang na mga putahe. Mula sa mga salad hanggang sa mga stir-fries, ang mga sibuyas bombay na ito ay nagdaragdag ng kasariwaan sa iyong pagluluto. Ang pinakamaganda pa rito ay maaari mo itong itanim muli mula sa mga tira-tirang pagkain sa kusina. Dahil dito, ang mga sibuyas bombay ay isa sa mga pinaka-matipid na gulay na itinatanim.

Pag-unawa sa mga Scallion at Green Onions

Ang mga sibuyas bombay at berdeng sibuyas ay tumutukoy sa iisang halaman sa halos lahat ng konteksto. Ito ay mga batang sibuyas na inaani bago pa man ganap na lumaki ang bumbilya. Ang buong halaman ay nakakain mula ugat hanggang dulo. Ang mga sibuyas bombay ay minsan ay may bahagyang mas malaking puting bumbilya. Gayunpaman, madalas na ginagamit ng mga hardinero ang mga pangalang ito nang palitan.

Kasama sa pamilya ng allium ang mga sibuyas na sibuyas kasama ang bawang, shallots, at mga regular na sibuyas. Ang koneksyon na ito ay nagpapaliwanag ng kanilang magkatulad na mga profile ng lasa. Ang mga sibuyas na sibuyas ay nag-aalok ng mas banayad na lasa kumpara sa mga hinog na sibuyas. Ang berdeng tuktok ay nagbibigay ng sariwa at banayad na lasa ng sibuyas. Ang puting umbok ay naghahatid ng bahagyang mas matapang na lasa. Ang parehong bahagi ay mahusay na gumagana sa pagluluto.

Ang mga gulay na ito ay umaangkop sa iba't ibang kondisyon ng paglaki. Mas matiis nila ang bahagyang lilim kaysa sa maraming pananim. Ang kakayahang umangkop na ito ay ginagawa silang perpekto para sa mga nakatagong lugar sa hardin. Ang mga sibuyas bombay ay mainam ding kasama ng mga kamatis, karot, at karamihan sa mga halamang gamot. Ang kanilang mga katangiang pangtaboy ng peste ay nakakatulong sa mga kalapit na halaman.

Magkatabing paghahambing ng mga sibuyas bombay at murang luntian sa mga tablang kahoy na nagpapakita ng mas maliliit na umbok ng sibuyas bombay at ng mas malalaking bilugan na umbok ng sibuyas bombay.
I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon at mas mataas na resolution.

Pagpili ng Tamang Uri ng Scallions

Mga Sikat na Uri ng Scallion

Ang pagpili ng tamang uri ay naghahanda sa iyo para sa tagumpay. Ang iba't ibang uri ay angkop sa iba't ibang klima at gamit. Ang Evergreen Hardy White scallions ay lubos na nakakayanan ang malamig na panahon. Nakatiis sila sa hamog na nagyelo at patuloy na lumalaki kapag bumaba ang temperatura. Ang uring ito ay perpektong angkop para sa mga hardin sa taglagas at taglamig.

Ang Tokyo Long White ay nagbubunga ng malambot na tangkay na may banayad na lasa. Ang mga sibuyas na ito ay mabilis na nahihinog, handa nang anihin sa loob lamang ng 60 araw. Gustung-gusto ito ng mga hardinero dahil sa patuloy na pag-aani. Ang mga sibuyas na Red Beard ay nagdaragdag ng kulay sa iyong hardin at plato. Ang kanilang mga pulang tangkay ay lumilikha ng biswal na interes sa mga salad at palamuti.

Ang mga parade scallion ay lumalaban sa pag-bolt sa mainit na panahon. Nangangahulugan ito na mas matagal silang nananatili sa produktibidad sa mainit na tag-araw. Isaalang-alang ang iyong klima kapag pumipili ng mga barayti. Dapat unahin ng mga hardinero sa malamig na rehiyon ang mga matibay na uri. Nakikinabang ang mga nagtatanim sa mainit na klima sa mga barayti na lumalaban sa bolt.

Tip sa Pagpili ng Variety: Magsimula sa Evergreen Hardy White kung bago ka pa lang sa pagtatanim ng scallions. Ang mapagpatawad na variety na ito ay umaangkop sa halos lahat ng kondisyon at maaasahan ang ani.

Larawan ng tanawin ng ilang uri ng sibuyas na nakaayos sa isang simpleng mesang kahoy, kabilang ang berde, pula, at lilang sibuyas na may hiniwang singsing, mga halamang gamot, mga mangkok, at mga detalye ng estilo sa kusina.
I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon at mas mataas na resolution.

