Ногоон сонгино хэрхэн ургуулах вэ: Эхлэгчдэд зориулсан бүрэн гарын авлага

Өглөөний гэрэл, иш нь шүүдэртэй цэцэрлэгийн орон дээр хар хөрсөнд босоо ургаж буй шинэхэн ногоон сонгино.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Ногоон сонгино ихэнх хүнсний ногоогоос хурдан ургадаг. Та тэдгээрийг үрнээс нь найман долоо хоногийн дотор хурааж авах боломжтой. Тэдний зөөлөн сонгины амт нь тоо томшгүй олон хоолыг амталдаг. Саладнаас эхлээд шарсан төмс хүртэл эдгээр ногоон сонгино нь таны хоолонд шинэлэг байдлыг нэмдэг. Хамгийн гол нь та тэдгээрийг гал тогооны хаягдлаас дахин ургуулж болно. Энэ нь ногоон сонгино нь тариалахад хамгийн хэмнэлттэй хүнсний ногооны нэг болгодог.

Сонгино болон ногоон сонгино ойлгох нь

Ихэнх тохиолдолд ногоон сонгино болон сонгино нь нэг ургамлыг хэлдэг. Эдгээр нь булцуу бүрэн ургахаас өмнө хураасан залуу сонгино юм. Ургамлыг үндэснээс үзүүр хүртэл бүхэлд нь идэж болно. Ногоон сонгино заримдаа арай том цагаан булцуутай байдаг. Гэсэн хэдий ч цэцэрлэгчид эдгээр нэрийг ихэвчлэн хооронд нь сольж хэрэглэдэг.

Аллиумын төрөлд сармис, сонгино, ердийн сонгинотой хамт сонгино багтдаг. Энэ холбоо нь тэдгээрийн ижил төстэй амтыг тайлбарладаг. Сонгино нь боловсорсон сонгинотой харьцуулахад илүү зөөлөн амттай байдаг. Ногоон орой нь шинэхэн, зөөлөн сонгины амтыг өгдөг. Цагаан булцуу нь арай илүү хүчтэй амтыг өгдөг. Хоёр хэсэг хоёулаа хоол хийхэд гайхалтай зохицдог.

Эдгээр хүнсний ногоо нь янз бүрийн ургалтын нөхцөлд дасан зохицдог. Тэд олон ургацаас илүү хагас сүүдэрт тэсвэртэй байдаг. Энэ уян хатан чанар нь тэднийг цэцэрлэгийн талбайд нуугдахад төгс төгөлдөр болгодог. Мөн сонгино нь улаан лооль, лууван болон ихэнх ургамлуудтай хамт сайн ургадаг. Тэдний хортон шавьж устгах шинж чанар нь хөрш зэргэлдээх ургамалд ашиг тустай.

Модон самбар дээр ногоон сонгино болон ногоон сонгины харьцуулалтыг хийж, ногоон сонгины жижиг булцуу болон ногоон сонгины том бөөрөнхий булцууг тодруулсан болно.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Зөв төрлийн сонгино сонгох нь

Алдартай ногооны төрөл зүйлүүд

Зөв сортыг сонгох нь таныг амжилтанд хүргэх болно. Төрөл бүрийн зүйл өөр өөр уур амьсгал, хэрэглээнд тохирдог. Мөнх ногоон тэсвэртэй цагаан сонгино нь хүйтэн цаг агаарыг маш сайн тэсвэрлэдэг. Тэд хүйтнийг тэсвэрлэж, температур буурахад үргэлжлүүлэн ургадаг. Энэ сорт нь намар, өвлийн цэцэрлэгт төгс тохирно.

Токио Лонг Уайт нь зөөлөн амттай, зөөлөн иш гаргадаг. Эдгээр сонгино нь хурдан боловсорч, ердөө 60 хоногийн дотор хураахад бэлэн болдог. Цэцэрлэгчид тасралтгүй ургац хураадаг тул тэднийг хайрладаг. Улаан сахалтай сонгино нь танай цэцэрлэг болон тавагт өнгө нэмдэг. Тэдний улаан өнгөтэй иш нь салат болон чимэглэлд харагдахуйц сонирхол төрүүлдэг.

Парад сонгино нь дулаан цаг агаарт цоолборлоход тэсвэртэй байдаг. Энэ нь тэд халуун зун илүү удаан ургацтай байдаг гэсэн үг юм. Сорт сонгохдоо өөрийн цаг уурыг харгалзан үзээрэй. Хүйтэн бүсийн цэцэрлэгчид тэсвэртэй сортуудыг илүүд үзэх хэрэгтэй. Дулаан уур амьсгалтай тариалагчид цоолборлоход тэсвэртэй сортуудаас ашиг тус хүртдэг.

