Илүү их бөөрөлзгөнө идээрэй: тэдгээрийг хоолны дэглэмд оруулах хүчтэй шалтгаанууд
Нийтэлсэн: 2025 оны дөрөвдүгээр сарын 10 08:01:09 (UTC)
Бөөрөлзгөнө нь зөвхөн амттай зууш биш юм. Эдгээр нь шим тэжээлээр дүүрэн супер хоол юм. Тэд витамин, эрдэс бодис, эслэгээр дүүрэн байдаг. Энэ нь тэднийг таны хоолны дэглэмд маш сайн нэмэлт болгодог. Эдгээр жижиг жимс нь илчлэг багатай боловч антиоксидант ихтэй байдаг. Эдгээр нь хорт хавдар, зүрхний өвчин зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Бөөрөлзгөнө таны эрүүл мэндийг хэрхэн сайжруулж болохыг олж мэдье.
Eat More Blackberries: Powerful Reasons to Add Them to Your Diet
Гол арга хэмжээ
- Бөөрөлзгөнө бол шим тэжээлээр баялаг супер хүнс юм.
- Тэд илчлэг, нүүрс ус багатай байдаг.
- Эдгээр жимс нь маш их хэмжээний эслэг, витамин агуулдаг.
- Бөөрөлзгөнө нь антиоксидант болон эрүүл мэндэд тустай гэдгээрээ алдартай.
- Бөөрөлзгөнөийг хоолны дэглэмд оруулах нь ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулах болно.
Blackberries-ийн танилцуулга
Бөөрөлзгөнө нь зуны амтат амттан бөгөөд одоо жилийн турш дэлгүүрүүдээс олддог. Тэд чихэрлэг, бага зэрэг амттай амттай байдаг. Тэдний шүүслэг үрийг друпелет гэж нэрлэдэг бөгөөд амт, тэжээллэг чанарыг нь нэмдэг.
Олон зууны турш бөөрөлзгөнө нь эрүүл мэндэд тустай. Өнөөдрийн судалгаагаар тэдгээр нь танд ч сайн гэдгийг харуулж байна. Эдгээр нь хортой стресстэй тэмцэж, өвчний эрсдлийг бууруулдаг антиоксидантаар дүүрэн байдаг.
Хоолондоо бөөрөлзгөнө нэмэх нь таны эрүүл мэндэд тустай. Тэд сайн сайхан байдлыг дэмждэг шим тэжээлээр дүүрэн байдаг. Бөөрөлзгөнө амтлах нь тэдний амтыг амтлахын зэрэгцээ эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг нь хүртэх болно гэсэн үг юм.
Бөөрөлзгөнө жимсний тэжээллэг чанар
Бөөрөлзгөнө нь шим тэжээлээр баялаг тул эрүүл хооллолтонд маш сайн байдаг. Нэг аяга түүхий бөөрөлзгөнө нь ойролцоогоор 62 калори, 14 грамм нүүрс ус агуулдаг. Тэд мөн 8 грамм эслэгийг санал болгодог бөгөөд энэ нь хоол боловсруулахад тусалдаг бөгөөд таныг цатгалан байлгадаг.
Эдгээр жимс нь витамин С, витамин К зэрэг витаминаар дүүрэн байдаг. Витамин С нь таны дархлааг сайжруулдаг. Витамин К нь хүчтэй ясны түлхүүр юм. Бөөрөлзгөнө нь бодисын солилцоог сайжруулж, чөлөөт радикалуудтай тэмцэхэд тусалдаг манганаар баялаг юм.
Антоцианин шиг бөөрөлзгөнө дэх антиоксидантууд нь исэлдэлтийн стресстэй тэмцдэг. Энэ нь тэднийг ерөнхий эрүүл мэндэд чухал болгодог. Бөөрөлзгөнд юу байдгийг мэдэх нь таны хооллолтыг тэнцвэртэй байлгаж, эрүүл мэндийг урт хугацаанд хэрхэн дэмжиж болохыг харуулдаг.
Витамин С агуулсан
Бөөрөлзгөнө нь илүү их витамин С авах амттай арга юм. Нэг аяганд 30.2 миллиграмм байдаг. Энэ нь насанд хүрэгчдийн өдөр тутмын хэрэгцээний бараг тал хувь юм.
Витамин С нь коллаген үүсгэх гол түлхүүр юм. Коллаген нь бидний арьсыг эрүүл байлгаж, эд эсийг засахад тусалдаг. Энэ нь бидний дархлааг сайжруулж, өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг.
Бөөрөлзгөнө идэх нь бидэнд антиоксидант өгдөг. Эдгээр нь өвчин үүсгэдэг хортой чөлөөт радикалуудтай тэмцдэг. Энэ нь зарим хорт хавдраас урьдчилан сэргийлж, биднийг эрүүл байлгахад тусална.