Mga Paraan ng Pagtatanim para sa mga Scallion

Lumalago mula sa mga Binhi

Ang pagsisimula ng mga sibuyas na sibuyas mula sa buto ay nagbibigay sa iyo ng pinakamalawak na pagpipilian ng uri. Maghasik ng mga buto nang direkta sa hardin o simulan ang mga ito sa loob ng bahay. Ang direktang paghahasik ay mainam sa tagsibol pagkatapos ng huling hamog na nagyelo. Magtanim ng mga buto nang isang-kapat na pulgada ang lalim sa mga hanay. Maglagay ng anim na pulgada ang pagitan ng mga hanay para sa madaling pag-aani.

Ang pagsisimula ng pagtatanim sa loob ng bahay ay nagpapahaba sa iyong panahon ng pagtatanim. Simulan ang pagtatanim anim na linggo bago ang iyong huling petsa ng hamog na nagyelo. Gumamit ng de-kalidad na halo ng panimulang binhi sa mga lalagyan. Panatilihing basa ang lupa ngunit hindi nababalutan ng tubig. Ang mga buto ay tumutubo sa loob ng pito hanggang sampung araw sa temperatura ng silid. Manipisin ang mga punla nang isang pulgada ang pagitan kapag umabot na sila sa dalawang pulgada ang taas.

Mga Set ng Pagtatanim at Paglipat

Mas mabilis na anihin ang mga sibuyas. Ito ay maliliit at natutulog na mga bulbo na ibinebenta sa mga garden center. Itanim ang mga sibuyas nang isang pulgada ang lalim at nakaharap pataas ang tulis na dulo. Paghiwalayin ang mga ito nang dalawang pulgada sa mga hanay. Mabilis tumubo ang mga sibuyas at lumalaban sa maraming karaniwang sakit.

Mas nakakatipid ng oras ang mga transplant mula sa mga nursery. Pumili ng mga halamang mukhang malusog at may matingkad na berdeng tuktok. Itanim ang mga ito sa parehong lalim na tinubo nila sa kanilang mga lalagyan. Diligan nang mabuti pagkatapos ilipat upang mabawasan ang shock. Maaaring itanim ang mga transplant dalawang linggo bago ang huling hamog na nagyelo.

Muling Pagtubo mula sa mga Tirang Gamit sa Kusina

Ang muling pagtatanim ng mga sibuyas na sibuyas mula sa mga tira-tirang dahon ay walang gastos at nakakagulat na epektibo ito. Itabi ang mga puting dulo ng ugat kapag niluto mo ito kasama ng berdeng sibuyas. Mag-iwan ng humigit-kumulang isang pulgada ng puting umbok na nakakabit sa mga ugat. Ilagay ang mga ito sa isang basong tubig sa isang maaraw na bintana. Palitan ang tubig kada dalawang araw.

Lumilitaw ang mga ugat sa loob ng isang linggo. Magsisimulang tumubo ang mga berdeng tuktok pagkaraan ng ilang sandali. Kapag umabot na sa isang pulgada ang haba ng mga ugat, ilipat sa lupa. Ang pamamaraang ito ay nagbibigay ng patuloy na suplay ng mga sariwang sibuyas na sibuyas. Ang mga halamang muling itinanim ay nagbubunga ng mga tuktok na maaaring anihin sa loob lamang ng dalawang linggo. Gayunpaman, maaaring hindi ito magtatagal nang kasinghaba ng mga halamang lumaki mula sa mga buto o mga putot.

Isang magkatabing biswal na gabay na nagpapakita ng tatlong paraan ng pagtatanim ng mga sibuyas na scallion: mula sa mga buto sa lupa, pagtatanim at paglipat ng mga halaman, at muling pagpapatubo ng mga tirang sibuyas na scallion sa mga garapon ng tubig.
I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon at mas mataas na resolution.

Mga Kinakailangan sa Lupa para sa Lumalagong mga Scallion

Mas gusto ng mga scallion ang lupang maayos ang daloy ng tubig na mayaman sa organikong bagay. Ang mabibigat na lupang luwad ay maaaring makahadlang sa pag-unlad ng ugat. Ang mga lupang mabuhangin ay masyadong mabilis matuyo at nangangailangan ng mga pagbabago. Ang mainam na lupa ay pinagsasama ang drainage at pagpapanatili ng moisture. Paghaluin ang compost sa iyong lugar ng pagtatanim bago itanim. Pinapabuti nito ang istruktura ng lupa at nagbibigay ng mga sustansya.