Сорт сонгох зөвлөгөө: Хэрэв та сонгино тариалах ажилд шинээр орж байгаа бол Evergreen Hardy White-аас эхэл. Энэхүү уужим сорт нь ихэнх нөхцөлд дасан зохицож, найдвартай ургац өгдөг.

Ногоон, улаан, нил ягаан өнгийн ногоон сонгино, хэрчсэн цагираг, ургамал, аяга, гал тогооны өрөөний чимэглэл зэрэг хөдөөгийн модон ширээн дээр байрлуулсан хэд хэдэн төрлийн ногоон сонгины газрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Сонгино тарих аргууд

Үрнээс ургадаг

Үрнээс сонгино тарих нь танд хамгийн өргөн сонголттой төрөл зүйлийн сонголт өгөх болно. Үрийг шууд цэцэрлэгт тарих эсвэл дотор тариална. Шууд тариалалт нь сүүлийн хүйтний дараа хавар сайн үр дүнтэй байдаг. Үрийг эгнээнд дөрөвний нэг инч гүн тарина. Хялбархан хүрэхийн тулд эгнээ хооронд зургаан инч зайтай тарина.

Дотор үр суулгах нь таны ургалтын хугацааг уртасгадаг. Хүйтний сүүлчийн өдрөөс зургаан долоо хоногийн өмнө үрийг тариална. Чанартай үр суулгах хольцыг саванд хийнэ. Хөрсийг чийгтэй байлгаж, усгүй байлгана. Үрийг өрөөний температурт долоогоос арван хоногийн дотор соёолно. Суулгацыг хоёр инч өндөр болмогц нэг инч зайтай нимгэрүүлдэг.

Тарих багц ба шилжүүлэн суулгалт

Сонгины багц нь ургац хураах илүү хурдан замыг олгодог. Эдгээр нь цэцэрлэгжүүлэлтийн төвүүдэд зарагддаг жижиг, унтаа булцуу юм. Ургамлын багцыг нэг инч гүнд, үзүүртэй үзүүрийг нь дээш харуулан байрлуулна. Тэднийг эгнээнд хоёр инч зайтай байрлуулна. Багц нь хурдан ургаж, олон нийтлэг өвчинд тэсвэртэй.

Үржүүлгийн газраас шилжүүлэн суулгаснаар цаг хугацаа бүр ч их хэмнэнэ. Тод ногоон оройтой, эрүүл харагдах ургамлыг сонгоорой. Тэднийг саванд нь ургуулсан гүнд нь тарь. Цочролыг багасгахын тулд шилжүүлэн суулгасны дараа сайтар усална. Шилжүүлэн суулгасан ургамлыг сүүлийн хүйтнээс хоёр долоо хоногийн өмнө газарт суулгаж болно.

Гал тогооны хаягдлаас дахин ургуулах

Хаясан сонгиноноос дахин ургуулах нь ямар ч зардал гаргахгүй бөгөөд гайхалтай сайн үр дүнтэй. Ногоон сонгинотой хамт чанаж байхдаа цагаан үндэсний үзүүрийг нь хадгал. Цагаан булцууг үндэстэй нь холбосон нэг инч орчим үлдээгээрэй. Эдгээрийг нарлаг цонхны тавцан дээр нэг аяга усанд хийнэ. Усыг хоёр өдөр тутамд сольж байгаарай.

Үндэс нь долоо хоногийн дотор гарч ирнэ. Ногоон орой нь удалгүй ургаж эхэлнэ. Үндэс нь нэг инч урт болсны дараа хөрсөнд шилжүүлэн суулгана. Энэ арга нь шинэхэн ногоон сонгины тасралтгүй хангамжийг хангана. Дахин ургуулсан ургамал нь ердөө хоёр долоо хоногийн дотор хурааж авах боломжтой оройг гаргадаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь үр эсвэл үрнээс ургуулсан ургамал шиг удаан амьдрахгүй байж магадгүй юм.

Хөрсөнд үр суулгах, суулгац тарих, шилжүүлэн суулгах, мөн усны саванд ногооны үлдэгдлийг дахин ургуулах гэсэн гурван аргыг харуулсан хажуу талын харааны гарын авлага.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Ногоон сонгино ургуулах хөрсний шаардлага

Ногоон сонгино нь органик бодисоор баялаг, ус зайлуулах хоолой сайтай хөрсийг илүүд үздэг. Хүнд шаварлаг хөрс нь үндэсний хөгжлийг саатуулдаг. Элсэрхэг хөрс нь хэт хурдан ус зайлуулах хоолойг хатааж, нэмэлт өөрчлөлт оруулах шаардлагатай. Хамгийн тохиромжтой хөрс нь ус зайлуулах хоолой болон чийгийг хадгалах чадварыг хослуулдаг. Тариалахаасаа өмнө тариалах талбайдаа бордоо холино. Энэ нь хөрсний бүтцийг сайжруулж, шим тэжээлээр хангана.