Хоолондоо бөөрөлзгөнө нэмбэл витамин С-ийн хэмжээг нэмэгдүүлнэ. Тэд өвчин эмгэгээс ангижрахад тусалдаг. Тиймээс эдгээр нь эрүүл мэндээ хадгалахыг хүссэн хэн бүхэнд тохиромжтой.
Өндөр шилэн агууламж
Бөөрөлзгөнө нь хүнсний эслэгийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд нэг аяганд 8 грамм байдаг. Энэхүү эслэг нь хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийн түлхүүр юм. Энэ нь холестеролыг бууруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулж, цатгалан мэдрэмжийг удаан хадгалахад тусалдаг.
Олон хүмүүс хангалттай хэмжээний эслэг авдаггүй нь өтгөн хатах, зүрхний өвчин тусах эрсдэлд хүргэдэг. Хоол хүнсэндээ бөөрөлзгөнө нэмэх нь эслэгийг нэмэгдүүлэх амттай арга юм. Тэдгээрийг шинэхэн, смүүти эсвэл тарагтай хамт идээрэй.
Витамин К-ийн баялаг эх үүсвэр
Нэг аяга бөөрөлзгөнд бараг 29 микрограмм К витамин агуулагддаг. Энэ шим тэжээл нь гэмтлийн дараа хэт их цус алдалтыг зогсоож, цусны бүлэгнэлтийг дэмждэг. Энэ нь ясны эрүүл мэндэд тустай бөгөөд ясыг бэхжүүлж, хугарлын эрсдлийг бууруулдаг.
Бөөрөлзгөнө идэх нь таны витамин К-ийн түвшинг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь ясыг бат бөх байлгахад тохиромжтой. Хэрэв та цус шингэрүүлэгч эм хэрэглэж байгаа бол хэр хэмжээний витамин К идэх талаар эмчтэйгээ ярилцаарай.
Манганы өндөр агууламжтай
Бөөрөлзгөнө нь манганаар дүүрэн байдаг бөгөөд нэг аяганд ойролцоогоор 0.9 миллиграмм өгдөг. Энэ эрдэс нь биеийн олон үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй. Энэ нь ясны эрүүл мэнд, бодисын солилцоонд тусалдаг.
Манган нь эрчим хүч, коллаген үүсгэхэд тусалдаг ферментүүдэд шаардлагатай байдаг. Энэ нь мөн антиоксидантуудыг зөв ажиллуулахад тусалдаг.
Бөөрөлзгөнө идэх нь ясыг бат бөх байлгахад тусалдаг. Манган нь ясны сийрэгжилтийг зогсоож, ясыг сулруулдаг. Мөн цусан дахь сахарын хэмжээг хянахад тусалдаг бөгөөд энэ нь бодисын солилцооны эрүүл мэндэд тустай.
Тархины эрүүл мэндийг нэмэгдүүлэх боломжтой
Судалгаанаас харахад бөөрөлзгөнө тархины эрүүл мэндэд маш сайн байдаг. Тэд тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг антоцианин зэрэг антиоксидантаар дүүрэн байдаг. Бөөрөлзгөнө байнга идэх нь мэдрэлийн эсүүд илүү сайн ярьж, оюун ухаанд сайнаар нөлөөлдөг.
Бөөрөлзгөнө нь тархины үрэвсэлтэй тэмцдэг. Энэ нь хөгшрөлтийн үед ой санамж алдагдахаас хамгаалахад тусалдаг. Ахмад настнуудын хувьд хоолонд бөөрөлзгөнө нэмэх нь оюун санааны хямралаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Амны хөндийн болон шүдний эрүүл мэндийг дэмжинэ
Бөөрөлзгөнө нь муу бактеритай тэмцдэг тул таны аманд сайн байдаг. Энэ нь буйлны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусална. Бөөрөлзгөнө идэх нь таны амыг илүү цэвэрхэн болгоно.
Судалгаанаас харахад бөөрөлзгөнө ханд нь буйлны өвчин, цооролтыг зогсооход тусалдаг. Бөөрөлзгөнө нь шүдэнд сайнаар нөлөөлдөг тусгай нэгдлүүдийг агуулдаг. Эдгээр нь шүдээ эрүүл байлгах амттай арга юм.
Бөөрөлзгөнө зууш эсвэл хоолондоо нэмэх нь шүдэнд сайн. Тэд мөн амны хөндийн үрэвслийг бууруулдаг. Энэ нь бохьтой холбоотой асуудалд тусалж, амаа илүү сайн мэдрэх болно.