Maghangad ng pH ng lupa sa pagitan ng anim at pito. Ang mga scallion ay nakakayanan ang bahagyang acidic hanggang neutral na mga kondisyon. Subukan ang iyong lupa kung tila mabagal ang paglaki. Karamihan sa mga garden center ay nagbebenta ng mga murang pH testing kit. Ayusin ang pH gamit ang dayap upang pataasin ito o sulfur upang mapababa ito.

Magdagdag ng dalawang pulgadang patong ng compost sa iyong mga kama sa bawat panahon. Pinapakain nito ang lupa at pinapabuti ang tekstura nito sa paglipas ng panahon. Ang lupang may sapat na nutrisyon ay nagbubunga ng mas malusog at mas masarap na sibuyas. Iwasan ang sariwang pataba dahil maaari nitong masunog ang mga batang ugat. Gumamit na lang ng lumang compost o bulok na pataba.

Lalagyan ng Lupa Mix

• Dalawang bahagi ng lupa para sa pagpapatubo
• Isang bahagi ng compost
• Isang bahagi ng perlite para sa paagusan
• Mabagal na paglabas ng organikong pataba

Paghahanda ng Hardin

• Alisin ang mga damo at mga kalat
• Magdagdag ng tatlong pulgada ng compost
• Mag-compost ng anim na pulgada ang lalim
• Pantayin at patatagin ang ibabaw

Mga kamay na luma na at may hawak na matabang lupa habang sinusuri ang kalidad ng mga halamanan sa hardin na may tumutubong sibuyas sa likuran.
I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon at mas mataas na resolution.

Mga Pangangailangan sa Sikat ng Araw para sa Malusog na mga Scallion

Pinakamainam ang mga sibuyas na sibuyas kapag nasisikatan ng araw. Nangangahulugan ito ng anim hanggang walong oras na direktang sikat ng araw araw-araw. Ang buong sikat ng araw ay naghihikayat ng masiglang paglaki at mas matingkad na lasa. Gayunpaman, ang mga sibuyas na ito na madaling umangkop ay mas nakakayanan ang bahagyang lilim kaysa sa maraming gulay. Lalago ang mga ito sa mga lugar na nasisinagan ng araw nang apat hanggang anim na oras.

Ang bahagyang lilim ay nagiging kapaki-pakinabang sa mainit na klima. Ang sobrang matinding init ng tag-araw ay maaaring makapagdulot ng stress sa mga halaman at magdulot ng maagang pag-usbong. Ang lokasyon na may sikat ng araw sa umaga at lilim sa hapon ay mainam para sa mainit na mga rehiyon. Pinoprotektahan nito ang mga halaman sa pinakamainit na bahagi ng araw.

Ang mga sibuyas na itinanim sa lalagyan ay nagbibigay ng kakayahang umangkop sa pagkakalantad sa sikat ng araw. Ilipat ang mga paso upang sumunod sa araw o magbigay ng lilim sa hapon kung kinakailangan. Bantayan ang iyong mga halaman para sa mga palatandaan ng kakulangan ng liwanag. Ang maputla at payat na paglaki ay nagpapahiwatig na kailangan nila ng mas maraming araw. Ayusin ang pagkakalagay nang naaayon para sa pinakamahusay na resulta.

Malulusog na mga sibuyas na sibuyas na tumutubo sa maitim na lupa na may dayami na mulch sa isang bahagyang may lilim na hardin, na napapalibutan ng malambot na halaman at matingkad na sikat ng araw.
I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon at mas mataas na resolution.

Iskedyul ng Pagdidilig para sa mga Scallion

Ang palagiang halumigmig ay nagbubunga ng pinakamahusay na mga sibuyas na sibuyas. Ang mga halamang ito na mabababaw ang ugat ay nangangailangan ng regular na pagdidilig. Ang pinakamataas na pulgada ng lupa ay dapat manatiling pantay na basa. Suriin ang halumigmig ng lupa araw-araw sa panahon ng mainit na panahon. Diligan nang malalim kapag ang ibabaw ay tila tuyo sa iyong daliri.

Nakakabawas ng mga problema sa sakit ang pagdidilig sa umaga. Ang pagbasa ng mga dahon magdamag ay nagdudulot ng impeksyon sa fungal. Diligan ang lupa sa halip na nasa itaas. Pinapanatili nitong tuyo ang mga dahon at itinutuon ang kahalumigmigan kung saan kailangan ito ng mga ugat. Ang drip irrigation o soaker hoses ay mahusay na gumagana para sa mga taniman ng scallion.