Хөрсний рН-ийг зургаагаас долоон хооронд байлгахыг зорь. Яншуй нь бага зэрэг хүчиллэгээс төвийг сахисан хүртэлх нөхцлийг тэсвэрлэдэг. Хэрэв ургалт удааширч байвал хөрсөө шинжилнэ үү. Ихэнх цэцэрлэгийн төвүүд хямд үнэтэй рН хэмжих хэрэгсэл зардаг. рН-ийг нэмэгдүүлэхийн тулд шохой, бууруулахын тулд хүхэр ашиглан тохируулна уу.

Улирал бүр орон дээрээ хоёр инчийн давхаргатай бордоо нэмж байгаарай. Энэ нь хөрсийг тэжээж, цаг хугацааны явцад бүтэцийг нь сайжруулдаг. Сайн бордсон хөрс нь илүү эрүүл, илүү амттай сонгино ургадаг. Шинэхэн бууцнаас зайлсхий, учир нь энэ нь залуу үндсийг шатааж болзошгүй. Үүний оронд хуучин бордоо эсвэл сайн ялзарсан бууц ашиглаарай.

Савны хөрсний хольц

• Саванд тарих хөрсний хоёр хэсэг
• Нэг хэсэг бордоо
• Ус зайлуулах зориулалттай перлитийн нэг хэсэг
• Удаан ялгардаг органик бордоо

Цэцэрлэгийн ор бэлтгэх

• Хогийн ургамал, хог хаягдлыг зайлуулах
• Гурван инчийн бордоо нэмнэ
• Зургаан инч гүнд бордоо хийх
• Гадаргууг тэгшлээд, чангална

Ар талд нь сонгино ургаж байхад цэцэрлэгийн талбайн чанарыг шалгаж, элэгдэлд орсон гарууд үржил шимтэй хөрс барьж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Эрүүл ногоон сонгино нарны гэрэлд хэрэгтэй зүйлс

Ногоон сонгино наранд бүрэн тусах үед хамгийн сайн ургадаг. Энэ нь өдөрт зургаагаас найман цагийн нарны шууд тусгал гэсэн үг юм. Нарны бүрэн өсөлт, илүү хүчтэй амтыг дэмждэг. Гэсэн хэдий ч эдгээр дасан зохицох чадвартай сонгино нь олон ногоотой харьцуулахад хагас сүүдэрт тэсвэртэй байдаг. Тэд дөрвөөс зургаан цагийн нартай газарт ургадаг.

Халуун уур амьсгалд хэсэгчилсэн сүүдэр давуу талтай. Зуны хэт халуун нь ургамалд стресс үүсгэж, эрт нахиалахад хүргэдэг. Өглөөний нартай, үдээс хойш сүүдэртэй газар нь дулаан бүс нутагт төгс тохирно. Энэ нь өдрийн хамгийн халуун үед ургамлыг хамгаалдаг.

Саванд ургуулсан ногоон сонгино нь наранд уян хатан байдаг. Шаардлагатай бол савыг нарны дагуу зөөх эсвэл үдээс хойш сүүдэрлэх хэрэгтэй. Гэрэл хангалтгүй байгаа эсэхийг ургамлаа хянаж байгаарай. Цэвэрхэн, нахиалаг ургалт нь тэдэнд илүү их нар хэрэгтэй байгааг илтгэнэ. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд байршлыг нь тохируулна уу.

Хэсэгчлэн сүүдэртэй цэцэрлэгт, зөөлөн ногоон байгууламж, алаг нарны гэрлээр хүрээлэгдсэн, сүрэл хучлагатай хар хөрсөнд эрүүл сонгино ургаж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Сонгино услах хуваарь

Тогтмол чийгшил нь хамгийн сайн ногоон сонгино үүсгэдэг. Эдгээр гүехэн үндэстэй ургамлуудыг тогтмол услах шаардлагатай. Хөрсний дээд хэсэг жигд чийгтэй байх ёстой. Халуун цаг агаарт хөрсний чийгийг өдөр бүр шалгаарай. Гадаргуу нь хуруунд хуурай мэт санагдах үед сайтар услаарай.