Бөөрөлзгөнө үрэвслийн эсрэг үр нөлөө
Бөөрөлзгөнө нь зөвхөн амттай биш юм; Тэд бас чамд сайн. Тэд антоцианин гэх мэт полифенолоор дүүрэн байдаг. Эдгээр нэгдлүүд нь бие махбод дахь үрэвсэлтэй тэмцэхэд тусалдаг.
Үрэвсэл нь зүрхний өвчин, чихрийн шижин зэрэг эрүүл мэндийн ноцтой асуудалтай холбоотой байдаг. Хоолондоо бөөрөлзгөнө нэмэх нь эдгээр эрсдлийг бууруулахад тусална. Энэ нь тэднийг эрүүл байлгахыг хүссэн хэн бүхэнд маш сайн сонголт болгодог.
Бөөрөлзгөнө нь биеийн үрэвслийг багасгах амттай арга юм. Энэ нь таны эрүүл мэндэд маш том нэмэр болно. Тэдгээрийг идэх нь таны биеийн үрэвслийн түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь цаг хугацааны явцад эрүүл мэндэд тустай.
Зүрх судасны эрүүл мэндэд тустай байж магадгүй
Хоолондоо бөөрөлзгөнө нэмэх нь таны зүрхэнд тустай. Эдгээр жимс нь хүчтэй антиоксидант болох антоцианинаар дүүрэн байдаг. Эдгээр нь үрэвслийг бууруулж, холестерины түвшинг сайжруулахад тусалдаг.
Судалгаанаас харахад эдгээр антиоксидантууд нь атеросклерозоос сэргийлдэг. Энэ байдал нь зүрхний шигдээс, цус харвалт үүсгэдэг. Тиймээс бөөрөлзгөнө идэх нь зүрх сэтгэлээ эрүүл байлгах сайхан арга юм.
Бөөрөлзгөнө нь олон талт бөгөөд олон янзаар амталж болно. Та тэдгээрийг смүүти болгон хольж, овъёосны гуриланд нэмж эсвэл зүгээр л зуушаар идэж болно. Тэд зөвхөн гайхалтай амттай төдийгүй зүрхний эрүүл мэндийг дэмждэг. Энэ нь тэднийг эрүүл хоолны дэглэмд маш сайн нэмэлт болгодог.
Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх боломжит шинж чанарууд
Эрт үеийн судалгаагаар бөөрөлзгөнө нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Эдгээр нь флавоноид, антоцианин зэрэг антиоксидантаар дүүрэн байдаг. Эдгээр нэгдлүүд нь хорт хавдрын эсийн өсөлтийг удаашруулдаг.
Бөөрөлзгөнө нь ДНХ-г гэмтээхээс хамгаалдаг антиоксидантаар баялаг. Энэ гэмтэл нь хорт хавдар үүсгэдэг. Жимсний ханд нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эсүүдэд зарим эмийн хортой нөлөөг саатуулдаг.
Мөн судалгаагаар бөөрөлзгөнө ханд нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эсүүдэд теломеразын идэвхийг бууруулж чаддаг. Теломераза нь хорт хавдрын эсүүд өсч, урт наслахад тусалдаг. Энэ үйл ажиллагааг бууруулснаар бөөрөлзгөнө хорт хавдартай шинэ аргаар тэмцэнэ гэсэн үг.
Бөөрөлзгөнө нь антиоксидант өндөртэй байдаг. Тэд хортой чөлөөт радикалуудтай тэмцэж чаддаг. Бөөрөлзгөнө идэх нь исэлдэлтийн стрессийг бууруулж хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Бөөрөлзгөнө ба жингийн менежмент
Бөөрөлзгөнө нь жингээ барихыг хичээдэг хүмүүст маш сайн байдаг. Нэг аяганд ердөө 62 калори байдаг тул илчлэг багатай зууш хийхэд тохиромжтой. Энэхүү илчлэг багатай тоо нь нэмэлт калорийн талаар санаа зовохгүйгээр тэдгээрийг хоолны дэглэмд оруулахад хялбар болгодог.
Бөөрөлзгөнө нь мөн эслэгээр дүүрэн байдаг. Эслэг нь таныг цатгалан мэдрэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь бага илчлэг идэхэд хүргэдэг. Энэ нь жингээ хасах эсвэл хадгалахыг хичээдэг хүмүүсийн хувьд чухал ач холбогдолтой юм.
Өөр нэг давуу тал нь тэдний бага гликемик индекс юм. Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэггүй гэсэн үг юм. Жингээ харж байгаа хүмүүсийн хувьд хоол, зуушдаа бөөрөлзгөнө нэмэх нь ухаалаг алхам юм.
Бөөрөлзгөнөийг хоолны дэглэмдээ хэрхэн оруулах вэ
Бөөрөлзгөнө нь ямар ч хоолонд амттай нэмэлт болдог. Тэд чихэрлэг амттай амттай бөгөөд шим тэжээлээр дүүрэн байдаг. Таныг эхлүүлэх хоолны санаануудыг энд оруулав.