Mas mabilis matuyo ang mga sibuyas na itinanim sa lalagyan kaysa sa mga kama sa hardin. Suriin ang kahalumigmigan ng lalagyan dalawang beses araw-araw sa panahon ng init ng tag-init. Ang mga paso ay maaaring mangailangan ng pagdidilig araw-araw o kahit dalawang beses araw-araw. Siguraduhing may mga butas para sa paagusan ang mga lalagyan upang maiwasan ang pagbaha. Ang nananatiling tubig ay nagdudulot ng pagkabulok ng ugat at mabilis na pumapatay ng mga halaman.

Mga Panuntunan sa Pagdidilig Ayon sa Panahon

• Tagsibol - Diligan nang dalawa hanggang tatlong beses kada linggo habang tumataas ang temperatura
• Tag-init - Maaaring kailanganin ang araw-araw na pagdidilig sa panahon ng matinding init
• Taglagas - Bawasan sa dalawang beses kada linggo habang lumalamig ang temperatura
• Taglamig - Diligan lamang kapag tuyo na ang lupa, kadalasan isang beses kada linggo

Ang paglalagay ng mulch sa paligid ng mga halaman ay nakakatipid ng kahalumigmigan at nakakabawas sa dalas ng pagdidilig. Maglagay ng dalawang pulgadang patong ng dayami o ginutay-gutay na mga dahon. Ilayo ang mulch sa mga tangkay ng halaman upang maiwasan ang pagkabulok. Pinapabagal din ng mulch ang temperatura ng lupa at pinipigilan ang mga damo.

Dahan-dahang binubuhusan ng tubig ng isang metal na pandilig ang isang hanay ng mga berdeng sibuyas na tumutubo sa matabang lupa sa isang nasisikatan ng araw na hardin.
I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon at mas mataas na resolution.

Pagpapataba ng Iyong mga Scallion

Nakikinabang ang mga scallion sa regular na pagpapakain sa buong panahon ng pagtatanim. Ang mga mabilis lumaking halamang ito ay nangangailangan ng nitroheno para sa malusog at luntiang paglaki. Maglagay ng balanseng organikong pataba tuwing tatlong linggo. Ang fish emulsion ay mahusay na gumagana para sa mga scallion. Palabnawin ito ayon sa mga direksyon sa pakete at ilapat bilang pampadulas sa lupa.

Buwanang lagyan ng compost ang mga tumutubong halaman. Budburan ng manipis na patong ang paligid ng mga halaman at ipahid ito nang bahagya sa ibabaw ng lupa. Ang banayad na paraan ng pagpapakain na ito ay pumipigil sa pagkasunog ng pataba. Patuloy din nitong pinapabuti ang istruktura ng lupa sa paglipas ng panahon.

Ang mga sibuyas na itinanim sa lalagyan ay nangangailangan ng mas madalas na pag-abono. Ang mga sustansya ay lumalabas sa bawat pagdidilig. Pakainin ang mga halaman sa lalagyan bawat dalawang linggo ng diluted liquid fertilizer. Gamitin ang kalahati ng inirerekomendang dami upang maiwasan ang labis na pag-abono. Bantayan ang maitim na berde at masiglang paglaki bilang mga palatandaan ng wastong nutrisyon.

Mga Pagpipilian sa Organikong Pataba: Ang fish emulsion, compost tea, diluted kelp extract, at balanced organic granular fertilizers ay pawang mainam para sa mga scallion. Iwasan ang mga pataba na mataas sa phosphorus na humihikayat sa pagbuo ng bulb sa halip na paglaki ng dahon.

Isang hardinero na nagwiwisik ng organikong pataba sa mga hanay ng berdeng halaman ng sibuyas na nasa matabang lupa gamit ang isang metal na sandok.
I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon at mas mataas na resolution.

Pamamahala ng mga Peste at Sakit

Mga Karaniwang Peste

Ang mga thrips ang pinakakaraniwang banta sa mga scallion. Ang maliliit na insektong ito ay lumilikha ng mga kulay pilak na guhit sa mga dahon. Ang matinding peste ay pumipigil sa paglaki at nakakabawas sa ani. Mag-spray ng insecticidal soap sa mga halaman sa unang senyales ng pinsala. Ulitin ang paglalagay nito kada limang araw hanggang sa mawala ang mga thrips.

Ang mga uod ng sibuyas ay sumisipsip ng mga butas papunta sa puting bahagi ng bulb. Ang mga apektadong halaman ay nalalanta at namamatay kahit na sapat ang pagdidilig. Pigilan ang mga uod sa pamamagitan ng paggamit ng mga takip sa hanay pagkatapos itanim. Tanggalin ang mga takip kapag tumubo na ang mga halaman. Palitan ang mga lokasyon ng pagtatanim bawat taon upang maputol ang mga siklo ng buhay ng peste.