Өглөө услах нь өвчний асуудлыг бууруулдаг. Шөнөжин норсон навч нь мөөгөнцрийн халдварыг өдөөдөг. Дээрээс нь биш хөрсний түвшинд усалдаг. Энэ нь навчийг хуурай байлгаж, үндэс шаардлагатай газарт чийгийг төвлөрүүлдэг. Дусал усалгаа эсвэл дэвтээх хоолой нь ногоон сонгины оронд маш сайн тохирдог.

Саванд ургуулсан ногоон сонгино нь цэцэрлэгийн манжаас хурдан хатдаг. Зуны халуунд савны чийгийг өдөрт хоёр удаа шалгаарай. Савыг өдөр бүр эсвэл бүр өдөрт хоёр удаа услах шаардлагатай байж магадгүй. Ус тогтохоос сэргийлж савыг ус зайлуулах нүхтэй эсэхийг шалгаарай. Тогтсон ус нь үндэс ялзарч, ургамлыг хурдан үхүүлдэг.

Улирлын чанартай услах заавар

• Хавар - Температур нэмэгдэхийн хэрээр долоо хоногт хоёроос гурван удаа усалдаг
• Зун - Халууны улиралд өдөр бүр услах шаардлагатай байж магадгүй
• Намар - Температур буурах тусам долоо хоногт хоёр удаа бууруулна
• Өвөл - Хөрс хуурайших үед л усалдаг, ихэвчлэн долоо хоногт нэг удаа

Ургамлын эргэн тойронд хучлага хийх нь чийгийг хадгалж, услах давтамжийг бууруулдаг. Хоёр инчийн зузаантай сүрэл эсвэл жижиглэсэн навч түрхэнэ. Хучлага нь ялзрахаас сэргийлж ургамлын ишнээс хол байлга. Хучлага нь хөрсний температурыг зохицуулж, хогийн ургамлыг дарангуйлдаг.

Нартай цэцэрлэгийн орон дээр, үржил шимтэй хөрсөнд ургаж буй ногоон сонгино эгнээ дээр төмөр услах саваар зөөлөн ус асгаж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Ногоон сонгино бордох нь

Нимбэг ургах хугацаанд тогтмол тэжээл өгөх нь ашигтай. Эдгээр хурдан ургадаг ургамал нь эрүүл ногоон ургалтанд азот хэрэгтэй. Гурван долоо хоног тутамд тэнцвэртэй органик бордоо түрхээрэй. Загасны эмульс нь нимбэгэнд гайхалтай үр дүнтэй. Үүнийг савлагааны зааврын дагуу шингэлж, хөрсөнд услах хэлбэрээр түрхэнэ.

Ургамлын хажуу талыг сар бүр бордоогоор бордуулж бордоорой. Ургамлын эргэн тойронд нимгэн давхарга цацаж, хөрсний гадаргуу дээр зөөлөн үрж бордоорой. Энэхүү зөөлөн тэжээлийн арга нь бордоо түлэгдэхээс сэргийлдэг. Мөн цаг хугацааны явцад хөрсний бүтцийг сайжруулсаар байна.

Саванд ургуулсан ногоон сонгино илүү олон удаа бордох шаардлагатай. Шим тэжээл нь услах бүрт гадагшилдаг. Саванд ургамлыг хоёр долоо хоног тутамд шингэлсэн шингэн бордоогоор тэжээнэ. Хэт их бордохоос зайлсхийхийн тулд санал болгож буй хэмжээний талыг нь хэрэглэнэ. Зөв хооллолтын шинж тэмдэг болох хар ногоон, эрчимтэй ургалтыг ажиглаарай.

Органик бордооны сонголтууд: Загасны эмульс, бордооны цай, шингэрүүлсэн далайн байцааны ханд, тэнцвэртэй органик мөхлөгт бордоо зэрэг нь ногоон сонгино цэцэгт сайн тохирдог. Навч ургахаас илүү булцуу үүсэхийг дэмждэг өндөр фосфортой бордооноос зайлсхий.

Цэцэрлэгч төмөр хутгуур ашиглан үржил шимтэй хөрсөн дээрх ногоон гоньдны эгнээ ургамал дээр органик бордоо цацаж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хортон шавьж, өвчинтэй тэмцэх

Нийтлэг хортон шавьж

Трипс нь сонгино цэцэгт хамгийн түгээмэл аюул учруулдаг. Эдгээр жижиг шавьжнууд навчнууд дээр мөнгөлөг судал үүсгэдэг. Хүчтэй халдвар нь өсөлтийг саатуулж, ургацыг бууруулдаг. Гэмтлийн анхны шинж тэмдэг илэрвэл ургамлыг шавьж устгах савангаар шүршинэ. Трипс алга болтол таван өдөр тутамд давтан хэрэглэнэ.