- Өглөөний смүүтидээ шинэхэн бөөрөлзгөнө нэмээрэй.
- Бөөрөлзгөнө, гранола, шиврээ зөгийн балаар тарагтай парфайт хийж идээрэй.
- Бөөрөлзгөнөийг салатанд хийж, бууцай, ямааны бяслаг, хушгатай хослуулан сэргээгч хоол болно.
- Бөөрөлзгөнө гуталчин гэх мэт амттандаа эсвэл зайрмагны шинэхэн өнгөлгөө болгон хэрэглээрэй.
- Бөөрөлзгөнөтэй амтат винигрет хийж, шарсан ногоо дээр дуслаарай.
Эдгээр жимс нь шинэхэн, хөлдөөсөн эсвэл чанамал хэлбэрээр маш сайн байдаг. Тэд эрүүл мэндийн олон ашиг тусыг санал болгодог. Хоол хүнсэндээ бөөрөлзгөнө нэмэх нь хялбар бөгөөд хөгжилтэй байдаг.
Дүгнэлт
Хоол хүнсэндээ бөөрөлзгөнө нэмэх нь амт, эрүүл мэндийг нэмэгдүүлдэг. Эдгээр жимс нь витамин, эрдэс бодис, антиоксидантаар дүүрэн байдаг. Тэд хоол боловсруулахад тусалдаг бөгөөд зүрхийг хамгаалдаг.
Тэд мөн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Тэдгээрийг шинэхэн, смүүти эсвэл амттангаар амтлаарай. Энэ нь таны эрүүл мэндийг ихээхэн сайжруулах болно.
Хоолны дэглэмд зориулж жимс сонгохдоо бөөрөлзгөнө ашиг тусыг санаарай. Эдгээр нь танд амттай, сайн байдаг тул эрүүл амьдралын хамгийн сайн сонголт болдог.
Хоол тэжээлийн тухай мэдэгдэл
Энэ хуудсанд нэг буюу хэд хэдэн хүнсний бүтээгдэхүүн, нэмэлт тэжээлийн шинж чанарын талаарх мэдээллийг агуулсан болно. Ийм өмч нь ургац хураах улирал, хөрсний нөхцөл, малын халамжийн нөхцөл, орон нутгийн бусад нөхцөл гэх мэт зэргээс шалтгаалан дэлхий даяар өөр өөр байж болно. Өөрийн нутаг дэвсгэрт хамаарах тодорхой, хамгийн сүүлийн үеийн мэдээллийг орон нутгийн эх сурвалжаас байнга шалгаж байгаарай. Олон улс оронд хоолны дэглэмийн албан ёсны заавар байдаг бөгөөд энэ нь таны эндээс уншсан бүх зүйлээс дээгүүр байх ёстой. Та энэ вэбсайтаас уншсан зүйлээсээ болж мэргэжлийн зөвлөгөөг хэзээ ч үл тоомсорлож болохгүй.
Цаашилбал, энэ хуудсан дээрх мэдээлэл нь зөвхөн мэдээллийн зорилгоор зориулагдсан болно. Зохиогч нь мэдээллийн үнэн зөвийг баталгаажуулах, энд авч үзсэн сэдвүүдийг судлахын тулд хангалттай хүчин чармайлт гаргасан ч энэ сэдвээр албан ёсны боловсрол эзэмшсэн, бэлтгэгдсэн мэргэжилтэн биш байж магадгүй юм. Хоолны дэглэмдээ томоохон өөрчлөлт оруулахын өмнө эсвэл танд ямар нэгэн асуудал байгаа бол эмч, мэргэжлийн хоолны эмчтэйгээ үргэлж зөвлөлд.
Эмнэлгийн татгалзал
Энэ вэб сайт дээрх бүх контент нь зөвхөн мэдээллийн зорилгоор хийгдсэн бөгөөд мэргэжлийн зөвлөгөө, эмнэлгийн оношлогоо, эмчилгээг орлох зорилгогүй болно. Энд байгаа мэдээллийн аль нь ч эмнэлгийн зөвлөгөө гэж үзэх ёсгүй. Та эмнэлгийн тусламж, эмчилгээ, шийдвэрээ өөрөө хариуцна. Эмнэлгийн нөхцөл байдлын талаар асууж болох асуултууд эсвэл аль нэгтэй холбоотой санаа зовнилоор эмчээсээ эсвэл өөр мэргэшсэн эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчээс үргэлж зөвлөгөө аваарай. Энэ вэбсайтаас уншсан зүйлийнхээ улмаас мэргэжлийн эмчийн зөвлөгөөг хэзээ ч үл тоомсорлож болохгүй, эсвэл хайхаа бүү хойшлуул.