Paminsan-minsan ay nagtitipon ang mga aphid sa mga batang dahon ng scallion. Ang malakas na spray ng tubig ay nakakapag-alis ng karamihan sa mga aphid. Para sa mga patuloy na problema, maglagay ng solusyon ng langis ng neem. Ang organikong pestisidyong ito ay kumokontrol sa mga aphid nang hindi sinasaktan ang mga kapaki-pakinabang na insekto.

Pag-iwas sa Sakit

Ang downy mildew ay lumilitaw bilang mga naninilaw na dahon na may malabong pagtubo sa ilalim. Ang sakit na fungal na ito ay nabubuhay sa malamig at basang mga kondisyon. Pagbutihin ang sirkulasyon ng hangin sa pamamagitan ng wastong pagitan. Diligan nang maaga sa araw upang mabilis na matuyo ang mga dahon. Alisin at sirain kaagad ang mga nahawaang halaman.

Ang white rot ay nagiging sanhi ng pagdilaw at pagkalanta ng mga dahon. Ang bumbilya ay nagkakaroon ng puti at malambot na pagtubo ng fungi. Ang malubhang sakit na ito ay nananatili sa lupa nang maraming taon. Pigilan ang white rot sa pamamagitan ng crop rotation. Huwag kailanman magtanim ng mga miyembro ng pamilya ng allium sa parehong lugar nang higit sa isang beses bawat apat na taon.

Ang mga lilang batik ay lumilikha ng mga lilang batik sa mga dahon at tangkay. Ang impeksyong fungal na ito ay kumakalat sa mga mahalumigmig na kondisyon. Pumili ng mga uri na lumalaban sa sakit kung maaari. Maglagay ng sapat na espasyo para sa paggalaw ng hangin sa mga halaman. Iwasan ang pagdidilig sa itaas upang mapanatiling tuyo ang mga dahon.

Mga Istratehiya sa Pag-iwas

• Tamang distansya para sa sirkulasyon ng hangin
• Ang pagdidilig sa umaga ay nagpapanatiling tuyo ang mga dahon
• Pinipigilan ng crop rotation ang mga sakit sa lupa
• Hindi kasama sa mga row cover ang mga lumilipad na peste
• Ang malusog na lupa ay nagpapalakas ng resistensya ng halaman

Mga Salik sa Panganib

• Ang pagdidilig sa ibabaw ay nagdudulot ng mga sakit na fungal
• Ang mga siksikang taniman ay kumukuha ng kahalumigmigan
• Ang mahinang drainage ay nagdudulot ng pagkabulok ng ugat
• Paulit-ulit na pagtatanim sa parehong lugar
• Mas maraming peste ang naaakit ng mga halamang na-stress

Mga hanay ng malulusog na sibuyas na tumutubo sa hardin gamit ang mga organikong pamamaraan sa pag-iwas sa peste tulad ng mga malagkit na bitag, mga kasamang halaman, at mga natural na paggamot.
I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon at mas mataas na resolution.

Mga Pamamaraan sa Pag-aani para sa mga Scallion

Anihin ang mga sibuyas kapag umabot na sa kapal na parang lapis. Karaniwang nangyayari ito walo hanggang sampung linggo pagkatapos itanim. Ang buong halaman ay maaaring kainin sa anumang yugto. Ang mas maliliit at mas batang sibuyas ay mas banayad ang lasa. Ang mas malalaki at hinog na sibuyas ay nagbibigay ng mas matapang na lasa ng sibuyas. Pumili batay sa iyong kagustuhan sa panlasa at mga pangangailangan sa recipe.

Bunutin ang mga sibuyas na sibuyas mula sa maluwag na lupa sa pamamagitan ng paghawak malapit sa puno. Dahan-dahang hilahin upang maiwasan ang pagkabali ng tangkay. Luwagan ang nakapalibot na lupa gamit ang tinidor kung kinakailangan. Pipigilan nito ang pinsala sa mga kalapit na halaman. Ipagpag ang sobrang lupa at banlawan ang mga ugat sa ilalim ng malamig na tubig.

Putulin ang mga sibuyas na sibuyas sa pantay na antas ng lupa para sa patuloy na pag-aani. Ang pamamaraang ito ay lalong epektibo sa mga halamang itinanim mula sa mga tira-tirang halaman. Mag-iwan ng mga ugat at humigit-kumulang isang pulgada ng puting umbok sa lupa. Lilitaw ang mga bagong berdeng usbong sa loob ng dalawang linggo. Maaari mong anihin ang parehong halaman nang tatlo hanggang apat na beses bago ito maubos.