Сонгины өт цагаан булцууны хэсэгт хонгилоор нэвтэрдэг. Хангалттай усалгаатай байсан ч өртсөн ургамал хатаж үхдэг. Тарьсны дараа шууд эгнээний бүрхүүл ашиглан өт үүсэхээс сэргийлнэ. Ургамал ургахад бүрхүүлийг нь авна. Хортон шавьжны амьдралын мөчлөгийг тасалдуулахын тулд тарих газрыг жил бүр сольж байгаарай.

Залуу ногоон сонгины навчнууд дээр хааяа нэг хорхой бөөгнөрдөг. Хүчтэй усаар шүрших нь ихэнх хорхойг хөдөлгөдөг. Байнга тохиолддог асуудлын хувьд нимбэгний тосны уусмал түрхэнэ. Энэхүү органик пестицид нь ашигтай шавьжинд хор хөнөөл учруулахгүйгээр хорхойг хянадаг.

Өвчин эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх

Хөвсгөр хөгц нь доод талдаа сэвсгэр ургадаг шарласан навч хэлбэрээр илэрдэг. Энэхүү мөөгөнцрийн өвчин нь сэрүүн, чийглэг нөхцөлд сайн ургадаг. Агаарын солилцоог зөв зайтай байлгаснаар сайжруулна. Өдрийн эхээр усалж, навч хурдан хатаана. Өвчтэй ургамлыг нэн даруй зайлуулж устгана.

Цагаан ялзрал нь навчийг шарлаж, хатах шалтгаан болдог. Булцуу нь цагаан, сэвсгэр мөөгөнцрийн өсөлттэй болдог. Энэ ноцтой өвчин хөрсөнд олон жилийн турш үргэлжилдэг. Тариалангийн эргэлтээр цагаан ялзралаас сэргийл. Аллиумын гэр бүлийн гишүүдийг нэг газарт дөрвөн жилд нэгээс олон удаа тарьж болохгүй.

Нил ягаан толбо нь навч, иш дээр нил ягаан толбо үүсгэдэг. Энэхүү мөөгөнцрийн халдвар чийглэг орчинд тархдаг. Боломжтой бол тэсвэртэй сортуудыг сонгоорой. Ургамлыг агаар нэвтрэхэд хангалттай зайтай байлга. Навчийг хуурай байлгахын тулд дээрээс услахаас зайлсхий.

Урьдчилан сэргийлэх стратеги

• Агаарын солилцооны зөв зай
• Өглөөний усалгаа нь навчийг хуурай байлгадаг
• Газар тариалангийн эргэлт нь хөрсний өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг
• Эгнээ бүрхэвч нь нисдэг хортон шавьжийг оруулдаггүй
• Эрүүл хөрс ургамлын эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг

Эрсдэлийн хүчин зүйлс

• Дээрээс услах нь мөөгөнцрийн өвчин үүсгэдэг
• Хүн ихтэй суулгац нь чийгийг хадгалдаг
• Муу ус зайлуулах систем нь үндэс ялзрахад хүргэдэг
• Нэг газарт давтан тарих
• Стресстэй ургамал нь илүү олон хортон шавьжийг татдаг

Цэцэрлэгийн талбайд наалдамхай занга, хамтрагч ургамал, байгалийн гаралтай эмчилгээ зэрэг органик хортон шавьжнаас урьдчилан сэргийлэх аргуудаар ургаж буй эрүүл сонгино.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Яншуй хураах арга техник

Ногоон сонгино харандаа зузаан болоход нь хурааж авна. Энэ нь ихэвчлэн тарьснаас хойш наймаас арван долоо хоногийн дараа тохиолддог. Ургамлыг бүхэлд нь аль ч үе шатанд нь идэж болно. Жижиг, залуу ногоон сонгино нь илүү зөөлөн амттай байдаг. Том, боловсорсон нь илүү хүчтэй сонгины амттай байдаг. Өөрийн амт болон жорын хэрэгцээнд үндэслэн сонгоно уу.

Сул хөрснөөс ногоон сонгиногоо сугалж аваарай. Ишийг хугалахаас сэргийлж зөөлөн чирнэ. Шаардлагатай бол эргэн тойрны хөрсийг сэрээгээр суллана. Энэ нь хөрш зэргэлдээ ургамал гэмтэхээс сэргийлнэ. Илүүдэл хөрсийг сэгсэрч, үндсийг нь хүйтэн усаар зайлна.