Mga Tip sa Pag-iimbak

Ang mga sariwang sibuyas na sibuyas ay maaaring itago sa refrigerator nang isang linggo. Balutin ang mga hindi nahugasang berdeng sibuyas sa mga basang tuwalya ng papel. Ilagay ang mga ito sa isang plastic bag sa lalagyan ng gulay. Hugasan bago gamitin upang mapanatili ang kasariwaan nito nang mas matagal.

I-freeze ang tinadtad na scallions para sa mas mahabang pag-iimbak. Hiwain ang parehong berde at puting bahagi sa maliliit na piraso. Ikalat ang mga ito sa isang baking sheet at i-freeze hanggang sa tumigas. Ilipat ang mga nakapirming piraso sa mga freezer bag. Ang mga ito ay tumatagal ng hanggang anim na buwan at mahusay na gamitin sa mga lutong pagkain.

Ang mga pinatuyong sibuyas ay isang maginhawang sangkap sa pantry. Hiwain nang manipis at ipahid sa mga dehydrator tray. Patuyuin sa 125 degrees sa loob ng apat hanggang anim na oras hanggang malutong. Itabi sa mga lalagyang hindi papasukan ng hangin at malayo sa liwanag. Idagdag sa mga sopas o gamitin nang direkta sa pagluluto.

Mga kamay na nag-aani ng bagong bunot na sibuyas mula sa lupa sa hardin habang pinuputol ang isa pang kumpol gamit ang isang maliit na kutsilyo.
I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon at mas mataas na resolution.

Mga Tip sa Pagtatanim ng Lalagyan para sa mga Scallion

Ang mga lalagyan ay nagbibigay ng perpektong kondisyon para sa paglaki ng mga sibuyas na scallion. Ang mga halamang ito na mabababaw ang ugat ay nabubuhay sa mga paso na may lalim na hindi bababa sa anim na pulgada. Ang mas malapad na lalagyan ay maaaring maglaman ng mas maraming halaman para sa mas malalaking ani. Ang isang karaniwang paso na may labindalawang pulgadang diyametro ay komportableng kayang maglaman ng labindalawang hanggang labinlimang sibuyas na scallion.

Pumili ng mga lalagyan na may sapat na butas ng paagusan. Mas mahusay na huminga ang mga paso na luwad ngunit mas mabilis na natutuyo. Mas matagal na napapanatili ng mga plastik na lalagyan ang kahalumigmigan at mas magaan ang timbang. Ang mga lalagyang nagdidilig nang mag-isa ay mahusay na gumagana para sa mga sibuyas na sibuyas. Napapanatili nila ang pare-parehong antas ng kahalumigmigan nang hindi gaanong nahihirapan.

Punuin ang mga lalagyan ng de-kalidad na potting mix sa halip na lupa para sa hardin. Ang lupa para sa hardin ay sumisiksik sa mga lalagyan at hindi maayos ang daloy ng tubig. Magdagdag ng compost sa potting mix para sa karagdagang sustansya. Haluan ng perlite o vermiculite para mas maayos ang drainage.

Pagtatanim ng Balkonahe at Patio

Ilagay ang mga lalagyan kung saan natatanggap ang sikat ng araw sa umaga. Nagbibigay ito ng kinakailangang liwanag habang iniiwasan ang matinding init sa hapon. Ang mga lokasyon na nakaharap sa timog o silangan ay pinakamahusay na gumagana sa karamihan ng mga klima. Protektahan ang mga lalagyan mula sa malakas na hangin na mabilis na nagpapatuyo ng lupa.

Pagsama-samahin ang mga lalagyan upang lumikha ng halumigmig sa paligid ng mga halaman. Binabawasan nito ang stress sa tubig kapag mainit ang panahon. Itaas ang mga paso nang may mga paa o bloke para sa mas mahusay na drainage. Pinipigilan nito ang mga ugat na manatili sa tubig pagkatapos ng ulan.

Tinitiyak ng sunod-sunod na pagtatanim ang patuloy na ani mula sa mga lalagyan. Magtanim ng mga bagong buto o mga buto kada tatlong linggo. Pinagsasabay nito ang mga petsa ng pagkahinog upang palagi kang may handa na mga sariwang sibuyas na sibuyas. Tatlo o apat na lalagyan na salitan ang nagbibigay ng suplay sa buong taon.

Tip sa Pagtitipid ng Espasyo: Magtanim ng mga sibuyas na sibuyas sa pagitan ng mga gulay na mabagal lumaki sa malalaking lalagyan. Mabilis silang mahinog at maaari mo itong anihin bago pa man kailanganin ng ibang mga pananim ang espasyo. Pinapakinabangan nito ang produksyon mula sa limitadong espasyo sa lalagyan.

Mga sibuyas na tumutubo sa mga parihabang lalagyan sa isang maaraw na balkonahe na may malalagong berdeng mga usbong at tanawin ng lungsod sa likuran.
I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon at mas mataas na resolution.

Mga Istratehiya sa Paglago sa Buong Taon

Mas tinitiis ng mga scallion ang malamig na panahon kaysa sa karamihan ng mga gulay. Dahil dito, posible ang pagtatanim sa buong taon sa maraming klima. Karaniwang pinakamahusay ang ani sa mga pagtatanim sa tagsibol at taglagas. Gayunpaman, kung may kaunting proteksyon, maaari kang umani ng mga sariwang scallion kahit sa taglamig.

Malaki ang nagagawa ng mga cold frame na pahabain ang panahon ng pagtatanim. Ang mga simpleng istrukturang ito ay kumukuha ng init ng araw at pinoprotektahan ang mga halaman mula sa hamog na nagyelo. Maglagay ng malamig na frame sa ibabaw ng mga scallion na itinanim sa taglagas. Patuloy silang lumalaki sa mga banayad na taglamig. Buksan ang frame sa mainit na mga araw upang maiwasan ang sobrang pag-init.

Ang mga takip na hanay ay nagbibigay ng magaan na proteksyon laban sa hamog na nagyelo. Itabing ang mga lumulutang na takip na hanay sa mga kama ng sibuyas kapag nagbabanta ang hamog na nagyelo. Ang mga telang ito na nakakahinga ay nagpoprotekta sa mga halaman hanggang 28 degrees. Tanggalin ang mga takip sa araw kapag ang temperatura ay tumaas na higit sa nagyeyelo.

Panloob na Pagtatanim sa Taglamig

Magtanim ng mga sibuyas na sibuyas sa loob ng bahay tuwing taglamig para sa mga sariwang suplay. Ilagay ang mga lalagyan malapit sa mga bintana na nakaharap sa timog para sa pinakamaraming liwanag. Dagdagan ng mga ilaw pangtanim kung tila hindi sapat ang natural na liwanag. Ang mga karaniwang fluorescent light ay gumagana nang maayos para sa mga sibuyas na sibuyas.

Ang mga temperatura sa loob ng bahay na nasa pagitan ng 60 at 70 degrees ay perpektong angkop para sa mga sibuyas na sibuyas. Tinitiis nila ang mas malamig na temperatura hanggang 45 degrees. Ilayo ang mga halaman sa mga bentilador ng pampainit na lumilikha ng tuyong hangin. Panatilihin ang halumigmig sa pamamagitan ng pagpapangkat-pangkat ng mga halaman o paggamit ng mga tray na gawa sa maliliit na bato.

Simulan ang pagtatanim ng mga buto sa loob ng bahay sa huling bahagi ng taglagas para sa mga ani sa taglamig. Ang sunod-sunod na pagtatanim kada tatlong linggo ay nagpapanatili ng patuloy na produksyon. Ang mga sibuyas na itinanim sa loob ng bahay ay maaaring mas matagal nang huminog. Gayunpaman, ang kaginhawahan ng mga sariwang berdeng sibuyas na ilang hakbang lang mula sa iyong kusina ay ginagawang sulit ito.

Malamig na balangkas na gawa sa kahoy na may transparent na takip na nagpoprotekta sa berdeng sibuyas na tumutubo sa lupa habang napapalibutan ng niyebe ang hardin sa taglamig.
I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon at mas mataas na resolution.

Paggamit ng mga Scallion sa Iyong Pagluluto

Ang mga sariwang sibuyas na sibuyas ay nagpapaganda sa hindi mabilang na mga putahe gamit ang kanilang banayad na lasa ng sibuyas. Ang berdeng tuktok ay nag-aalok ng pinong lasa na perpekto para sa mga palamuti. Ang puting umbok ay nagbibigay ng mas matapang na lasa ng sibuyas na mainam para sa pagluluto. Gamitin ang parehong bahagi upang mapakinabangan ang lasa sa iyong mga recipe.

Ang mga hilaw na sibuyas na sibuyas ay nagdaragdag ng malutong na tekstura at sariwang lasa sa mga salad. Tadtarin ang mga ito nang pino at ihalo sa mga berdeng salad. Hiwain ang mga ito na parang posporo para sa mga slaw na istilong Asyano. Ang berdeng tuktok ay magandang palamuti para sa mga tapos nang lutuin. Ang kanilang matingkad na kulay ay nagdaragdag ng biswal na kaakit-akit sa mga sopas at mga lutuing kanin.