Тасралтгүй хураахын тулд ногоон сонгино хөрсний түвшинд тайрна. Энэ арга нь ялангуяа хаягдлаас ургуулсан ургамалд маш сайн үр дүнтэй байдаг. Үндэс болон нэг инч орчим цагаан булцууг газарт үлдээгээрэй. Хоёр долоо хоногийн дотор шинэ ногоон найлзуурууд гарч ирнэ. Та нэг ургамлыг шавхагдахаас нь өмнө гурваас дөрвөн удаа хурааж болно.

Хадгалах зөвлөмжүүд

Шинэхэн сонгино хөргөгчинд нэг долоо хоног хадгална. Угаагаагүй ногоон сонгиноо чийгтэй цаасан алчууранд ороож, гялгар уутанд хийж хүнсний ногооны шүүгээнд хийнэ. Шинэхэн байдлаа удаан хадгалахын тулд хэрэглэхийн өмнө угаана.

Жижиглэсэн ногоон сонгино удаан хадгалахын тулд хөлдөөж болно. Ногоон болон цагаан хэсгийг хоёуланг нь жижиг хэсэг болгон хувааж, жигнэмэгийн тавцан дээр тарааж, хатуу болтол нь хөлдөөнө. Хөлдөөсөн хэсгүүдийг хөлдөөгчийн уутанд хийнэ. Эдгээрийг зургаан сар хүртэл хадгалах бөгөөд чанасан хоолонд маш сайн тохирно.

Хатаасан ногоон сонгино нь агуулахын гол хэрэглээ болдог. Нимгэн хэрчиж, хатаагчийн тавиур дээр тараана. 125 градусын температурт дөрвөөс зургаан цагийн турш шаржигнуур болтол хатаана. Агаар нэвтрэхгүй саванд хийж, гэрлээс хол хадгална. Шөлөнд хийж чийгшүүлнэ эсвэл хоол хийхдээ шууд хэрэглэнэ.

Гарууд цэцэрлэгийн хөрснөөс шинэхэн сугалсан ногоон сонгино түүж, жижиг хутгаар дахин нэг баглааг нь тасдаж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Контейнерт сонгино ургуулах зөвлөмжүүд

Савнууд нь сонгино ургах төгс нөхцлийг бүрдүүлдэг. Эдгээр гүехэн үндэстэй ургамал нь дор хаяж зургаан инч гүнтэй саванд сайн ургадаг. Өргөн савнууд нь илүү их ургац авахын тулд илүү олон ургамал багтдаг. Арван хоёр инчийн диаметртэй ердийн саванд арван хоёроос арван таван сонгино тухтай багтдаг.

Хангалттай ус зайлуулах нүхтэй сав сонгоорой. Шавар савнууд илүү сайн амьсгалдаг ч хурдан хатдаг. Хуванцар савнууд чийгийг удаан хадгалж, жин багатай байдаг. Өөрөө усалдаг савнууд нь ногоон сонгинотой маш сайн зохицдог. Эдгээр нь чийгийн түвшинг бага хүчин чармайлтаар тогтвортой байлгадаг.

Савыг цэцэрлэгийн хөрсний оронд чанартай ваарны хольцоор дүүргэ. Цэцэрлэгийн хөрс саванд нягтарч, ус зайлуулах чадвар муутай байдаг. Нэмэлт шим тэжээл авахын тулд ваарны хольцондоо бордоо нэмнэ. Ус зайлуулах чадварыг сайжруулахын тулд перлит эсвэл вермикулит холино.

Тагт болон хашааны тариалалт

Савыг өглөөний нар тусдаг газар байрлуул. Энэ нь үдээс хойшхи халуунаас зайлсхийж, шаардлагатай гэрлийг өгдөг. Өмнө зүг эсвэл зүүн тийш харсан байршил нь ихэнх цаг уурт хамгийн тохиромжтой. Хөрсийг хурдан хатаадаг хүчтэй салхинаас савыг хамгаалаарай.

Ургамлын эргэн тойронд чийгшил бий болгохын тулд савнуудыг нэгтгэ. Энэ нь халуун цаг агаарт усны стрессийг бууруулдаг. Илүү сайн ус зайлуулахын тулд савыг хөл эсвэл блок дээр өргө. Энэ нь борооны дараа үндэс усанд тогтохоос сэргийлдэг.

Залгамжлалт тариалалт нь савнаас тасралтгүй ургац хураах боломжийг олгодог. Гурван долоо хоног тутамд шинэ үр эсвэл баглаа тарьдаг. Энэ нь боловсорч гүйцэх хугацааг хойшлуулдаг тул та үргэлж шинэхэн сонгино бэлэн байлгадаг. Гурав эсвэл дөрвөн савыг ээлжлэн тариалах нь жилийн турш нөөц бололцоог хангадаг.