Ang pagluluto ay nagpapabago sa mga sibuyas na sibuyas tungo sa matamis at banayad na sangkap. Igisa ang hiniwang puting sibuyas kasama ng bawang at luya para sa base ng paggisa. Magdagdag ng berdeng tuktok sa mga huling minuto ng pagluluto. Napapanatili nito ang kanilang kulay at sariwang lasa. Ang inihaw na buong sibuyas na sibuyas ay nagkakaroon ng hindi kapani-paniwalang mausok-matamis na lasa.

Mga Sikat na Recipe ng Scallion

• Mga pancake na may sibuyas bombay na may sawsawan na toyo
• Langis ng sibuyas na ibinuhos sa kanin o pansit
• Cream cheese at scallion bagel spread
• Sopas ng sibuyas na spring na may patatas
• Inihaw na sibuyas na may sili at dayap
• Tomato na may sibuyas at keso

Ang langis ng scallion ay nagdudulot ng matinding lasa ng allium sa anumang ulam. Initin ang mantika na may maraming hiniwang scallion sa loob ng ilang minuto. Salain ang mga solido at gamitin ang may lasang mantika sa pagluluto. Ipahid ito sa kanin, pansit, o gulay. Ang sarsa na ito ay nananatiling nakaimbak sa refrigerator sa loob ng dalawang linggo.

Ang compound butter na gawa sa scallions ay nagdaragdag ng lasa sa inihaw na karne at mga gulay. Paghaluin ang pinalambot na mantikilya na may pinong tinadtad na scallions, asin, at bawang. I-roll ito hanggang maging troso gamit ang plastic wrap. Hiwain nang pabilog at tunawin sa ibabaw ng mainit na pagkain para sa agarang pagpapahusay ng lasa.

Mga sariwang sibuyas na nakalagay sa kahoy na cutting board na napapalibutan ng sinangag, mga tuhog, pancake, at mga sarsa sa isang simpleng mesa.
I-click o i-tap ang larawan para sa karagdagang impormasyon at mas mataas na resolution.

Simulan ang Pagtatanim ng Sarili Mong mga Sibuyas Ngayon

Ang pagtatanim ng mga sibuyas na sibuyas ay nagbibigay ng isa sa mga pinakakasiya-siyang karanasan sa paghahalaman. Ang mga maraming gamit na berdeng sibuyas na ito ay mabilis na namumunga at nakakayanan ang iba't ibang kondisyon. Mayroon ka mang mga kama sa hardin o isang maaraw na bintana, maaari kang magtanim ng sarili mong mga sariwang sibuyas na sibuyas. Ang banayad na lasa ng sibuyas ay nagpapaganda sa lahat mula sa mga salad hanggang sa mga sopistikadong putahe.

Magsimula sa ilang halaman lamang upang mapalakas ang iyong kumpiyansa. Subukang muling palaguin ang mga tira-tirang pananim sa kusina habang nagpaplano ka ng mas malaking pagtatanim. Ang tagumpay sa paggamit ng mga sibuyas na sibuyas ay kadalasang nagbibigay-inspirasyon sa mga hardinero na palawakin ang kanilang pagtatanim ng gulay. Ang kasiyahan ng pag-aani ng mga sangkap na ikaw mismo ang nagtatanim ay nagbabago sa pagluluto tungo sa isang espesyal na bagay.

Tandaan na ang paghahalaman ay bumubuti sa pamamagitan ng pagsasanay. Ang bawat panahon ng pagtatanim ay nagtuturo ng mga bagong aral tungkol sa iyong mga partikular na kondisyon. Magtala ng mga tala kung ano ang pinakamahusay na gumagana sa iyong hardin. Ibahagi ang iyong ani at kaalaman sa mga kaibigan at pamilya. Ang mga sariwang sibuyas na sibuyas ay isang magagandang regalo na nagpapakita ng iyong mga kasanayan sa pagtatanim.

Karagdagang Pagbasa

Kung nasiyahan ka sa post na ito, maaari mo ring magustuhan ang mga mungkahing ito:

• Pagtatanim ng Sibuyas: Isang Kumpletong Gabay para sa mga Hardinero sa Bahay
• Isang Kumpletong Gabay sa Pagtatanim ng mga Kalamansi sa Iyong Hardin sa Bahay
• Pagtatanim ng Green Beans: Isang Kumpletong Gabay para sa mga Hardinero sa Bahay