Зай хэмнэх зөвлөгөө: Том саванд удаан ургадаг ногоонуудын хооронд сонгино тарь. Тэд хурдан боловсорч гүйцэх бөгөөд бусад ургацад зай хэрэгтэй болохоос өмнө хурааж авах боломжтой. Энэ нь хязгаарлагдмал савны зайнаас ургацыг хамгийн их байлгах болно.

Нарлаг тагтан дээр тэгш өнцөгт саванд ургасан сонгино цэцэгс, өтгөн ногоон найлзуурууд болон ар талд нь хотын үзэмж.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Жилийн турш өсөн нэмэгдэх стратегиуд

Ногоон сонгино нь ихэнх хүнсний ногоотой харьцуулахад хүйтэн цаг агаарыг илүү сайн тэсвэрлэдэг. Энэ нь олон цаг уурын нөхцөлд жилийн турш ургац авах боломжийг олгодог. Хавар, намрын тариалалт нь ихэвчлэн хамгийн сайн үр дүнг өгдөг. Гэсэн хэдий ч тодорхой хамгаалалттай бол та өвлийн улиралд ч шинэхэн ногоон сонгино хурааж авах боломжтой.

Хүйтэн хүрээ нь ургалтын улирлыг мэдэгдэхүйц уртасгадаг. Эдгээр энгийн бүтэц нь нарны дулааныг барьж, ургамлыг хүйтнээс хамгаалдаг. Хүйтэн хүрээг намрын улиралд тарьсан ногоон сонгино дээр байрлуул. Тэд зөөлөн өвлийн улиралд ч ургасаар байдаг. Хэт халалтаас сэргийлэхийн тулд дулаан өдрүүдэд хүрээг нээнэ үү.

Эгнээ бүрээс нь хүйтнээс хөнгөн хамгаалалт өгдөг. Хүйтний аюул нүүрлэх үед ногоон сонгины манжин дээр хөвөгч эгнээ бүрээсийг хөнжилд оруулдаг. Эдгээр агаар нэвтрүүлдэг даавуу нь ургамлыг 28 хэм хүртэл хамгаалдаг. Температур нь нөхөөснөөс дээш гарахад өдрийн цагаар бүрээсийг нь авч хая.

Өвлийн дотор тариалалт

Өвлийн улиралд шинээр нь хангахын тулд сонгино ургуул. Хамгийн их гэрэл авахын тулд савнуудыг өмнө зүг рүү харсан цонхны ойролцоо байрлуул. Хэрэв байгалийн гэрэл хангалтгүй байвал нэмэлт гэрлээр гэрэлтүүл. Стандарт флюресцент гэрэл нь сонгино ургуулахад тохиромжтой.

60-70 градусын доторх температур нь сонгино сонгинотой төгс зохицдог. Тэд 45 градус хүртэл хүйтэн температурыг тэсвэрлэдэг. Хуурай агаар үүсгэдэг халаалтын нүхнээс ургамлыг хол байлга. Ургамлыг бүлэглэж эсвэл хайргатай тавиур ашиглан чийгшлийг хадгал.

Өвлийн ургац хураалтын хувьд намрын сүүлээр үрийг дотор тарьж эхэлнэ. Гурван долоо хоног тутамд үрийг тариалах нь тасралтгүй ургацыг хадгалдаг. Дотор ургуулсан сонгино боловсорч гүйцэхэд арай удаан хугацаа шаардагдаж магадгүй. Гэсэн хэдий ч гал тогооны өрөөнөөсөө шинэхэн ногоон сонгино авахад тохиромжтой тул үүнийг үнэ цэнэтэй болгодог.

Өвлийн цэцэрлэгийн талбайг цас бүрхэж байхад хөрсөнд ургаж буй ногоон сонгиног хамгаалдаг тунгалаг тагтай модон хүйтэн хүрээ.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хоол хийхдээ сонгино ашиглах

Шинэхэн сонгино нь зөөлөн сонгины амттайгаараа тоо томшгүй олон хоолыг чимдэг. Ногоон орой нь чимэглэлд төгс төгөлдөр нарийн амтыг өгдөг. Цагаан булцуу нь хоол хийхэд тохиромжтой илүү хүчтэй сонгины амтыг өгдөг. Жороо амтлахын тулд хоёр хэсгийг нь ашиглаарай.

Түүхий сонгино нь салатанд шинэхэн бүтэц, шинэхэн амт нэмдэг. Тэдгээрийг жижиглэн хэрчиж, ногоон салатанд холино. Ази маягийн салат хийхийн тулд шүдэнзний мод болгон хэрчинэ. Ногоон орой нь бэлэн хоолонд үзэсгэлэнтэй чимэглэл болдог. Тэдний тод өнгө нь шөл, будааны хоолонд үзэмж нэмдэг.

Хоол хийх нь сонгино нь чихэрлэг, зөөлөн орц болдог. Хэрчсэн цагаан булцууг сармис, цагаан гаатай хамт хуурч, хуурна. Хоол хийх хугацааны сүүлийн хэдэн минутад ногоон оройг нэмнэ. Энэ нь тэдний өнгө, шинэхэн амтыг хадгална. Шарсан бүхэл сонгино нь гайхалтай утаатай чихэрлэг амтыг бий болгодог.

Алдартай ногооны жорууд

• Шар буурцгийн сүмстэй ногоон сонгинотой бин
• Будаа эсвэл гоймон дээр ногоон сонгины тос цацаж байна
• Цөцгийтэй бяслаг болон ногоон сонгинотой бэйглийн түрхлэг
• Төмстэй хаврын сонгины шөл
• Чили болон лаймтай шарсан ногоон сонгино
• Сонгино болон бяслагтай омлет

Гахайн утсан махны тос нь ямар ч хоолонд хүчтэй аллиум амтыг өгдөг. Олон хэрчсэн гахайн утсан махтай хамт тосыг хэдэн минут халаана. Хатуу хэсгийг нь шүүж аваад амталсан тосоо хоол хийхэд хэрэглэнэ. Будаа, гоймон эсвэл хүнсний ногоо дээрээ цацна. Энэ сүмсийг хөргөгчинд хоёр долоо хоног хадгална.

Сонгиногоор хийсэн нийлмэл цөцгийн тос нь шарсан мах, хүнсний ногоонд амт оруулдаг. Зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг жижиглэсэн ногоон сонгино, давс, сармистай холино. Гялгар уут ашиглан гуалин болгон өнхрүүл. Амтыг нь шууд сайжруулахын тулд дугуй хэлбэртэй хэрчиж, халуун хоолон дээр хайлуулна.

Модон хэрчих тавцан дээр шарсан будаа, шорлог, бин, сүмсээр хүрээлэгдсэн шинэхэн сонгино.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Өнөөдөр өөрийн гэсэн ногоон сонгино тариалж эхэл

Сонгино ургуулах нь цэцэрлэгжүүлэлтийн хамгийн таатай туршлагуудын нэг юм. Эдгээр олон талын ногоон сонгино нь хурдан ургац өгч, янз бүрийн нөхцөлд тэсвэртэй байдаг. Та цэцэрлэгийн ортой эсвэл зүгээр л нартай цонхны тавцантай байсан ч өөрийн шинэхэн ногоон сонгино ургуулж болно. Зөөлөн сонгины амт нь салатнаас эхлээд тансаг хоол хүртэл бүх зүйлийг сайжруулдаг.

Өөртөө итгэх итгэлээ нэмэгдүүлэхийн тулд цөөн хэдэн ургамлаас эхэл. Илүү том тарих төлөвлөгөө гаргах зуураа гал тогооны өрөөний хаягдлыг дахин ургуулж үзээрэй. Сонгино ургуулах амжилт нь цэцэрлэгчдийг хүнсний ногооны тариалалтыг өргөжүүлэхэд урам зориг өгдөг. Өөрийнхөө ургуулсан орцоо хураах сэтгэл ханамж нь хоол хийх үйл явцыг онцгой зүйл болгон хувиргадаг.

Цэцэрлэгжүүлэлт дадлага хийснээр сайжирдаг гэдгийг санаарай. Ургац хураалтын улирал бүр таны тодорхой нөхцөл байдлын талаар шинэ сургамж өгдөг. Цэцэрлэгт тань юу хамгийн сайн тохирохыг тэмдэглэж аваарай. Ургац хураалт, мэдлэгээ найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ хуваалцаарай. Шинэхэн сонгино нь таны ургац хураалтын ур чадварыг харуулах гайхалтай бэлэг болно.

Цааш унших

Хэрэв танд энэ нийтлэл таалагдсан бол дараах зөвлөмжүүд танд таалагдаж магадгүй юм.

• Брюссель нахиалдаг амжилттай ургуулах бүрэн гарын авлага
• Тарвас тариалах нь: Шүүслэг, гэртээ амжилтанд хүрэх бүрэн гарын авлага
• Эрдэнэ шиш тариалах нь: Цэцэрлэгт чихэрлэг амжилтанд хүрэх бүрэн гарын авлага